|
ركن العائلة منتدى يهتم بكل ما يخص الأسرة ( زوج - زوجة - أبناء ) |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
![]() الكنافة المفروكة بالجبنة
المقادير: كنافة مفروكة نصف كيلو جبنة موزاريلا ملعقتان ماء زهر ملعقة ماء ورد قالب من صغير من الزبدة كوبان من السكر كوب من الماء ماء زهر ملعقة من عصير الليمون الطريقة: تمزج الكنافة المفروكة مع نصف قالب الزبدة وماء الزهر وماء الورد يفرد الخليط في صدر الصينية (من الأفضل أن تكون الصينية من النحاس) يوضع على النار لمدة ربع ساعة حتى يحمر لونه يحرك الصدر بإستمرار حتى تتطال النار جميع أطرافه توضع الجبنة على الوجه ويدخل في الفرن لمدة عشرة دقائق ثم يخرج من الفرن ثم يرش بقليل من القطر قبل التقديم وبالف هنا
__________________
NO SAFTEY FOR HUMANS
SHREEF SHOMAN د خ و ل م ت ق ط ع |
#2
|
||||
|
||||
![]() البسبوسة
المقادير كاس سميد نصف الكاس سكر نصف الكاس زبده سايحه كاس حليب بودره علبة قشطه قليل فانيلا الطريقه ندهن صينيه بالقليل من زبده نضع السكر مع القشطه ونخلطهم ثم نضيف الزبده والحليب البودره ثم السميد والفانيلا ونلاحظ ان الخليط ثقيل ثم نخبزه فى الفرن من تحت اول ثم من فوق ثم نخرجه ونصب قليل شيره ............................................... بسبوســـــــــة (2) المقادير بيضه ملعقة صغيرة فانيليا نصف الكوب سكر ثلاثة ارباع الكوب زيت كوب ونصف الكوب سميـــــــد ملعقة واحدة بيكنج باودر علبة قشطه الطريقة تخلط المقادير السابقه بخلاط الكيك ثم تصب في الصينيه وتدخل الفرن بعد ان تنضج تسقى بالشيره المضاف اليها الهيل والزعفران
__________________
NO SAFTEY FOR HUMANS
SHREEF SHOMAN د خ و ل م ت ق ط ع |
![]() |
العلامات المرجعية |
|
|