أعراض نقص الحديد في الجسم

**Mr. Hatem Ahmed** · #1 12-09-2015, 04:38 PM

((7 علامات لنقص الحديد في الجسم))

يُعدّ نقص الحديد في الجسم أحد أكثر الأعراض التي قد تصيب الإنسان...وتعاني النساء بصورة أكبر من الرجال من نقص الحديد...لكن ما هي علامات نقص الحديد..؟! وما هي خطورة نقصه..؟! وكيف يمكن تعويض الحديد في جسم الإنسان، والكمية المطلوبة..؟!

تأتي أهمية الحديد في الجسم كونه يدخل في تركيب خضاب الدم"الهيموجلوبين" المسؤول عن إنتاج كريات الدم الحمراء، ويساهم الحديد في صنع الإنزيمات المسؤولة عن أكسدة المواد الكربوهيدراتية والدهنية والبروتينية، بالإضافة إلى تركيب "ميوجلوبين" العضلات المسؤول عن تخزين الأوكسجين وتقوية جهاز المناعة.

وتنصح "الجمعية الألمانية للتغذية" الرجال بتناول 10 مليجرام من الحديد يومياً، والنساء بــ 15 مليجرام يومياً، أما الحوامل فيُنصحن بتناول 30 مليجرام من الحديد يومياً...وهذه الكمية ليست بالكبيرة ويمكن الوصول إليها عبر تناول سليم للغذاء، وخاصة أن اللحوم والخبز والبقوليات تحتوي على كميات مناسبة من الحديد.

أما النباتيون والحوامل فعليهم أن يتناولوا أطعمة غنية بالحديد، أو تعويض نقص الحديد بالجسم عن طريق تناول مكملات الحديد...ويبدأ نقص الحديد في الجسم عندما يقل تناوله بصورة مستمرة عن 10 مليجرام للرجال أو 15 مليجرام للنساء، أو عندما يتعرض الإنسان لقُرحة في المعدة أو في الأمعاء، أو عندما تفقد المرأة لكمية كبيرة من الدم أثناء الدورية الشهرية.

وهذه بعض الأعراض التي تصيب الإنسان نتيجة نقص الحديد في الجسم:

1. هشاشة الأظافر: وهي إحدى العلامات الواضحة لنقص الحديد في الجسم.

2. التعب والإرهاق: يقوم الهيموغلوبين بنقل الأوكسجين في الجسم، وعندما يقل الحديد يقل إنتاج الهيموغلوبين.

3. صعوبة التركيز: ويكون ذلك بسبب التجميع العصبي الناتج عن نقص الحديد.

4. صعوبة التنفس: بسبب نقص الأوكسجين في الدم.

5. شحوب الجسم: وينتج بسبب انخفاض تدفق الدم في الجسم.

6. آلام العضلات: بسبب خلل في عمل "ميوجلوبين" في العضلات.

7. وجع الرأس والشعور بالغثيان: بسبب انخفاض تدفق الدم في الجسم.

*********

اسراء سمير00 · #2 12-09-2015, 06:03 PM

الصورة مُعبره يامستر الحقيقه
الواحد ياكل له شوية مسامير كده حاجة لذيذه

موضوع مهم جدااا يامستر حاتم بجد
ربنا يبارك في حضرتك وجزاك الله خيراً
كل التقدير والإحترام

**Mr. Hatem Ahmed** · #3 12-09-2015, 08:55 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسراء سمير00

الصورة مُعبره يامستر الحقيقه
الواحد ياكل له شوية مسامير كده حاجة لذيذه

بس خدي بالِك إبقي إقطعي بالسكينة وكُلي بالشوكة علشان متتعوّريش

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسراء سمير00

موضوع مهم جدااا يامستر حاتم بجد
ربنا يبارك في حضرتك وجزاك الله خيراً
كل التقدير والإحترام

نوّرتي وشرّفتي الموضوع وصاحبه بمررورِك الجميل دا يا إسراء

اسراء سمير00 · #4 13-09-2015, 04:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mr. Hatem

بس خدي بالِك إبقي إقطعي بالسكينة وكُلي بالشوكة علشان متتعوّريش

لا واخدة بالي يامستر جدااا كمان لا تقلق

نوّرتي وشرّفتي الموضوع وصاحبه بمررورِك الجميل دا يا إسراء

ده منور بحضرتك يامستر حاتم والله
شكراً جزيلاً لحضرتك

**Mr. Hatem Ahmed** · #5 14-09-2015, 12:30 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسراء سمير00

ده منور بحضرتك يامستر حاتم والله
شكراً جزيلاً لحضرتك

خالص التحية والتقدير والإحترام لكِ يا إسراء

Wahy Zekryat · #6 30-11-2017, 03:35 AM

مشكورررررررررررر

**Mr. Hatem Ahmed** · #7 15-04-2018, 01:02 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wahy zekryat

مشكورررررررررررر

شكرًا جزيلاً لمرورك الجميل

سامى العدل حسن · #8 04-05-2018, 04:40 PM

شكرا جزيلا جداااااا

**Mr. Hatem Ahmed** · #9 06-05-2018, 01:47 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سامى العدل حسن

شكرا جزيلا جداااااا

شكرًا جزيلاً لمرورك الجميل

الأستاذة ام فيصل · #10 06-05-2018, 07:24 PM

معلومات قيمة
جزاك الله خيراً وبارك الله فيك
اخي الفاضل أ/ حاتم
احياتي وتقديري

**Mr. Hatem Ahmed** · #11 13-05-2018, 06:06 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأستاذة ام فيصل

معلومات قيمة
جزاك الله خيراً وبارك الله فيك
اخي الفاضل أ/ حاتم
احياتي وتقديري

شرفتيني ونورتيني وأسعدتيني بمرورك الجميل ده يا ست الكل

ربنا ما يحرمنا منك أبدًا

سحر معتز · #12 24-08-2018, 12:39 PM

أطعمة غنية جداً بالحديد:
المصادر الحيوانية :
وتشمل اللحوم والكبد والطحال، فيفضل تناول اللحوم مرتين الى ثلاث مرات أسبوعياً. ويحتوي البيض كذلك على الحديد ولكن يتم امتصاصه بشكل أبطأ من اللحوم، صفار بيضة واحدة كبيرة تحتوي على ما يقارب من 6 ملغ من الحديد.
المصادر النباتية
: وتشمل البقوليات خاصة العدس والفاصولياء الجافة الحمراء والسوداء والبازيلاء والحمص و حبوب الكينوا الغنية بالحديد
العسل الأسود: وهو غني جدا بالحديد والمعادن المهمة الأخرى مثل المنغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم
الحبوب: مثل القمح والشوفان والذرة ودقيق الشعير وحبوب الإفطار.
الخضراوات خاصة الورقية الخضراء الداكنة:
مثل الملوخية والسبانخ والملفوف والجرجير وورق العنب واللفت و الفلفل الملون بأنواعه.
المكسرات والبذور: متمثلة في الصنوبر والجوز، الكاجو، البندق، اللوز، الفستق، بذور القرع والحلبة.
الشوكولاته الداكنة: تعد من أهم مصادر الحديد.
الفواكه مثل التمر والعنب والزبيب، الكيوي والفراولة.

أطعمة تساعد على امتصاص الحديد
ينصح أيضا بتناول الخضراوات النيئة والفاكهة بشكل كبير بسبب احتوائها على كميات عالية من فيتامين (ج) الذي يساعد على امتصاص الحديد (وخاصة الحمضيات، الجوافة، الفراولة، البندورة، الجزر والفلفل الأخضر).
أطعمة تعيق امتصاص الحديد: يعد الشاي، القهوة، والمشروبات الغازية من المواد الغذائية التي تقلل من امتصاص الحديد، لذلك ينصح الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد في الدم بعدم الإفراط في شربها، وعدم شربها بعد الأكل مباشرة، وتأجيلها إلى ساعتين بعد تناول الوجبات الرئيسية.
و نرجو ان تعم الفائدة

**Mr. Hatem Ahmed** · #13 05-09-2018, 01:50 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحر معتز

أطعمة غنية جداً بالحديد:
المصادر الحيوانية :
وتشمل اللحوم والكبد والطحال، فيفضل تناول اللحوم مرتين الى ثلاث مرات أسبوعياً. ويحتوي البيض كذلك على الحديد ولكن يتم امتصاصه بشكل أبطأ من اللحوم، صفار بيضة واحدة كبيرة تحتوي على ما يقارب من 6 ملغ من الحديد.
المصادر النباتية
: وتشمل البقوليات خاصة العدس والفاصولياء الجافة الحمراء والسوداء والبازيلاء والحمص و حبوب الكينوا الغنية بالحديد
العسل الأسود: وهو غني جدا بالحديد والمعادن المهمة الأخرى مثل المنغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم
الحبوب: مثل القمح والشوفان والذرة ودقيق الشعير وحبوب الإفطار.
الخضراوات خاصة الورقية الخضراء الداكنة:
مثل الملوخية والسبانخ والملفوف والجرجير وورق العنب واللفت و الفلفل الملون بأنواعه.
المكسرات والبذور: متمثلة في الصنوبر والجوز، الكاجو، البندق، اللوز، الفستق، بذور القرع والحلبة.
الشوكولاته الداكنة: تعد من أهم مصادر الحديد.
الفواكه مثل التمر والعنب والزبيب، الكيوي والفراولة.

أطعمة تساعد على امتصاص الحديد
ينصح أيضا بتناول الخضراوات النيئة والفاكهة بشكل كبير بسبب احتوائها على كميات عالية من فيتامين (ج) الذي يساعد على امتصاص الحديد (وخاصة الحمضيات، الجوافة، الفراولة، البندورة، الجزر والفلفل الأخضر).
أطعمة تعيق امتصاص الحديد: يعد الشاي، القهوة، والمشروبات الغازية من المواد الغذائية التي تقلل من امتصاص الحديد، لذلك ينصح الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد في الدم بعدم الإفراط في شربها، وعدم شربها بعد الأكل مباشرة، وتأجيلها إلى ساعتين بعد تناول الوجبات الرئيسية.
و نرجو ان تعم الفائدة

جزاك الله خيرًا