|
||||||
| قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#31
09-12-2008, 09:53 PM
|
||||
|
||||
معلشى
اقتباس:
مش قادرة اشوف موضوع زى ده من غيرى  متهيالى انت اول واحد هتتقفش فى المطبخ يا حازم ساعتها هيكون شكلك.......................... هبقى اجى افرح فيك 
__________________
الحمد لله على نعمة الاسلام وكفى بها نعمة *سلاااااااااااااااااام يا ااكتر منتدى فرحت وزعلت اتبسطت وتعبت فيه .... اكتر منتدى قعدت فيه كل ده وسيبته بعد كل ده* من فات قديمه تاه وانا من القديم اللى مش بقي ليه مكان هنا *استودعكم الله الذى لا تضيع ودائعه* Cl0sD 4 EvEr
|
|
#32
09-12-2008, 10:27 PM
|
||||
|
||||
بتحب/ى الطبخ ولا؟ ساعات بتعرف/ى تطبخ ولا ؟ تقريبا اكتر اكله بتحبها واكتر اكله بتكرها ؟ انا بحب كل الاكل وحرام محبش نعمه ربنا بس ممنوع من الطبيخ (الصلصا) اكتر طبق بتحب وبتعرف تعمله وقولنا الوصفه اهو نتعلم؟ البيض كلكوا تعرفوا تعملوه اول مره دخلت فيها مطبخ كانت امتا؟ فى 2 ابتدائى وكانت اول طبخه عملتها من اول ما دخلت المطبخ ايه ؟ العصير وقبلها المياء بسكر لو فى مره طبخت طبخه وفشلت ( كالعاده يعنى ) ايه بيكون شعورك؟ الاكله الى معرفش اعملها معملهاش بس لو اكله فشلت عوضى على الله احكلنا عن موقف حلو حصل معاك فى المطبخ ؟ اول مره اعمل مياء بسكر حطيط ملح  بتسمع حاجه وانت بتشتغل فى المطبخ ؟ ( دا اذا كنت بتدخله اصلا ) القراءن الكريم ايه اكتر حاجه فى المطبخ لا يمكن تقربلها يعنى زى مثلا ( البصل – السكينه- النار – او اكله معينه- غسل الاطباق ) ...الخ؟ غسل الاطباق بتحب/ى حد يساعك فى المطبخ ولا؟ طبعا علشان الاكل مش يفشل والحياء تعاون اخيرا بقى يعتمد عليك فى المطبخ ولا؟ مش دايماّ
__________________
عندما تجد جسمك يجمع بين .. التوتر - الخوف - الاجهاد - العصبيه - الاهمال في شكلك ..وجبات الدينيه .....والاسريه اعلمك انك فى الثانويه العامه 
|
|
#33
09-12-2008, 10:41 PM
|
||||
|
||||
|
شكرااا على ردودكم
اى حد تقفشوه فى المطبخ استجوبوه علطول
__________________
|
|
#34
12-12-2008, 11:24 PM
|
||||
|
||||
|
عرفنا بنفسك ؟
انا من الجيزه وعندى 11 سنه فى اولى اعدادى بتحب/ى الطبخ ولا؟ اه بحبه بتعرف/ى تطبخ ولا ؟ انا اخرى اعمل اندومى او سلطة زبادى بالخيار اكتر اكله بتحبها واكتر اكله بتكرها ؟ بطاطس محمره مممممم بكرهها ممكن بسله اكتر طبق بتحب وبتعرف تعمله وقولنا الوصفه اهو نتعلم؟ هو ممكن بطاطس محمره بس ماما مش بتخلينى اقرب منها وهى بتعملها بس عادى يعنى البطاطس تتقع صوابع وتتحط فى الزيت لحد اما تستور ولونها يصفر شوييييه صغيره وتتشال من الزيت وتتصفى شويه على مناديل مطبخ ويترش عليها ملح وممكن فلفل حسب الرغبه  اول مره دخلت فيها مطبخ كانت امتا؟ اول مره دخلت المطبخ وعملت حاجه يعنى ولا اول مره من غير حاجه كده؟ وكانت اول طبخه عملتها من اول ما دخلت المطبخ ايه ؟ اندومى ولون دى متعتبرش طبخه لو فى مره طبخت طبخه وفشلت ( كالعاده يعنى  ) ايه بيكون شعورك؟مجربتش والله احكلنا عن موقف حلو حصل معاك فى المطبخ ؟ مش فاهمه ازاى يعنى؟ بتسمع حاجه وانت بتشتغل فى المطبخ ؟ ( دا اذا كنت بتدخله اصلا ) ممكن انا اغنى او الراديو يكون شغال ايه اكتر حاجه فى المطبخ لا يمكن تقربلها يعنى زى مثلا ( البصل – السكينه- النار – او اكله معينه- غسل الاطباق ) ...الخ؟ انا عمرى ما اتعاملت مع البصل دا بالنسبه لطبخه والسكينه بتعامل بمعاها بس مبعرفش بعيد عن السامعين النار بخاف منها بس ساعات باضطر اتعامل معاها مثلا بسخن عيش كده يعنى اغلب الاكل مبتعاملش معاه بس غسل المواعين دا كان من زمان اوى كنت ساعات كده من نفسى اروح اغسله مكنتش بطول حتى الحوض بس دلوقتى انسا انى امد ايدى عليها بتحب/ى حد يساعك فى المطبخ ولا؟ لا اخيرا بقى يعتمد عليك فى المطبخ ولا؟
__________________
والله زمان ....
|
|
#35
12-12-2008, 11:42 PM
|
|||
|
|||
|
عرفنا بنفسك ؟
انا شيماء اولى اداب بتحب/ى الطبخ ولا؟ بحبه جدا بتعرف/ى تطبخ ولا ؟ اه الحمدلله بعرف اكتر اكله بتحبها واكتر اكله بتكرها ؟ كل الاكل بحبه ومفيش اكله بكرهها غير المومبار والكلام ده بكرهه جدا اكتر طبق بتحب وبتعرف تعمله وقولنا الوصفه اهو نتعلم؟ بحب اعمل كل الاكل والطبيخ كله عندك محشى ملوخية رز مكرونة فراخ لحمة شوى سمك او اقليه الخ....... اول مره دخلت فيها مطبخ كانت امتا؟ من زمان عشان اتعلم وكانت اول طبخه عملتها من اول ما دخلت المطبخ ايه ؟ البامية لو فى مره طبخت طبخه وفشلت ( كالعاده يعنى ) ايه بيكون شعورك؟مش بتكون فاشلة يعنى اتحرقت او كده يعنى الرز طلع معجن شوية اهو بيتاكل وتانى مرة اعرف بقا الصح واعمله احكلنا عن موقف حلو حصل معاك فى المطبخ ؟كتير اخرها كنت بعمل رز بس كان نوع الرز بيحب المية كتيرة اوى وانا كل شوية ازوده مية كتيرة وثوانى يشربها ةفضلت احط مية لما شبببببع والاخر طلع معجنننننننننن موت شبه اترمى ياجماعة بتسمع حاجه وانت بتشتغل فى المطبخ ؟ ( دا اذا كنت بتدخله اصلا ) لا خالص ايه اكتر حاجه فى المطبخ لا يمكن تقربلها يعنى زى مثلا الشطة بخاف منها موت ( البصل – السكينه- النار – او اكله معينه- غسل الاطباق ) ...الخ؟ بتحب/ى حد يساعك فى المطبخ ولا؟ لا خالص لو ناسية حاجة بقول لماما وهى تقولى اخيرا بقى يعتمد عليك فى المطبخ ولا؟
__________________
اشهد ان لا اله الا الله وان محمد عبده ورسوله
|
|
#36
13-12-2008, 12:41 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
و لو ينفع أختار الوجبه قولي
__________________
المجد للشهداء و الكيان فقط 
|
|
#37
06-01-2009, 08:59 PM
|
||||
|
||||
عرفنا بنفسك ؟ زهرة الياسمين 17 سنه و3شهور و6 ايام بتحب/ى الطبخ ولا؟ بموت فى الطبخ والمطبخ  بتعرف/ى تطبخ ولا ؟ بعرف طبعا اطبخ جميع انواع الاكل ان شاء الله هافتح مطعم وهافلس اكتر اكله بتحبها واكتر اكله بتكرها ؟ اكتر اكله بحبها المكرونه بالبشاميل واكتر اكله بكرهها لحمة الراس اكتر طبق بتحب وبتعرف تعمله وقولنا الوصفه اهو نتعلم؟ بحب البسبوسه جدا الطريقه : كيس بسبوسه ونضع عليه 2 علبة زبادى وبعدين نحط سمن وجوز الهند حسب الرغبه وبعدين ندهن الصينيه بالسمن ونحط فيها البسبوسه ونحطها فى الفرن وبعدين نكون مجهزين الشربات ويكون بارد وأول ما تستوى نسقيها بالشربات وممكن نزينها بالقشطه :::: وبألف هنا وشفا اول مره دخلت فيها مطبخ كانت امتا؟ مش فاكره  بس انا بدخل المطبخ من وانا فى ابتدائى هههههه عشريهوكانت اول طبخه عملتها من اول ما دخلت المطبخ ايه ؟ مكرونه مسلوقه وساعتها حطيت المكرونه فى الطماطم قبل ما تتسبك وكانت طعمها  لو فى مره طبخت طبخه وفشلت ( كالعاده يعنى ) ايه بيكون شعورك؟عادى احاول تانى وهاتطلع احسن احكلنا عن موقف حلو حصل معاك فى المطبخ ؟ اول مره كنت اعمل ملوخيه عملتها ونسيت احط التوم وبرضه كان طعمها ومره حطيت الاكل ع النار ورحت نمت الاكل اتحرق طبعا والحله الله يرحمها بقى ماكانش باين لها ملامح بتسمع حاجه وانت بتشتغل فى المطبخ ؟ ( دا اذا كنت بتدخله اصلا ) طبعا بدخل  ومش دايما بسمع حاجه وانا بطبخايه اكتر حاجه فى المطبخ لا يمكن تقربلها يعنى زى مثلا ( البصل – السكينه- النار – او اكله معينه- غسل الاطباق ) ...الخ؟ انا بقرب من كل حاجه فى المطبخ انا ساعات ببقى عايزه انام فى المطبخ بتحب/ى حد يساعك فى المطبخ ولا؟ اكتر حاجه بتخنقنى ان حد يعمل معايا حاجه وانا بطبخ:abdoog8: بعملهم فى البيت حظر تجوال اخيرا بقى يعتمد عليك فى المطبخ ولا؟ طبعا طبعا يعتمد عليا فى المطبخ بفضل الله ده انا بنت المطبخ 
|
|
#38
06-01-2009, 09:15 PM
|
|||
|
|||
|
عرفنا بنفسك ؟
انا أميرة تالتة ثانوي بتحب/ى الطبخ ولا؟ بحبه جدا بتعرف/ى تطبخ ولا ؟ لا بس نفسي اتعلم اكتر اكله بتحبها واكتر اكله بتكرها ؟ اكتر اكله بحبها البيتزا واكتر اكله بكرها العدس اكتر طبق بتحب وبتعرف تعمله وقولنا الوصفه اهو نتعلم؟ معرفش وصفة اول مره دخلت فيها مطبخ كانت امتا؟ انا مش فاكرة علشان مابدخلش اصلا وكانت اول طبخه عملتها من اول ما دخلت المطبخ ايه ؟ قرص بيض بالجبنة لو فى مره طبخت طبخه وفشلت ( كالعاده يعنى ) ايه بيكون شعورك؟الاحباط احكلنا عن موقف حلو حصل معاك فى المطبخ ؟ انا مرة جيت اعجن علشان اعمل باتيه بالجبنة بس انا لغاية دلوقتى بقول انا عملت ايه علشان يطلع الباتيه طوب بتسمع حاجه وانت بتشتغل فى المطبخ ؟ ( دا اذا كنت بتدخله اصلا ) ممكن مش وانا بطبخ لان انا مابطبخش وانا مثلا بنضف المطبخ بسمع بالايبود ايه اكتر حاجه فى المطبخ لا يمكن تقربلها يعنى زى مثلا الزبالة ( البصل – السكينه- النار – او اكله معينه- غسل الاطباق ) ...الخ؟ بتحب/ى حد يساعك فى المطبخ ولا؟ بحب حد يسلينى اخيرا بقى يعتمد عليك فى المطبخ ولا؟ اكيييييييييييييييييييد لاء آخر تعديل بواسطة كيمي يو ، 06-01-2009 الساعة 09:17 PM
|
|
#39
06-01-2009, 10:41 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
ادينا اتقفشنا
__________________
|
|
#41
25-01-2009, 12:53 PM
|
||||
|
||||
|
اشمعنه بقى انا عاوزة
|
|
#42
25-01-2009, 03:17 PM
|
||||
|
||||
|
غلاسة بقا ورزالة لازم أخد منكم أكلات مش اكلة واحدة
من غير كمان ما اجاوب على الاسئلة حد عنده مانع ههههههههه
|
|
#43
13-02-2009, 06:44 AM
|
||||
|
||||
|
[quote=hazem_ayman;937584]
 اهلا اهلا منورين والله زى كدا ما على طول انا عارف منورين المطبخ فى البيت  ونبى ما بيدخل اصلا اعرفكوا على الفكره بقى كل عضو هيدخل وهنستضيفه شويه بس عشان انا عارف المطبخ تقيل على قلب كل الموجودين  عباره عن اسئله خفيفه وبسيطه هنسألها للعضو ونشوف بقى بيفهم فى المطبخ ولا ملوش فيه وبعد ما يجاوب العضو على الاسئله المطروحه هنديله اكله وهو ماشى ونختار عضوه وهكذا بالنسبه للاسئله بقى هيا تقريبا موحده بس مفيش مشكله لو زودت واحد كدا مثلا من عندى  بس عشان نتفق من البدايه انا هدوق الاكل عشان اقيم  عرفنا بنفسك ؟ بسنت محمد تانيه اعدادي بتحب/ى الطبخ ولا؟ طبعا انا باموت فيه بتعرف/ى تطبخ ولا ؟ الحمد لله تقريبا كل حاجه اكتر اكله بتحبها واكتر اكله بتكرها ؟ اكتر اكله بحبها الكشري و الكبسه السعودي اكتر اكله بكرها حلويات الخروف اكتر طبق بتحب وبتعرف تعمله وقولنا الوصفه اهو نتعلم؟ اكتر حاجه بعملها حلو البسيسه و ادي الطريقه المقادير 3 بيضات 1,5كبايه سكر 1 كبايه زيت نص كبايه ميه او لبن كيس فانيليا كيس بيكنج بودر 2 كوب دقيق ذره كبايه دقيق عادي ذره ملح الطريقه نضرب البيض مع السكر بمضرب البيض لحد مايبقوا عاملين زي القشده بعد كده نحط الزيت و نسبهم يضربوا شويه بعد كده نحط الميه او اللبن و نسبهم يضربوا شويه كمان و هما بيضربوا ننخل دقيق الدره مع الدقيق العادي و البكينج بودر و الملح بعد كده نحط الفانيليا على المكونات السائله (اهم حاجه تحطوها قبل ما نحط الدقيق بشويه صغيرين علشان لو حطناها بدري نكهتها بتروح ) و بعدين نحط المكونات الجافه مع المكونات السائله و بيضربوا كويس ولو حسيتم انها خفيفه زودوا شويه دقيق و بعد كده تدهنوا صينيه بالزيت و تحطوا عليها دقيق علشان البسيسه متلزقش في الصينيه و نكون مسخنين الفرن على 200 و نفتحه من تحت بس لمده45 دقيقه و بعد كده نفتحه من فوق و تحت لمده 5 دقايق و علشان تتاكدوا هي استوت ولا لا اغرزوا سكينه في النص لو طلعت فيها عجينه يبقي لسه شويه و لو طلعت نضيفه يبقى كفايه كده عليه و اهم حاجه متفتحوش الفرن و هي بتستوي علشان مطهبتش و بالهنا والشفا جربوها و قولوا اه رايكم اول مره دخلت فيها مطبخ كانت امتا؟ اول مره تانيه او تالته ابتدائي وكانت اول طبخه عملتها من اول ما دخلت المطبخ ايه ؟ مش فاكره اوي بس متهئ لي مكرونه و نستها على النار و طلعت كتله واحده و معجنه و اترمت و عملنا غيرها لو فى مره طبخت طبخه وفشلت ( كالعاده يعنى ) ايه بيكون شعورك؟هو يعني الاكل التقليدي مش بيبفشل مني لكن انا بحب اخترع اكل جديد و معظم الوقت بييقى وحش فبحاول اكل على قد ما اقدر والباقي بيترمي و بخبي الاثار علشان محدش يعرف اني عملت حاجه و اترمت احكلنا عن موقف حلو حصل معاك فى المطبخ ؟ على طول ماما بتقفشني بالليل و انا باطبخ و على طول بتهزأ و بتخليني اغسل الاطباق و دي اكتر حاجه باكرها في المطبخ باكرها كره العمى و اكتر كمان بتسمع حاجه وانت بتشتغل فى المطبخ ؟ ( دا اذا كنت بتدخله اصلا ) غالبا مبسمعش حاجه ايه اكتر حاجه فى المطبخ لا يمكن تقربلها يعنى زى مثلا ( البصل – السكينه- النار – او اكله معينه- غسل الاطباق ) ...الخ؟ غسل الاطباق بكرهه اكتر من العمى لكن على طول بتدبس فيه بتحب/ى حد يساعك فى المطبخ ولا؟ لا انا بحب اخد راحتي اخيرا بقى يعتمد عليك فى المطبخ ولا؟ اه طبعا بس من غير غسل الاطباق انتظــــرونــــا . . . . . عقـــبال ما نقــــفش حـــد داخـــل المطـــبخ
|
|
| العلامات المرجعية |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 12:56 AM.
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
