اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > ركن الأسرة > قسم المطبخ والنصائح المنزلية

قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 14-09-2008, 05:49 PM
الصورة الرمزية uoua
uoua uoua غير متواجد حالياً
طالب ثانوى ( الصف الثالث )
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 674
معدل تقييم المستوى: 16
uoua is on a distinguished road
Mnn معمول بى الشوفان


معمول بى الشوفان
..........................
مقادير
العجينه

............................

٢كوب سميد ناعم
كوب شوفان مطحون خشن
٢ملعقة كبيرة طحين
٣/٤كوب زبدة
ربع كوب سمن
ربع ملعقة صغيرة محلب
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة فانيللا
ربع\ك وبحليب بودرة
ماء زهراوماء ورد لعجن للمعمول حسب الرغبه
يخلط السمن والزبدهوالسميد مع الطحين والشوفان وباقي المكونات ويجمع بماءالزهر
يعجن دقيقتين فقطوتتركالعجين ترتاح ساعة

مقادير
----------

حشوةالتمر

تمرمعجون٣٠٠جم
نصف ملعقة قرفة
ماءالزهرأوماءالوردحسب الرغبه
رشة قرنفل
٢ملعقه كبيره سمسم محمّص

اوحشوةالمكسرات:
-------------------------------
ثلاثةاكواب جوزاولوزمحمّص ومطحون
كوب سكر
ماءالزهرلجمع المكونات
٢ملعقة كبيرة سمسم محمص
تخلط مكونات الحشووتترك جانباً

طريقة التحضير
--------------------------------

تؤخذ قطع صغيرهمن العجين
تُكوّروتجوّرليوضع بداخلهاالحشو
تشكّل في القوالب و توضع يصينية غيرمدهونة
تخبز الى ان يحمر اسفل المعمول على درجة حرارة الفرن ٣٥٠ فهرنهايت لمدّة ربع ساعه تقريباً ويوضع تحت
الشواية لمدة دقيقة ثم يخرج ويترك ليبرد
يزين بالسكرالناعم ويقدم
.................................................. .................................................. .............................




آخر تعديل بواسطة uoua ، 14-09-2008 الساعة 06:33 PM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 14-09-2008, 06:00 PM
الصورة الرمزية عاشقـــ الانمى ـــة
عاشقـــ الانمى ـــة عاشقـــ الانمى ـــة غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 10,305
معدل تقييم المستوى: 0
عاشقـــ الانمى ـــة is an unknown quantity at this point
افتراضي

فى شوية حروف كده داخلين فى بعضهم مش عارفة اقرا الموضوع كويس
__________________

الحمد لله على كل شئ
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 14-09-2008, 07:17 PM
الصورة الرمزية uoua
uoua uoua غير متواجد حالياً
طالب ثانوى ( الصف الثالث )
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 674
معدل تقييم المستوى: 16
uoua is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة timon&bomba مشاهدة المشاركة
فى شوية حروف كده داخلين فى بعضهم مش عارفة اقرا الموضوع كويس
معلش مش اخدت بالى كده حلو ايه رايك ف طريقة التحضير
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 16-09-2008, 03:42 PM
الصورة الرمزية uoua
uoua uoua غير متواجد حالياً
طالب ثانوى ( الصف الثالث )
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 674
معدل تقييم المستوى: 16
uoua is on a distinguished road
افتراضي

موضوع وحش ولا الاكل هو قالى مش حلو
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 01:37 AM.