|
قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
![]() English Cake
المكونات 5 ملعقة كبيره **دة كوب سكر ناعم 4بيضات 1و1/2كوب دقيق 2ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة بشر ليمون او برتقال فواكه مجففة تشكيلتها حسب رغبتك (**يب -كرز .........) طريقة التحضير نضع السكر وال**دة فى العجانة ويخفق جيدا ثم نضع البيض ليخفق معهم ينخل الدقيق والبيكنج بودر ويوضع عليهم بشر اليمون والفاكهه الجففة ثم يوضع على خليط السكر وال**دةوالبيض ويقلب الجميع بالملعقة الخشب حتى يختفى الدقيق ويوضع الخليط فى قالب مدهون بالزيت والدقيق ويدخل الفرن على نار متوسطه فى الرف الاوسط حتى تنضج *ممكن اضافة م**رات للكيك *يمكن استبدال القالب بقولب صغيرة مثل الكب كيك *ممكن رشها بالسكر البودر بعد خروجها من الفرن بعد ان تبرد *لا تفتحى الفرن عليها قبل مرور 1/2ساعة حتى لا تهبط ويستدل على نضجها بغرس عود خشب فى وسط الكيك وخروجه نظيف لا يحتوى على عجين |
![]() |
العلامات المرجعية |
|
|