اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > ركن الأسرة > قسم المطبخ والنصائح المنزلية

قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 20-07-2011, 07:33 PM
الصورة الرمزية عسولة
عسولة عسولة غير متواجد حالياً
عضو قدير
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 429
معدل تقييم المستوى: 17
عسولة is on a distinguished road
افتراضي موضوع لنقاش عن جدولك فى رمضان واهم الاطباق المفرزله


السلام عليكم ورحمه الله وبركااته

هلا فيكم خواتى



حابه اطرح هالموضوع للنقاش ...


طبعا احنا عاارفين ان رمضان شهر عباده والواحده لازم توزع وقتها عشان تستفيد اكبر قدر من الوقت للعباده فى هالشهر الفضيل والكثير منا مااعنده خاادمه

فـ ا كيف تجمعين بين عباادتك وتجهيز سفرتك لان تجهيز سفرت رمضان يحتااج وقت وجهد لوحده
طبعا عارفه ان الوحده مأجوره ع وقفتها فى المطبخ .. بس فى نفسها حاابه تقرا قران حاابه تجلس تدعى ربها عندها اعماال حاابه هى تقوم بها


فـ ياريت كل وحده تقولنا عن جدولها فى رمضاان ...

عن الاطباق الى تحب تفرزلها وطريقه فرزلتها

هل تقوم بالفرز له كلها قبل رمضان او تقسمها فى رمضان مثل كل بعد عشره ايام تفرزل مجموعه جديده ؟

الى عندها اطفال صغار كيف توزعين وجبااتهم فى رمضان ؟

احسن وقت لك لغسيل الملابس واشغال البيت فى رمضان ؟


ياريت خواتى مااتبخلون علينا بتجااربكم وخبرااتكم

__________________
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 21-07-2011, 09:58 AM
الزهراء البتول محمد حسين الزهراء البتول محمد حسين غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 154
معدل تقييم المستوى: 14
الزهراء البتول محمد حسين is on a distinguished road
افتراضي

موضوع جميل فعلا يا عسولة وياريت الكل يشارك فيهاما بالنسبة لجدول رمضان بتاعى قسمته لثلاث اجزاء جزء مع نفسى ومع اهلى ومع الناس ففى الجزء الخاص بمع نفسى وضعت قائمة بما اريد ان ادخل الى الله به هذا العام من الصلاة على وقتها قراءة للقران بتدبر والمحافظة على الاذكار والادعية والصلاة على النبى وطبعا صلاة التراويح والتهجد - اما مع اهلى فصلة الارحام ادخال السرور على الاولاد ومشاركتهم فى عمل الزينة وادخال السرور على الزوج عمل جدول مسبق بعدد العزومات وتجهيز المطلوب لها - اما مع الناس اسال بعض الادعية الخاصة برمضان للجيران او عمل فول مدمس واهدائه لهم كسحور اول يوم او عمل اى نوع عصير باى كمية وتوزعيه على من اعرف من جيرانى فى الشارع وتعود الابناء على النزول لصلاة المغرب فى المسجد ومعهم بعض التمر او العصير لافطار من يقابلهم من الصائمين فى الشارع او المسجد وهكذا اشياء اما بالنسبة للاطعمة فانا افضل حفظها قبل رمضان حتى لا يضيع الكثير من وقت هذا الشهر الثمين جدا فى اعداد الطعام وعن انواع الاشياء التى تفرز فكل شيء يمكن تخزينه حتى الفاكهة التى تريدين عملها عصير طوال الشهر فمثلا يمكنك احضار كمية من الطماطم وغليها على النار لمدة ربع ساعة وبعد ان تبرد تصفيها وتضربيها فى الخلاط وتقسميها على اكياس وتشليها وهذه تعتبر صلصة مركزة بمعنى انك ستقسميها على قد طبخة وكذلك اللحمة المفرومة يمكنك تعصيجها وتقسيمها ووضعها فى الفريزر او عمل بعضها كفتة وتصبيعها ووضعها فى الفريزرويمكنك ايضا عمل البشاميل وبعد ان يبرد تماما تضعيه فى الفريزر وعند استخدامه تزويده شوية شوربة لانه بيتقل واستخدامه وكذلك عمل صلصة المحشى وتقطيع خضرة المحشى وحفظها فى اكياس لحين الحاجة اليها حتى الفول المدمس يمكنك عمل كمية مناسبة منه وتقسيمه للسحور وكل سنة وانتى طيبة يا عسولة انتى وكل رواد هذا الباب ويارب اكون افدتك ولو عندك اى سؤال اختك موجودة ومستنين باقى جداولكم وافكاركم
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 22-07-2011, 04:27 PM
sasooo soft sasooo soft غير متواجد حالياً
عضو مجتهد
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 144
معدل تقييم المستوى: 13
sasooo soft is on a distinguished road
افتراضي

مشكووووووووووووووووووووووووووره على الموضوع الرائع
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 23-07-2011, 04:42 PM
الصورة الرمزية engi11
engi11 engi11 غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 1,255
معدل تقييم المستوى: 17
engi11 has a spectacular aura about
افتراضي

شكرااااااااااااااااااااا
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 06:47 PM.