التفكير خارج الصندوق

[أمير الأنصاري]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طالبة ولكن

الزوجة تحدث زوجها عن زيارتها لصديقتها التي قدمت لها طبقا من السمك المقلي لم تذق أشهى منه من قبل . طلب منها زوجها أن تعرف طريقة إعداد هذا الطبق من صديقتها لتعد له طبقا مثله . اتصلت الزوجة بصديقتها وبدأت تكتب الوصفة . قالت الصديقة : (( نظفي السمكة ثم اغسليها ، ضعي البهار عليها ، ثم أقطعي الرأس والذيل ، واحضري المقلاة ... )) هنا قاطعتها الزوجة قائلة : (( لماذا نقطع الرأس والذيل ؟ )) . فكرت الصديقة قليلا ثم قالت : (( لا أعرف ، لقد رأيت والدتي تفعل ذلك ! دعيني أسألها )) .

اتصلت الصديقة بوالدتها وسألتها : (( عندما كنت تقدمين لنا السمك المقلي اللذيذ ، لماذا كنت تقطعين رأس السمكة وذيلها ؟ )) أجابت الوالدة : (( الحقيقة أنني لا أعرف فقد كنت أرى جدتك تفعل هذا ، فدعيني أسألها ! )) .
اتصلت الوالدة بالجدة وسألتها : (( ما هو السر وراء قطع رأس السمكة وذيلها عندما كنت تعدينها للقلي ؟ ))

يلا فكروا خارج الصندوق

اجابت الجدة
(كانت حياتنا بسيطة ومتواضعة ولم يكن لدي سوى مقلاة صغيرة لا تتسع لطهي سمكة كاملة)

[mohsen ghareeb]

أتفق مع رد جدتك أخى أمير
ولكن لجدتى رأى آخر وهو :
بالعقل ياابنى طالما مش هناكل الرأس والذيل ليه نقليهم خصوصاً إذا كانت الرأس كبيرة زى سمكة جدة أمير !!! مانوفر الزيت والتوابل والملح والغاز
( إوعى تفتكر ياابنى إن أنا بخيلة لاسمح الله)
ومش بس كده كمان هنوفر الوقت فى الطهى ويبقى الأكل شكله جميل إحنا هناكل سمك صاحى ولا إيه !!!

[أمير الأنصاري]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mohsen ghareeb

أتفق مع رد جدتك أخى أمير

ولكن لجدتى رأى آخر وهو :
بالعقل ياابنى طالما مش هناكل الرأس والذيل ليه نقليهم خصوصاً إذا كانت الرأس كبيرة زى سمكة جدة أمير !!! مانوفر الزيت والتوابل والملح والغاز
( إوعى تفتكر ياابنى إن أنا بخيلة لاسمح الله)

ومش بس كده كمان هنوفر الوقت فى الطهى ويبقى الأكل شكله جميل إحنا هناكل سمك صاحى ولا إيه !!!

متفق معك أخي محسن بس سمكة جدتي ماكانت كبيره ولا حاجة كانت (المقلاه) هيا اللي صغيره
ولا كان فيه على ايام جدتي غاز ولا بوتاجاز كان على الكانون ولمبة الجاز