اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > ركن الأسرة > قسم المطبخ والنصائح المنزلية

قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #46  
قديم 20-01-2009, 12:20 AM
Sharp Nails Sharp Nails غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,405
معدل تقييم المستوى: 0
Sharp Nails is an unknown quantity at this point
افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شريف الخضري مشاهدة المشاركة


انتي رايك كده
؟؟؟؟





لا انا غيرت رايي
مش عاوز
هههههههههههههههه
(بهزر طبعا )
منتظر ان شاء الله
في أمان الله
بقى كددددددددددددددددة



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نداء الجنة مشاهدة المشاركة
ها يا شباب
هتاكلونا ايه بكرة
بس ارجوكم خلوا بالكم مننا
عاوزين اكل ونروح بيتنا
مش نروح المستشفى
هههههههههههههه
فى امان الله
هنأكلكوا اية ؟؟!!
مفأجاة بقى
نيدو هى الى اقترحت عليا
ربنا يستر

__________________
laugh at the time when people wait ur tears
رد مع اقتباس
  #47  
قديم 20-01-2009, 12:21 AM
لمى 2016 لمى 2016 غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 1,154
معدل تقييم المستوى: 18
لمى 2016 is on a distinguished road
افتراضي

يااااااااااااااااااااااا دى العك
ايه اللى انتوا عملينه دة
يا خيبتى يانى
معرفتش اربى صبرنى يا ربى
كدة كدة
ماشى يا ست كوتا
تعملى موضوع عن الطبيخ و مش تقوليلى
بعدين يعنى ازاى مش تستشيرى الشيف لمى
دة انا بعمل احلى شاى كشرى فى مصر
شوفتى حد بيعمل شاى و كشرى فى نفس الوقت قبل كدة
هههههههههه
__________________
وَغدَتْ نَفْسِي كَورْدةٌ ذَابِلة؛ لا غُصْنَ يَحمِيْها وَلا أوْرَاق حَانِيَة! نَادَيْتُها: أنْ مُدّي يَديْك فِي المِياه الدافِئَة، وَاسْتنِيرِي بِضِيَاء أنْوَارِ السّمَاءِ العَالِيَة. وَلتَشْمَخِي فَالعِزّة لِلإسْلامِ بَاقِية!
رد مع اقتباس
  #48  
قديم 20-01-2009, 05:56 AM
الصورة الرمزية الاستاذ محمد سرور
الاستاذ محمد سرور الاستاذ محمد سرور غير متواجد حالياً
العبد الفقير الى الله
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 3,915
معدل تقييم المستوى: 19
الاستاذ محمد سرور will become famous soon enough
افتراضي

بعد اذنك يا نسمة ممكن اشارك بسرعة معاكى

نتناول طريقة سهلة وناجحة لعمل البيتزا فى المنزل وهى:
أولا المقادير :
1)3 كوب دقيق
2) ملعقة خميرة جافة
3)ملعقة صغيرةسكر
4) 12 ملعقة كبيرة زيت،4 ملاعق لكل كوب دقيق
5) ذرة ملح
6) كوب ماء أو حليب
الطريقة :
1) ينخل الدقيق ويوضع فى اناء ويوضع عليه ذرة الملح ويقلب 2) فى هذه الأثناء نكون احضرنا ربع كوب ماء دافىء وأذبنا فيه الخميرة مع ملعقة السكر ثم نغطيها ونتركها لتتخمر
3) نضع الزيت على الدقيق وبفرك بالاصابع جيدا حتى يختفى الزيت
4) نضيف الماء بالتدريج الى الدقيق ويعجن جيدا مع اضافة الخميرة ويتم عجن المقدار جيدا حتى تتكون عجينة لينة متماسكة 5) تغطى العجينة وتترك فى مكان دافىء حتى تخمر لمدة لا تقل عن ساعتين فى هذه الأثناء يتم عمل الخلطة التى ستوضع فوق البتزا
المقادير للخلطة:
1) نصف كيلو طماطم مقطعة قطع صغيرة
2) بصلة مفرية
3) فصان ثوم مفريان ناعم
4) 2 ملعقة صلصة
5) ملعقة صغيرة سكر
6) فلفل اخضر واحمر واصفر مقطع مكعبات
7 ) نصف كيلو لحم مفروم أو دجاج مفرى أو أى اضافات ممكن قطط مقطعة طرنشات
8 )ملح ؛ فلفل أسود؛ بهار ؛ 2 ملعقة كبيرة زيت

الطريقة :
يسخن الزيت ويوضع به البصل حتى يصفر لونه ثم نضيف الثوم ثم اللحم المفروم وقليل من الماء ثم يترك قليلا حتى يتم نضج اللحم ثم بعد ذلك نضيف باقى المقادير وتترك على نار هادئة حتى تمام النضج فى هذه الأثناء تكون العجينة جاهزة للعمل ؛؛؛؛؛؛؛ أحضر 2 صينية متوسطة الحجم او قوالب البيتزا قسمى العجينة الى جزئين وادهن القوالب بالزيت ثم أفرد فيها العجينة ثم أفرد عليها الخلطة بعد أن تبرد وزينها بالجبن الموتزاريلا أو الجبن الرومى وضعها فى الفرن لمدة ربع ساعة وبالهناء

الاسعاف 123 خدمة الاتصال مجانية
__________________
تمنيت أن أسجد لله سجدة لا أنهض بعدها أبدا" إلا لأرى ربى

اقتباس:
فعن حذيفة بن اليمان رضي الله عنه قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (تكون النبوة فيكم ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون خلافة على منهاج النبوة فتكون ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء الله أن يرفعها ثم تكون ملكا عاضّاً فيكون ما شاء الله أن يكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون ملكا جبرية فتكون ما شاء الله أن تكون ثم يرفعها إذا شاء أن يرفعها ثم تكون خلافة على منهاج النبوة ثم سكت)

صححه الالبانى

لو دخلتوا الجنة ومالقتونيش ...
إسألوا على واشفعولى عند ربى
رد مع اقتباس
  #49  
قديم 20-01-2009, 08:32 AM
الصورة الرمزية MoHaMeD ELsHeRbEnY
MoHaMeD ELsHeRbEnY MoHaMeD ELsHeRbEnY غير متواجد حالياً
world of optional
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 7,407
معدل تقييم المستوى: 23
MoHaMeD ELsHeRbEnY is on a distinguished road
افتراضي

وربنا شكلكم يضحك

ونسمة شديتكم كلكم للقسم

ههههههههههههههههههه

بعد اما كان محدش بيدخلة

بس شهادة حق

والله بجد يعنى

الفراخ طلعت حلوة

ونسمة طلعت طباخة بريمو

اهوة يانسمة واقف معاكى

اى خدمة ياحاجة

ههههههههههههههههههه

من يوم السبت هخلص امتحانات

واجى ليكى يانسمة اخد دورات تدريبية فى الطبيخ

ان شاء الله

فى رعاية الله
__________________
لا اله الا الله ... محمد رسول الله
رد مع اقتباس
  #50  
قديم 20-01-2009, 09:04 AM
الصورة الرمزية همس
همس همس غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 1,337
معدل تقييم المستوى: 0
همس is an unknown quantity at this point
افتراضي

ههههههههههههههههههه

والله يا نسمة طلعتي ادها وادود


خليتي العالم كله يدخل المطبخ


شكرا يا استاذ محمد على الوصفة جزاك الله خيرا

واهم جزء بجد جزء خدمة الاسعاااااف


ههههههههههههههههه

بجد جزاك الله خيرا

ايه يا بت يا نسمة ما ترحبي بالناس الكبار الي معانا في الموضوع


منورين بجد ميس رانيا واستاذ محمد

منورين
__________________
ThE...EnD.. SorrY
أستودعكم الله الذي .. لا تضيع عنده الودائع .. احبكم جميعا في الله
رد مع اقتباس
  #51  
قديم 20-01-2009, 09:05 AM
الصورة الرمزية dr.aaa
dr.aaa dr.aaa غير متواجد حالياً
طالب بالمرحلة الثانوية
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 150
معدل تقييم المستوى: 17
dr.aaa is on a distinguished road
Icon16

ميرس يا نسة على الاكل الجميل وانتظري مني كمان رد علشان مستعجل
__________________
يارب ثبت قلبي على دينك
وتب عليا .... وارحمني .... فمن الراحم غيرك ؟ ومن التواب غيرك ؟ فها انذا عدت إليك بعد أن كنت ضالا ً ضائعا ً في هذه الدنيا ..فاقبلني ياربي .... يا عزيز ..... يا حكيم

آخر تعديل بواسطة dr.aaa ، 20-01-2009 الساعة 09:18 AM
رد مع اقتباس
  #52  
قديم 20-01-2009, 09:08 AM
لمى 2016 لمى 2016 غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 1,154
معدل تقييم المستوى: 18
لمى 2016 is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس مشاهدة المشاركة

والله يا نسمة طلعتي ادها وادود


خليتي العالم كله يدخل المطبخ

عندك حق فعلا نيسو عملت حس للمطبخ كدة
مليته دوشة
هى صحيح عكت يا ما بس تشكر بردو
انا على فكرة مكنتش اعرف ان فيه قسم اسمه
المطبخ
الا اما هى عملت الموضوع
يلا هو دة حال الدنيا
__________________
وَغدَتْ نَفْسِي كَورْدةٌ ذَابِلة؛ لا غُصْنَ يَحمِيْها وَلا أوْرَاق حَانِيَة! نَادَيْتُها: أنْ مُدّي يَديْك فِي المِياه الدافِئَة، وَاسْتنِيرِي بِضِيَاء أنْوَارِ السّمَاءِ العَالِيَة. وَلتَشْمَخِي فَالعِزّة لِلإسْلامِ بَاقِية!
رد مع اقتباس
  #53  
قديم 20-01-2009, 09:15 AM
الصورة الرمزية dr.aaa
dr.aaa dr.aaa غير متواجد حالياً
طالب بالمرحلة الثانوية
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 150
معدل تقييم المستوى: 17
dr.aaa is on a distinguished road
Icon16

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sharp Nails مشاهدة المشاركة
النهاردة هنعمل حاجة عالسريع كدة

عشان انا زهقت منكوا بصراحة
بهزر
بصوا ياولادى ياحلوين
هعملكوا لحمة وبسلة ورز
ايه الطعامة دي بسلة ورز ولحمة ونسمة
ده احنا محدش قدنا انا مش هاكل في البيت تاني
انا مقيم في المطعم ده
بسي ياريت تكون الترابيزة ل4 أفراد علشان اجيب أصحابي معايا
وبصي بقى يا نسمة لو هتعملي فراخ تاني بليز يعني هتقل عليكي يبقى شليلي الصدر لان انا مش باكل الورك بسي طبعا في السر من غير محد من الاعضاء ياخد باله
وعلى العموم أنا مستعد اساعد في المطبخ وبما ان انا ثانوية عامة ومش فاضي وكمان فاشل
ممكن اعمل انا الشاي بعد الأكل بسي مش بعده علطول علشان فايدة الاكل متروحشي يعني بعده بساعتين كده
وعلى العموم انا ما دقتش أكل بالطعامة دي قبل كده طبعا علشان من ايدك يا نسمة
ميرس جدا ليكي
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
وكمان انا مش هقدر انسى الاستاذ محمد سرور على البيتزا الجميلة
وعلى فكرة ممكن نريح نفسنا ونطلب دليفري من أي مطعم

__________________
يارب ثبت قلبي على دينك
وتب عليا .... وارحمني .... فمن الراحم غيرك ؟ ومن التواب غيرك ؟ فها انذا عدت إليك بعد أن كنت ضالا ً ضائعا ً في هذه الدنيا ..فاقبلني ياربي .... يا عزيز ..... يا حكيم
رد مع اقتباس
  #54  
قديم 20-01-2009, 09:30 AM
الصورة الرمزية أسيل رزق
أسيل رزق أسيل رزق غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 5,129
معدل تقييم المستوى: 0
أسيل رزق has a little shameless behaviour in the past
Icon10

هههههههههههه

بجد مش عارفة أعلق على مين

انتو مشكلة

وانتى يا بت يا نسمة بتزعقيلى ليه يا دزمة

هتعمليهم عليا ولا إيه؟؟

وبعدين خفى شوية أكلتى منى الجو ،، شكلك عايزة تقفلى البرنامج بتاعى

و اطبخى أكلة حلوة إنهارده .. عندى إنجليزى بكره وكالعادة مش فاهمة حاجة

يلا غوروا كفاية عليكم كده
__________________
إذا فقدت كل شىء و بقيت ثقتك بالله فإنك لم تفقد شيئاً
رد مع اقتباس
  #55  
قديم 20-01-2009, 10:50 AM
Rien Rien غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 1,540
معدل تقييم المستوى: 17
Rien is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sharp Nails مشاهدة المشاركة
ولو حب شوية مية نديله عشان من السخونة بيعطش اوكى

ملحوظة
المية اللى هاتتزود لازم تتسخن قبل ما تتحط
عشان لو اتحطت باردة زى ما كانت
الرز بيعجن
واسأل مجرب

مش انا اللى جربت بس عرفت يعنى
هو انا اتجننت عشان اعمل اكل ولا ايه
لما اخلص ثانوية
اول مرة احس بقيمة الثانوية العامة

اى خدمة يا نيسو مظبطاكى اهو وباتعلم منك

وبجد طالبة معايا اجرب اعمل حاجة من الحاجات اللى هاتحطيها ف الاجازة
عشان تبقى اول حاجة اعملها من طريقتك انتى
ربنا يستر

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sharp Nails مشاهدة المشاركة
شبعتوا؟؟
سلام بقى حد يجى يروق المطبخ عشان ضهرى وجعنى
مالوقفة طول النهار
وانتوا ولا بيطمر فيكوا

جاتكوا القرف فى خلفتكوا الى زى وشكوا

--------------------------------------
فاصل ونواصل غداا ومع تالت اطباقنا
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sharp Nails مشاهدة المشاركة
باحب الثانوية العامة انا

مستنيين الطبق الجاى

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لمى 2016 مشاهدة المشاركة
عندك حق فعلا نيسو عملت حس للمطبخ كدة
مليته دوشة
هى صحيح عكت يا ما بس تشكر بردو
انا على فكرة مكنتش اعرف ان فيه قسم اسمه
المطبخ
الا اما هى عملت الموضوع
يلا هو دة حال الدنيا
لالا نيسو مش بتعك

دى مظبطانا
ربنا يستر

بطلوا دوشة ف المطبخ بقى مش عارفة اذاكر
انا سايباه ليكوا وهاروح اذاكر ف قسم تانى

رد مع اقتباس
  #56  
قديم 20-01-2009, 03:00 PM
الصورة الرمزية همس
همس همس غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 1,337
معدل تقييم المستوى: 0
همس is an unknown quantity at this point
افتراضي

نيسو الله يخليكي بعد أكلة النهاردة توقفي الموضوع لحد يوم السبت الله يخليكي بجد لأن مش هينفع افتح الجهاز الا يوم السبث لو بثحبيني بجد ارجوووكي. دا حتى الرد دا كتباه من الموبايل
__________________
ThE...EnD.. SorrY
أستودعكم الله الذي .. لا تضيع عنده الودائع .. احبكم جميعا في الله
رد مع اقتباس
  #57  
قديم 20-01-2009, 06:48 PM
Sharp Nails Sharp Nails غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,405
معدل تقييم المستوى: 0
Sharp Nails is an unknown quantity at this point
افتراضي

اولا انا اسفة ياولادى انى مش طبخت النهاردة
اصلى كنت تعبانة شوية
معلش بقى هناكل النهاردة
من بيتزا مستر محمد
تسلم عالبيتزا بجد جميلة
وتعالوا نصوم من هنا ليوم السبت الجاى
عشان نيدو مش هتدخل ياحرام
وانا بينى وبنكوا تعبانة الفترة دية
ومفيش دماغ اقف فالمطبخ
بس ممكن نبقى نعمل مع بعض اى حاجة كدة
لحد ما نيدو ترجع
__________________
laugh at the time when people wait ur tears
رد مع اقتباس
  #58  
قديم 20-01-2009, 07:01 PM
الصورة الرمزية pureheart
pureheart pureheart غير متواجد حالياً
طالبة جامعية ( كلية الصيدلة جامعة قناة السويس )
 
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,187
معدل تقييم المستوى: 18
pureheart is on a distinguished road
افتراضي

هى ديه اخرتها
يومين اكل و بقى الاسبوع صيام
ادى اخرة اللى يمشى ورا العيال
__________________
الأختلاف فى الرأى لا يفسد للود قضية
رد مع اقتباس
  #59  
قديم 20-01-2009, 07:04 PM
الصورة الرمزية هانى الشرقاوى
هانى الشرقاوى هانى الشرقاوى غير متواجد حالياً
طالب جامعى
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 4,883
معدل تقييم المستوى: 20
هانى الشرقاوى is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sharp nails مشاهدة المشاركة
اولا انا اسفة ياولادى انى مش طبخت النهاردة
اصلى كنت تعبانة شوية
معلش بقى هناكل النهاردة
من بيتزا مستر محمد
تسلم عالبيتزا بجد جميلة
وتعالوا نصوم من هنا ليوم السبت الجاى
عشان نيدو مش هتدخل ياحرام
وانا بينى وبنكوا تعبانة الفترة دية
ومفيش دماغ اقف فالمطبخ
بس ممكن نبقى نعمل مع بعض اى حاجة كدة
لحد ما نيدو ترجع

وأنا اللى قلت ان كل يوم هشوف طبخة جديدة بدل الارف اللى اللى أنا فيها ده
يا خسارة
__________________
يا رب
رد مع اقتباس
  #60  
قديم 20-01-2009, 07:13 PM
Sharp Nails Sharp Nails غير متواجد حالياً
عضو متألق
 
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,405
معدل تقييم المستوى: 0
Sharp Nails is an unknown quantity at this point
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هانى الشرقاوى مشاهدة المشاركة
وأنا اللى قلت ان كل يوم هشوف طبخة جديدة بدل الارف اللى اللى أنا فيها ده
يا خسارة
بجد اسفة غصب عنى
بس هحاول ان شاء الله
ادخل كل يوم اعمل حاجة
__________________
laugh at the time when people wait ur tears
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 04:03 PM.