سندويتشات الشاورمة الملفوفة بالجبن

بسبوسة · #1 21-07-2005, 04:10 AM

بسمـ الله الرحمن الرحيم

السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاته

المقادير:

دجاج مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة
بصل
بهارات , ملح , فلفل أسود
جزر
خبز إيراني مستطيل (وقافي)
روب ( لبن زبادي )
طحينية
جبن كرافت قابل للدهن (كريمة)

الطريقة:

- حمري البصل , ثم اضيفي الدجاج مع إضافة البهارات والملح والفلفل الأسود و قلبي على النار .
- ابعدي الخلطة عن النار و اضيفي إليها الجزر .
- اقسمي الخبز إلى قسمين بالطول باستخدام السكين .
- اخلطي الطحينية مع الروب , و امسحي بها الخبز .
- صفي الخلطة على الطرف الأطول من الخبز , ثم لفيه .
- قطعي الخبز إلى 3 أو 4 قطع , صفيه في الصينية .
- امسحي وجه الخبز بعد رصه في الصينية بالجبن , و يقدم .

ayman_virus · #2 23-07-2005, 10:47 PM

الله عليك يا سيادة المشرف

وصفات جميلة جداً

loliah · #3 24-07-2005, 09:47 PM

تسلمي يا شيف بسبوسه

اسماءفريد · #4 05-08-2005, 03:23 PM

شكرا جدا جدا يا بسبوسه الله عليك

انت باين عليك ممتازه في عمل الاكل.....

أميرة 90 · #5 15-02-2011, 04:47 PM