ممكن حل هذه السأله ضرورى لو سمحتم

[mr_me]

هنجيب حجم اللبن الخالي من الدسم وهيكون 0.96 في 10 أس -3
وهنجيب كتلة القشده بضرب الكثافة للقشدة في حجم القشدة
وهتكون 865 في 0.04 في 10 أس -3 =0.0346 كجم
وهنجيب كتلة اللبن الخالي = 1.032 - 0.0346 = 0.9974 كجم
ونحسب الكثافة للبن الخالي بقسمة كتلة اللبن الخالي علي حجم اللبن الخالي
وهتكون 0.9974 علي ( 0.96 في 10 أس -3 ) = 1038.96 كجم / متر مكعب