|
قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
![]() ![]() المقادير ياجماعة لشخص واحد المقادير: - صدر دجاج - نصف كوب من البازيلاء - حبّة صغيرة من البصل، مقطّعة إلى شرائح - حبّة من البندورة، مقطعة إلى شرائح مقادير صلصة «البشاميل»: - نصف بيضة - ملح، حسب الرغبة - قليل من الفلفل - ملعقتان من الحليب - ملعقة من الطحين - نصف ملعقة من الزيت طريقة التحضير - يقطّع صدر الدجاج إلى قطع يبلغ عرض الواحدة منها سنتيمتراً. - يخلط الحليب مع البيض والفلفل والملح، ثم يغطّى صدر الدجاج بهذا الخليط، ليفرك بعدها بالطحين. - في داخل مقلاة تحتوي على نصف ملعقة من الزيت، يقلى الدجاج حتى ينضج، ثم يوزّع بشكل متناسق في طبق التقديم. - تطهى البازيلاء على البخار، وتقدّم إلى جانب الدجاج، في طبق مزين بالبندورة، والى جانبها قليل من صلصة «البشاميل».
__________________
ALKAPPARY
![]() &(حب ما تعمل%حتى تعمل ما تحب)& |
#2
|
|||
|
|||
![]()
ثانكـس
بس انا بحب السوتيه المكون من الاتي بصل وفلفل رومي وجزر موش بحب البنادوره خالص في السوتيه موش بتبقي حلوة بس عامة الفكره عاجبتني تقبل مروري ![]() |
#3
|
||||
|
||||
![]()
مشكور دونا على المرور بس البنادورة جميلة جدااااااااااااااااااااااااااااا فى السوتية بالنصبالى عنصر اساسى
__________________
ALKAPPARY
![]() &(حب ما تعمل%حتى تعمل ما تحب)& |
![]() |
العلامات المرجعية |
|
|