اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > ركن الأسرة > قسم المطبخ والنصائح المنزلية

قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-09-2008, 12:28 PM
الصورة الرمزية بنت دمنهور
بنت دمنهور بنت دمنهور غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 1,974
معدل تقييم المستوى: 17
بنت دمنهور is on a distinguished road
Icon16 فطيرة اللحم بالصور خطوة بخطوه


فطيره باللحم

مقادير العجينه


1 ونص كاس دقيق

2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده + شوي ملح



ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع

ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه



نجي للحشوه


نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه



وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات



وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه



ونحط عليها اللحمه



ونعمل صلصه بيضاء

مقاديرها وهي

2كأس حليب
4ملاعق طحين

ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام



ونصبها على اللحمه






ونرش فوقها جبنه

وبعدين نحطها بالفرن



وهذا شكلها النهائي





وبالعافيهــ

__________________

أجمل شي في الحياة حينما تكتشف وجود أناس قلوبهم مثل اللؤلؤ المكنون في الرقة واللمعان .. والصفاء والنقاء .. قلوبهم تحمل الحب والعطاء .. اللهم احفظهم واكرمهم واجمعنا بهم تحت ظلك يوم لا ظل إلا ظلك .. اللهم ياارب لا تحرمنا من وجودهم فى حياتنا
آمييييييييييين يا رب العالمين.

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 03-09-2008, 04:59 PM
الصورة الرمزية مروج البحر
مروج البحر مروج البحر غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,894
معدل تقييم المستوى: 0
مروج البحر is an unknown quantity at this point
افتراضي

شكلها ائع تسلم ايدك

جزاكم الله كل خير
__________________
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 03-09-2008, 05:12 PM
الصورة الرمزية king mo7amed
king mo7amed king mo7amed غير متواجد حالياً
عضو قدير
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 408
معدل تقييم المستوى: 16
king mo7amed is on a distinguished road
افتراضي

جميله جدا بس متجبهاش في رمضان عشان انا شكلي كدا هفطر عليها

هخلي مامتي تعملها
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 03-09-2008, 11:41 PM
الصورة الرمزية بنت دمنهور
بنت دمنهور بنت دمنهور غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 1,974
معدل تقييم المستوى: 17
بنت دمنهور is on a distinguished road
افتراضي

الحمد الله اللي هي عجبتكم

وانتظروا المزيد طوال شهر رمضان

وشكرا لمروركم
__________________

أجمل شي في الحياة حينما تكتشف وجود أناس قلوبهم مثل اللؤلؤ المكنون في الرقة واللمعان .. والصفاء والنقاء .. قلوبهم تحمل الحب والعطاء .. اللهم احفظهم واكرمهم واجمعنا بهم تحت ظلك يوم لا ظل إلا ظلك .. اللهم ياارب لا تحرمنا من وجودهم فى حياتنا
آمييييييييييين يا رب العالمين.

رد مع اقتباس
  #5  
قديم 04-09-2008, 12:04 AM
الصورة الرمزية عاشقـــ الانمى ـــة
عاشقـــ الانمى ـــة عاشقـــ الانمى ـــة غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 10,305
معدل تقييم المستوى: 0
عاشقـــ الانمى ـــة is an unknown quantity at this point
افتراضي

أحلى حاجة انى ارد قبل السحور عشان موجعش
شكرا على الوصفة الجميلة دى
والاجمل انها منك
__________________

الحمد لله على كل شئ
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 04-09-2008, 01:35 AM
الصورة الرمزية mannon the moon
mannon the moon mannon the moon غير متواجد حالياً
طالب جامعي
 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 169
معدل تقييم المستوى: 17
mannon the moon is on a distinguished road
افتراضي

تسلمي يا جميل
حلوه أوي بجد وسهله كمان
ياريت تجيبي كمان عشان بحب اجرب اوي في الاجازه
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 05-09-2008, 03:19 PM
الصورة الرمزية enjy zaky
enjy zaky enjy zaky غير متواجد حالياً
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 32
معدل تقييم المستوى: 0
enjy zaky is on a distinguished road
افتراضي

حلوة اوى تسلم ايدك
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 05-09-2008, 08:18 PM
الصورة الرمزية زهرة البنفسج
زهرة البنفسج زهرة البنفسج غير متواجد حالياً
طالب جامعي
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 835
معدل تقييم المستوى: 17
زهرة البنفسج is on a distinguished road
افتراضي

جميله اوى تسلم ايدك يلا باه جيبى كمان عشان اتعلم
__________________
اه يا غزة
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 08-09-2008, 05:57 AM
الصورة الرمزية ***star***
***star*** ***star*** غير متواجد حالياً
طالب جامعي
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 869
معدل تقييم المستوى: 16
***star*** is on a distinguished road
افتراضي

شكلها حلو اوي....انا علي فكره مش اكيل اوي...بس حبيت ادخل قسم المطبخ علي سبيل التغيير
رد مع اقتباس
  #10  
قديم 08-09-2008, 01:54 PM
الصورة الرمزية mR . mOstafa Fathi
mR . mOstafa Fathi mR . mOstafa Fathi غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 8,317
معدل تقييم المستوى: 0
mR . mOstafa Fathi is an unknown quantity at this point
افتراضي

جميلة جداً

شكراً على الطريقة
__________________
قالوا سكتُّ وقد خوصمتُ قلتُ لهم
إنَّ الجوابَ لبابِ الشرِّ مفتاحُ
والصمَّتُ عن جاهلٍ أو أحمقٍ شرفُ
وفيه أيضاً لصونِ العرضِ إصلاحُ
أما تَرَى الأُسْدَ تُخْشى وهْي صَامِتة
والكلبُ يخسى لعمري وهو نباحُ
رد مع اقتباس
  #11  
قديم 08-09-2008, 03:25 PM
الصورة الرمزية فجر الإسلام
فجر الإسلام فجر الإسلام غير متواجد حالياً
طالب جامعى (كلية طب بيطرى)
 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 12
معدل تقييم المستوى: 0
فجر الإسلام is on a distinguished road
افتراضي

__________________
عشقت الحزن وحملته شطرا من حياتي، وعشقت البكاء لأني انفس به عن آلامي، وعشقت قول الآه لأنها تطفئ حرقة أناملي..وعشقت الصمت في لحظة الألم لانه يحفظ لي كبريائي..
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 05:03 AM.