اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > قصر الثقافة > ركن الغـذاء والـدواء

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #331  
قديم 30-06-2016, 09:40 PM
الصورة الرمزية mfa1
mfa1 mfa1 غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,543
معدل تقييم المستوى: 27
mfa1 is just really nice
Icon114

najah120

__________________
رد مع اقتباس
  #332  
قديم 05-08-2016, 02:55 PM
الصورة الرمزية mfa1
mfa1 mfa1 غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,543
معدل تقييم المستوى: 27
mfa1 is just really nice
Icon114


__________________
رد مع اقتباس
  #333  
قديم 02-10-2016, 09:29 PM
الصورة الرمزية mfa1
mfa1 mfa1 غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,543
معدل تقييم المستوى: 27
mfa1 is just really nice
Icon114


الرجله
نبتة برية "كيميائية" ت*** السرطان وتقضي نهائياً على الكوليسترول
وهي معروفة أيضًا باسم "الرجلة أو الفرفحينا" ، فهي نوع من الأعشاب البرية التي تنبت وحدها في الطبيعة, تحمل موادًا كيميائية وموادًا مخاطية تستخدم في العلاجات الطبية لأخطر الأمراض.
وفي هذا السياق أثبتت دراسة أخيرة أن البقلة (أو الرجلة الشائع في محيط بحر الأبيض المتوسط) والتي تنبت في فصل الصيف بشكل عشوائي تمنع الإصابة بتصلب الشرايين وبأمراض القلب والسرطان.
كما أنها معروفة أيضًا في الطب الصيني التقليدي ويتم من خلالها مداواة الكثير من الأمراض الخطيرة.
وقد قام العلماء بدراسة تأثير البقلة على مستويات الدهون في الدم حتى توصلوا إلى تعميم فائدة البقلة في خفض نسبة الدهون ومستويات الكوليستيرول الضار (LDL) بنسبة عالية وأيضًا الدهون الثلاثية.
وأفادوا أن تناول البقلة لا يؤدي إلى حدوث أية آثار جانبية, ولها بالتالي تأثير إيجابي على مستويات الدهون وفي اضطراب استقلاب الشحوم. هذا بالإضافة إلى كونها غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات والفلافودينات التي تدمر كل الخلايا السامة والخطيرة في الجسم.
ومن الفوائد العجيبة الأخرى لهذه العشبة:
1- منع التهابات الجهاز الهضمي والقرحة
2- طرد الديدان الحلقية من الجسم
3- تعزز ليونة المعدة والإسهال البسيط
4- إيقاف التقيؤ والوحام
5- علاج الثآليل
6- إيقاف نزيف الدم
7- علاج الصداع والحمى

__________________
رد مع اقتباس
  #334  
قديم 02-10-2016, 09:37 PM
الصورة الرمزية mfa1
mfa1 mfa1 غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,543
معدل تقييم المستوى: 27
mfa1 is just really nice
Icon114


تعريف الترمس المر
ينتمي الترمس لعائلة البقوليات، يعتبر نبات الترمس من النباتات المعمرة الشاهقة التي تتألف من الزهور والشوك وقد استخدم الترمس المر في المنتجات الغذائية في فرنسا، ألمانيا، بريطانيا، هولندا، بلجيكا، الدنمارك، السويد، البرتغال وإيطاليا وكذلك دول أمريكا الجنوبية من تشيلي وبيرو، وغالبا ما يكون بديلا من فول الصويا. ما يميز نبات الترمس شكل الزهرة، زهور الترمس أحادية اللون ويمكن أن تتراوح في اللون من الأبيض والأصفر إلى البرتقالي والوردي والأحمر والأزرق أو الأرجواني. كل زهرة من أزهار الترمس تنتج ما يصل الى 6 الصغيرة والبذور الذهبية الصالحة للأكل.

أصل وتاريخ نبات الترمس المر
يعتقد أن الترمس بدأ ظهوره قبل حوالي ألفي سنة في مصر. بعد ذلك، انتشر إلى دول أخرى من قبل المزارعين الذين اكتشفوا فوائد الترمس . كانت تزرع نباتات الترمس كمحصول كل من سكان مصر. وقد كانت تزرع نباتات الترمس على نطاق واسع في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​لحوالي 2000 سنة.

جاءت نباتات الترمس إلى الأراضي الأوروبية بفضل جهود فريدريك الكبير ملك بروسيا وكان ذلك في أواخر القرن 18. كان يزرع النبات على نطاق واسع في جميع أنحاء مناطق البلطيق التي وفرت أرضا خصبة مثالية لهذا المحصول بسبب الرملية والتربة الحمضية.
فوائد الترمس المر : حبات ذهبية فوائدها أغلى من الذهب !!
أنواع الترمس
هناك ما يقرب من 200- 600 صنفا من نباتات الترمس. ومعظم هذه النباتات المعمرة يمكن أن تنمو في أي مكان، حيث يبلغ ارتفاعها ما بين 40 إلى 160 سم. ومع ذلك، هناك استثناءات في بعض نباتات الترمس التي يصل ارتفاعها حوالي 3 متر تقريبا، وهناك مجموعة متنوعة المكسيكية التي ترتفع إلى أكثر من 6 أمتار.

هناك كل من الأشكال المرة والحلوة من نباتات الترمس. توجد أنواع من نباتات الترمس الحلو في أمريكا الشمالية في حين شهدت منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط أصنافا مرة الطعم. ومن أنواع الترمس المنتشرة في الوطن العربي
الترمس الأبيض
الترمس الأصفر
الترمس دقيق الأسدية
الترمس الشعري
الترمس ضيق الأوراق
الترمس الفلسطيني
الترمس القسنطيني
الترمس الأبيض الأوراق
الترمس الأريزوني
الترمس الأشهب
الترمس الأنطوني
الترمس الأيلي
الترمس البرتقالي
الترمس البرقوقي الأوراق
الترمس التكساسي
الترمس الثنائي اللون
القيمة الغذائية للترمس المر
تعود فوائد الترمس المر المر وأهميته للمكونات والعناصر الاساسية التي يحتويها حيث أن كل 100 جرام من الترمس تحتوي على:

الكربوهيدرات 30.2 جرام
الطاقة 1365 كيلوجول
إجمالي الألياف الغذائية 31.3 جرام
إجمالي الدهون 5.8 جرام
الأحماض الدهنية المشبعة (٪ من مجموع الدهون) 2.9٪
الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (٪ من مجموع الدهون) 4.4٪
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (٪ من مجموع الدهون) 11.3٪
أوميغا 3 الأحماض الدهنية (٪ من مجموع الدهون) 6.3٪
أوميغا 6 الأحماض الدهنية (٪ من مجموع الدهون) 41٪
بروتين 39.1 جرام
الرطوبة 8.5 جرام
البوتاسيوم 810 مللي جرام
الصوديوم 3 مللي جرام
الكالسيوم 277 مللي جرام
المغنيسيوم 280 مللي جرام
الحديد 15 مللي جرام
الزنك 5 مللي جرام
النحاس 1.7 مللي جرام
فوائد الترمس المر الصحية
هناك العديد من فوائد الترمس المر الصحية نذكر منها :

فوائد الترمس المر للتخسيس
أثبتت الدراسة التي قامت بها مؤسسة آرتشر عام (2004) أن من أهم فوائد الترمس المر أنه يعمل على تخفيض ما نسبته 37 % من محتوى الدهون عند استبدال الدهون واللحوم بالترمس.

وقد وجدت دراسة أخرى نشرت عام (2006) أن الخبز المخصب مع طحين نواة الترمس على حساب دقيق القمح يؤدي إلى خفض استهلاك الطاقة وزيادة الشعور بالامتلاء والشبع مما يؤدي إلى تخسيس الوزن في فترات قياسية.

مواضيع ربما تفيدك: أسرع وصفات تخسيس الكرش
من فوائد الترمس المر تنظيم نسبة السكر في الدم
نشرت دراسة علمية بحثية عام (2005) تؤكد أن من أبرز فوائد الترمس المر هو تخفيض نسبة السكر في الدم.
فوائد الترمس المر على صحة الأوعية الدموية
تحتوي بذور الترمس على الأحماض الأمينية الأساسية تسمى أرجينين والذي له آثار مفيدة جدا على الجدران الداخلية للأوعية الدموية لجسم الانسان، بحيث يساهم في تقليل فرص الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
فوائد الترمس المر وزيادة مناعة الجسم
حبوب الترمس هي مصدر كبير لعنصر الزنك الذي يعمل على زيادة المناعة ويقلل من خطورة الإصابة بالأمراض المعدية المختلفة. الزنك يحفز أساسا الجسم على شفاء نفسه.
فوائد الترمس المر لتحسين نسبة الكوليسترول والدهون في الدم
يحتوي الترمس على نسبة جيدة من الالياف القابلة للذوبان التي تعمل بدورها على تخفيض الكوليسترول الكلي دون التأثير على الكولسترول الجيد. وعبر أكثر من الدراسة نشرت عام (2005) التي تشمل اتباع نظام غذائي يحتوي على الترمس لمدة شهر لـ 38 رجل، وجد أن النظام الغذائي الجديد بالترمس يخفض الكوليسترول في الدم بنسبة 4.5 في المائة والكولسترول السيئ بنسبة 5.4 في المائة. كما يمنع امتصاص الدهون من الغذاء على مستوى الأمعاء، مما يساهم بشكل غير مباشر في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
فوائد الترمس المر وعلاج ضغط الدم
نباتات الترمس هي واحدة من أكبر المصادر الطبيعية للأرجينين من الأحماض الأمينية التي أثبتت فائدتها على وظيفة بطانة الأوعية الدموية.
فوائد الترمس المر في علاج الامساك
يحسن الترمس من حركية الأمعاء ويخفف من الإمساك وذلك لوجود نسبة عالية من الألياف بشكل لا يصدق، يعمب الترمس على زيادة الهضم ومنع أعراض الامساك مثل تقلصات مؤلمة في البطن، والغثيان، والتقيؤ، والنفخ، والإمساك.
فوائد الترمس المر للجهاز العصبي
كون الترمس مصدر جيد من المغنيسيوم فهي تساعد في الحفاظ على عضلات صحية، وخصوصا عضلة القلب. ويتم ذلك من خلال تنظيم نشاط الخلايا العصبية التي تتحكم في الحركة.
فوائد الترمس المر في تعزيز صحة العظام
بذور الترمس غني بالمغنيسيوم، وهو معدن يضمن امتصاص الكالسيوم في العظام (وليس في مفاصل الشرايين)، وبالتالي يساهم في الحفاظ على كثافة المعادن في العظام.
فوائد الترمس المر للشعر ومنع تساقطه
أثبتت الدراسات أن من أبرز فوائد الترمس استخدامه في وصفات تطويل الشعر، حيث يتم نقع الترمس في الماء لمدة 12 ساعة، وغسل الشعر بماء الترمس، وتركه يجف حتى صباح اليوم التالي، مع تكرار العملية لمدة شهر كامل، وسوف تلاحظ الفرق.
مواضيع ذات علاقة : أسهل وصفة منزلية لمنع تساقط الشعر
فوائد الترمس المر للصحة العامة
يسكن الام المفاصل
مغلي الترمس يستخدم حقنة شرجية للقضاء على الديدان. وتدلك به الأيدي والجسم للتخلص من الجرب والحزازة، وللقضاء على جرب الحيوانات.
من فوائد الترمس المر أنه مفيد للهضم
مفيد للأمراض الجلدية كالأكزيما والصدفية
من بين فوائد الترمس المر أيضا أنه يستخدم كمخفض للسكر في الدم
يعتبر الترمس من المصادر الطبيعية لفتح الشهية وتقوية الأجسام الهزيلة، لأنه غني بالكالسيوم والفوسفور.
مقوي جيد للأعصاب
منبه للقلب
الترمس المر تستخدمه النساء لتقليل نمو شعر الجسم الغير مرغوب به أو منعه نهائياً.
من أبرز فوائد الترمس المر أنه يعمل كمدر للبول
طارد للديدان
ينقي البشرة
تحذيرات هامة
بعض الاشخاص لديهم حساسية من تناول البقوليات بشكل عام لذا فإن المختصون ينصحون بعدم الافراط في تناول الترمس
يوصى الأطباء مرضى أنيميا الفول بعدم تناول الترمس.
لا توجد أي دراسات عن فوائد الترمس للحامل والمرضعة أو أضراره لها فلذلك ينصح موقع الصحة والعلاج بعدم تناول الترمس من قبل الحامل أو المرضعة احترازيا.
__________________
رد مع اقتباس
  #335  
قديم 02-10-2016, 09:41 PM
الصورة الرمزية mfa1
mfa1 mfa1 غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,543
معدل تقييم المستوى: 27
mfa1 is just really nice
Icon114


فوائد الرمان
======

ما فائدة الرمان للسرطان.
أظهرت العديد من الأبحاث دور الرمان في الوقاية من السرطان. فقد أظهرت دراسة أجريت أواخر عام 2012 أن الرمان يعمل على *** وتثبيط نمو الخلايا السرطانية والإبقاء في نفس الوقت على الخلايا الأخرى السليمة بالجسم. وكانت دراسة قد أظهرت أن هناك 13 مركباً بالرمان يمكنه إبطاء انتشار خلايا سرطان البروستاتا وقد تبين أن حمض Punicic كان الأكثر قوة في القضاء على الخلايا السرطانية.
فوائد الرمان للحامل.
أكدت العديد من الدراسات أن تناول الأم للرمان أثناء حملها يمكن أن يحمي أطفالهم من العته عن طريق زيادة كميات الأكسجين.وأرجع العلماء هذا إلى أن الرمان غني بمضادات الأكسدة. ويعمل الرمان على توفير العديد من المواد الغذائية الضرورية للأم أثناء حملها مثل فيتامين د والحديد والفولات والكالسيوم وأيضاً فيتامين ج الذي يساهم في زيادة امتصاص الحديد بالجسم. وينصح الخبراء باستخدام عصير الرمان باعتدال حيث أنه يمكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية مثل عقاقير الضعط والكولسترول كما أنه أيضاً عال في السعرات الحرارية. وينصح الخبراء كذلك بتجنب تناول مستخلصات الرمان حيث أنها تحتوي على القشر الذي يمكن أن يسبب التقلصات والولادة المبكرة. المزيد حول فوائد الرمان للحامل والجنين.
ما فائدة الرمان لهشاشة العظام.
أكدت العديد من الأبحاث أن الرمان يعمل على الوقاية من هشاشة العظام, ففي دراسة أجريت في مايو 2004 أن مستخلصات الرمان قد ساهمت في خفض الإصابة بهشاشة العام في سن اليأس عند النساء حيث أنه يحتوي على مشابهات لهرمون الاستروجين. وأدى تناول الفئران التي تم استئصال أرحامها الرمان لمدة أسبوعين وقايتها من مرض هشاشة العظام.
الرمان وفوائده للزهايمر.
أظهر بحث أجري على الفئران عام 2006 في جامعة لوما ليندا الأمريكية أن عصير الرمان قد ساهم في منع التدهور في مرض الزهايمر من خلال مضادات الأكسدة التي تقلل من تراكم البروتينات الضارة نتيجة عمليات الأكسدة مثل البيتا أميلويد.
فائدة الرمان لضغط الدم.
أظهرت دراسات عدة أن تناول الرمان قد يساهم في خفض الضغط المرتفع . ففي دراسة أجريت في جامعة الملكة مارجريت بأسكتلندا, وجد أن تناول 500 مل يومياً من عصير الرمان لمدة شهر قد ساهم في خفض ضغط الدم. ويشير الباحثون إلى أن عصير الرمان لديه القدرة على هذا بسبب احتوائه على البوتاسيوم والفوليك إلى جانب مضادات الأكسدة.
فوائد الرمان للكولسترول.
يقول الدكتور "توماس بيرنبيك" استشاري القلب بمايو كلينك بالولايات المتحدة أنه لا توجد دلائل واضحة تماماً على أن عصير الرمان يعمل على خفض الكولسترول بالدم ولكنه يعتقد أن الرمان يعمل على منع أو ابطاء تراكم الكولسترول والدهون في الشرايين وغيرها من العوامل المرتبطة بأمراض القلب. ويشير بيرنيبيك إلى أن عصير الرمان مثل غيره من الفواكه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة وخاصة البوليفينول. ومن المعروف أن مضادات الأكسدة بالرمان هي الأعلى بين سائر الفاكهة الأخرى حيث تعمل على توفير عدة فوائد لحماية القلب بما في ذلك الكولسترول. وينصح بيرنبيك أستاذ القلب بتناول عصير الرمان الخالي من السكر حيث أن هذا يعضد من فوائده للقلب.
فوائد الرمان للتخسيس والرجيم.
إذا كنت تخوض معركة ضد تنحيف جسمك وتقليل وزنك , فإن الرمان هو أحد أفضل الأسلحة التي يمكن أن تخوض بها هذه المعركة عندما يدخل في الرجيم , فمضادات الأكسدة والفينولات العديدة تعمل على سرعة حرق الدهون وزيادة معدل التمثيل الغذائي. ويفضل أن تأكل ثمرتين من الرمان يوميا من أجل إنقاص وزنك.
فوائد الرمان للسكري.
يعمل عصير الرمان على تقليل مخاطر مرض السكري بالإضافة إلى مخاطر الإصابة بالأمراض المصاحبة للسكر مثل تصلب الشرايين. وأشارت دراسة إسرائيلية جديدة إلى أن الأشخاص الذين تناولوا عصير الرمان قد انخفضت مستويات تصلب الشرايين عندهم. كما ساهم في إبطاء امتصاص الكولسترول الضار. وينصح الباحثون بتناول الرمان بكميات قليلة لمرضى السكري للحصول على أقصى فائدة منه. ويقول الباحثون أن هذا الأمر ربما يعود إلى مضادات الأكسدة التي توجد بوفرة في الرمان. ويعلق الدكتور مايكل أفرام الخبير الطبي في جامعة حيفا الإسرائيلية على هذه النتائج قائلا "إن عصير الرمان يحتوي على سكريات تعمل كمضادات أكسدة وهي التي تعمل على الوقاية من تصلب الشرايين".
فوائد الرمان للكبد.
الرمان مصدر ممتاز لفيتامين ج والبوتاسيوم والفينولات المتعددة التي تعمل على تعزيز القلب , كما أن الرمان يعد واحدا من المطهرات الطبيعية للكبد حيث أنه ينقي الكبد والدم والأمعاء , ويساعد أيضا على القضاء على الكرش بالبطن , كما أنه يقلل من الأطعمة غير الصحية ويقلل من الغازات.
فوائد الرمان لتقوية الجنس.
يعتبر الرمان واحدا من ثمار الفاكهة التي تعمل على زيادة الدافع الجنسي من خلال العمل على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب , حيث يعمل الرمان على إنتاج الجسم لأوكسيد النتيريك الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية وزيادة التدفق الدموي بها وهو الذي يساعد في زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجل والمرأة على السواء. وكانت دراسة قد أجراها الدكتور كريستوفر فوريست بجامعة كاليفورنيا قد أكدت أن حوالي 50% من الذين وقعت عليهم الدراسة قد زاد أدائهم الجنسي بعد استهلاك عصير الرمان وانخفاض مخاطر التعرض لأمراض القلب وسطان البروستاتا.
القيمة الغذائية للرمان
==========
ويحتوي الرمان على العديد من الفيتامينات والمواد الغذائية الهامة لوظائف الجسم وتحتوي الثمرة المتوسطة منه على ما يلي:

100 سعر حراري
1 جم من الألياف , أي مايعادل نحو 4% من القيمة الموصى بها يوميا.
4% من القيمة الموصى بها يوميا من فيتامين أ
15% من القيمة الموصى بها يوميا من فيتامين ج
2% من القيمة الموصى بها يوميا من الحديد
ويعتبر الرمان أكثر غذاء على الإطلاق احتواءً على مضادات الأكسدة كما أشارت مايو كلينك, على الرغم من أن الشاي الأخضر يعرف باحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة, إلا أن الرمان يحتوي على ثلاثة أضعاف القيمة من الشاي الأخضر
__________________
رد مع اقتباس
  #336  
قديم 08-10-2016, 01:09 PM
اسماء بلال م اسماء بلال م غير متواجد حالياً
عضو ممتاز
 
تاريخ التسجيل: Sep 2016
المشاركات: 333
معدل تقييم المستوى: 9
اسماء بلال م is on a distinguished road
افتراضي

مشكوووووووووووووووووووووور معلومات قيمة افادتنى فعلا
__________________
live your life



رد مع اقتباس
  #337  
قديم 08-10-2016, 05:32 PM
الصورة الرمزية mfa1
mfa1 mfa1 غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,543
معدل تقييم المستوى: 27
mfa1 is just really nice
Icon114

اسماء بلال م

__________________
رد مع اقتباس
  #338  
قديم 10-10-2016, 06:17 PM
اميرة الاحلام وبس اميرة الاحلام وبس غير متواجد حالياً
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Oct 2016
العمر: 20
المشاركات: 49
معدل تقييم المستوى: 0
اميرة الاحلام وبس is on a distinguished road
افتراضي

الله جميلة اوى و روعة very good
__________________
سفينة فى بحر الحياة
رد مع اقتباس
  #339  
قديم 11-10-2016, 01:24 AM
الصورة الرمزية mfa1
mfa1 mfa1 غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,543
معدل تقييم المستوى: 27
mfa1 is just really nice
Icon114

اميرة الاحلام وبس

__________________
رد مع اقتباس
  #340  
قديم 15-10-2016, 06:32 PM
الصورة الرمزية mfa1
mfa1 mfa1 غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,543
معدل تقييم المستوى: 27
mfa1 is just really nice
Icon114



5 أنواع من الأسماك لا ينصح الأطباء بتناولها.. أهمها البلطى


ينصح كثير من الأطباء بتناول الأسماك لما لها من فوائد عديدة، فهو مصدر طبيعى للبروتين واليود والكالسيوم والفسفور، هذه العناصر الثلاثة المهمة جداً للجسم، ولكن توجد بعض الأنواع التى يحذر الأطباء من تناولها والتى رصدها موقع David Wolfe ومنها:

1-السمك البلطى

تشير الدراسات إلى أن سمك البلطى من أسوأ الأسماك التى يمكن تناولها فهو يحتوى على نسبة قليلة جداً من الأوميجا 3، كما أن السمك البلطى يحتويىعلى أحماض أوميجا-6 الدهنية، والتى تسبب الكثير من الالتهابات.


يقول الأطباء، إن الالتهابات التى تحدث لجسم الإنسان بسبب تناول السمك البلطى تتجاوز بكثير ما يفعله تناول البرجر للجسم، كما تضيف الدراسات أن البلطى هو أحد أكثر الأسماك المستزرعة فهو يتغذى على أى شىء ليظل حياً بما فى ذلك مخرجات الأسماك الأخرى.


2-الكافيار

بالرغم من أن الكافيار يحتوى على نسبة عالية من فيتامين B12 ولكنه يتسبب فى ارتفاع الكولتسرول فى الدم، كما أن به نسبة أملاح عالية.


3-سمك السلمون المستزرع

تؤكد الدراسات أن سمك السلمون ملىء بالسموم مثل الزئبق، كما أن مزارعى الأسماك يحفظونه بطرق غير صحية، ومن المعروف أن الأسماك شديدة الحساسية ضد البكتيريا وتموت بمجرد وصولها إليها، ولكى يتجنب المزارعين هذا الأمر يعطون الأسماك كميات كبيرة المضادات الحيوية والتى تخترق جسم الإنسان، وتسبب له العديد من المشاكل الحصية بمجرد تناول سمك السلمون المستزرع.

4-سمك أبوسيف

سمك أبو سيف هو من بين المأكولات البحرية الملوثةوأكثر الأسماك التى تحتوى على نسبة عالية من الزئبق ويحذر الخبراء النساء والأطفال من تناوله.


5- سمك بنغاسيوس العملاق

غالباً ما يتم استيراد هذا النوع من فيتنام فهو يحمل كما كبيرا من المضادات الحيوية والمواد الكيميائية، بما فى ذلك:

· زرنيخ
· مركبات ثنائى الفينيل متعدد الكلور (PCBs)
· المعادن
· سداسى كلورو البنزين
__________________
رد مع اقتباس
  #341  
قديم 01-11-2016, 07:05 PM
الصورة الرمزية mfa1
mfa1 mfa1 غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,543
معدل تقييم المستوى: 27
mfa1 is just really nice
Icon114


كبر مخك واشرب شاى.. احم نفسك من الزهايمر فى 10خطوات
يعتبر الزهايمر من الأمراض التى تصيب كبار السن، ويتسبب فى نسيان أقرب الناس للمريض، وقد لا يتذكر الشخص حتى اسمه أو عنوانه، وأبسط الأشياء.
وتقدم الدكتورة سامية عبد الرحمن أستاذ طب وصحة المسنين، 13 خطوة ﻟﻠﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ الإصابة بمرض الزهايمر، تعرف عليها فى هذا الفيديو.
يجب تقليل ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﺍﻟﻤﻘﻠﻴﺔ ﻭﺍﻷﺟﺒﺎﻥ ﻛﺎملة الدسم، فالدهون ﺍﻟﻤﺸﺒﻌﺔ ﺗﻌﻴﻖ ﻭﻇائف المخ
ﺍﻟﻌﻠﻤﺎء ﻳﻌﺘﻘﺪﻭﻥ ﺃﻥ ﺍﻟﺘﻌﻠﻢ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﻜﺒﻴر حجم المخ ﺣﺎﻭﻝ ﺃﻥ ﺗﺘﻌﻠﻢ ﺍﻟﺠﺪﻳﺪ ﺩﺍﺋﻤﺎ
الشيكولاتة تحتوى على ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ التى تحمى ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻟﻤﺦ، وتحسن ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ الدموية
ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮﻭﻝ المفيد بممارسة ﺍﻟﺮﻳﺎﺿﺔ ﻭﻓﻘﺪﺍﻥ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻮﺯﻥ
الكافيين ﻳﺤﺎﺭﺏ ﻣﻮﺕ ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﻤﺦ، كما تحتوى ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺸﺎﻯ على ﻣﻮﺍﺩ ﺗﺨﺘﺮﻕ ﺍﻟﺠﺪﺍر ﺍﻟﻌﺎﺯﻝ ﻟﻠﻤﺦ، وتحمى ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ ﺍﻟﻌﺼﺒﻴﺔ
ﺍﺣﺬﺭ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﺤﺎﻓﺔ ﺑﻌﺪ ﺍﻟﺴﺘﻴﻦ
تناول ﺍﻟﺨﻞ فهو ﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﻓﺮﺹ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ بالزهايمر ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻨﺼﻒ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ
ﺍﻟﻨﻮﻡ ﺍﻟﻌﻤﻴﻖ ﻟﻪ ﻗﺪﺭﺓ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻋﻠﻰ حماية المخ ﻣﻦ ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﺬﺍﻛﺮﺓ و ﻳﻘﺎﻭﻡ ﺗﺮﺍﻛﻢ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻀﺎﺭﺓ ﻓﻰ الخلايا
ﺧﺬ ﻛﻔﺎﻳﺘﻚ ﻣﻦ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ بـ12
ﻳﻘﻮﻡ ﺍﻟﻜﺮﻛﻢ ﺑﻤﻨﻊ ﺗﺮﺍﻛﻢ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺘﻰ ﺗﺴﻤم ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﻤﺦ

__________________
رد مع اقتباس
  #342  
قديم 04-11-2016, 01:36 AM
الصورة الرمزية الأستاذة ام فيصل
الأستاذة ام فيصل الأستاذة ام فيصل غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 16,492
معدل تقييم المستوى: 32
الأستاذة ام فيصل is just really nice
افتراضي

رد مع اقتباس
  #343  
قديم 04-11-2016, 09:43 AM
الصورة الرمزية mfa1
mfa1 mfa1 غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,543
معدل تقييم المستوى: 27
mfa1 is just really nice
Icon114

الأستاذة ام فيصل

__________________
رد مع اقتباس
  #344  
قديم 07-11-2016, 05:58 PM
الصورة الرمزية mfa1
mfa1 mfa1 غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,543
معدل تقييم المستوى: 27
mfa1 is just really nice
Icon114


__________________
رد مع اقتباس
  #345  
قديم 19-11-2016, 12:24 PM
الصورة الرمزية mfa1
mfa1 mfa1 غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 10,543
معدل تقييم المستوى: 27
mfa1 is just really nice
Icon114

عادات صباحية خاطئة تمارسها لاستعادة نشاطتك لكنها تسبب الخمول

السبت، 19 نوفمبر 2016 07:00 ص كسل

كتبت: إلهام زيدان
هناك بعض العادات التى نمارسها يومياً بعد الاستيقاظ من النوم ظناً منا أنها تساعدنا على استعادة نشاطنا، ولكنها على العكس أخطاء نقع فيها يومياً تنهى يومك قبل بدئه..

1- لا تضغط على زر الغفوة بالمنبة:

يقول الباحثون أن أجهزة إنذار الغفوة ليست فكرة صحيحة، لأنها فى كل مرة تضغط على زر الغفوة وتراجع مرة أخرى للأستكمال النوم، فأنك بذلك تدخل دورة النوم جديدة، وأنك بذلك لن تكون قادر على الانتهاء، لذلك عندما تستيقظ، سوف تشعر أنك متعب جدا وكسول وأكثر خمولاً.

2- عدم الاستمرار فى السرير طويلاً وأداء بعد الحركات التنشيطة

لا ترقد فى السرير كثيراً بعد الاستيقاظ محالةً منك فى أداء بعض الحركات الرياضية كتمديد القدم و الذراعين، لتنشيط جسمك وأستعادة نشاطه، على العكس تماماً فهذه العادة الخاطئه فهى تستعيد نشاط الجسم فترة قصيرة ثم تمد جسمك مرة أخرى بالنعاس و الكسل.

3- لا تحاول تفقد البريد الإلكترونى الخاص بك فى الصباح

فحص رسائل البريد الإلكترونى بعد الاستيقاظ مباشرة يعمل على تشتت تركيزك فى لأهم الأعمال التى يجب القيام بها، استعد نشاطك أولا ثم ابدء بمباشرة أعملك اليومية.

4- لا تترك سريرك دون ترتيب

ترك السرير دون ترتيب بعد الأستيقاظ يمد جسمك نفسياً بالخمول و الكسل، لكن ترتيبه قبل بدأ يومك فهو يعد الخطوة الأولى من العادات السليمة لمساعداتك على ترسيخ العادات الأخرى.

5- تجنب شرب القهوة

إذا كنت واحد من الذين يشربون فنجانا من القهوة بعد الاستيقاظ مباشرة ، فأحذر هذه العادة لأنه ما بين الساعة 8 إلى 9 صباحاً، فجسمنا تنتج كميات كبيرة من الهرمونات التى تنظم نوع من الطاقة يسمى " الكورتيزول " و فى حالة شرب القهوة قبل 09:30 فأن جسمك سوف يعمل على خفض إنتاج هرمون الكورتيزول وسيكون لديك أقل من الطاقة لأستغلالها طوال اليوم.

6- لا تستيقظ فى الظلام

الاستيقاظ فى غرفة مظلمه يعد من أكثر العادات السيئة، لآنها تساعد المخ على على فرز هرمونات تجعلك تشعر بالنعاس، لذا لأبد من ترك الستائر مفتوحة قبل النوم حتى تسمح لضوء الشمس بالدخول.
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 06:14 AM.