أبـــــــــــحـــــــــاث طـــبــــيــــــة

[عاشق البلانكو الابيض]

اختراع مصري يكتشف ''فيرس سي'' فى 30 ثانية
=============================
كشف جمال شيحة، استاذ امراض الكبد بجامعة المنصورة وعضو جمعية اصدقاء مرضي الكبد، عن نجاح مهندس مصري يعمل بالهئية الهندسية بالقوات المسلحة، فى اختراع جهاز حديث للكشف علي مرض فيرس سي، عن بعد ودون الحاجة لاخذ اي عينات دم .
وأضاف شيحة فى اتصال مع اذاعة البرنامج العام، ان الجهاز يمكنه لتعرف على جزئيات الفيرس داخل جسم المريض بمجرد وقوف المريض امامه ودون الحاجة لاي عينات .
ويعد الجهاز الجديد فتح فى مجال الطب، خاصه عند مقارنته بالأجهزة المماثلة والتي تصل تكلفتها لاكثر من نصف مليون جنيه، كما تستغرق ظهور النتيجة ما بين يومين إلى 5 ايام، مقارنة بنحو 30 ثانية فى الجهاز الجديد .
وأوضح شحية، أن الجهاز تم اختباره خلال العشرة أشهر الماضية في مصر وخارجهان واثبت كفاءة عالية في تشخيص المرض، مشيرا إلى انه سيطرح فى المستشفيات والعيادات خلال عدة أشهر، كما ان هناك مفاوضات بين شركة سويسرية عالمية لإنتاج ألأجهزة الطبية مع القوات المسلحة، لتسويق الجهاز عالميا.

[عاشق البلانكو الابيض]

ماء يقتربون من تطوير علاج جديد للصلع مستوحى من الحيوانات

واشنطن- يقترب العلماء من التوصل إلى طريقة علاج جديدة للصلع بالاعتماد على كيفية نمو فرو الحيوانات شتاء.

ونقلت شبكة "فوكس نيوز" الأميركية عن الباحث المسؤول عن الدراسة بجامعة "كاليفورنيا الجنوبية"، شينغ مينغ شونغ، قوله إن العلماء قد يستخدمون طريقة نماء الفرو لدى الحيوانات شتاء، في خلق توجه جديد لمعالجة الصلع عند البشر.

وذكر الباحث أن نمو الفرو عند الحيوانات، لا تحفزه الهرمونات فقط بل إشارات أخرى من مناطق أخرى في الجسد.

وبين البحث أن هذه الإشارات تتغيّر مع الفصول، وهذا هو السبب الذي يجعل الحيوانات تفقد أو تحصل على مزيد من الفرو في أوقات مختلفة من العام.

وذكر ان بصيلات الشعر تتأثر بالبيئة الخارجية.

وتحول البحث عن طرق لإعادة نمو الشعر، إلى الخلايا الجذعية لكن الدراسة الجديدة أظهرت أن العلاج يهدف إلى تغيير البيئة المحيطة ببصيلات الشعر، بدلاً من زرع خلايا جذعية بينها. "يو بي اي".

[عاشق البلانكو الابيض]

للأباء المدخنيـــــــن
دراسة تربط بين تدخين الآباء وإصابة أولادهم بسرطان الدم

كامبيرا-أظهرت دراسة استرالية أن الأطفال الذين كان آباؤهم يدخنون وقت ان حملت أمهاتهم بهم يزيد لديهم بنسبة 15 في المئة احتمال الإصابة بأكثر الأنواع شيوعا من السرطان وهو أحد أشكال سرطان الدم.

وفي حين أن هذه النتائج التي نشرت في الدورية الامريكية لعلم الأوبئة تضع في الاعتبار عدة عوامل في إصابة الأطفال بسرطان الدم الليمفاوي الحاد الا انها ترصد عوامل أخرى تزيد احتمالات الإصابة.

وكتب باحثون بقيادة اليزابيث ميلني من معهد تيليثون للأبحاث الصحية للأطفال في استراليا يقولون "تشير نتائج دراسات إلى أن التدخين المكثف للأب وقت الحمل يمثل عامل خطورة لإصابة الاطفال بسرطان الدم الليمفاوي الحاد."

وقالت ميلني في الدراسة "الحيوانات المنوية التي تحتوي على الحمض النووي "التالف من أثر التبغ" يمكن أن تخصب بويضة.. مما قد يؤدي بالتالي إلى مرض الجنين."

وعلى الرغم من أن سرطان الدم الليمفاوي الحاد من أكثر أشكال السرطان شيوعا عند الأطفال فما زال نادرا إذ يصاب به ما بين ثلاثة وخمسة أطفال من كل 100 ألف.

وأجرى الباحثون دراسات على أسر نحو 300 طفل مصاب بهذا النوع من السرطان وسألوا عن عادات التدخين لدى كلا الأبوين. كما قارنوا بين تلك الأسر وأسر أكثر من 800 طفل من أعمار متماثلة غير مصابين بسرطان الدم.

ولم يكن لتدخين الأم أثر على احتمال إصابة الأطفال بالسرطان لكن الأطفال الذين كان آباؤهم يدخنون طوال وقت الحمل اكثر عرضة بنسبة 15 في المئة للإصابة بسرطان الدم.

ووجدت الدراسة أن الأطفال الذين كان آباؤهم يدخنون 20 سيجارة على الأقل يوميا وقت الحمل هم أكثر عرضة بنسبة 44 في المئة للاصابة بهذا المرض.

ومن بين تسعة تقارير سابقة استخدمها الباحثون في مقارنتهم بالدراسة الحالية أظهرت ستة منها أيضا زيادة احتمال الإصابة.

وقالت باتريشا بافلر وهي أستاذة بجامعة كاليفورنيا في بيركلي ولم تشارك في الدراسة "كان يتم تجاهل أهمية عنصر التعرض للتبغ وعلاقته بسرطان الأطفال حتى وقت قريب." "رويترز"

[عاشق البلانكو الابيض]

دراسه: البقدونس يحمى الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية


أكدت دراسة طبية حديثة أن البقدونس يعتبر منجماً لواحدة من أقوى مضادات الأكسدة، وهى مادة "الأبيجينين" التى تعد مضادة للحساسية والالتهابات والتقلصات، بالإضافة إلى دورها فى حماية الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية المختلفة.

وأشارت الدراسة التى أعدها عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى الأطفال الدكتور مجدى بدران إلى أن البقدونس بمثابة صديق للجهاز الهضمى، ويمكن اعتباره "صيدلية" جسم الإنسان، حيث إنه يحتوى على مادة مسكنة لآلام اللثة والأسنان ومطهرة للفم.

وأكدت الدراسة أن أبرز فوائد وإيجابيات البقدونس تتمثل فى أنه يساعد على تكـوين "الكولاجين" التى تعد مـادة التجميل الطبيعية، ويحافـظ على نضارة البشرة والشعر والعيون، وفقا لصحيفة "الوطن" السعودية أمس الجمعة.

ولفتت الدراسة إلى أنه يمكن تناول البقدونس بأى كمية لأنه لا يحتوى على دهون أو كوليستيرول، كما أن تناوله مع اللحوم له أهمية خاصة حيث يعادل حموضتها ويحث على إفراز العصارات الهاضمة، خاصة العصارة الصفراوية، ما يساعد فى هضم الدهون التى تحتويها اللحوم.

وأوضحت الدراسة أن للبقدونس العديد من الفوائد فى تقليل الغازات والتقلصات المعدية المعوية الناتجة من سوء الهضم والأكلات الدسمة، كما أن له تأثيراً إيجابياً على العضلات الملساء كباسط لها ويزيل آلام المغص ويخفض الدهون فى الدم وضغط الدم وحمض "اليورك" الذى يسبب ارتفاعه مرض النقرس.

[عاشق البلانكو الابيض]

دراسة : جلسات الصدمات الكهربائية للمخ قد تصبح علاجا لمرض الزهايمر

أظهرت الأبحاث الطبية الحديثة أن جلسات الصدمات الكهربائية للمخ قد تصبح علاجا فعالا لتخفيف أعراض مرض الزهايمر ، وأوضحت التجارب الأولية التى أجريت فى هذا الصدد أن جلسات الصدمات الكهربائية قد ساعدت على وقف انكماش المخ أحد الأعراض الأساسية لمرض الزهايمر والمسئولة عن تراجع كفاءة الذاكرة.

وأشارالباحثون إلى أن دفعات الطاقة التى يتم تزويد المخ بها عن طريق جلسات الصدمات الكهربائية بمعدل 130 نبضة فى الثانية تعمل على الحيلولة دون تلف بعض مناطق المخ، والعمل على استمرار عملها بكفاءة.
يعد "الزهايمر"أحد أشكال خرف الشيخوخة التى يعانى منها نحو 800 ألف بريطانى، فى الوقت الذى تتوقع فيه العديد من الأبحاث الطبية تضاعف هذه التقديرات بمعدل الضعفين بسبب تقدم العمر بكثير من البريطانيين فى غضون السنوات القليلة القادمة.

[عاشق البلانكو الابيض]

دراسة فرنسية: النساء الأكثر نجاحا في العمل عرضة للإصابة بحب الشباب

باريس - أ ش أ
أثبتت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون وأطباء فرنسيون بمستشفى (نانتيس) الفرنسية أن النساء الناجحات فى حياتهن العملية واللائي يقعن تحت طائلة التوتر والضغط العصبى المستمر وكثرة الالتزامات هن الأكثر إصابة بمرض حب الشباب رغم تجاوزهن سن المراهقة وبلوغهن منتصف العشرينات .

وأشارت الدراسة إلى أن النساء أكثر عرضة للإصابة بحب الشباب بثلاثة أضعاف من الرجال وأن الحبوب التي تظهر في البالغات تختلف كثيرا عن تلك التي تعانى منها المراهقات وأن أعراضها تكون أكثر عمقا وظهورا تحت الجلد وأصعب علاجا .

وعزى الباحثون ذلك إلى أن حوالى نصف عدد النساء اللائى تخطين سن العشرين يعانين من الضغط العصبى الشديد وكثرة الالتزامات والمسؤوليات الأسرية والاجتماعية إلى جانب المشاكل والأزمات التى تصاحب العمل مما يجعلهن فريسة للإصابة بحب الشباب بالرغم من عدم إصابتهم به فى سن المراهقة وفترة البلوغ .

وأضافوا أن النساء فى العصر الحالى يواجهن تحديات وضغوط كثيرة أعنف من الأجيال السابقة ينتج عنها بعض الاضطرابات الهرمونية التى تؤدى إلى انتاج المزيد من الزيوت والدهون فى المسام الواقعة تحت طبقة الجلد والتى تسبب الإصابة بحب الشباب . وأشارت الطبيبة سوزانا بارون - المشاركة فى الدراسة التى نشرت على شبكة الإنترنت - أن حب الشباب يظهر دائما فى المنطقة التى تمتد مابين الذقن والأنف والجبهة والمعروفة باسم "تى زوون".

[عاشق البلانكو الابيض]

التثاؤب يعمل على تبريد المخ

نيويورك - أ ش أ

أظهرت دراسة طبية أن التثاؤب في بعض الأحيان قد يساعد على تبريد المخ في حالة الحاجة إلى ذلك كما تلعب الجيوب الأنفية دورا في ذلك.

وأوضح الباحثون أن التثاؤب لا يطرأ على الإنسان نتيجة شعوره بالضجر أو التعب أو لحاجته إلى الأوكسجين بل يحدث التثاؤب لتنظيم حرارة المخ وفقا لأحدث الأبحاث الطبية التي أجريت في هذا الصدد.

وتكشف الأبحاث أن المخ شديد الحساسية للتغيرات في درجات الحرارة، لذلك تأتى عملية التثاؤب الطبيعية كوسيلة فعالة لتبريده وحمايته من التأثير السلبي لارتفاع الحرارة.

وتشير الأبحاث إلى أنه أثناء عملية التثاؤب يعمل جدار الوجنتين بمرونة على الارتفاع والهبوط مع حركة التثاؤب مما يساعد في عملية تبريد المخ.

وأوضح الباحثون أن كثرة التثاؤب بصورة متكررة قد تسبق نوبات الجيوب الأنفية خاصة بين الأشخاص الذين يعانون منها أو في بعض الأحيان نوبات الصداع النصفي أو الصرع.

[عاشق البلانكو الابيض]

النحفاء معرضون بنحو 4% للوقوع فريسة لمضاعفات العمليات الجراحية

نيويورك - أ ش أ
دقت دراسة طبية ناقوس الخطر من أن النحفاء الأكثر عرضة للوفاة في غضون 30 يوما من خضوعهم لعمليات جراحية متأثرين بمضاعفاتها بالمقارنة بالبدناء.

وأشار الباحثون أن السبب لهذه الحقائق ليس معروفا حتى الآن حيث دأبت الأبحاث على دراسة التأثير السلبي للبدانة على الأشخاص الذين يخضعون للجراحات إلا أنها فوجئت بأن الآثار السلبية للنحافة تفوق مثيلتها بين البدناء.

وأوضح الباحثون أن الأشخاص الذين يعانون من انخفاض معادل كتلة أجسامهم بصورة ملحوظة يصبحون الأكثر عرضة للوفاة في غضون 30 يوما من خضوعهم للجراحة.

وشددت الأبحاث على أن معادل كتلة الجسم المنخفض لابد اعتباره أحد العوامل الهامة التي تؤخذ في الاعتبار كأحد أهم الأسباب لإمكانية وقوع المريض فريسة لمضاعفات الجراحية أو الوفاة عند أقدام الجراح على خيار إجراء الجراحة.

كانت الأبحاث قد أجريت على أكثر من 190 ألف شخص خضعوا لجراحات مختلفة خلال الفترة من عام 2005 وحتى 2006.

وأشارت المتابعة وفاة نحو 3200 ألف شخص خاصة ممن تدنى معادل كتلة أجسامهم أقل من 1.23 وذلك في غضون الثلاثين يوما التي أعقبت خضوعهم لجراحة بالمقارنة بالأشخاص الذين تخطى معادل كتلة أجسامهم عن 3.36 نقطة.

[عاشق البلانكو الابيض]

نوم الطفل بجانب أمه مفيد لقلبه

كشفت دراسة جديدة أن نوم الطفل إلى جانب أمه في السنوات الثلاث الأولى مفيد لصحة قلبه. واشار الباحثون في جامعة "كيب تاون" في جنوب أفريقيا الى أن نوم الطفل وحيداً في سريره يجعل ساعات نومه أقل ويُجهد قلبه أكثر من الطفل الذي ينام في حضن والدته. وقال العلماء إن نوم الأطفال بمفردهم يضعف علاقتهم مع أمهاتهم ويضر بنمو أدمغتهم وقد يكون مسبباً للسلوك السيء خلال فترة النمو.

واقترح الطبيب المسؤول عن الدراسة نيلز بيرغمان،إنه ينبغي على الأطفال أن يناموا على صدور أمهاتهم في الأسابيع الأولى من أجل نمو أمثل وصحي للمواليد. وأضاف: "بعد مرور الأسابيع الأولى يجب أن ينام الطفل إلى جانب أمه حتى عمر الثالثة أو الرابعة".

لكن الدراسات السابقة حذّرت من أن مشاركة الطفل السرير مع والدته يمكن أن تزيد خطر الموت المفاجئ للرضع خلال النوم والسبب هو التخوف من أن تتقلب الأم أثناء نومها من دون أن تنتبه للطفل فيموت اختناقاً.

في هذا السياق، أشار بيرغمان إلى أن حالات الموت المفاجئ لدى الأطفال ليست بسبب وجود الأم إلى جانبه، بل بسبب أمور أخرى، مثل السجائر والكحول والوسادات الكبيرة والألعاب الخطرة.

وأجريت الدراسة الجديدة على 16 مولوداً ناموا إلى جانب أمهاتهم ووحدهم في الأسرّة، وتبيّن من النتائج أن قلوبهم تتعرض للإجهاد أكثر بثلاث مرات عندما ينامون وحدهم، كما أن نوم الطفل وحيداً في السرير يجعله يعاني تقطعاً في النوم.

[عاشق البلانكو الابيض]

راسة طبية: المساء أفضل الأوقات لتناول أدوية ضغط الدم
السبت 5 نوفمبر 2011 واشنطن ـ أ.ش.أ


كشفت دراسة طبية ان المساء قبل الخلود الى النوم يعد الوقت الافضل لتناول عقاقير علاج ضغط الدم المرتفع. وكانت الابحاث الطبية السابقة قد اشارت الى ان تناول العقاقير المعالجة لضغط الدم المرتفع في اوقات مختلفة من اليوم قد تؤثر على ضغط دم المريض، الا ان التأثير الايجابي لذلك على المريض لم يكن واضحا. وكانت الابحاث قد اجريت على ما يقارب من 661 مريض ضغط دم مرتفع يعانون من امراض الكلى المزمنة نصف هؤلاء المرضى تناولوا عقاقير خفض ضغط الدم المرتفع قبل الخلود الى النوم والنصف الآخر تناولوها عند استيقاظهم. وبعد المتابعة تبين ان المرضى الذين تناولوا عقاقير خفض ضغط الدم المرتفع قبل الخلود الى النوم كانوا اقل عرضة للمعاناة من امراض القلب بمعدل الثلث بالمقارنة بالمرضى الذين تناولوا هذه العقاقير عند الاستيقاظ من النوم مباشرة الذين تعرضوا لازمات قلبية وسكتات دماغية.

[عاشق البلانكو الابيض]

الجلوس لساعات طويلة وعلاقته بسرطان الثدي والقولون

يوم الأربعاء 9 نوفمبر 2011

رويترز
حذرت دراسة طبية من أن 90 ألف حالة سرطان جديدة تظهر سنويا بسبب قلة النشاط الحركى وعدم ممارسة الرياضة بصورة منتظمة فضلا عن الجلوس لساعات طويلة دون أى نشاط.

وقال "المعهد الامريكى للسرطان" فى أحدث أبحاثه الطبية أن هناك مايقرب من 49ألف حالة إصابة بسرطان ثدى جديدة فى مقابل 43ألف حالة سرطان قولون .

وقد أعتمد الباحثون فى أبحاثهم على قياس مستوى نشاط مجموعة من المتطوعين من الرجال والسيدات بالاضافة إلى دراسة نظامهم الغذائى اليومى ومدى ممارستهم للرياضة بصورة يومية. ويرى الباحثون أن النتائج المتوصل إليها قد تعطى رؤية شاملة لطرق الوقاية من زيادة فرص الاصابة بالسرطان فى حال تغيير العادات السلوكية اليومية السلبية التى تساهم فى رفع مخاطرالاصابة بالمرض .

و كانت عدد من الابحاث الطبية السابقة قد أكدت على أن ممارسة الرياضة بصورة منتظمة وإستقرار النشاط الحركى يسهم بشكل مباشر فى الوقاية من الامراض المزمنة حيث أن ممارسة رياضة المشى المنتظم لمدة 30 دقيقة يوميا يساهم فى الوقاية من هذة الامراض الخطيرة خاصة سرطان الثدى والقولون.

وقد قام الباحثون بمراجعة وتحليل النتائج المتوصل إليها فى نحو 200 دراسة أجريت على مرض السرطان حول العالم حيث وجدوا أن الانتظام فى ممارسة الرياضة يخفف مابين 25%إلى 30% من فرص الاصابة بسرطان الرئة والبروستاتا والمبيض . وحذرالباحثون أنه كلما زادت ساعات بقاء الكثريين فى وضع الجلوس كلما زادت مخاطر وقوعهم فريسة للاصابة بسرطان الثدى والقولون .

[عاشق البلانكو الابيض]

تناول الخضراوات الورقية يقوي البصر


كشفت الأبحاث الطبية الحديثة عن فوائد الفاكهة والخضراوات الورقية فى حماية العين وضمان سلامة الإبصار.

وأشارت الأبحاث إلى أن الخضراوات الورقية والفواكه متعددة الألوان تؤثر إيجابياً على قوة وكفاءة الإبصار
وتحد من مشكلات المؤثرة فيه بفعل عامل التقدم بالعمر.

وأكد الباحثون أن هذه العناصر الغذائية تمتلك عدداً من المركبات الطبيعية ومضادات الأكسدة التى تعمل على حماية العين والحفاظ على قوة الإبصار.

وأوضحت الأبحاث أن تناول الخضراوات الورقية الداكنة والأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف
مثل الملوخية والخس والجرجير والسبانخ،
تساعد في التخلص من التأثيرات السيئة للتدخين
وتحمي من أضراره.

ووجد الخبراء أن هذه النباتات تخفف الاضطرابات الهضمية التي يصاب بها المدخن، عند بداية توقفه عن نفث السجائر كالإسهال والإمساك
وتساعده على الاسترخاء، مؤكدين أن غنى هذه الأوراق بحمض الفوليك
يجعلها مفيدة أيضاً في علاج المرضى المصابين بروماتيزم
القلب واضطرابات النبض.

[عاشق البلانكو الابيض]

ألف حالة سرطان جديدة تظهر سنوياً بسبب قلة النشاط الحركي


واشنطن: حذرت دراسة طبية من أن 90 ألف حالة سرطان جديدة تظهر سنوياً بسبب قلة النشاط الحركي وعدم ممارسة الرياضة بصورة منتظمة فضلاً عن الجلوس لساعات طويلة دون أي نشاط.

وقال "المعهد الأمريكي للسرطان" في أحدث أبحاثه الطبية إن هناك مايقرب من 49 ألف حالة إصابة بسرطان ثدي جديدة في مقابل 43 ألف حالة سرطان قولون.

وقد اعتمد الباحثون في أبحاثهم على قياس مستوى نشاط مجموعة من المتطوعين من الرجال والسيدات، بالإضافة إلى دراسة نظامهم الغذائي اليومي ومدى ممارستهم للرياضة بصورة يومية.

ويرى الباحثون أن النتائج المتوصل إليها قد تعطي رؤية شاملة لطرق الوقاية من زيادة فرص الإصابة بالسرطان في حال تغيير العادات السلوكية اليومية السلبية التي تساهم في رفع مخاطر الإصابة بالمرض.

يذكر أن هناك العديد من الأبحاث الطبية السابقة قد أكدت على أن ممارسة الرياضة بصورة منتظمة وإستقرار النشاط الحركي يسهم بشكل مباشر في الوقاية من الأمراض المزمنة، حيث إن ممارسة رياضة المشي المنتظم لمدة 30 دقيقة يومياً يساهم في الوقاية من هذه الأمراض الخطيرة خاصةً سرطان الثدي والقولون.

وقد قام الباحثون بمراجعة وتحليل النتائج المتوصل إليها فى نحو 200 دراسة أجريت على مرض السرطان حول العالمن حيث وجدوا أن الانتظام فى ممارسة الرياضة يخفف مابين 25% إلى 30% من فرص الإصابة بسرطان الرئة والبروستاتا والمبيض.

وحذرالباحثون أنه كلما زادت ساعات بقاء الكثريين فى وضع الجلوس كلما زادت مخاطر وقوعهم فريسة للإصابة بسرطان الثدي والقولون.

[عاشق البلانكو الابيض]

البيض بإعتدال يساهم في الوقاية من السرطان
نشر 27 تشرين الأول/أكتوبر 2011

توصلت الابحاث الطبية الحديثة إلى أن مضادات الاكسدة التى يحتويها البيض تسهم بشكل كبير فى وقاية الانسان من فرص الاصابة بأمراض القلب والسرطان فى حال تناوله بإعتدال .

و توصل الباحثون بجامعة "ألبيرتا"الكندية إلى احتواء البيض على كميات وفيرة من مضادات الاكسدة والتى تعمل

خواصيا على الحيلولة دون الاصابة بأمرض القلب والسرطان .

وأوضح"أندرياس شيبر"أستاذالزراعة"بالجمعيةالكندية للعلوم الزراعية والغذائية"أن صفارالبيض يحتوى على نوعين من الاحماض الامينية هما: "تريبتوفان"و"تيروزين"ويحتويان بدورها على الانسبة الاعلى من مضادات الاكسدة المتواجدة فى البيض .

وشددالباحثون بعد تحليلهم للعناصرالمختلفة لصفارالبيض أن صفار بيضتين غير ناضجتين يحتويان على ضعف كميات وخواص مضادات الاكسدة المتواجدة فى تفاحة فى الوقت الذى يتوافر نفس هذاالمقدار فى التوت .

وحذرالباحثون أنه فى حال طهوالبيض سواء بطريقة القلى أوالسلق يفقدالبيض نحو نصف من خواصه المضادة للاكسدة وقد ترتفع نسبة هذه الخسارة فى حال طهوه فى الميكروييف.

[عاشق البلانكو الابيض]

المكسرات تساعد على النوم و خفض الوزن

أظهرت دراسة طبية حديثة أن النظام الغذائى الغنى بالمكسرات خاصة البندق يساعد على خفض مستوى الكوليسترول المرتفع فى الجسم بمعدل 3 نقطة وفقًا لثلاث عشرة دراسة طبية حديثة أجريت على أكثر من 365 شخصًا..

وأضاف الباحثون أن الإنسان بحاجة إلى 30 جرامًا من المكسرات يوميًا للاستفادة من خواصها الطبيعة على خفض نسبة الكوليسترول فى الدم..

كما أشارت الأبحاث الى أن الكاجو يحتوى على كميات هائلة من الحديد تصل إلى ضعفى تركيزها المتواجد فى اللحوم الحمراء؛ حيث يشكل الحديد أهمية قصوى فى حمل الأوكسجين إلى الأجزاء المختلفة من الجسم ليتسبب نقصه فى الشعور بالإرهاق والتعب المستمر وتراجع معدلات تركيز الإنسان.

وتحتوى ست حبات من البيكان على ضعف تركيز عنصرالزينك المتواجد فى عدد من الأطعمة الأخرى الغنية به؛ حيث يساعد الزينك فى كفاءة الخلايا البيضاء فى الجسم التى تعمل على مكافحة الإصابات البكتيرية والفيروسية ونزلات البرد.

يأتى ذلك فى الوقت الذى ينفض الفول السودانى الثرى بالدهون والبروتينات والألياف الاتهام القديم بدوره فى زيادة الوزن؛ حيث تشير الأبحاث الحديثة الى أنه يُشعرالإنسان بالامتلاء لفترات طويلة وهو ما يسهم بشكل مباشر فى تخفيض الوزن لتراجع معدلات استهلاك الطعام عقب تناوله.

من ناحية أخرى فإن حفنة من الفستق تحتوى على كميات عالية من البوتاسيوم تفوق المتواجدة فى ثمرة الموز إحدى أهم المصادرالرئيسية والثرية بالبوتاسيوم المهم للسيطرة وتنظيم مستوى الملح فى الجسم.**