|
قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
![]() سهله مش صعبه او معقده واتوقع اي وحده مبتدئه بالطبخ تقدر تعملها المكونات بالصور: ![]() ![]() العجينه. 400 جرام دقيق م ك خميره فوريه 1 م ك سكر1 3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه (يفضل الزيتون) كوب حليب للعجن الصلصه 4 م ك كاتشب 2 م ك صلصه 2 م ك خل للتزيين زيتون اسود..و اخضر فلفل رومي الوان جبن رومي جبن مونزريلا لحم مفروم الطريقة.. نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء الدافئ.... ![]() ![]() لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه (يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه) ![]() ضعيها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر.. بعدين بقسم المقدار الى نصفين.. ![]() بفرد النصف في الصنيه.. ![]() و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا ![]() و افرد عليهم باقي المقدار ![]() ![]() بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا بعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..اوزعها على الوجه ![]() اضيف جزء من الجبن الرومي+بقايا اللحم بعد تفتيتها+الزيتون+بضيف الفلفل الالوان ![]() ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب ![]() بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا ![]() تقطع..و تقدم...و بالف هناااا ![]() وبالصحه والعافيه ..وهنا من الداخل.. ![]() |
#2
|
||||
|
||||
![]()
جزاك الله كل خير
وشكلها هايبقى طعمها حلو وان شاء الله مايبقاش فى طوارئ |
#3
|
|||
|
|||
![]()
ههههههههههههه
شكرا على مرورك الكريم ويارب ميكون فى طوارئ |
#4
|
||||
|
||||
![]()
مرسى الوصفه لذيذة جدااااااااااا
واكيد طعمها الذ
__________________
العظيم من يبتسم عندما تكون دموعه على وشك الانهيار ........ ![]() |
#5
|
|||
|
|||
![]()
شكرا على مرورك الكريم
|
![]() |
العلامات المرجعية |
|
|