اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > قصر الثقافة > ركن الغـذاء والـدواء

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 15-10-2010, 12:22 PM
الصورة الرمزية faten forever
faten forever faten forever غير متواجد حالياً
نـجــم الـعـطــاء
 
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 9,096
معدل تقييم المستوى: 25
faten forever is on a distinguished road
Icon Music من أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان


من أخطر أنواع الأغذية على صحة الإنسان





1.البطاطس المقلية:





تحتوي البطاطس المقلية على مستوى عالي من السعرات الحرارية والدهون حيث تحتوي 1 غرام من البطاطس المقلية على اكثر من 3 سعر حراري واكثر من 51 غرام من الدهون اضافة الى ذلك فان تعريض البطاطا لدرجات حرارة عالية لدى قليها يؤدي الى تكوين مركبات " االاكرلاميد " فيها والتي تعتبر مركبات مسرطنة للحيوانات وعلى الاغلب للانسان ايضا وعند اضافة الملح للبطاطا المقلية فانه تصبح ضارة ايضا لمن يعاني من ضغط دم مرتفع ، ويعتقد ان شرحة من البطاطا قد تكون اكثر ضرر من سيجارة واحدة .





2.المشروبات الغازية:


تعتبر المشروبات الغازية غير صحية وذات قيمة غذائية منخفضة لاسباب عديدة فبالاضافة الى انها تحتوي على كميات عالية من الكافيين فهي تحتوي على كمية كبيرة من السكر ان علبة واحدة من المشروبات الغازية " دايت خالية من السيكر والسعرات الحرارية الا انها تحتوي على محليات اصطناعية غير صحية خاصة اذا تم استهلاكها بكميات عالية ومن جهة اخرى تحتوي المشروبات الغازية على كميات كبيرة من الفوسفور والذي يؤثر سلبيا على توازن الكالسيوم في الجسم وبهذا يرفع من الاحتمالات باصابة الشخص بمرض هشاشة العظام وقد ربطت دراسات كثيرة استهلاك المشروبات الغازية برفع احتمالات الاصابة بكسور في العظام وكذلك بمرض السكري من النوع الثاني.




3.الاطعمة التي تحتوي على اصباغ اصطناعية:




مع ان الالوان الطبيعية في الخضار والفواكه هي عبارة عن مركبات لها خصائص مضادة للسرطان الا ان الاصباغ الاصطناعية الموجودة في العصير الملون ، هي في معظم الاحيان مركبات كيماوية لها اضرار صحية جسيمة تتراوح بين التسبب بالاورام السرطانية وبين الصعوبة في التركيز الحساسيات المختلفة وخلل في الغدة الدرقية .




4.الاعضاء الداخلية مثل ( الكبد ، الطحال ، الكلى ، اللسان ، الكرشات )





ان الاعضاء الداخلية لجميع الحيوانات تحتوي على كميات عالية جدا من الكولستورل مما يساهم في تصلب الشرايين وتضيقها ينصح باستهلاك الاعضاء الداخلية في فترات متباعدة لا تتجاوز الاربعة مرات في السنة اما الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع في مستوى الكولسترول فينصحون بتجنب الاعضاء الداخيلة .



5 الدهون الصلبة في درجة حرارة الغرفة مثل السمنة النباتية والحيوانية والزبدة والمارجرين :





ان هذه الانواع الصلبة من الدهون ترفع من مستوى الكولسترول الضار وبهذا فهي تساهم في تصلب وتضيق الشرايين ، ينصح بالامتناع عن استهلاك هذه الدهون وتجنب الاطعمة التي تحتويها مثل معظم انواع الحلويات الشرقية والغربية ومن جانب اخر ينصح باستبدال الدهون الصلبة بالدهون السائلة مثل سائر الزيوت النباتية خاصة زيت الزيتون الذي يعتبر افضلها.
وفيما يتعلق بالمارجرين والسمنة النباتية فعلى الرغم من انها خالية من الكولسترول لانها نباتية الا انها لا تقل ضرر عن الزبدة والسمنة البلدية وذلك لان تركيبها الدهني يسبب تصلب في الشرايين اضافة الى ذلك اوجدت العديد من الدراسات علاقة بين استهلاك الدهون الصلبة وبين احتمالات اعلى للاصابة بمرض السكري من النوع الثاني .


وقاكم الله شر المرض

وحفظكم من كل سوء
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 15-10-2010, 04:47 PM
shima'a shima'a غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 1,247
معدل تقييم المستوى: 17
shima'a is on a distinguished road
افتراضي

بارك الله فيك
وجزاك الله خيرا
__________________
اللهم استرنا فوق الارض وتحت الارض ويوم العرض عليك يا ارحم الراحمين
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 16-10-2010, 12:04 AM
مرفت77 مرفت77 غير متواجد حالياً
عضو متواصل
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
المشاركات: 825
معدل تقييم المستوى: 16
مرفت77 is on a distinguished road
افتراضي

معلومات مفيدة شكرا على الموضوع
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 19-10-2010, 08:19 PM
الصورة الرمزية faten forever
faten forever faten forever غير متواجد حالياً
نـجــم الـعـطــاء
 
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 9,096
معدل تقييم المستوى: 25
faten forever is on a distinguished road
افتراضي

شكرا لمروركم الكريم
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 25-10-2010, 11:07 PM
الصورة الرمزية الأستاذة ام فيصل
الأستاذة ام فيصل الأستاذة ام فيصل غير متواجد حالياً
نجم العطاء
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 16,492
معدل تقييم المستوى: 32
الأستاذة ام فيصل is just really nice
افتراضي

شكرا على موضوعك الرائع
سلمت يداك وجزاك الله كل الخير
تحياتي
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 26-10-2010, 10:45 PM
الصورة الرمزية ايه كمال
ايه كمال ايه كمال غير متواجد حالياً
مدرس اللغة الانجليزية
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
العمر: 36
المشاركات: 8,549
معدل تقييم المستوى: 23
ايه كمال is on a distinguished road
افتراضي

__________________
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 27-10-2010, 05:26 PM
جاسرحبيبى جاسرحبيبى غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 252
معدل تقييم المستوى: 15
جاسرحبيبى is on a distinguished road
افتراضي

يانهار ابيض امال ناكل ايه دااحنا مدمنين بطاطس مقليه
ربنا يكرمك ويبعد عنا وعنك كل سوء
__________________
FOR MY SWEET BABY
GASER
رد مع اقتباس
  #8  
قديم 27-10-2010, 06:36 PM
نورا ميلاد نورا ميلاد غير متواجد حالياً
عضو خبير
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 526
معدل تقييم المستوى: 17
نورا ميلاد is on a distinguished road
افتراضي

شكرا على الافادة الكبيرة
رد مع اقتباس
  #9  
قديم 28-10-2010, 12:59 AM
الصورة الرمزية shamssrour
shamssrour shamssrour غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 154
معدل تقييم المستوى: 16
shamssrour is on a distinguished road
افتراضي

وجزاك الله كل الخير
رد مع اقتباس
  #10  
قديم 01-11-2010, 07:00 PM
الصورة الرمزية faten forever
faten forever faten forever غير متواجد حالياً
نـجــم الـعـطــاء
 
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 9,096
معدل تقييم المستوى: 25
faten forever is on a distinguished road
افتراضي

شكرا لمروركم الكريم
رد مع اقتباس
  #11  
قديم 01-11-2010, 07:03 PM
الصورة الرمزية faten forever
faten forever faten forever غير متواجد حالياً
نـجــم الـعـطــاء
 
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 9,096
معدل تقييم المستوى: 25
faten forever is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جاسرحبيبى مشاهدة المشاركة
يانهار ابيض امال ناكل ايه دااحنا مدمنين بطاطس مقليه
ربنا يكرمك ويبعد عنا وعنك كل سوء

ممكن حضرتك تسلقيها وتضعى عليها التوابل وزيت الدره يكون أفضل

أما الشيبسى والبطاطس التى تترك فى درجات غليان عاليه لمده طويله أكيد لها تأثير ضار


وقاكم الله من كل سوء
رد مع اقتباس
  #12  
قديم 04-12-2010, 02:01 PM
ابتسامه ابتسامه غير متواجد حالياً
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 16
معدل تقييم المستوى: 0
ابتسامه is on a distinguished road
افتراضي

الف شكررررررررررررررر
رد مع اقتباس
  #13  
قديم 04-12-2010, 03:26 PM
الصورة الرمزية ابوو اسامه
ابوو اسامه ابوو اسامه غير متواجد حالياً
عضو ممتاز
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
المشاركات: 250
معدل تقييم المستوى: 14
ابوو اسامه is on a distinguished road
افتراضي

شكرا جذيلا على الفائدة الجميلة
رد مع اقتباس
  #14  
قديم 02-01-2011, 04:42 PM
الصورة الرمزية faten forever
faten forever faten forever غير متواجد حالياً
نـجــم الـعـطــاء
 
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 9,096
معدل تقييم المستوى: 25
faten forever is on a distinguished road
افتراضي

شكرا لمروركم الكريم
رد مع اقتباس
  #15  
قديم 07-01-2011, 08:27 PM
مخموخان مخموخان غير متواجد حالياً
عضو مجتهد
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 54
معدل تقييم المستوى: 15
مخموخان is on a distinguished road
افتراضي

بارك الله فيك ، بس البطاطس المسلوقه طعمها مش جميل
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 01:22 AM.