|
||||||
| قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
26-04-2009, 07:22 PM
|
||||
|
||||
سد الحنك
بسم الله الرحمن الرحيم
_______________ سد الحنك من الأكلات المصرية الشعبية المقادير _____ 2ملعقة كبيرة سمن ويفضل البلدي 2 ملعقة كبيرة سمسم 4\3 كوب دقيق 4\3 كوب سكر 1كوب ماء  ********************************* الطريقة _____ يجهز محلول السكر قبل البدء في العمل وذلك بإذابة السكر في الماء يسخن السمن ويحمر السمسم  ثم يوضع الدقيق ويقلب ونستمر في التقليب ويفضل استخدام ملعقة ذات يد طويلة , حتى لا تصل الحرارة لأيدينا   بمجرد أن يتلون الدقيق ويصبح لونه بني فاتح نطفي النار ونضع خليط السكر بالماء ونقلب حتى يتماسك الخليط    نشكله وهو ساخن بالملعقة كالتالي : نملأ الملعقة بجزء منه ونساوي بملعقة أخرى نفس الحجم , حتى يأخذ شكل الملعقة اذا صعبت علينا هذه الخطوة ممكن استعمال ملعقة واحدة وتسوية الخليط باليد        ملحوظه:ممكن يتعمل من غير سمسم
__________________
والله زمان .... آخر تعديل بواسطة sweety girl ، 19-05-2009 الساعة 05:10 PM 
|
|
#2
27-04-2009, 02:28 AM
|
|||
|
|||
|
اول مرة اعرف انه بيتاكل
كنت اسم في التليفزيون انه عشان الناس اللي مش عايزها تتكلم ههههههههههه ع العموم شكرا ع الموضوع
__________________
والحب له قوانين آخري..!
|
|
#3
27-04-2009, 05:15 PM
|
||||
|
||||
|
هههههههههههههههههههههههه
لا بجد والله عمرك ما سألتى مامتك ولا اى حاجه على العموم ماشى يا ستى اديكى عرفتى جربى وقوليلى
__________________
والله زمان ....
|
|
#4
02-05-2009, 10:03 PM
|
||||
|
||||
|
الله بموت فيه
بس خسارة انا هعمل دايت مش هينفع اعمله معندكيش طريقة ليه بس دايت خخخخ مرسي علي سد الحنك بأنتظار الطبق
__________________
يا نجوما زينت ثـوب الليالـي..احضنيني واعلمي سِرّ انفعالـي سأناجي الله ربـي ذا الجـلال..بخضوعي ولجوئـي وسؤالـي خيَّم الصمت فأرسلـت ثنائـي..ثـم أتبعـت ثنائـي برجائـي ورويت الأرض دمعا من بكائي..وعلمـت أن عـزي بامتثالـي خشع الإحساس والدمعات تجري..ضربات القلب زلزال بصـدري
|
|
#5
03-05-2009, 11:41 AM
|
||||
|
||||
|
اول مرة اشوف الطريقة
شكراً علىا التحضيير
__________________
قالوا سكتُّ وقد خوصمتُ قلتُ لهم إنَّ الجوابَ لبابِ الشرِّ مفتاحُ والصمَّتُ عن جاهلٍ أو أحمقٍ شرفُ وفيه أيضاً لصونِ العرضِ إصلاحُ أما تَرَى الأُسْدَ تُخْشى وهْي صَامِتة والكلبُ يخسى لعمري وهو نباحُ 
|
|
#6
03-05-2009, 11:52 AM
|
||||
|
||||
|
هههههههه
أول مرة شفته بيتعمل فى مسلسل يتربى فى عزو  بس بصراحة شكله مش بيشجع إنه يتاكل  هجربه وأكله للى عندى فى البيت  تسلمى على الوصفة يا قمر 
__________________
إذا فقدت كل شىء و بقيت ثقتك بالله فإنك لم تفقد شيئاً
|
|
#7
03-05-2009, 04:43 PM
|
||||
|
||||
|
هوة فية اكلة اسمها سد الحنك ؟؟
والله الى اعرفة ان دى لما تكون بتتريق على حد يعنى عشان ساكت تقولة اية ياعم الحاج انت واكل سد الحنك بس هيا اية علاقة السكوت بسد الحنك ؟؟  عموما شكرا على الموضوع وعلى المعلومة قبل الموضوع جزاكى الله خيرا فى رعاية الله
__________________
لا اله الا الله ... محمد رسول الله
|
|
#8
03-05-2009, 08:36 PM
|
||||
|
||||
|
ومفروض اننا ناكله بعد الشكل العظيم ده
ثانكس ياايموز ع الطريقة افدتيهم
__________________
لو صرخت الدنيا ف وشي اكيد هعلي حسي ... لو كان ده وقت الانهيار انا حاطه روحي ع كفي ... لو كان ده وقت الانفجار .. اكيد ملغمه نفسي ...!! * ** فى حياة كل منا ذكرى تمنى الا يمر بها ولكن لولا ألمها لارتكب المزيد من الاخطاء فى حق نفسه وفى حق الاخرين* ** الحمدلله 
|
|
#9
05-05-2009, 01:39 PM
|
||||
|
||||
|
هو المفروض ان ده بيتاكل ولا بيتعمل بيه ايه
__________________
ما أصعب الاحساس بالفشل
|
|
#10
07-05-2009, 12:03 AM
|
||||||
|
||||||
|
اقتباس:
بس مش انا اللى هعمل يعنى اخويا ولازم كل البيت يعمل معاه  اقتباس:
العفو على ايه اقتباس:
وانا كمان (بصره يا معلم) ايووووووه ايوه ايه دا يا ربى توأم روحى انا بفكر اعمل نفس الحركه برضو حبيبتشى حبيبتشى اقتباس:
بقى حد ميعرفش سد الحنك عمركو ما سألتو مامتكم عن يعنى ايه سد الحنك عشان بيقولو بيلكم وبيخليك مش عارف تتكلم كده العفو على ايه بس اقتباس:
هو صراحه شكله يصدم شويه اتنين تلاته كتير كده بس ماشى الحال انا عن نفسيتى لو عملته هيبقى من غير سمسم العفو يا قطه طبعاً يا ماما قولتى حاجه جديده يعنى اقتباس:
مش بيتلعب بيه كوره يعنى
__________________
والله زمان ....
|
|
#11
14-05-2009, 10:14 AM
|
||||
|
||||
|
مرسى يا قمر على الموضوع وبجد انا اول مرة اشوف الاكله دى
بس كنت اعرف انها بتتاكل
__________________
العظيم من يبتسم عندما تكون دموعه على وشك الانهيار ........
|
|
#12
17-05-2009, 02:48 PM
|
||||
|
||||
|
ييييييييع ........هو ده بيتاكل
ههههههههه ميرسى مش عايز
__________________
يا رب
|
|
#13
17-05-2009, 03:35 PM
|
||||
|
||||
|
شكرا على الطريقة
وهجربه ان شاء الله يمكن الولاد يتخنوا شويه
__________________
|
|
#14
17-05-2009, 08:44 PM
|
|||
|
|||
|
جميل وانا والله كنت احسبه مجرد اسم يعنى على سبيل الدعابة مش حقيقى
بس طلع حلو - دا فيه لبن وسمسم وحاجات حلوة الله طب ليه اسمه سد الحنك هو بيسد النفس يعنى ولا بيشبع ويقفل الحنك خالص ولا ايه ههههههههههههههههههههههههههههههه نجرب شكرا جزيلا وبالهنا والشفنا مع سد الحنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــك دمتم بخير
__________________
معلم نفسه ومؤدبها أحق بالإجلال من معلم الناس ومؤدبهم من أقوال أمير المؤمنين عمر بن الخطاب
رضى الله تعالى عنه
|
|
| العلامات المرجعية |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 03:01 AM.
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
