حاصلات زينة / مهداه من الأستاذ مصطفى محمود نافع

[محمد حسن ضبعون]

المتسلقات

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي أن:
1-يعرف المتسلقات
2 - يذكر أغراض زراعة المتسلقات
3-كيفية تقليم المتسلقات وتجديدها واستخدام نواتج التقليم في عمل العقل للحفاظ علي البيئة
الأدوات والمستلزمات
1- سبورة وطباشير- الكتاب المدرسي- كراسة النشاط الخاصة بالطالب- مقص عقلة- نماذج من بعض المتسلقات الموجودة بالمدرسة
المصطلحات الواردة :-
البرجولات - الخندق
المدخل التشويقي مدة النشاط 5ق
يقدم المدرس الأسئلة الآتية:لو عندي طفل صغير هل يستطيع السير بمفرده وكذلك الرجل العجوز لابد أن توجد عصا وعكاز يستند عليها فلماذا؟
الهدف الأول تعريف المتسلقات:
(الاستراتيجية التفكير بالمشاركة)
تعريف المتسلقات: هي مجموعة من النباتات لاتستطيع النمو في الاتجاه الرأسي معتمدة علي نفسها نظرا لضعف وقلة الأنسجة الخشبية والدعامية في سيقانها الطويلة ، اذا فأنها تعتمد علي وسائل مثل التفاف الساق وتحور الساق والورقيات إلي زوائد ثلاثية والتسلق بالأشواك مثل الجهنمية.
الهدف الثاني: ما هي أغراض زراعة المتسلقات؟
الاستراتيجية المستخدمة (الأسئلة والمناقشة والتحليل ) مدة النشاط 10ق
أغراض زراعة المتسلقات:
1-تجميل مدخل وطرق الحديقة بتزيين البوابات والمداخل 6 - قد تربي علي شكل شجيري مثل الجهنمية
2-إقامة الأسوار التي يتم فصلها وتشكيلها بأشكال هندسية 7 - تزرع علي الميول التي يصعب زراعاتها بالمسطحات
3-تستخدم كبديل للأشجار والشجيرات في عزل أجزاء من الحديقة 8- تزرع الأنواع العطرية للاستفادة من رائحة الأزهار
4-تستخدم لتغطية البرجولات وأماكن الجلوس- -5تزرع لحجب بعض المناظر الغير مرغوبة علي الواجهات كمواسير الصرف
9-تستخدم لربط المباني بالحديقة
الهدف الثالث: كيفية تقليم المتسلقات وتجديدها واستخدام نواتج التقليم في عمل العقل للحفاظ علي البيئة
الاستراتيجية المستخدمة (المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط10دقائق
يقسم الطلاب إلي 3مجاميع ويكلفهم بالاتي:
1-المجموعة الأولي مناقشة كيفية تقليم المتسلقات
2-المجموعة الثانية مناقشة كيفية تجديد المتسلقات
3-المجموعة الثالثة يقوم كل طالب بعمل 4عقل
ثم إعادة توزيعهم إلي مجاميع جديدة يضم كل منها طلاب من كل المجموعات ثم يقوم كل منهم بتوضيح ما توصل إليه في مجموعته السابقة ويتم تجميع المعلومات من الطلاب ويتم توضيحها.
كيفية تقليم المتسلقات:
إزالة الأفرع المتخشبة والجافة والمكسورة وتقلم المتسلقات الخضرية قبل بدء موسم النمو في الربيع أما المزهرة فتقلم بعد انتهاء موسم التزهير
تجديد المتسلقات:
اذا كان المتسلق يغطي واجهة يتم قرطه علي ارتفاع 50سم من سطح التربة وإذا كان يغطي سطح برجولة فيتم إزالة النموات الجانبية علي الساق وتزال الأفرع المتشابكة ثم تؤخذ نواتج التقليم ويعمل منها عقل للحفاظ علي البيئة
المراجعة والتقييم: مدة النشاط5 دقائق
الاستراتيجية المستخدمة هي ورقة الدقيقة الواحدة
يطلب المدرس من الطلاب كتابة النقاط الهامة والواضحة بالنسبة لهم او يطلب منهم كتابة ما استفادوا منه في تلك الحصة.

الاسيجة

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي أن:
1- --يعرف الاسيجة
2- يذكر فوائد الاسيجة وأنواعها
3- يوضح كيفية رعاية الاسيجة والحفاظ علي البيئة
الأدوات والمستلزمات
-سبورة وطباشير- الكتاب المدرسي- -كراسة النشاط الخاصة بالطالب- --مقص عقلة واسوار- عرض نماذج من نباتات الاسيجة الموجودة بالمدرسة
المصطلحات الواردة
السياج
المدخل التشويقي : لمدة 5 دقائق
يطرح المدرس السؤال التالي:عند مشاهدتك لفيلا او حديقة ماذا تري من حولها وماذا يحيط بها؟
الهدف الأول : تعريف الاسيجة
الاستراتيجية : التفكير بالمشاركة مدة النشاط 5 دقائق
يطلب من الطلاب أن يفكر كل طالب لمدة دقيقتين في معرفة الاسيجة ثم كل طالبان ثلاث دقائق ليقوموا بوضع تعريف شامل للأسيجة وتلقي الإجابات علي السبورة وهي :-
تعريف الاسيجة:هي نباتات قد تكون أشجار او شجيرات او متسلقات تزرع علي مسافات متقاربة وتوالي غالبا بالقص والتشكيل لتكون في النهاية شكل سور او جدار نباتي يعرف بالسياج النباتي
الهدف الثاني: ذكر فوائد الاسيجة وأنواعها
الاستراتيجية المستخدمة :المجاميع التعاونية نشاط(2)مدة النشاط10دقائق
يقسم الطلاب إلي مجموعتين ويطرح عليهم السؤال التالي :- ماهي فوائد زراعة الاسيجة وأنواعها؟
فوائد زراعة الاسيجة:
1-عزل الحديقة عن المنشآت المجاورة لها
2- حماية جدار الحديقة من الخارج
3- حجب منظر غير مرغوب فيه
4-عزل أجزاء من الحديقة وتحديدها
5-تكوين خلفية لإبراز جمال النباتات المزهرة بالحديقة
أنواعها:
1-اسيجة زينة :- وهي نباتات تتحمل القص والتشكيل وتزرع لجمال أوراقها وتسمي اسيجة الزينة الخضرية مثل الدورانتا او لجمال إزهارها مثل الللانتانا كمارا و بوجنفيلا واتربلكس
2-اسيجة مانعة:-وهي نباتات تتميز بوجود أشواك حادة وتزرع حول الحدائق او مزارع الفاكهة لمنع الغرباء من الدخول مثل ابيرياكافرا وكروستاشر – نيوتانز -..............................الخ
الهدف الثالث:كيفية رعاية الاسيجة والحفاظ علي البيئة:
الاستراتيجية : التفكير بالمشاركة مدة النشاط10دقائق
يجري التقليم في بداية موسم النمو في الربيع وتقص النباتات قص جائر علي ارتفاع 30-50سم مع التسميد العضوي المتحلل والري الغزير ثم تراعي النموات الحديثة بالعناية والخدمة –والفروع الناتجة من القص تستخدم في عمل العقل
المراجعة والتقييم مدة النشاط:5دقائق
س1 عرف الاسيجة؟
س2 اذكر فوائد وزراعة الاسيجة؟
س3 كيفية رعاية الاسيجة؟

الشجيرات

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي أن:
1- يعرف الشجيرات
2- يذكر فوائد وأغراض زراعة الشجيرات
3- يحدد ميعاد نقل وزراعة الشجيرات
المصطلحات الواردة
ملش - بصلايا
الأدوات والمستلزمات
سبورة وطباشير - -كتاب المدرسة - كراسة النشاط الخاصة بالطالب - -عينات من بعض فروع الشجيرات بالمدرسة
المدخل التشويقي مدةالنشاط5 دقائق
يطرح المدرس السؤال الآتي: عند مشاهدتك لشخصين احد هما طويل والآخر قصير ما تفسيرك لذلك؟
الهدف الأول : تعريف الشجيرات
الاستراتيجية:التفكير بالمشاركة مدةالنشاط5 دقائق
يطلب من الطلاب أن يفكر كل طالب لمدة دقيقتين في تعريف الشجيرات ثم كل طالبان ثلاث دقائق ليقوموا بوضع تعريف شامل وتلقي الإجابات علي السبورة
تعريف الشجيرات: هي مجموعة من النباتات الخشبية المعمرة والتي لاتتجاوز أكثر من أربعة متر
الهدف الثاني : معرفة فوائد وأغراض وزراعة الشجيرات
الاستراتيجية المستخدمة ( الأسئلة والمناقشة والتحليل ):مدة النشاط10 دقائق
ماهي فوائد زراعة الشجيرات؟
ويترك الطلاب لمدة 5دقائق للتفكير والمنا قشة
فوائد وأغراض زراعة الشجيرات
1-تستخدم بديلا عن الأشجار في الحدائق ذات المساحات الصغيرة
2- تستخدم المزهرة منها للحصول علي بعض الألوان في الحديقة
3-بعض الشجيرات تتميز بجمال أوراقها وألوانها البديعة
4-تتباين الشجيرات في تحملها الظروف الغير مناسبة
5-يمكن قص وتشكيل الشجيرات
6-تحقق التدرج في الارتفاع بين الأشجار والنباتات العشبية
الهدف الثالث: معرفة ميعاد نقل وزراعة الشجيرات
الاستراتيجية المستخدمة : ( التفكير بالمشاركة ): مدة النشاط10 دقائق
ما هو أفضل ميعاد لنقل وزراعة الشجيرات ؟
شتلات الأشجار المتساقطة تنقل ملشا في شهر فبراير ويقلم المجموع الخضري بحيث يتوازن مع الجذري وشتلات الأشجار المستديمة الخضرة تنقل بصلايا دون تقليم
المراجعة والتقييم مدة النشاط5 دقائق
س1 عرف الشجيرات؟
س2 اذكر فوائد وزراعة الشجيرات؟
س3 كيف يتم نقل الأشجار المتساقطة الأوراق؟

التيوبروز او الزنبق

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي:
1-ذكر طبيعة النمو للزنبق
2-معرفة موعد الزراعة وطريقة الزراعة
3-كيفية قطف الأزهار وتقليع الكورمات
الأدوات والمستلزمات
سبورة وطباشير- -الكتاب المدرسي- -نموذج خضري لنبات الزنبق- -كراسة النشاط الخاصة بالطالب
المصطلحات الواردة
الشماريخ الزهرية - الكورمة
المدخل التشويقي: مدةالنشاط5 دقائق
وصف لي احد هواة ومربي نباتات الزينة شكل كورمه الزنبق وهو نبات مكسيكي الموطن فبماذا وصفه ؟
الهدف الأول : طبيعة النمو للزنبق
الاستراتيجية المستخدمة: (التفكير بالمشاركة ) مدة النشاط 5دقائق
يفكر كل طالب بمفرده لمدة دقيقتين في طبيعة النمو للزنبق ثم يفكر كل طالبان معا لمدة ثلاث دقائق ليقوموا بذكر طبيعة النمو وتلقي الإجابات علي السبورة
طبيعة النمو:-
كورمة قريبة الشبه من كورمة القلقاس وهي عبارة عن جزء متدرن يوجد في أعلاه برعم طرفي لخيط به قواعد الأوراق العصارية وتغلف بأوراق حرشفية تحميها من الجفاف أثناء التخزين وتوجد براعم جانبية علي السطح الخارجي من الجزء المتدرن
الهدف الثاني التعرف علي موعد وطريقة الزراعة
الاستراتيجية المستخدمة ( المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط10دقائق
يقسم الطلاب إلي مجموعتين ويكلفوا بمناقشة الآتي :-
المجموعة الأولي :-ميعاد زراعة الزنبق - المجموعة الثانية :- كيفية زراعته
ميعاد الزراعة:-
في أوائل الربيع في فبراير ومارس ولقد أجريت تجارب زراعة عروات مختلفة من فبراير إلي أغسطس وأمكن زراعة الكورمات في أغسطس بعد تخزينها علي درجة 40ف مما أدي إلي الحصول علي أزهار خلال فترة الخريف والشتاء وكانت النورات عالية الجودة
طريقة الزراعة:-
علي خطوط علي أن تكون المسافة بين كل خطين 35سم والمسافة بين الجورة والاخري 25 سم وذلك علي عمق 5سم ويجب أن تحتوي الجورة علي 3 كورمات
الهدف الثالث : كيفية قطف الأزهار وتقليع الكورمات
الاستراتيجية المستخدمة: دراسة حالة مدة النشاط 10 دقائق
يثير المدرس المشكلة علي الطلاب ويستنتج منهم الحلول والمشكلة هي:
قطفت الشماريخ الزهرية للزنبق ووضعتها في الفازة فلاحظت عدم تفتحها ، بماذا تفسر ذلك؟ هل السبب هو :-1 حصاد الشماريخ قبل تفتح الأزهار أم زيادة الاهتمام بالتسميد الفسفوري ؟
1- لا يؤدي الاهتمام بالتسميد الفسفوري إلي عدم تفتح الأزهار بل هو يؤدي إلي الحصول علي شمراخ زهري قوي مع زيادة في وزن الأزهار
2- حصاد الشماريخ الزهرية قبل تفتح عدة إزهار قاعدية علي الحامل الزهري هو السبب لذلك يجب الاهتمام بمرحلة القطف
تقلع الكورمات في نوفمبر وديسمبر ثم تنظف وتهوي وتدرج وتخزن في مكان بارد
المراجعة والتقييم مدة النشاط 5 دقائق
س1 عرف طبيعة النمو للزنبق؟
س2 اذكر ميعاد وطريقة الزراعة؟
س3 كيفية قطف الأزهار وتقليع وتخزين الكورمات

قطف الأزهار

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي:-
1-معرفة قواعد قطف الأزهار
2-تحديد الوقت المناسب لقطف الأزهار
3-ذكر مراحل قطف الأزهار والمعاملات ما بعد الحصاد
الأدوات والمستلزمات سبورة وطباشير- الكتاب المدرسي - -كراسة النشاط الخاصة بالطالب
المصطلحات الواردة
أسلحة
المدخل التشويقي مدةالنشاط5 دقائق
اذا كان لدي مناسبة سواء فرح او أعياد ميلاد او زيارة مريض وذهبت اشتري ورد قبل المناسبة بيوم . فماذا افعل لكي تظل الوردة نضرة وجميلة؟
الهدف الأول: معرفة قواعد قطف الأزهار
الاستراتيجية: ( التفكير بالمشاركة ) مدة النشاط5 دقائق
يفكر كل طالب بمفرده لمدة دقيقتين في كيفية قطف الأزهار ثم يفكر كل طالبان معا لمدة ثلاث دقائق ليقوموا بذكر قواعد قطف الأزهار وتلقي الإجابات علي السبورة
القواعد العامة التي يجب إتباعها عند قطف الأزهار:-
1-يتم اختيار الأزهار في بداية التفتح او حديثة التفتح
2-يتم قطف الأزهار في الصباح الباكر وقبل الغروب
3-تستخدم آلات ذات أسلحة حادة (مقص- سكين)
4-يجب أن يكون القطع السفلي مائلا
5-يجب قطف الأزهار بسيقان (أسلحة) طويلة
6-عدم قطع الساق بالقرب من سطح التربة
7-يجب ترك عدة أوراق علي سيقان الأزهار المقطوفة
8-الأزهار التي تفرز مادة لبنية في منطقة القطع مثل الداليا يجب غمس قواعد سيقانها لمدة ثواني في ماء ساخن 85م
الهدف الثاني :- تحديد الوقت المناسب لقطف الأزهار
الاستراتيجية المستخدمة:- ( المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط10دقائق
يقسم الطلاب إلي مجموعتين ويكلفوا بالمناقشة لوقت قطف الأزهار كالتالي :-
المجموعة الأولي الأزهار التي تحمل سيقانها أوراق المجموعة الثانية الأزهار التي تقطف بدون أوراق
1-الأزهار التي تحمل سيقانها أوراق مثل الورد يفضل قطفها بعد الظهيرة نظرا لاحتواء الأوراق علي مواد غذائية تساعد في زيادة فترة بقاء الأزهار
2-الأزهار التي تقطف بدون أوراق لا تتأثر بموعد القطف ولكن يفضل قطفها في الصباح الباكر حتى تحتفظ برائحتها العطرية
الهدف الثالث: مراحل قطف الأزهار والمعاملات ما بعد الحصاد
الاستراتيجية المستخدمة: ( الأسئلة والمناقشة والتحليل ) مدة النشاط 10دقائق
يقوم المدرس بطرح الأسئلة وتلقي الإجابات من الطلاب علي السبورة
العوامل التي تتوقف عليها المرحلة المناسبة لقطف الأزهار :-
1-الأزهار التي ليس لها القدرة علي إتمام تفتحها تقطف بعد تمام التفتح
2-الأزهار التي لها القدرة علي إتمام تفتحها تقطف عند بدء تلون البراعم
3-المسافة بين أماكن التسويق ومزارع او حقول الإنتاج
معاملات ما بعد الحصاد:-
1- الوضع في ماء مقطر خالي من الأملاح
2- التبريد المبدئي
3- عمل قطع سفلي مائل في سلاح الزهرة
4-الحفظ والتداول في أماكن هاوية
5- الفرز والتدريج
التقييم اذكر أكثر النقاط غموضا مدة النشاط 3ق

المعاملات التي تساعد علي طول بقاء الأزهار في الفازات

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي:-
1-معرفة المواد التي تستخدم لإطالة فترة بقاء الأزهار
2-كيفية استخدام المواد الحافظة
الأدوات والمستلزمات
سبورة وطباشير- الكتاب المدرسي - -كراسة النشاط الخاصة بالطالب - -مجموعة من الزهور المقطوفة
المصطلحات الواردة
عملية الأيض
المدخل التشويقي مدةالنشاط5 دقائق
يطرح المدرس السؤال التالي: عند رؤيتك لإنسان سليم بصحة جيدة وإنسان آخر مريض ماذا يبدوا علي وجه كل منهما؟
الهدف الأول: معرفة المواد التي تستخدم لإطالة فترة بقاء الأزهار
الاستراتيجية المستخدمة: ( التفكير بالمشاركة ) مدة النشاط 5 دقائق
1-الكربوهيدرات - -المواد المطهرة - -نترات الفضة- منظمات النمو
5-مواد أخري مثل حامض الستريك وأملاح الكالسيوم والالومنيوم والنحاس والزنك التي تتحكم في عمليات الأيض في الأزهار المقطوفة
الهدف الثاني: كيفية استخدام المواد الحافظة
الاستراتيجية المستخدمة: ( المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط10دقائق
يقسم الفصل إلي 3مجاميع لمناقشة طريقة استخدام المواد الحافظة كالأتي :-
1- المجموعة الأولي الغمس
2- المجموعة الثانية النقع
3- المجموعة الثالثة محلول الفازة
أولا :- الغمس وتتم بعد القطف بغمس قواعد السيقان في محلول الحفظ ذو التركيز المرتفع لعدة ثواني او دقائق وينقل بعدها للماء او محاليل حفظ مخففة
ثانيا :- النقع وتتم بعد القطف حيث تنقع قواعد السيقان في محلول الحفظ الذي يحتوي السكر بتركيز مرتفع والمطهر الفطري وتنقل بعدها للماء مما يساعد علي طول فترة بقاء الأزهار .
ثالثا :- محلول الفازة وهو المحلول المخفف الذي توضع فيه الأزهار في الفازة ويحتوي السكر والمطهر الفطري ومحسنات الجودة .
التقييم مدة النشاط5دقائق
الاستراتيجية المستخدمة:ورقة الدقيقة الواحدة
يطلب المدرس من الطلاب كتابة النقاط الهامة والواضحة بالنسبة لهم او يطلب منهم كتابة ما استفادوا منه في تلك الحصة

تنسيق الأزهار

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي:-
1-معرفة شروط اختيار أوعية التنسيق
2-يفرق بين أنواع المثبتات
الأدوات والمستلزمات سبورة وطباشير- الكتاب المدرسي - -كراسة النشاط الخاصة بالطالب- صور لبعض أنواع الفازات والمثبتات بأنواعها
المدخل التشويقي مدةالنشاط5 دقائق
سجل قدماء المصريين فن تنسيق الأزهار علي جدران المعابد حني أن أعمدتها تتخذ شكل زهرة اللوتس من منكم شاهد ذلك ليحكي لنا عنه ؟
الهدف الأول: معرفة شروط اختيار أوعية التنسيق
الاستراتيجية المستخدمة :التفكير بالمشاركة مدة النشاط5 دقائق
شروط اختيار أوعية التنسيق:-
1-يجب أن يتلاءم حجم وارتفاع الأزهار مع حجم و ارتفاع أواني التنسيق
2-يفضل اختيار الفازات التي تحافظ علي نضارة الأزهار وزيادة فترة بقائها
3-يفضل تجنب الفازات ذات النقوش والألوان الزاهية
4-يجب عدم استخدام الأواني المصنوعة من الزجاج الشفاف مع الأزهار التي تفرز مادة لبنية او لزجة
5-يجب الاعتناء بنظافة الأواني باستمرار
الهدف الثاني : الفرق بين أنواع المثبتات
الاستراتيجية المستخدمة: ( المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط10دقائق
يقسم الطلاب إلي خمس مجموعات ليناقش كل منها احد الأنواع كالتالي :-
المجموعة الأولي:- مناقشة المثبتات الابرية المجموعة الثانية مناقشة المثبتات الشبكية
المجموعة الثالثة مناقشة المثبتات الزجاجية المجموعة الرابعة مناقشة مثبتات الفلوراباكس
المجموعة الخامسة :-مناقشة المثبتات النباتية
أنواع المثبتات:-
1-المثبتات الابرية:- وهي عبارة عن قاعدة من الرصاص سطحها العلوي مثبت فيه مسامير رفيعة لتثبيت سيقان الأزهار وتستخدم في الأطباق المسطحة ومع الأزهار ذات السيقان السميكة
2-المثبتات الشبكية :- عبارة عن قطعة من الشبك السلك او البلاستيك تثبت في قاعدة الإناء او قرب حافته وتستخدم مع الأزهار ذات السيقان الرفيعة
3-المثبتات الزجاجية : - عبارة عن قاعدة زجاجية مثقبة يتم تثبيت السيقان بثقوبها وهي غير مفضلة لأنها تؤثر علي حرية المنسق في توجيه الأزهار
4-الفلوراباكس:- مادة صناعية تشبه الإسفنج لها القدرة علي الاحتفاظ بالرطوبة لفترة طويلة وتثبيت سيقان النباتات ولذا تستخدم في الأواني الضحلة نسبيا التي لا تستوعب كمية كبيرة من الماء كما يميزها رخص ثمنها
5-المثبتات النباتية:- هي أجزاء نباتية تحتوي أنسجة أسفنجية لها القدرة علي الاحتفاظ بالرطوبة لفترة طويلة وتثبيت سيقان النباتات مثل سيقان ورد النيل
المراجعة والتقييم مدة النشاط5دقائق
س1 ماهي شروط اختيار أوعية التنسيق؟
س2 اذكر أنواع المثبتات؟

[محمد حسن ضبعون]

تابع تنسيقات الأزهار المختلفة

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي أن :-
1-يذكر أساسيات تنسيق الأزهار
2-يفرق بين التصميمات الأساسية لتنسيق الأزهار
الأدوات والمستلزمات سبورة وطباشير- الكتاب المدرسي - -كراسة النشاط الخاصة بالطالب- -عرض صور للتصميمات المختلفة لتنسيق الأزهار
المصطلحات الواردة
الهارموني
المدخل التشويقي مدةالنشاط5 ق عند مشاهدتك لبيت مرتب وجميل فانك تنبهر به وعند اختيار ألوان ملابسك لابد أن تكون متناسقة مع بعضها كذلك الأزهار لابد وان تتناسق وبأسس فنية هل تريد أن تعرفها ؟
الهدف الأول :- أساسيات تنسيق الأزهار
الاستراتيجية المستخدمة : ( التفكير بالمشاركة ): مدة النشاط 5دقائق
1-التصميم هو الشكل العام الذي يبني عليه التنسيق ويوضح العلاقة بين مكونات التنسيق من أزهار وأوراق ووعاء وبين ارتفاع وعرض وعمق التنسيق من الأمام والخلف
2-الاتزان هو الإحساس باتزان التنسيق وقد يكون متماثل اوغير متماثل
3-الهارموني : هو إيجاد التناسق والتوافق بين شكل الزهور المستعملة وألوانها والوعاء المستعمل
4-المركز البصري هو النقطة التي تجذب البصر في التنسيق
5- الحركة هي خطوط التنسيق والتي يمتد في اتجاهها النظر من والي المركز البصري
6-التكرار هو تكرار جزء من التنسيق ليساعد علي إيضاح الحركة
7-الإضاءة وتتم باستخدام زهور متضادة في الألوان فتعمل الزاهية منها مناطق مضيئة وتعمل الداكنة كمناطق ظل
الألوان:- تلعب دور هام في نجاح تنسيق الأزهار لذا يجب مراعاة الآتي:-
1-الاتزان –التكرار - الوحدة - الاتجاه - السيادة - الانسجام
الهدف الثاني: الفرق بين التصميمات الأساسية لتنسيق الأزهار
الاستراتيجية المستخدمة: ( المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط10دقائق
يقسم الطلاب إلي 3مجاميع وتكلف بالمناقشة كالتالي :
المجموعة الأولي:- مناقشة التنسيق المتناظر والغير المتناظر
المجموعة الثانية:- مناقشة التنسيق الرأسي والأفقي والشعاعي
المجموعة الثالثة:- مناقشة التنسيق الدائري والهلالي وعلي شكل حرفs والياباني
ثم إعادة توزيع الطلاب في مجاميع جديدة يضم كل منها طلاب من كل المجموعات ثم يقوم كل منهم بتوضيح ما توصل إليه في مجموعته السابقة ويتم تجميع المعلومات من الطلاب وتوضح
التصميمات الأساسية لتنسيق الأزهار:-
1-التنسيق المتناظر: يعتمد علي التناظر بحيث يكون كلا الجانبين مشابها للآخر
2-التنسيق غير المتناظر: يخلو من التناظر
3-التنسيق الرأسي: يحتاج للأوعية ذات الفوهات الضيقة ويوضع الفرع في وضع راسي
4-التنسيق الأفقي: يوضع الفرع الأول والثاني في وضع أفقي علي المثبت بحيث يكونا متساويان في الطول ثم يملا الفراغ بينهما بالأزهار
5-التنسيق الشعاعي: يأخذ شكل المروحة
6-التنسيق الدائري: يحتاج إلي وعاء مستدير ويستخدم فيه أربعة أفرع رئيسية تحدد حجم التنسيق
7-التنسيق الهلالي: يحتاج إلي وعاء مسطح غير عميق وغير مستدير مع مثبت ابري وتحدد الخطوط الخارجية له بنبات قابل للتشكيل بحيث يعطي شكل الهلال ثم تضاف الأزهار علي حدود الشكل الهلالي
8-التنسيق علي شكل حرفs: يستخدم فيه مادة نباتية قابلة للتشكيل بحيث تأخذ الشكل المنحني للحرف ثم تضاف المادة المالئة
9-التنسيق الياباني : يعتمد علي ثلاثة خطوط تمثل ثلاث مستويات هي السماء والإنسان والأرض علي شكل مثلث قمته هي خط السماء
التقييم مدة النشاط5دقائق
الاستراتيجية المستخدمة:ورقة الدقيقة الواحدة
يطلب المدرس من الطلاب كتابة النقاط الهامة والواضحة بالنسبة لهم او يطلب منهم كتابة ما استفادوا منه في تلك الحصة

معارض الزهور

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي أن :-
1-يذكر أهمية معارض الزهور
2-يقارن بين أنواع المعارض
3- يذكر النقاط الواجب مراعاتها عند إقامة المعارض
4 - يناقش الأسس التي يتم التحكيم عليها في معارض الزهور-
الأدوات والمستلزمات سبورة وطباشير- الكتاب المدرسي - -كراسة النشاط الخاصة بالطالب - صور توضح كيفية عرض النباتات في معارض الزهور
المدخل التشويقي: مدةالنشاط5 ق
يقام في مصر سنويا أربعة معارض للزهور ويشارك فيها جهات مختلفة يتنافس فيها المنتجون والهواة ، فكيف يمكننا تأهيل المدرسة للمشاركة فيه ؟
الهدف الأول: معرفة أهمية معارض الزهور
الاستراتيجية المستخدمة ( التفكير بالمشاركة ) مدة النشاط 5دقائق
أهمية معارض الزهور:-
1-خلق الوعي بنباتات الزينة بين أفراد الشعب وخاصة الشباب
2لخلق التنافس بين المنتجين والهواة
3-تعريف الهواة بالأنواع والأصناف الجديدة الناتجة من الانتخاب والتهجين
الهدف الثاني: أنواع المعارض ومواعيدها
الاستراتيجية المستخدمة: )الأسئلة والمناقشة والتحليل ) مدة النشاط10دقائق
وضح أنواع المعارض ومواعيدها ؟
أنواع المعارض ومواعيدها:-
1 - معرض الربيع ويقوم عادة في شهر مارس بالقاهرة
2- معرض الخريف في شهر نوفمبر
3- معرض مدينة نصر لزهور القطف فهو معرض دولي
4- معرض الإسكندرية لزهور الربيع
الهدف الثالث :- النقاط الواجب مراعاتها عند إقامة المعارض
الاستراتيجية المستخدمة)L الأسئلة والمناقشة والتحليل ) مدة النشاط10دقائق
ما يجب مراعاته عند البدء في إقامة المعرض:-
1-اختيار المكان
2-دعوة العارضين أصحاب المشاتل والجهات الحكومية
3-تقسيم ارض المعرض إلي أقسام متخصصة
4- دعوة المشاركين بخطابات رسمية
5-عمل الدعاية اللازمة في جميع وسائل الإعلام
6-يجب وضع بطاقات تعريف لكل نبات
7-دعوة الشخصيات العامة وسفراء الدول
8-عمل ندوات ومناقشات علمية مع عرض أفلام سينمائية عن الزهور
9-يتم تحكيم المعروضات يوم الافتتاح وقبل الافتتاح مباشرة
الهدف الرابع :- الأسس التي يتم التحكيم عليها في معارض الزهور
الاستراتيجية المستخدمة ( التفكير بالمشاركة ) مدة النشاط 5دقائق
أولا : تحكيم نباتات التزيين الداخلي
1-عدد أنواع النباتات المعروضة وندرتها 2- جودة النباتات وصحتها 3- طريفة تنسيق المجموعة
ثانيا : يراعي عند تحكيم زهور القطف
1-طول الحامل الزهري وقوته 2- نضرة الأوراق 3- الشكل العام - 4- حجم الزهرة 5- الأنواع الجديدة والتنسيق العام
المراجعة والتقييم مدةالنشاط5 ق
س1 ما الغرض من إقامة معارض الزهور؟
س2 اذكر أنواع معارض الزهور ومواعيدها؟

النباتات العشبية المزهرة

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي أن :-
1- يعرف النباتات العشبية المزهرة
2- يصنف النباتات العشبية المزهرة
3- يتذكر طرق الزراعة
4- يوضح عمليات الخدمة
الأدوات والمستلزمات سبورة وطباشير- جهاز عرض – شفافيات –كراسة نشاط الطالب – الكتاب المدرسي
المصطلحات الواردة
نباتات عشبية مزهرة –الترقيع – الشقرفة - التطويش
المدخل التشويقي : مدةالنشاط5 ق
لفت نظري أثناء تجولي احدي شرفات المنازل حيث امتلأت بالأصص المزهرة الجذابة لونا ورائحة وعرفت انه نبات الجربيرا وانه نبات عشبي معمر مزهر طول العام فماذا تعرف عن هذه النباتات العشبية ؟
الهدف الأول: تعريف النباتات العشبية المزهرة:
الاستراتيجيةالمستخدمة ( التفكير بالمشاركة ) مدة النشاط 5 دقائق
تعريف النباتات العشبية المزهرة
هي مجموعه من النباتات العشبية ذات سيقان غضة أو نصف غضة
الهدف الثاني :- تصنيف النباتات العشبية المزهرة
الإستراتيجية : أسئلة ومناقشة وتحليل مدة النشاط 7 دقائق
يقوم المدرس بطرح أسئلة حول تصنيف النباتات العشبية المزهرة وتلقي الإجابات من الطلاب علي السبورة
أولا: أعشاب مزهرة حولية : نباتات تزرع بالبذور فتنمو وتزهر وتنضح بذورها خلال موسم واحد وتنتهي في عام
ثانيا: أعشاب مزهرة ذات حولين: تكمل دورة حياتها في موسمين زراعيين ثم تعطي بذور وتجف
ثالثا: إعشاب مزهرة معمرة: أعشاب مزهرة تنمو لأكثر من عامين ومنها شتوي ومنها صيفي
الهدف الثالث : معرفة طرق الزراعة
الإستراتيجية : ( المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) النشاط في 15 دقيقة
ويقسم الطلبة إلى ثلاث مجموعات للمناقشة كالتالي :-
1 – بذور متوسط الحجم : ليست كبيرة وليست صغيرة دقيقة وهذه تزرع بذورها بالمكان المعد للزراعة مباشرة أو تزرع فرادى في أصص
2 – بذور دقيقة وتزرع اولأ في مواجير فخار, ثم تفرد البادرات عندما تبلغ الحجم المناسب
3 – بذور دقيقة لا تتحمل التفريد: لذا تزرع في أصص صغيرة وعندما تنمو إلي الحجم المناسب تزرع بالأرض في المكان المعد لها .
الهدف الرابع : عمليات الخدمة للنباتات العشبية
الإستراتيجية ( التفكير بالمشاركة ) مدة النشاط 5 دقائق
اشرح باختصار عمليات الخدمة للنباتات العشبية
1- الري: تروي النباتات بعد الزراعة مباشرة حتى لا تتشقق وتتمزق الجذور
2- الترقيع: إعادة زراعة الجور التي ماتت نباتاتها بشتلات من نفس الصنف واللون وتتم بعد 15يوم من الزراعة
3- الشقرفة: عملية تجري في الطبقة السطحية بغرض تفتيت طبقة التربة السطحية التي تتصلب بمرور الوقت وإزالة الحشائش الغربية
4- التسميد: إضافة السماد العضوي المتحلل قبل الزراعة ويمكن إضافة السماد الأزوتي بعد شهر من الزراعة علي دفعتين
5- التطويش : عملية تجري للنباتات التي تتجه للإزهار المبكر قبل التفريع وتكوين المجموع الخضري الكافي وتتم بإزالة القمة النامية حتى يقف النبات عن النمو الطولي ويتجه لتكوين أفرع جانبية
6- إزالة الأزهار المبكرة وتتم حتى يكتمل النمو الخضري وتتكون أزهار كبيرة الحجم
7- مقاومة الآفات ويستخدم لها المبيدات فور ظهورها مثل حشرة المن
8- جمع البذور عملية اختيارية تجري عند الرغبة في إعادة إنتاج الشتلات
المراجعة والتقييم مدة النشاط 3 دقائق
الإستراتجية : أكثر النقاط غموضا
س1: أكمل ما ياتى
النباتات العشبية المزهرة هي مجموعة من النباتات العشبية ذات سيقان غضة أو نصف غضة وتقسم إلي ...........,...........
س2:ما الفرق بين التطويش , وعملية إزالة الأزهار المبكرة؟
س3: لماذا تزرع البذور الدقيقة في مواجير ؟

أمثلة للعشبيات الصيفية والمعمرة

الأهداف التعليمة
بالانتهاء من هذا الدرس يكون الطالب قادر علي أن :-
1- يعرف الحوليات الصيفية
2- يذكر أنواع الحوليات الصيفية
3- يعرف الأعشاب المزهرة المعمرة
4- يصنف النباتات العشبية المعمرة
الأدوات والمستلزمات سبورة وطباشير- جهاز عرض – شفافيات –كراسة نشاط الطالب – الكتاب المدرسي
أصص فخار كبيرة الحجم – كنك للري - قطع من الشقف – خلطة من الطمي والبيت موس – بذور الحوليات الصيفية
المصطلحات الواردة
أعشاب مزهرة صيفية- أعشاب مزهرة معمرة- الشقف
المدخل التشويقي: مدةالنشاط5 ق
يطرح المدرس الأسئلة التالية من منكم يزرع عباد الشمس ؟ هل تزرعونه بالبذرة أم بالشتلة ؟ ماهي الحوليات الصيفية التي تزرع بالبذرة؟
الهدف الأول: تعريف الحوليات الصيفية
الإستراتيجية ( التفكير بالمشاركة ) ( مدة النشاط 5 دقائق)
تعريف الحوليات الصيفية هي :- أعشاب مزهرة حولية تنمو وتزهر في فصلي الصيف والخريف حيث تزرع بذورها في الفترة من فبراير -ــ مايو وتزهر في الفترة من يونيو حتى نوفمبر ثم تعطي بذورها و تجف
الهدف الثاني : أنواع الحوليات الصيفية
الاستراتيجية المستخدمة)L الأسئلة والمناقشة والتحليل ) مدة النشاط10دقائق
ما هي أنواع الحوليات الصيفية ؟
1-الحوليات الصيفية الصالحة للقطف
أمثلة: زينيا—جمغرينا (مدنه)- قطيفة -عباد الشمس – كوزمس
2- الحوليات الصيفية الغير صالحة للقطف
أمثلة: كوكياـــ امرانتس ـــشب الليل ـ عرف الديك (سيلوزيا)ـ ـرجلة الزهور
الهدف الثالث: تعريف الأعشاب المزهرة المعمرة
الإستراتيجية ( التفكير بالمشاركة) مدة النشاط 5دقائق
تعريف الأعشاب المزهرة المعمرة هي :- أعشاب مزهرة تنمو لأكثر من عامين وتقسم تبعا لموعد إزهارها إلي شتوية -- صيفية
الهدف الرابع : تصنيف الأعشاب المزهرة المعمرة
الإستراتيجية : أسئلة ومناقشة وتحليل ( مدة النشاط 7 دقائق)
يقوم الدرس بطرح أسئلة حول تصنيف الأعشاب المزهرة المعمرة وتلقي الإجابات من الطلاب علي السبورة
1-الزهور الشتوية المعمرة
أمثلة: سلفيا سبلندنس ــسلفيا كوكسينا ــسلفيا فارنسيا ـــــ جازانيا سبلندنس ـ جربيرا جمسوناي
2- الزهور الصيفية العمرة
أمثلة: ونكا روزا ـــ فربينا
التقييم أكثر النقاط غموضا (مده النشاط 3 دقائق
يطلب المدرس من الطلاب كتابة النقاط الغير واضحة في الدرس ثم يعقب عليها الدرس في الحصة التالية
س1 الحوليات المزهرة الصيفية تزرع بذور ها في الفترة من ...........ألي .........وتزهر في الفترة من ...............حتى..............
س3عرف الأعشاب المزهرة المعمرة ..مع ذكر أنواعها وأمثلة عليها؟

أمثلة للعشبيات الشتوية المزهرة

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي أن :-
1- يعرف الأعشاب المزهرة الشتوية
2- يذكر المواصفات التي تتميز بها الحوليات الشتوية الصالحة للقطف
3- يصنف الأعشاب المزهرة الشتوية
الأدوات والمستلزمات
سبورة وطباشير- جهاز عرض – شفافيات –كراسة نشاط الطالب – الكتاب المدرسي- أصص فخار كبيرة الحجم
كنك للري –قطع من الشقف –خلطه من الطمي البيت موس – بذور الحوليات الشتوية
المصطلحات الواردة
أعشاب مزهرة شتوية
المدخل التشويقي مدةالنشاط5 ق
السيد : الفاضل مدير مدرسة المستقبل الزراعية / تحية طيبة وبعد
نحن شركة الرقي بالجمال لإنتاج نباتات الزينة ، راسلتنا شركة الوفاء الزراعية لاحتياجها لطلبيه من زهور القطف الشتوية لتنسيق مقرها قبل الافتتاح في شهر ديسمبر فكيف نلبي طلبها ؟ برجاء التعاون معنا وشكرا ،
الهدف الأول : تعريف الأعشاب المزهرة الشتوية
الاستراتيجية المستخدمة)L الأسئلة والمناقشة والتحليل مده النشاط 5 دقائق
تعريف الأعشاب المزهرة الشتوية: هي :- تنمو وتزهر في فصلي الشتاء والربيع حيث تزرع بذورها في الفترة من يوليو إلي سبتمبر وتزهر في الفترة من ديسمبر حتى مايو ثم تعطي بذورها وتجف
الهدف الثاني المواصفات التي تتميز بها الحوليات الشتوية الصالحة
الإستراتيجية ( التفكير بالمشاركة) مدة النشاط 5دقائق
ما هي المواصفات التي تتميز بها الحوليات الشتوية الصالحة ؟
1- الحامل الزهري طويل وسميك
2- فترة بقاء الزهرة طويل بعد القطف دون ذبول
3- تماسك واندماج النورات والأزهار لفترة طويلة بعد القطف
4- شكل النورة ولونها جذاب
الهدف الثالث : تصنيف الأعشاب المزهرة الشتوية الإستراتيجية: أسئلة ومناقشة وتحليل مده النشاط 7 دقائق يقوم المدرس يطرح أسئلة حول تصنيف الإعشاب المزهرة الشتوية ويبين أوجه التصنيف

اوجــــــــــــــــــــــــة التصــــــــــــــــــنيف
صــــــــــــــــــــــــالحة للقـــــــــــــــــــــــطف
غير صالـــــــــــــــــــــحة للقـــــــــــــــــطف
1-حوليات شتوية طويلة (أكثر من 50سم)

2-حوليات شتوية متوسطة الطول
(40-50 سم)

3- حوليات شتوية قصيرة الطول
(10-40 سم)
المرجريت – السنتوريا – دلفينم (عايق)

حنك السبع –المنتور –خرشوف الزهور ( فنيديم)
–استر

أقحوان – بنسيه
كتان الزهر –الخطية – دخان الزهور

ديمورفوتيكا ايكلونس - -ديمورفو تيكا اورانتياكا –اركتوتس –بيتونيا – السنانير

الفلوكس – لوبليا – اليسم – ابرس – أبو خنجر

المراجعة والتقييم
الإستراتيجية : أكثر النقاط غموضا مدة النشاط 3 دقائق)
يطلب المدرس من الطلاب كتابة النقاط الغير واضحة في الدرس ثم يعقب المدرس عليها في الحصة التالية
س1 أكمل ما يأتي
الحوليات لمزهرة الشتوية تزرع بذورها في الفترة من ..........إلي ..........وتزهر في الفترة من .........حتى..........
ضع علامة صح او خطا أمام العبارات الآتية :-
س2 السنتوريا حولي صيفي لاتصلح إزهاره للقطف ( ) س3 حنك السبع حولي شتوي تصلح إزهاره للقطف ( )

الأراولا Chrysanthemum

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي أن :-
1- يعرف الأراولا
2- يحدد المشاكل التي تتعرض لها نباتات الأراولا
3- يذكر أنواع التكاثر في الأراولا
4- يوضح عمليات الخدمة
الأدوات والمستلزمات
السبورة – الطباشير – جهاز اوفرهيد بروجكتور ـــ خلفات الأراولا ــ بذرة (الباباطيا)ــ عقل اراولا ــ أصص – مواجير –خلطة من طمي ورمل وبيت موس بنسبة (1:1:1) مقص عقلة –كسر شقف - كنك للري
المصطلحات الواردة
تعريف الأراولا– خلفه – عقلة
المدخل التشويقي ( مدة النشاط 5ق )
ستشارك مدرستنا في معرض الزهور الذي يقام في القاهرة بنبات الأراولا ولكن يواجهنا مشكلتين كبيرتين هما طول فترة التربية في الأرض وقصر فترة الأزهار فما هو الحل المناسب ؟
الهدف الأول : تعريف الأراولا
الإستراتيجية المستخدمة (الأسئلة – والمناقشة - والتحليل) ( مده النشاط 5 دقائق)
تعريف الأراولا:
نباتات عشبية معمرة – شبة شجرية – تجدد زراعتها سنويا – وتمتاز إزهار الأراولا بتعدد إشكالها وألوانها وأحجامها – وهي زهرة صالحة للقطف – ويمكن زراعتها في الحدائق –تزهر الأراولا في الفترة من نصف نوفمبر – نصف ديسمبر وهو موعد تقل فيه إزهار القطف وهي سهل الإكثار مع رخص أسعار التقاوي
الهدف الثاني : المشاكل التي تتعرض لها الأراولا
الإستراتيجية المستخدمة (الأسئلة – والمناقشة - والتحليل) (مده النشاط 5 دقائق)
اذكر المشاكل التي تتعرض لها الأراولا والحلول المناسبة ؟ثم قسم الأزهار تبعا لحجمها ؟
المشكلة الأولي:
طول فترة تربية النبات بالأرض لمدة عام من زراعته للحصول على الأزهار وبالتالي ارتفاع التكاليف من إيجار ارض وأجور عمال وتكاليف الخدمة (تسميد – ري - مقاومة أفات – تربية ..........الخ ) الحــــــــل: يمكن زراعة العقلة في شهر مايو دون تأثير علي موعد الأزهار وجودة كمية الأزهار.
المشكلة الثانية:
قصر فترة الأزهار حيث انه نبات قصير النهار فانه يزهر خلال الفترة من نصف نوفمبر إلي نصف ديسمبر فقط بالتالي يودي إلي انخفاض أسعارها
الحـل : تأخير الأزهار وذلك بتعريض النباتات إلي إضاءة صناعية ابتداء من أول أغسطس للمدة المراد تأخير الأزهار لها أما في حالة الرغبة في تبكير الأزهار عن نوفمبر فأنة يتم التغطية بقماش اسود لمنع الضوء مما يودي إلي ارتفاع أسعار الأزهار تقسيم الأزهار
: أزهار كبير الحجم : كرويه – زغبية - مفتوحة – ريشية – عنكبوتيه – يابانية وأزهار صغير الحجم : مفرد – انيمونية - بمبونية
الهدف الثالث : أنواع التكاثر في الأراولا
الإستراتيجية ( المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع) (مدة النشاط 10دقائق )
يقوم المدرس بتقسيم الطلاب إلي 3 مجاميع ويكلفهم بالاتي
1- المجموعة الأولي تناقش التكاثر بالبذرة 2-المجموعة الثانية تناقش الخلفات
3-المجموعة الثالثة تناقش العقلة
1- التكاثر بالبذرة: وهي تستخدم لأغراض التربية والأصناف المفرد (الباباطيا) في الربيع ( فبراير -- مارس)
2- الخلفات : هي النباتات التي تكون حول الأم وهي ناتجة من ساق ريزومية نامية من الأم تحت سطح التربة كلما كانت الخلفة بعيدة عن الأم وقريبة من حافة الأصيص كلما كانت أفضل
3- العقلة : تقرط علي ارتفاع 5 سم بعد التزهير وتوضع في مكان مشمس وتروي ويكون القطع مستوي وأسفل عقدة مباشر ويتم اخذ العقلة من يناير حتى مايو
الهدف الرابع : عمليات الخدمة
الإستراتيجية ( التفكير بالمشاركة) ( مدة النشاط 5دقائق )
ما هي عمليات الخدمة اللازمة للاراولا باختصار ؟
1- الري: بانتظام مع تجنب العطش حيث زيادة الري يوثر علي حجم الزهرة والتعطش يؤدي إلي تلف الجذور
2- التسميد : يكون عقب الري بالأسمدة السائلة (نقع زرق الطيور) حتى لا تتحرق الجذور والسماد الورقي رشا علي النباتات
3- العز يق : سطحيا للتخلص من الحشائش ولتحسين التهوية
المراجعة والتقييم : أكثر النقاط غموضا ( مده النشاط 3 دقائق)
يطلب المدرس من الطلاب كتابة النقاط الغير واضحة في الدرس ثم يعقب الدرس عليها في الحصة التالية

[محمد حسن ضبعون]

الداليا Dahlia Pinnata

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي أن :-
1. يذكر الأهمية الاقتصادية للداليا
2. يوضح علي طبيعة النمو والتكاثر وموعد الزراعة
3. يذكر عمليات الخدمة
4. يحدد الآفات والأمراض التي تصيب الداليا
الأدوات والمستلزمات
:جهاز اوفرهيد بروجكتور – شفافيات --- سورة وطباشير – مواجير -الجذور المتدرنة
المصطلحات الواردة
: الجذر المتدرن
المدخل التشويقي: ( مدة النشاط 5ق )
درسنا اليوم عن نبات الداليا وهي نبات مكسيكي الموطن ولها من الصفات ما يجعلها كالملكات جميلة الشكل ، متعددة الألوان ، كبيرة الحجم ، وفيرة المحصول و............و................و.................. الخ هيا نتعرف عليها أكثر وأكثر........ ستحبونها .
الهدف الأول : الأهمية الاقتصادية للداليا
الإستراتيجية ( الأسئلة - المناقشة - التحليل) ( مدة النشاط 5 دقائق)
الداليا :- من الأزهار الصيفية غالبا تمتاز بوفرة ألوانها - كبر حجمها - مع وفرة المحصول - سهولة إكثارها - ويوجد منها إزهار مفرد - نصف مجوز - مجوز -وتقسم حسب حجم الزهرة - هي جذر متدرن - بعض المركبات بها تدخل في صناعة الأدوية
يعاب علي إزهار الداليا قصر حياتها بعد القطف وذلك لعدم وجود طبقة شمعية تقلل من النتح مع إفراز مادة لزجه عند قطع الأزهار تسد مسام الساق وتقلل من امتصاص المياه
الهدف الثاني : التعريف علي طبيعة النمو والتكاثر وموعد الزراعة الإستراتيجية المستخدمة : (المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) ( مدة النشاط 10 دقائق)
يقسم الفصل إلي 3 مجموعات ويطرح عليهم الأسئلة التالية ماهية طبيعة النمو ؟ ماهية طرق التكاثر ؟ ما هو موعد الزراعة؟
أولا :- طبيعة النمو : جذر متدرن مثل البطاطس (درنة) يزرع الجذر المتدرن كاملا إذا كان حجمه صغير أو يقسم إلي أجزاء كل جزء يحتوى على جزء متدرن
ثانيا :- طرق التكاثر : 1- البذرة:/ وهي لإنتاج أصناف جديدة (شتوي أو صيفي)
-التكاثر الخضري ا- الجذور المتدرنة من (فبراير– يوليو )للأصناف الصيفي .. وأكتوبر للأصناف الشتوي
ب- العقل الخضرية : تزرع العقل في أكتوبر حتى نوفمبر
ثالثا :- موعد الزراعة : الداليا الصيفي في فبراير - مارس وتزهر في يوليو الداليا الشتوي في أكتوبر وتزهر في يناير
الهدف الثالث : عمليات الخدمة
الإستراتيجية ( التفكير بالمشاركة ): مده النشاط 10 دقائق)
اذكر أهم عمليات الخدمة الواجب مراعاتها عند زراعة الداليا ؟
1- الري : يكون خفيفا بعد الزراعة
2- العز يق : سطحيا وليس جائرا لإزالة الحشائش والحفاظ علي الجذور المتدرنة
3- التسميد : أثناء تجهيز التربة يضاف سماد عضوي والسماء المعدني بعد الزراعة
4- التربية : يطوش النبات لتشجيع النموات الجانبية ثم عملية سرطنة الأفرع المختارة
الهدف الرابع : الآفات ولأمراض التي تصيب الداليا
الإستراتيجية المستخدمة : ( التفكير والمشاركة المزدوجة ) ( مدة النشاط 15 دقيقة)
الآفات والأمراض هي ( عفن الجذور – الذبول - الدودة الثعبانية - التربس – المن )
المرجعة والتقييم: مدةالنشاط5 ق
أكثر النقاط غموضا في الدرس

الجارونيا Geranium

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي أن :-
1- يوضح الوصف النباتي للجاروينا
2- يميز بين الأنواع المختلفة للجار ونيا
3- يحدد طريقة التكاثر وتأثير الحرارة والإضاءة على الجار نيا
الأدوات والمستلزمات
جهاز اوفرهيد بروجكتور – شفافيات --- سورة وطباشير– عقل جار ونيا
المصطلحات الواردة
تعريف الجار ونيا
المدخل التشويقي: ( مدة النشاط 5ق )
وصل وفد زائر إلى المدرسة ومن خلال زيارته لقسم الزينة لاحظ احد الزائرين نبات متعدد الألوان ذو رائحة عطرية جميلة فسال هل لهذا النبات زيت عطري؟ إن رائحته تشبه رائحة احد الحلويات التي أكلتها في محل مشهور لصناعة الحلوى الشرقية فكانت الإجابة نعم انه نبات العتر يمكننا إن نعطيك عنه فكرة
الهدف الأول : يوضح الوصف النباتي للجاروينا
الإستراتيجية المستخدمة (الأسئلة – المناقشة - التحليل) (مدة النشاط 5 دقائق )-
الجارونيا هي :-
عشب معمر لا تكاد تخلو حديقة منه يوجد منه القائم والمداد والعطري ، يختلف شكل الورقة تبعا للصنف و الفروع لحمية أما الأزهار فمتعددة الألوان والأشكال تزهر علي مدار العام في معظم الأصناف
الهدف الثاني : الأنواع المختلفة الجارونيا
الإستراتيجية : المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع مدة النشاط (15 دقيقة)
يقسم الطلبة إلي خمس مجموعات ثم يطلب من كل مجموعة التعرف علي نوع من أنواع الجارونيا ويعاد تكوين مجاميع أخري ويشرح كل طالب لزملائه ماتعلمه في المجموعة السابقة كالتالي :-
النوع الأول P.Zonal متوسط الارتفاع -الأوراق مستديرة محززة الحافة مغطاة بوبر يكسبها ملمس ناعم تتميز بوجود حلقه دائرية علي النصل
النوع الثانيP.domesticum مثل السابق ويتميز عنه بعدم وجود الهالة علي الأوراق
النوع الثالث P.grandiflorumنبات قائم الساق الورق مفصصة إلي 5 فصوص مسننة ولها عنق طويل الأزهار كبيرة ذات ألوان كثير جذابة –يزهر في ابريل ومايو
1- P.peltatum: النوع رابع الساق غير قائمة –تصلح لتغطية الميول والسلال المعلقة – الأوراق ملساء لامعة لحمية الشكل –متعددة الألوان
2- النوع الخامس العتر : الساق قصير الأوراق زغبية مفصصة مجعدة – أعناق الأوراق طويلة الأزهار بنفسجية يزرع من اجل استخراج الزيت الطيار
الهدف الثالث : التكاثر وتأثير الحرارة والإضاءة علي الجار وينا
الإستراتيجية ( التفكير بالمشاركة ): ( مده النشاط 10 دقائق)
اذكر أهم ما تعرفه عن التكاثر ، تأثير الحرارة ، تأثير الإضاءة ، التربة ، التسميد والري في الجارونيا ؟
التكاثر::::: بالعقلة الطرفية في الربيع وعادة تخرج الجذور بعد 3 أسابيع تقريبا
التربة :::: الخفيفة جيدة الصرف ذات رقم حموضة 6
الري :::: يجب أن تظل التربة رطبة حيث يؤدي جفاف التربة إلي تأخير الأزهار واحمرار الأوراق وجفافها
التسميد:::: النبات حساس لنقص البوتاسيوم ويمكن استخدام سماد كيماوي مركب
الحرارة::::يقاوم انخفاض درجة الحرارة حتى درجة التجمد – ويودي ارتفاع الحرارة صيفا إلي نمو سريع
الإضاءة ::::انخفاض الضوء يؤدي إلي قلة الأزهار
المراجعة والتقييم ( مده النشاط 10 دقائق)
س1 عرف الجار ونيا؟
س2 يوجد نباتات جار ونيا مداده وتسمى........ ومنها قائمة وتسمي.....
س3 نبات ...........يزرع من اجل استخراج الزيت الطيار

الجلاديولس

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي أن :-
1- يذكر الأهمية الاقتصادية لنبات الجلاديولس
2- يذكر طرق تكاثر وطبيعية نمو الجلاديولس
3- يستنتج طور الراحة
الأدوات والمستلزمات
:جهاز اوفرهيد بروجكتور – شفافيات --- سورة وطباشير
المصطلحات الواردة
كورمه – طور الراحة – أوراق حرشفية
المدخل التشويقي ( مدة النشاط 5ق )
اشتري عم حسين الجنايني عدد من كورمات نبات الجلاديولس لزراعته كتجربة تمهيدا لتحويله للإنتاج الاقتصادي وزرعها ووفر لها كل الظروف البيئية المناسبة عند زراعته لها ، إلا انه فوجئ بعدم إنباتها فهل تستطيع أن تفسر له السبب ؟
الهدف الأول : الأهمية الاقتصادية لنبات الجلاديولس
الإستراتيجية ( التفكير بالمشاركة ) ( مده النشاط 10 دقائق)
الجلاديولس : يعتبر الجلاديولس ثان محصول اقتصادي من نباتات أزهار القطف بعد الورد وذلك لجمال أزهاره وكبر حجم الأزهار وتعدد الألوان وطول مدة القطف – وتوافر أزهاره فترة طويلة من العام ومنه
((G.primulinus -- G.grandi flours—G.primulinusx grandi flours))
الهدف الثاني : طبيعية النمو والتكاثر
الإستراتيجية : المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع مدة النشاط (15 دقيقة
المجموعة الأولي :- طبيعة النمو
: كورمه تنمو وتعطي نبات عشبي قائم ذو ساق غير متفرعة الأوراق سيفيه ،النورات سنبلية و الأزهار بوقيه الشكل تتفتح من أسفل ألي اعلي ذات ألوان متعددة وتتكون الكورمة : نتيجة تضخم المنطقة القاعدية للساق عند اتصالها بالكورمة الأم وتتكون الكورمة من سلاميات تحيط بها أوراق حرشفة : هي بقايا قواعد الأوراق التي نمت في الموسم السابق وهي تعمل علي حماية البراعم وتقليل النتح ومن الصدمات الميكانيكية لذلك لا ينصح بإزالتها قبل الزراعة ويوجد برعم في قمة الكورمة (برعم طرفي ) كما يوجد براعم جانبية ..
المجموعة الثانية :- التكاثر ويتم جنسيا وخضريا كالتالي :-
1- جنسيا بالبذرة: الجلاديولس ذاتي التلقيح يؤدي إلي إنتاج نباتات غير متجانسة نتيجة الانعزال الوراثي
2- الكورمة يجب أن تكون قاعدة الكورمة لأسفل حيث تخرج من القاعدة جذور ليفية رفيعة تعمل علي امتصاص الماء
3-الكريمات: تحتاج إلي 3 مواسم زراعية للحصول علي كورمه مزهرة
4- الأنسجة: تتم في حالة الأصناف النادرة وفي حالة الحاجة إلي أعداد كبيرة من النباتات
الهدف الثالث : التعريف بطور الراحة
الإستراتيجية المستخدمة (الأسئلة- المناقشة - التحليل) مدة النشاط 5 دقائق)
ما هو طور الراحة وكيف يمكن التغلب عليه ؟
تدخل الكورمات في دور راحة حيث لاتنبت البراعم مع توفر جميع الظروف البيئية الملائمة للإنبات ويستمر لمدة 3-7 أشهر حسب الصنف وموعد الزراعة ويستخدم اختبار التترازوليم لمعرفة خروج الكورمات من دور الراحة
ويتم كسر طور الراحة بعدة طرق أهمها :-
1- التخزين البارد :: علي درجة 40ف ورطوبة 75% وتهويه جيدة لمدة (2-3) أشهر
2- المواد الكيماوية :: أهمها الايثيلين كلورهيدرين ويتميز برخص ثمنه ويؤدي لكسر طور الراحة خلال 4 أيام فقط
المراجعة و التقييم مده النشاط (10 دقائق)
1- ما هي أكثر النقاط غموضا؟
س1 اذكر طبيعية نمو الجلاديولس؟
س2 ما هي المعاملات التي تجري علي كورمات الجلاديولس لكسر طور الراحة بها؟
س3 يعتبر الجلاديولس .......... أكمل الأهمية الاقتصادية

تابع الجلاديولس

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي إن :-
1- يذكر موعد الزراعة والتربة الملائمة
2- يذكر عمليات الخدمة الملائمة للنبات
3- يعرف موسم الأزهار وقطف الأزهار
4- يحدد الأمراض والآفات التي تصيب الجلاديولس
الأدوات والمستلزمات
سبورة - طباشير – كراسة النشاط – اوفرهيد بروجكتور – شفافيات – كور مات الجلاديولس
المصطلحات الواردة
طور الراحة - الكورمة
المدخل التشويقي ( المدة 3 دقائق)
يزرع بحديقة المدرسة حوض جميل للجلأديولس وفجأة ظهر علي النبات شمراخ زهري طويل مع عدم استقامة الساق و وبالتالي لايصلح هذا النبات للقطف.............................. فما هو سبب ظهور هذه الحالة ؟
الهدف الأول : التربة الملائمة و موعد الزراعة
الإستراتيجية : المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع مدة النشاط (15 دقيقة)
يقسم الطلاب إلي مجموعتين للتعرف علي التربة الملائمة وموعد الزراعة كالتالي :-
المجموعة الأولي :- التربية الملائمة الأراضي الصفراء الخفيفة الغنية بالمواد العضوية جيدة التهوية وتؤدي صعوبة نمو الجذور بالأراضي الثقيلة إلي عدم إزهار النبات
المجموعة الثانية :- موعد الزراعة تعتبر أهم عروه سبتمبر وأكتوبر وهي عادة مستوردة ببصل الثلاجة
الهدف الثاني : عمليات الخدمة الإستراتيجية : ( أسئلة -ومناقشة -وتحليل) (مده النشاط 7 دقائق)
يطرح المدرس عدة أسئلة حول عمليات الخدمة التي تجري علي الجلاديولس وتكون الإجابة كالتالي :-
الري : يكون الري منتظم في الشتاء كل أسبوعين وصيفا كل أسبوع -لوحظ أن عطش النبات يؤدي إلي تأثير سيئ علي طول الشمراخ الزهري وعدم استقامته ويتم تعطيش التربة تدريجيا مع اصفرار الأوراق لمساعدة الكورمات في دخول طور راحة
العريق : للتخلص من الحشائش الضارة مع مراعاة تعديل وضع النبات في منتصف الحظ بأخذ التربة من الريشة البطالة للعمالة
التسميد: في الفترة الأولي يعتمد النبات علي الغذاء المخزن في الكورمة ويزداد احتياجه للتسميد مع زيادة النبات في النمو
الهدف الثالث : موسم الأزهار وقطفها
الإستراتيجية :المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ( مدة النشاط 10 دقائق)
يقوم المدرس بتقسيم الطلاب إلي مجموعتين ويكلفهم بالاتي:
المجموعة الأولي : تناقش موعد الأزهار
المجموعة الثانية: تناقش موعد قطف الإزهار ويستنتج بعد ذلك المدرس الإجابات من الطلبة ويوضحها
موسم الإزهار : في الشتاء بعد 110يوم من الزراعة - الصيف بعد 90يوم من الزراعة
قطف الأزهار: إن كان للاستهلاك المحلي بعد تفتح الزهرة القاعدية ، أن كان للتصدير مع ظهور اللون في الزهرة القاعدية ويترك عدد 4 ورقات علي النبات
الهدف الرابع: الأمراض والآفات
الإستراتيجية ( التفكير بالمشاركة ) ( مده النشاط 10 دقائق)
اذكر أهم الأمراض والآفات التي تصيب الجلاديولس ؟
ثم يلتقي المعلم الإجابات ويكتبها علي السبورة
الآفات والأمراض التي تصيب محصول الجلاديولس هي
لفحة البوتريتيس—لفحة البادرات – العفن البن—النيماتودا - الدودة القارضة)
المراجعة والتقييم مدة النشاط 5ق
الإستراتيجية أكثر النقاط غموضا
النشاط (مدة النشاط 3 دقائق )يطلب المدرس من الطلاب كتابة النقاط الغير واضحة في الدرس ثم يعقب المدرس عليها في الحصة التالية

الأمريللس Amaryllis

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر علي أن :-
1- يعرف الأمريللس وطبيعة نموه
2- يتذكر طرق التكاثر وموعد الزراعة وموسم الأزهار
3- يذكر عمليات الخدمة للأمريللس
4- يحدد الأمراض والآفات التي تصيب الأمريللس
الأدوات والمستلزمات
سبورة وطباشير– جهاز اوفرهيد بروجكتور كراسة نشاط – الأبصال
المصطلحات الواردةالأمريللس – البصلة
المدخل التشويقي ( المدة 3 دقائق )
حديقة من الحدائق الخاصة تزرع الأمريللس وإثناء المرور في الحديقة لوحظ رائحة تعفن في الأبصال فتم استدعاء المهندس الزراعي للتعرف علي سبب ذلك ........................... فما هو سبب تعفن الأبصال؟
الهدف الأول : تعريف الأمريللس وطبيعة نموه
الإستراتيجية : ( أسئلة -ومناقشة -وتحليل) ( مدة النشاط 5ق )
تعريف الأمريللس:
بصل معمر شتوي- تقع فترة إزهاره مابين الأزهار الشتوي والأزهار الصيفي- أزهاره بوقيه الشكل -صالحة للقطف كما يصلح في الحدائق الخاصة أو في أصص التزيين
طبيعة النمو: بصلة حقيقة كبير الحجم –مغطاة بأوراق حرشفية بنية اللون
الهدف الثاني : التكاثر- موعد الزراعة - موسم الأزهار
الإستراتيجية ( التفكير بالمشاركة ) ( مده النشاط 10 دقائق)
تكلم باختصار عن طرق التكاثر وموعد الزراعة وموسم الأزهار؟
التكاثر :
1- البذرة : للحصول علي أصناف جديدة وتتكون البذور صيفا وتزرع مباشرة فتعطي أبصال بعد 3-4 سنوات
2- الأبصال : تزرع كاملة - تقسم الأبصال إلي أجزاء بعد إزالة الساق القرصية وتترك لتجف في الهواء ثم تعامل بمبيد فطري لحمايتها من التعفن
موعد الزراعة : أكتوبر- يناير في أحوض علي مسافة 30-50سم موسم الأزهار من ابريل –مايو
الهدف الثالث : عمليات الخدمة للأمريللس
الإستراتيجية ( أسئلة ومناقشة وتحليل ) (مدة النشاط 7دقائق)
يقوم المدرس بطرح أسئلة حول عمليات الخدمة لنمو الأمريللس وتلقي الإجابات من الطلاب علي السبورة
1- الري : علي فترات متقاربة -ولوحظ أن قلة الري تودي إلي اصفرار الأوراق وضعف الأزهار وتأخير موعد الأزهار في حين أن المتقارب يودي إلي زيادة عدد الأوراق وزيادة طول الشمراخ الزهري وارتفاع نسبة التزهير وزيادة وزن الأبصال
2- التسميد : عادة يكتفي بالأسمدة العضوية المضافة عند تجهيز التربة
3- التظليل : يحتاج إلي ظل خفيف في الصيف لحمايتها من ارتفاع الحرارة
4- قطف الإزهار : بالجذب باليد لأعلي عند اكتمال النضج للتسويق المحلي أما للتصدير فتجع الأزهار قبل التفتح ويتم الجمع في الصباح الباكر
الهدف الرابع : الأمراض والآفات
الإستراتيجية ( التفكير بالمشاركة ) ( مده النشاط 10 دقائق)
تكلم باختصار عن الأمراض والآفات التي تصيب الأمريللس ؟
المراجعة والتقييم (مدة النشاط 10دقائق)
س1 اذكر موعد إزهار الأمريللس؟
س2 ما هي طرق إكثار الأمريللس؟
س3 من الآفات التي تصيب الأمريللس.........،.......................،....... ...........أكمل ؟

عصفور الجنة Sterlitzia

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر على أن:-
1- يعرف عصفور الجنة وطبيعة نموه
2- يذكر طرق التكاثر- الزراعة – موسم الأزهار
3- يوضح عمليات الخدمة للاسترليزيا
4- يحدد الأمراض والآفات التي تصيب النبات
الأدوات والمستلزمات
الريزومات – آلة حادة معقمة –أصص – سبورة وطباشير - كراسة النشاط – جهاز اوفرهيد بروجكتور
المصطلحات الواردة عصفور الجنة – ريزوم – زراعة الأنسجة
المدخل التشويقي ( مدة النشاط 5ق )
يحتل مكانة اقتصادية هامة ، أزهاره تشبه العصفور ذات أجنحة ملونة باللون البرتقالي ، والمنقار ازرق بنفسجي ،والجسم لونه اخضر ، محب للظل والشمس بل وأيضا يعيش في أماكن نصف الظل .....فهل عرفتموه !!!!!انه عصفور الجنة .
الهدف الأول : تعريف عصفور الجنة وطبيعة نموه الإستراتيجية :التفكير بالمشاركة : (مدة النشاط 5 دقائق)
عصفور الجنة : نبات عشبي ريزومى مستديم – أزهاره ذات شكل مميز تشبه العصفور ذات أجنحة ملونة باللون البرتقالي ، والمنقار أزرق بنفسجي والجسم اخضر ، يصلح للزراعة في الأصص الكبيرة ، يزرع في الأماكن المظللة والمشمسة والنصف ظل ، جذوره لحمية سميكة ، والساق الريزومية زاحفة تحت سطح التربة ويعطى خلفه تنمو حول الأم – الأزهار توجد في نورات – تضم النورات من 2-5 زهرات
الهدف الثاني : التكاثر – الزراعة – موسم الأزهار
الإستراتيجية :المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ( مدة النشاط 10 دقائق)
يقسم الطلاب إلي ثلاث مجموعات ويكلفوا بالمناقشة كالتالي :-
المجموعة الأولي للتعرف على التكاثر المجموعة الثانية طريقة الزراعة المجموعة الثالثة الإزهار والقطف
أولا :- التكاثر ويتم بالطرق التالية :-
1- البذرة : يتكاثر بالبذرة بعد معاملتها لكسر طور السكون بها وتزهر النباتات الناتجة من البذرة بعد 3 سنوات
2- الخلفة : وتزهر النباتات الناتجة من الخلفات بعد عام
3- الزراعة : يتم الزراعة في الربيع أو الخريف وتزرع النباتات على مسافة 1م بالتبادل ( الفدان يحتاج 4000نبات)
4- زراعة الأنسجة : يلجأ إليها للحصول على إعداد وفيرة من النباتات للتغلب على انخفاض نسبة نجاح الخلفات والبذور
ثانيا :-الأزهار يزهر النبات على مدار العام وتكون أعلى فترة أزهار في الخريف ويقل في الشتاء – بعد 8 سنوات يعطى النبات حوالي 40 زهرة في العام – ويتم جمع الأزهار بالجذب أو بسكين حاد
الهدف الثالث : عمليات الخدمة
الإستراتيجية : أسئلة ومناقشة وتحليل (مدة النشاط 10 دقائق)
يقوم المدرس بطرح أسئلة حول عمليات الخدمة التي تتم على عصفور الجنة وتلقى الإجابات من الطلاب على السبورة
1- الري : يحتاج إلى ري كل 7-10 أيام صيفا وكل شهر شتاء
2- التسميد : يتم التسميد خلال موسم النمو من مارس – نوفمبر وهو من النباتات المحبة للتسميد
الهدف الرابع: الأمراض والآفات
الإستراتيجية : أسئلة ومناقشة وتحليل (مدة النشاط 10 دقائق
اذكر باختصار الأمراض والآفات التي تصيب نبات عصفور الجنة ؟ وطريقة مقاومتها ؟
الحشرات القشرية - البق الدقيقي - الفئران ويمك مقاومتها بالمبيدات التالية علي الترتيب البازودين ، الملاثيون ، فاروبيد
المراجعة والتقييم (مدة النشاط 5 دقائق)
س1 أذكر طبيعة نمو عصفور الجنة ؟
س2 علل عدم أنتاج بذور عصفور الجنة ، وكيف يمكن الحصول على بذرة منها ؟
س3 لرفع نسبة إنبات بذور عصفور الجنة ، يتم معاملة البذور ........

النباتات المائية والنصف مائية والغاطسة.

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر على أن:-
1 – يعرف مجموعة النباتات المائية والنصف مائية .
2 – ا يقسم النباتات إلى مجموعات مختلفة .
3 –يدرك أهمية النباتات المائية .
4 –يزرع النباتات المائية بطرق التكاثر المختلفة .
5 –يتدرب على خدمة ورعاية النباتات المائية .
الأدوات والمستلزمات
السبورة ، الطباشير ، جهاز الاوفرهيدبروجكتور ، شفافيات .
المصطلحات الواردة
البرمائيات ، النباتات الغاطسة ، النباتات المائية .
المدخل التشويقي ( المدة 3 دقائق ) (اللوتس ، البردي) أسماء نباتات فرعونية منقوشة على جدران المعابد ، هل هذه النباتات متسلقة ، أم أشجار أم شجيرات ؟
الهدف الأول :- تعريف النباتات المائية والنصف مائية
الاستراتيجية المستخدمة ( أسئلة ، مناقشة ، تحليل) مدة النشاط (12 دقيقة)
نقوم بطرح أسئلة على الطلبة عن تعريف النباتات المائية والنصف مائية وبعرض بعض الصور للنباتات المائية على جهاز العرض وتلقى الإجابة عليها من الطلاب على السبورة ثم نقوم بوضع تعريف شامل كالاتى :-
- النباتات المائية :- هي مجموعة من النباتات الحولية او المعمرة تكون عشبية او شبه شجيرية تقضى حياتها في الماء الجاري او الراكد طافية او مغمورة .
النباتات النصف المائية :- هي نباتات تجود زراعتها في الأماكن الرطبة بالقرب من المجاري المائية وعلى جوانب الترع والمسطحات المائية حيث يحتاج نموها إلى كمية كبيرة من الماء
الهدف الثاني : تقسيم النباتات المائية
الاستراتيجية المستخدمة : - ( المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) : مدة النشاط (10 دقيقة)
يقسم الطلاب إلى ثلاثة مجاميع لتعريف أنواع النباتات المائية .
المجموعة الأولى : النباتات البرمائية .
المجموعة الثاني : النباتات الطافية .
المجموعة الثالثة : النباتات الغاطسة .
النباتات البرمائية ( نباتات المياه الضحلة ): هي نباتات مجموعها الجذري مثبت في قاع المسطح المائي ومجموعها الخضري وأعناق أزهارها طويلة تظهر فوق سطح الماء مثل البردي والغاب .
النباتات المائية الغاطسة : هي نباتات مجموعها الجذري والخضري تحت سطح الماء مثل الأيلوديا .
النباتات المائية الطافية: هي نباتات ينغمس مجموعها الجذري في الماء ومجموعها الخضري يطفو فوق سطح الماء مثل ورد النيل
الهدف الثالث : أهمية النباتات المائية والنصف مائية .
الاستراتيجية ( التفكير والمشاركة ) : مدة النشاط (5 دقيقة )
يطرح السؤال الآتي على الطلبة : اذكر أهمية النباتات المائية والنصف مائية
أهمية النباتات المائية :
1 – تزرع في الحدائق المائية ذات التصميم الطبيعي او لتزيين الفساقي في الحدائق الهندسية الطراز .
2 – تزرع علي حواف البحيرات للاستفادة بجمال أزهارها .
3 – تستخدم زهور بعضها كأزهار قطف مثل اللوتس .
4 – بعض النباتات تضيف بعد تاريخي إلي المكان مثل البردي .
الهدف الرابع : زراعة النباتات المائية والنصف مائية
الاستراتيجية المستخدمة ( دراسة الحالة ): مدة النشاط (5 دقيقة)
" أراد أحد أصحاب الفنادق أن يضيف منظر جميل بزراعة أنواع مختلفة من النباتات المائية ونصف المائية حول الفساقي في حديقة الفندق ، فهل يحقق ذلك بزراعتها :-
1 – على جوانب الفساقي . 2 – في قاع الفساقي 3 – في أسبتة وأواني .
يمكنه أن يحقق هدفه بان يزرع النباتات كالتالي :-
1 – تزرع النباتات الطافية على جوانب الفسقية بحيث يكون معظم السطح المائي مكشوف .
2 – تزرع النباتات البرمائية بحيث تكون جذورها في قاع الفسقية ويتم زيادة منسوب الماء تدريجيا .
3 – تزرع النباتات الغاطسة في أواني أو صينية تزرع وتثبت في قاع الفسقية .
وتزرع هذه النباتات بواسطة الخلقة أو تقسيم النباتات .
الهدف الخامس : أن يتدرب على خدمة ورعاية النباتات المائية
الاستراتيجية المستخدمة ( المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط (7 دقيقة)
يقسم الطلاب إلي ثلاث مجموعات لتجري كل مجموعة عملية من عمليات الخدمة ثم نغير توزيع الطلاب داخل المجموعات - بحيث – يجري الطالب جميع عمليات الخدمة اللازمة للنباتات المائية.
المجموعة الأولى : إزالة النباتات الجافة .
المجموعة الثانية : خف النباتات المتزاحمة للحفاظ على المظهر الجمالي .
المجموعة الثالثة : يغير الماء على فترات مناسبة لتقليل نموا الطحالب .وإضافة محاليل العناصر المغذية اللازمة لنمو النبات مع عدم إضافة أي مواد ملونة او ملوثة تؤثر علي نمو النبات
التقييم والمراجعة : ( أكثر النقاط غموضا ) مدة النشاط (3 دقيقة)
نطلب من الطلاب كتابة أكثر النقاط غموضا في ورقة خارجية على أن تجاب في الحصة التالية .

النباتات الشوكية والعصارية

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر على أن:
1 – يعرف النباتات الشوكية والعصارية .
2 – يحدد أهمية النباتات الشوكية والعصارية .
3 – يزرع ويكاثر النباتات الشوكية العصارية .
4 – يخدم ويرعى النباتات الشوكية والعصارية .
الأدوات والمستلزمات
السبورة ، الطباشير ، جهاز الاوفرهيدبروجكتور ، شفافيات .
المصطلحات الواردة
النباتات الشوكية والعصارية – البلابل – الخلفات .
المدخل التشويقي ( المدة 3 دقائق )
عمة القاضي – زرار الست – صباع الكافر ، إبرة آدم هذه أسماء لنباتات رائعة الجمال يربط بينهم صلة قرابة لأنهم من عائلة واحدة هي عائلة النباتات الشوكية والعصارية ، تعالوا نعرف طرق زراعتهم وأهمية هذه العائلة .
الهدف الأول : يعرف النباتات الشوكية والعصارية .
الاستراتيجية المستخدمة ( أسئلة ، مناقشة ، تحليل) مدة النشاط (7 دقيقة)
نطلب من الطلاب أن يفكروا لمدة دقيقتين بعد طرح السؤال : أذكر تعريف النباتات الشوكية والعصارية ؟.
ثم نتلقى الإجابات على السبورة وبعد ذلك يوضع تعريف شامل للنباتات الشوكية والعصارية كالآتي :
النباتات الشوكية والعصارية : هي مجموعة من النباتات التي تنموا طبيعيا في المناطق الصحراوية والجافة منها المزهر والقائم والزاحف والمتهدل وتكون مسلحة بأشواك أو وبرية أو لحمية لتقاوم ظروف البيئة المختلفة .

الهدف الثاني:- يحدد أهمية النباتات الشوكية والعصارية .
الاستراتيجية المستخدمة ( التفكير بالمشاركة) مدة النشاط (7 دقيقة)
نطلب من الطلاب أن يفكروا في ( أهمية النباتات الشوكية والعصارية ) ثم كل طالب يشارك زميله التفكير ثم نتلقى الإجابة علي السبورة و نوضح الإجابة الصحيحة كالآتي :
1 – تستخدم كنباتات زينة في الأماكن التي لا تصلح زراعة نباتات أخرى فيها .
2 – تستخدم في التنسيق الداخلي .
3 – تستخدم كسياج مانع حول المزارع .
4 – يستخرج منها مواد طبية فعالة كما في الصبار البلدي أو تؤكل ثمارها كما في التين الشوكي او في صناعة الألياف
5- كبديل للمسطحات الخضراء عند قلة مياه الري او علي المنحدرات الشديدة
الهدف الثالث : يزرع ويكاثر النباتات الشوكية العصارية .
النشاط الثالث : الاستراتيجية المستخدمة المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) (مدة النشاط (15 دقيقة)
يقسم الطلاب إلي ثلاث :مجموعات
المجموعة الأولى : تناقش التكاثر البذري .
المجموعة الثانية : تناقش التكاثر بالعقل والخلفات .
المجموعة الثالثة : تناقش التكاثر بالبلابل والتقسيم والتفصيص.
- ثم يعاد توزيع الطلاب إلي مجموعات جديدة كل منهم يقوم بتوضيح ما توصل إليه في المجموعة السابقة وتستنتج بعد ذلك الإجابة التالية عن طريق مقارنة بين طرق الزراعة والجزء المستخدم وميعاد الزراعة وأهم النباتات .

أهم طرق الزراعة
الجزء المستخدم

وميعاد الزراعة

التكاثر البذري
البذرة
مارس حتى سبتمبر – الفاكس

العقل و الخلفات

العقل التي تأخذ من الأفرع تفصل من جوار الأم بواسطة العقل . بحيث يحتوي على مجموع جذري قوي .
الربيع والصيف – التين الشوكي – عمة القاضي – الأجاف

البلابل

وهي نموات صغيرة كاملة التكوين تماثل الأم تقريبا تنمو على البراعم العرضية على حواف أوراق بعض النباتات
الكلاتستو – الأجاف

التقسيم والتفصيص

وذلك بتفصيص النباتات إلي أجزاء .
جلد النمر – حي علم – الربيع

الهدف الرابع : يخدم ويرعى النباتات الشوكية والعصارية .
الاستراتيجية المستخدمة ( دراسة حالة ) : مدة النشاط (10 دقيقة)
أحد مربي الصبارات أثناء مروره في المزرعة وجد تعفن واصفرار في كثير من الصبارات وفكر كثيرا وكانت أمامه عدة احتمالات لتحديد السبب و معالجته .......... فما هي ؟.
هل : 1 – زيادة في الفسفور والكالسيوم .
2 – تقليل مياه الري .
3 – ملامسة مياه الري للنباتات .
1- أن الزيادة في الفسفور والكالسيوم لا تسبب تعفن الصبار بل ينصح بزيادته لأنه يؤدي إلي الدفع إلي التزهير والإثمار .
2 – كذلك التقليل من مياه الري لا تسبب التعفن والاصفرار بل يجب تقليله في فصل الشتاء .
3 –فكانت ملامسة المياه للنباتات هي التي تسبب التعفن والاصفرار ويجب علينا الاهتمام بعمليات الخدمة والرعاية .
التقييم والمراجعة : أكثر النقاط وغموضا : مدة النشاط (3 دقيقة)
يكتب الطالب النقاط الغير واضحة في ورقة وتناقش الحصة القادمة .

[محمد حسن ضبعون]

نخيل الزينة

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر على أن:
1- يعرف نخيل الزينة .
2 – يدرك أهمية النخيل والغرض من زراعته .
3 – يزرع ويكاثر النخيل بطرق مختلفة .
4 – يطبق عمليا زراعة النخيل في الأرض المستديمة ويحافظ على الأدوات المستخدمة .
الأدوات والمستلزمات
السبورة ، الطباشير ، جهاز الاوفرهيدبروجكتور ، شفافيات .
المصطلحات الواردة :
النخيل – الخلفات أو الفسيلة .
المدخل التشويقي ( المدة 3 دقائق )
كلنا نعرف ونشاهد نخيل البلح ونخيل الدوم ، لماذا لا نطلق عليهم شجر البلح أو شجر دوم ، ما هو الفرق بينهما وبين الشجر؟
الهدف الأول : تعريف نخيل الزينة .
الاستراتيجية المستخدمة ( أسئلة ، مناقشة ، تحليل) مدة النشاط (7 دقيقة)
نطرح الأسئلة التالية على الطلاب : -
س1 ما هو النخيل ؟
س2 وما هو الشيء الذي يميزه عن الشجر ؟
ثم نطلب من الطلاب أن يفكروا لمدة دقيقتين في هذه الأسئلة ثم نتلقى الإجابات من الطلاب ونكتبها على السبورة بعد عرض نماذج من النخيل على جهاز العرض باستخدام الشفافيات ونستنتج الإجابة التالية :
* - النخيل هو : عبارة عن ساق طويلة غير متفرعة مثل بقية النباتات (باستثناء الدوم ) الذي يحمل الأوراق ذات الشكل المروحي أو الريشي وتتميز بأن أزهارها في نورة إغريضية .
الهدف الثاني : يدرك أهمية النخيل والغرض من زراعته
الاستراتيجية المستخدمة ( التفكير بالمشاركة ) مدة النشاط (7 دقيقة)
نقوم بطرح السؤال الآتي : ما هي أهمية نخيل الزينة ؟ وما هي أغراض زراعة النخيل ؟ وأهم الصناعات والمنتجات التي تستخرج من النخيل ؟
1 – يعطي النخيل طابع استوائي .
2 – يعطي النخيل طابعا شرقيا لذا يستخدم في تزين الحدائق الهندسية .
3 – في تزين الحدائق العامة والطرق والميادين .
4 – لأشجار النخيل منتجات هامة مثل :
أ – الثمار في نخيل البلح والدوم .
ب – لبن جوز الهند وزيت النخيل
ج - جذوع النخيل تستخدم في عمل الأخشاب .
الهدف الثالث : يزرع ويكاثر النخيل بطرق مختلفة
الاستراتيجية المستخدمة ( المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط (15 دقيقة)
1 – تقسم الطلاب إلي 3 مجاميع ( البذور – الخلفات – التقسيم ) كل مجموعة توضح زراعة النخيل بطريقة .
3 – يعاد توزيع المجموعات ويشرح كل طالب لزملائه الطريقة التي تعلمها في المجموعة الأولى
ثم نضع هذه الطرق في جدول على السبورة ونعرض أنواع وطرق الزراعة كالآتي

طريقة التكاثر
كيفية الزراعة
ميعاد الزراعة
الأنواع التي تتكاثر
البذور
يتم غسيل البذور وتزرع في الأصص في مخلوط من الطمى والرمل بنسبة 2 : 1 وبعد مرور 6 أشهر يتم تفريدها في أصص أكبر .
سبتمبر ومارس
كوكس – النخيل الملوكي – الدوم
الخلفات والفسائل
الخلفات والفسائل تنمو بجوار الأم وتفصل الخلفة من جوار الأم بواسطة العتلة بحيث تحتوي على مجموع جذري قوي وتزرع في أصص كبيرة لمدة سنة .
الخريف والربيع
كاريوتا – كامرويس – الفونكس
التقسيم
بعض أنواع النخيل تعطي خلف كثيرة متزاحمة حول النبات الأم ويتم تقسيم الجورة إلي مجموعات تحتوي كل مجموعة على عدد من النباتات يعاد توزيعها في أصص جديدة أو في الأرض .
الخريف والربيع
الرابس - الشمادوريا

الهدف الرابع : يطبق عمليا زراعة النخيل في الأرض المستديمة ويحافظ على الأدوات المستخدمة
الاستراتيجية المستخدمة ( دراسة الحالة ) مدة النشاط (10 دقيقة)
دعم مشروع التطوير استصلاح 30 فدان من الأرض بمدرسة بنبان الثانوية الزراعية وخصص جزء من الأرض لزراعة النخيل التي تجود زراعته في هذه المنطقة . فبأي نوع من التقاوي التالية يمكن زراعته بالحقل المستديم :-
1 – بالبذرة في الأرض مباشرة .
2 – بالشتلات الصغيرة في أكياس أو أصص .
3 – بالشتلات بعد مرور 2 -3 سنوات من الزراعة .
1 – بالبذرة : لا يمكن زراعة الأرض بالبذرة مباشرة فأحيانا يحدث سكون للجنين داخل البذرة ولا تنبت هذه البذرة والتكاثر البذري يكون بطئ .
2 – الشتلات الصغيرة في أكياس أو أصص تكون صغيرة وتستمر فترة طويلة حتى تنبت .
3 – الشتلات كبيرة الحجم بعد مرور فترة 2-3 سنوات هي التي تكون جاهزة للزراعة في المكان المستديم حيث يتم نقلها في الربيع والخريف وأي وقت آخر بشرط الحفاظ على النبات من الجفاف
التقييم والمراجعة : مدة النشاط (3 دقيقة)
عرف ما يأتي :
الخلفة أو الفسيلة ؟
أذكر الغرض من زراعة النخيل ؟

النخيل الريشي والمروحي وأشباه النخيل

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر على أن:
1 – يعرف أشباه النخيل .
2 – يقارن بين أنواع النخيل المختلفة (الريشي والمروحي وأشباه النخيل) ويعطي أمثلة لكل منها وأهميتها في التنسيق .
الأدوات والمستلزمات
السبورة ، الطباشير ، جهاز الاوفرهيدبروجكتور ، شفافيات .
المصطلحات الواردة
أشباه النخيل – النخيل المروحي – النخيل الريشي .
المدخل التشويقي : ( المدة 3 دقائق )
درسنا الأسبوع الماضي النخيل وتعرفنا علي قيمته الاقتصادية ومنتجاته المتعددة ولكن هناك نباتات أخري شكلها زى النخيل ولكن ليست من عائلته ....................و.............و............... .. تعالوا نتعرف عليها ؟.
الهدف الأول : يعرف أشباه النخيل.
الاستراتيجية المستخدمة ( أسئلة ، مناقشة ، تحليل) مدة النشاط (15 دقيقة)
يطرح المدرس السؤال التالي على الطلاب : س1 ما هي أشباه النخيل ؟
يتم عرض نماذج من أشباه النخيل على جهاز العرض والشفافيات ويترك الطلاب فترة للتفكير والإجابة ويتم تلقي الإجابات وتسجل علي السبورة وهي :-
- أشباه النخيل : - هي نباتات تتشابه مع نخيل الزينة في الشكل العام ولكنها لا تنتمي إلي العائلة النجيلية وتتكاثر هذه النباتات بذريا وخضريا ومن أمثلتها السيكاس وإلزاميا .
الهدف الثاني : يقارن بين أنواع النخيل المختلفة
الاستراتيجية المستخدمة ( المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط (20 دقيقة)
1 – يقسم الطلاب إلي 3 مجاميع .
المجموعة الأولى : النخيل الريشي .
المجموعة الثانية : النخيل المروحي .
المجموعة الثالثة : أشباه النخيل .
2 – كل مجموعة تضع تعريف لأنواع النخيل وطرق التكاثر وأمثلة النباتات الموجودة بها والقيمة في التنسيق .
3 – يعاد توزيع المجاميع ويشرح كل طالب لزملائه نوع النخيل وأمثلة للنباتات الموجودة في مجموعته وباستخدام جهاز العرض والشفافيات نعرض أمثلة للنخيل ثم نضعها في جدول كالآتي :

نوع النخيل
تعريفه
أمثلة لأنواع النخيل
القيمة في التنسيق والتكاثر

المروحي

فيه تعريق الأوراق من مركز واحد ويتشعب على شكل مروحة .
نخيل الدوم
الرابس
- يتكاثر بالبذور ويصلح في الحدائق وتؤكل ثماره .
- يتكاثر بالبذور والخلفات ويصلح كنبات ظل تحت الأشجار.

الريشي

وفيه تعريق الأوراق من عرق رئيسي واحد يشبه الريشة .
النخيل الملوكي
كاميدوريا
- يصلح في القصور والمباني ويتكاثر بالبذور.
- تربى في الأصص للتزين الداخلي وتجود في الأماكن الظليلة .

أشباه النخيل

وتشبه النخيل ولكن لا تتبع العائلة النجيلية.
سيكس
- البذور والخلف ويزرع في الأماكن الرطبة أو النصف ظليلة .

التقييم والمراجعة أكثر النقاط غموضا النشاط (5 دقيقة)

الورد

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر على أن:
1 – يدرك أهمية الورد الاقتصادية .
2 – يقسم الورد حسب طبيعة نموه .
3 - يزرع ويكاثر الورد بطرق مختلفة .
الأدوات والمستلزمات السبورة ، الطباشير ، جهاز الاوفرهيدبروجكتور ، شفافيات .
المصطلحات الواردة الورد الشجيري – الورد الشماسي – الورد المتسلق .
المدخل التشويقي ( مدة النشاط 5ق )
زهرتنا اليوم من أقدم الزهور الموجودة في العالم وهي زهرة الورد وهي أحب الزهور إلي الناس استخدمت في تعطير الماء والمأكولات وفي حفلات الزواج وأكاليل المنتصرين تعالوا نشوف أهميتها وطرق زراعتها .
الهدف الأول : يدرك أهمية الورد الاقتصادية .
الاستراتيجية المستخدمة ( التفكير بالمشاركة ) مدة النشاط (10 دقيقة )
فكر وشارك زميلك فيما ستصل إليه لتعرف الأهمية الاقتصادية للورد
الأهمية الاقتصادية للورد
1 – زهرة التصدير الأولى وذلك بسبب خفة وزنها – سهولة زراعتها – وفرة محصوله .
2 – كثرة ألوانها وتنوعها مما يلاءم كل الأذواق .
3 – تعيش الأزهار المقطوفة فترة في الفازات طويلة .
4 – يستخرج منه العطور وبعض أصنافها تستخدم في عمل المربات والشربات .
الهدف الثاني : يقسم الورد حسب طبيعة نموه .
الاستراتيجية المستخدمة ( المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط (15 دقيقة)
1 –يقسم الطلاب إلي 3 مجموعات تناقش التالي :-
المجموعة الأولى : الورد الشجيري.
المجموعة الثانية : الورد المتسلق.
المجموعة الثالثة : الورد الشماسي .
- الورد الشجيري : وهو ما يطعم على مسافة قريبة من سطح الأرض ومنه أصناف القطف والأصناف المفرد والبمبون – وأزهاره تستخدم للأسواق المحلية والتصدير .
- الورد المتسلق : وهو ما يحتاج إلي دعامة يتسلق عليها وتوجه لتغطية الشرفات والأكشاك .
- ورد شماسي : وهو ما يطعم على ارتفاع حوالي 120 – 180سم من سطح الأرض من ورد متسلق لتكون منه الشجيرات وهي تصلح للأركان والشرفات .
الهدف الثالث : يزرع ويكاثر الورد بطرق مختلفة .
الاستراتيجية المستخدمة ( دراسة حالة ) مدة النشاط (10 دقيقة)
أراد أحد مربي الورد الذي دخل في مجال تصدير الورد حديثا أن ينتج أصناف تجارية يصدرها إلي الخارج فأي طرق التكاثر التي تتبع عمليا في مصر لإكثار الأصناف التجارية يمكنه إتباعها ؟ هل هي :
1 – البذرة . 2 – التكاثر بالخلفات . 3 – العقلة 4 – التطعيم
- ثم تتلقى الإجابات من الطلبة وتناقش أولا الإجابات الخاطئة وأسباب الخطأ ثم الإجابات الصحيحة وأسباب صحتها كالآتي
1 – الزراعة بواسطة البذرة :
- هذه الطريقة تتبع لإنتاج أصناف جديدة ولكن لابد من إجراء معاملات خاصة للبذور لمساعدتها على الإنبات .
2 – التكاثر بالخلفات :
- هذه الطريقة تصلح فقط في الورد البلدي ( الأجهوري ) وتجري في الربيع والخريف .
3 – التكاثر بالعقلة :
- وهي أما عقلة ناضجة عمرها سنة أو عقلة خضريه ولكن يعاب على هذه الطريقة أن النباتات الناتجة ضعيفة وقصيرة النمو.
4 – التكاثر بالتطعيم :
- وهي الطريقة المتبعة عمليا في مصر لإنتاج أصناف الورد التجاري ومن أشهر الأصول بمصر للتطعيم عليه :
أ – ورد النسر : ولكن يعاب عليه أنه يعطي أفرع غليظة وأشواك قوية حادة وغير مرغوبة تجاريا
ب – ورد روزا أودوراتا : ويطعم عليه معظم الأصناف التي يتم تصديرها للخارج حيث يعطي أفرع طويلة قليلة الأشواك .
التقييم والمراجعة: أكثر النقاط غموضا : مدة النشاط (5 دقيقة)
نطلب من الطلا ب أن يكتبوا النقاط الأكثر غموضا في ورقة خارجية وتناقش هذه النقاط في الحصة القادمة .


الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر على أن:
1 – ينفذ العمليات الزراعية التي تجري على الورد .
2 – يحدد أهم المواصفات الخاصة بأزهار الورد التجارية .
3 - يتعرف على أهم الأمراض والآفات التي تصيب الورد .
الأدوات والمستلزمات
السبورة ، الطباشير ، جهاز الاوفرهيدبروجكتور ، شفافيات .
المصطلحات الواردة
( التقليم ) .
المدخل التشويقي : ( المدة 5 دقائق )
مرسيدس – سوبر ستار – كاليفورنيا أسماء الورد التجارية المطلوبة للتصدير للخارج تعالوا نشوف مواصفاتها إيه.
الهدف الأول : ينفذ العمليات الزراعية التي تجري على الورد.
الاستراتيجية المستخدمة ( المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط (15 دقيقة)
يتم تقسيم الطلبة إلي ثلاثة مجموعات للمناقشة
1 – المجموعة الأولى : ( العز يق )
2 – المجموعة الثانية : ( التقليم )
3 – المجموعة الثالثة : ( قطف الأزهار وميعاد القطف )
ثم يعاد توزيعهم إلي مجاميع جديدة يضم كل منها عدد من طلاب من كل المجموعات ثم يقوم كل منهم بتوضيح ما توصل إليه وتكتب إجابته على السبورة وبعد ذلك تستنتج الإجابة الصحيحة كالآتي
1 – عملية العز يق : يجب أن يكون العز يق سطحيا حيث أن الغرض منه إزالة الحشائش وتفكيك التربة .
2 – عملية التقليم : وهي إزالة الأفرع الجافة والميتة والمسنة والمصابة وتجري بهدف الحصول على عدد كبير من الأزهار ذات الجودة العالية من العام الثاني للزراعة وهو إما تقليم جائر ويتم في فصل الخريف وإما خفيف يتم في فصل الربيع والصيف .
3 – قطف الأزهار : موعد أزهار الورد يكون طول العام ويتم قطف الأزهار في آخر النهار حتى يكون مخزون الكربوهيدرات لسيقان الأزهار مرتفع مما يؤدي إلي بقائه لفترة طويلة في الفازة .
الهدف الثاني : يحدد أهم المواصفات الخاصة بأزهار الورد التجارية.
الاستراتيجية المستخدمة : ( التفكير بالمشاركة ) مدة النشاط (10 دقيقة)
- مواصفات الورد التجارية هي :
1 – غزارة المحصول 2 – كبر الأزهار .
3 – طول المكث في الفازات بعد القطف .
4 – تماسك البتلات .
5 – الحامل الزهري يكون مستقيما وعليه أوراق خضرية كثيرة ويدرج الورد حسب أطواله
لتحديد أطواله كالآتي :
1 – درجة أولى : طول الحامل الزهري أكثر من 60 سم .
2 – درجة ثانية : الحامل الزهري طوله 45 – 60 سم .
3 – الدرجة الثالثة : الحامل الزهري طوله 30 – 45 سم .
الهدف الثالث : يتعرف على أهم الأمراض والآفات التي تصيب الورد .
الاستراتيجية المستخدمة ( دراسة حالة ) مدة النشاط (10دقيقة)
- أثناء مرور صاحب مشتل الورد في مشتله وجد التفاف لأوراق الورد وتجعد مع ظهور إفرازات عسلية على النبات فما سبب هذه الإصابة ؟ هل هي :
1 – حشرة العنكبوت الأحمر .
2 – حشرة التربس .
3 – حشرة المن .
- نبدأ في أخذ الإجابات من الطلبة ونكتبها على السبورة ونناقش مع الطلبة الإجابات الخاطئة أولا ونوضح سبب خطأها ونناقش بعد ذلك الإجابات الصحيحة وأسباب صحتها كالآتي :
1 –حشرة العنكبوت الأحمر هي لا تسبب التجاعيد والالتفاف وإنما تتغذى على العصارة وتسبب بقع حمراء .
2 – حشرة التربس تسبب بقع باهتة أو مضيئة .
3 – حشرة المن هي السبب في تجاعيد والتفاف الأوراق مع ظهور إفرازات عسلية وتعالج بالرش بمبيد الملاثيون 2.5 في الألف .
التقييم والمراجعة : مدة النشاط (5 دقيقة )
علل لما يأتي :
س1 تقطف أزهار الورد آخر النهار .
س2 ما هي مواصفات الورد التجارية .

القرنفل

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر على أن:
1– يحدد الأهمية الاقتصادية للقرنفل .
2 – يميز بين أنوع القرنفل المختلفة (المحلي ، البلدي ) .
3 – يزرع القرنفل بطرق تكاثره المختلفة .
الأدوات والمستلزمات
السبورة ، الطباشير ، جهاز الاوفرهيدبروجكتور ، شفافيات .
المصطلحات الواردة
العقل الطرفية – العقل ذات البرعم الواحد – الترقيد .
المدخل التشويقي: ( المدة 5 دقائق )
زهرتنا اليوم لها مكانة خاصة في العديد من الدول ، فهي تعني باليونانية زهرة الإله وسميت في إنجلترا بزهرة يوليو وعند الرومان زهرة الإله جوبتر أما في مصر فهي زهرة القرنفل تعالوا نشوف أهميتها وطرق زراعتها .
الهدف الأول : أهمية القرنفل الاقتصادية
الاستراتيجية المستخدمة ( أسئلة ، تحليل ، مناقشة ) ( مدة النشاط (10 دقيقة)
:1 – حجم الزهرة كبير متعددة الألوان تصلح للقطف .
2 – تزرع في الحدائق الخاصة حيث أن بعضها له رائحة مميزة .
3 – سهل الإكثار وموسم أزهارها طويل .
4 – يمكن تصديرها إلي البلاد العربية والأوربية بنجاح كبير .
الهدف الثاني : يميز بين أنوع القرنفل المختلفة (المحلي ، البلدي ) .
الاستراتيجية المستخدمة (المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط (15 دقيقة)
- يقسم الطلاب إلي مجموعتان :
1 – المجموعة الأولى : القرنفل المحلي ( البلدي )
2 - المجموعة الثانية : القرنفل ( الأمريكي )
- وتميز المجموعتين بين أنواع القرنفل من حيث صفات وشكل كل مجموعة وبعدها يعاد توزيع المجموعات ويشرح كل طالب لزملائه الوصف الخضري للقرنفل وما توصلوا إليه في المجموعة السابقة وتكتب الإجابات على السبورة وباستخدام جهاز العرض والشفافيات والصور الموجودة في الكتاب المدرسي نستنتج الإجابات التالية :
- القرنفل المحلي : -
وتكون نباتاته قصيرة ذات نمو خضري محدد – الأزهار صغيرة الحجم قليلة النباتات ذات رائحة عطرية قوية .
- القرنفل الأمريكي :
ويتميز بالآتي : - كبر حجم الأزهار – طول موسم النمو – وينقسم إلي :
Malimaison : - وفيه الأزهار كبيرة البتلات ويعاب عليه انفجار الكأس .
الصنف Sim : - وهذا النوع يتميز بقوة نموه الخضري وغزارة الأزهار وتعدد الألوان ويعاب عليه عدم تحمل الجو الحار
Perpetual :يتميز بكبر حجم الأزهار وعدم انفجار الكأس .
الهدف الثالث : طرق زراعة وإكثار نباتات القرنفل
الاستراتيجية المستخدمة ( التفكير بالمشاركة ) مدة النشاط (10 دقيقة)
نطرح السؤال الآتي على الطلاب : ماهي طرق زراعة وإكثار نباتات القرنفل ؟
طرق التكاثر في القرنفل كثيرة ومتنوعة و هي:
1 – بواسطة البذرة .
2 – بواسطة الترقيد : وتجري في المزرعة الخاصة حيث يتم عمل شق صغير على سلامية الساق جهة التربة بحيث يكون البرعم الطرفي غير مدفون مع إزالة أي أزهار تنموا على هذا الفرع للمساعدة في التجذير وعندما يصل حجم المجموع الجذري حجم مناسب يفصل هذا الفرع عن الأم ويعاد زراعته .
3 – بواسطة العقل الطرفية : وهي العقلة التي تحتوي على برعم طرفي .
4 – بواسطة العقلة ذات البرعم الواحد : وهي عقلة تحتوي على ورقة واحدة في إبطها برعم وتحتاج إلي تربة معقمة .
التقييم والمراجعة : مدة النشاط (5 دقيقة)
يطلب من كل طالب كتابة أكثر النقاط غموضا في كراسة النشاط

تابع القرنفل

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر على أن:
1 – يجهز الأرض لزراعة القرنفل .
2 – يفرق بين عمليتي التطويش والسرطنة.
3 – يحدد موسم إزهار القرنفل وميعاد قطف الأزهار.
الأدوات والمستلزمات : السبورة ، الطباشير ، جهاز الاوفرهيدبروجكتور ، شفافيات .
المصطلحات الواردة : السرطنة - التطويش .
المدخل التشويقي: ( المدة 5 دقائق )
شاهدنا الأسبوع الماضي عم حسن الجنايني بالمشتل يقص أفرع القرنفل وفي نفس الوقت يربط أفرع ونباتات أخري .....يا تري إيه الحكاية ؟ تعالوا نبحث ونعرف السبب وممكن نسأله ؟ واللي يشوف بعينه أحسن من اللي يسمع .
الهدف الأول : تجهيز الأرض لزراعة القرنفل .
الاستراتيجية المستخدمة (المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط (15 دقيقة)
- نقسم الطلاب إلي أربع مجموعات لإعداد الأرض لزراعة القرنفل والمساعدة في خدمة أزهار القرنفل كالأتي : -
1 – المجموعة الأولـى : الري
2 – المجموعة الثانــية : العز يق
3 – المجموعة الثالــثة : التسميد
4 – المجموعة الرابعة : التدعيم
- ثم يعاد توزيع المجاميع بحيث يشرح كل طالب لزملائه عملية الخدمة التي تعلمها في المجموعة السابقة وبعد ذلك شرح الخطوات كالآتي :
1 – عملية الري : يجب عدم تعريض النباتات للعطش حتى نشجع النمو الخضري والأزهار والحفاظ على التربة رطبة دون ماء زائد حول النبات .
2 – عملية العزق : سطحي بين كل ريشتين لتوفير الرطوبة المناسبة وإزالة الحشائش .
3 – عملية التسميد : يجب العناية بالتسميد وإضافة الأسمدة العضوية بمعدل 20 متر مكعب في الفدان – والأسمدة الكيماوية مثل نترات أمونيوم أو سوبر فوسفات .
4 – عملية التدعيم:- نظرا لضعف ساق القرنفل وثقل الأزهار مما يؤدي إلي رقادها وتلوثها بالتراب يتم تدعيم النبات بقطع من الغاب ويلف بالرافيا ويستخدم شبك من الألمونيوم .
الهدف الثاني : مقارنة بين التطويش والسرطنة
الاستراتيجية المستخدمة ( التفكير بالمشاركة ) (مدة النشاط (10 دقيقة.
التطويش : هو إزالة القمم النامية للنبات ليتجه لتكوين الأفرع الجانبية التي تزيد عدد الأزهار وعند خروج الأفرع الجانبية نختار منها 3 – 5 فرع موزعة على النبات ويتم التطويش تبعا لظروف المنتج كالتالي :-.
1 – تطويش مرة واحدة لإعطاء أزهار مبكرة .
2 – تطويش مرة ونصف لإعطاء أزهار مبكرة ومتأخرة .
3 – تطويش مرتين لإعطاء أزهار متأخرة.
السرطنة : هي إزالة الأفرع الجانبية الناتجة من نمو البراعم الجانبية وتهدف إلي توفير الغذاء للبراعم الزهرية حتى تكبر في الحجم .
الهدف الثالث : موسم إزهار القرنفل وميعاد قطف الأزهار.
الاستراتيجية المستخدمة ( أسئلة – تحليل – مناقشة ) (مدة النشاط (10 دقيقة)
يتم طرح عدة أسئلة على الطلبة كالآتي : س1 ما هو موسم أزهار القرنفل ؟ س2 ما هو ميعاد قطف الأزهار وكيف تجمع ؟
س3 ما هي طرق التخزين المختلفة لأزهار القرنفل ؟
- ونتلقى الإجابات من الطلبة ونكتبها على السبورة وبعد ذلك نستنتج الإجابات الصحيحة كالآتي :-
موسم إزهار القرنفل : - في الفترة من ديسمبر حتى مايو لارتفاع أسعار الأزهار .
قطف الأزهار: - يتم قطف الأزهار بالطول المطلوب وعادة عند العقدة السابعة تحت البرعم الزهري – أما في حالة التصدير – يتم جمع الأزهار بعد تمام تكوينها ونضجها وقبل تفتح الكأس حتى يسهل تخزينها وتعبئتها وشحنها - أما في حالة التسويق المحلي فتقطف الأزهار بعد التفتح الكامل ثم تخزن في عبوات من الكرتون وتحفظ على صفر ْم
التقييم والمراجعة ( أكثر النقاط غموضا ) (مدة النشاط (5 دقيقة)
- يطلب المدرس من الطلبة أن يكتبوا أكثر النقاط غموضا في ورقة خارجية والتعليق عليها في الحصة القادمة .

الأشجار

الأهداف التعليمية
بالانتهاء من الدرس يكون الطالب قادر على أن:
1 – يقسم الأشجار حسب طبيعة نموها .
2 – يدرك فوائد و أغراض زراعة الأشجار .
3 – يزرع ويكاثر أشجار الزينة بالطرق المختلفة .
الأدوات والمستلزمات
السبورة ، الطباشير ، جهاز الاوفرهيدبروجكتور ، شفافيات .
المصطلحات الواردة
( الأشجار الكروية – المخروطية – المتهدلة – الخيمية ) .
المدخل التشويقي ( المدة 5 دقائق )
أضخم أفراد المملكة النباتية يصل ارتفاع بعضها إلي 100متر وقد تعمر عدة آلاف من السنين ويصنع منها العديد والعديد من الصناعات حتى الحصر واللبان فهي معجزة من معجزات الخالق وهي الشجرة .
الهدف الأول : يقسم الأشجار حسب طبيعة نموها .
الاستراتيجية المستخدمة (المجموعات التعاونية وإجراءات التجميع ) مدة النشاط (15 دقيقة)
يقوم المدرس بتقسيم الفصل إلي خمسة مجموعات تعاونية تناقش التالي :-:
1 – المجموعة الأولى : ( الأشجار ذات النمو القائم)
2 – المجموعة الثانية : ( الأشجار ذات الطبيعة المخروطية )
3 – المجموعة الثالثة : ( الأشجار ذات الطبيعة الخيمية )
4 – المجموعة الرابعة : ( الأشجار ذات الطبيعة الكروية )
5 – المجموعة الخامسة : ( الأشجار ذات الطبيعة المتهدلة ).
وكل مجموعة تشرح طبيعة النمو للأشجار وأمثلة لأشجار الموجودة بها .
ثم يعاد توزيع المجموعات ويشرح كل طالب لزملائه ما توصل إليه في المجموعة الأولى ونستنتج الإجابات الصحيحة ونكتبها على السبورة وباستخدام جهاز العرض والشفافيات نعرض طبائع النمو المختلفة للأشجار ونكتبها كالتالي :
1 - الأشجار ذات النمو القائمة : فيها يزيد نمو البرعم الطرفي بشكل أسرع من الأفرع الجانبية كما يتساوى تقريبا طول الأفرع السفلى في طولها مع نمو الأفرع العليا مما يجعل النمو قائم مثل السدر – الكافور .
2 - الأشجار ذات الطبيعة المخروطية : وفيها يكون نمو الأفرع الجانبية السفلية كبير ويقل كلما اتجهنا لأفرع العليا وينمو البرعم الطرفي أسرع من الأفرع الجانبية مما يكسب الأشجار الشكل الهرمي أو المخروطي كما في شجرة عيد الميلاد والصنوبر والسور .
3 - الأشجار ذات الطبيعة الخيمية : وفيها تنمو الأفرع الجانبية في قمة الشجرة بشكل أفقي في جميع الاتجاهات لتعطي نمواً خيمياً يشبه المظلة ومنها المزهر مثل البوانسيانا والكاسيا ندوزا والخضري مثل فيكس لسان العصفور فيكس التين البنغالي .
4 - الأشجار ذات الطبيعة المتهدلة : الأشجار متميزة بطول فروعها وانخفاض نسبة الخشب بها مما يجعل الأفرع متهدلة إلي أسفل مثل الصفصاف والفلفل الرفيع .
الهدف الثاني :- فوائد و أغراض زراعة الأشجار
الاستراتيجية المستخدمة ( التفكير بالمشاركة ) ( مدة النشاط (5 دقيقة)
1 – مصدر للظل لتغطية أماكن الجلوس وتظليل جوانب الطرق .
2 – الاستفادة من جمال أزهارها حيث تتعاقب مواسم الإزهار على مدار العام .
3 – عزل بعض أجزاء الحديقة عن بعضها .
4 – تجميل الطرق وتظليلها وتفضل الأشجار المزهرة.
5 – تنقية الهواء الجوي .
6 – إنتاج الأخشاب والراتنجات والصموغ .
7 – زراعة مصدات الرياح والأحزمة الواقية لحماية المزارع والحقول من أضرار الرياح .
الهدف الثالث : يزرع ويكاثر أشجار الزينة بالطرق المختلفة .
الاستراتيجية المستخدمة ( أسئلة – مناقشة – تحليل ) (مدة النشاط (10 دقيقة)
نطرح السؤال التالي على الطلبة :
س1 ماهي طرق زراعة الأشجار ؟
س2 ماهي مواعيد زراعة كل منها ؟
- وبعد ذلك نتلقى الإجابات من الطلبة ونكتبها على السبورة ونستنتج الإجابات الصحيحة الآتية :-
- يتم إكثار الأشجار بالبذور أو خضريا ً :
أولا ً : - الإكثار بالبذور
وهي أكثر الطرق شيوعا وتؤخذ من الأشجار القوية الممثلة للنوع وتكون نقية وطازجة حتى تكون نسبة الإنبات مرتفعة .
- ميعاد الزراعة : - من شهر مارس حتى سبتمبر ويفضل التبكير حتى تنمو الشتلات قبل موسم الشتاء فلا تتأثر بالبرد .
ثانيا ً : - الإكثار الخضري :
1 – العقلة الغضة : وفيها يتم أخذ العقل الغضة من قمم أفرع يقل عمرها عن عام وتأخذ العقل بطول 15 سم وتحتوي على البرعم الطرفي وعدة أوراق على قمة العقلة .
2 – العقلة الخشبية : - وفيها يتم أخذ العقلة الخشبية من أفرع عمرها من 1 – 2 عام وتأخذ العقل بطول 20 سم وتحتوي على ثلاث براعم .
3 – الترقيد الهوائي :
يستخدم لإكثار بعض أنواع الأشجار التي تنخفض فيها نسبة نجاح تجذير العقل كما في الفيكس ديكورا والمانوليا .
4 – التطعيم : - استخدام التطعيم في إكثار الأشجار محدود ولكن يستخدم في بعض الحالات مثل تطعيم الأكاسيا ندوزا على أصل خيار شمبر .
التقييم والمراجعة : أكثر النقاط غموضا (مدة النشاط (5 دقيقة)
يطلب المدرس من الطلاب كتابة أكثر النقاط غموضا وما استفاد وه في هذه الحصة .