أهم الاكلات الخاصة باللحوم بمناسبة عيد الاضحى

محمد محمود بدر · #13 13-09-2016, 03:53 PM

لحمه بالفلفل
المقادبر :
2 ملعقة كبيرة زيت-
كيلو لحمة مقطعة شرائح-
2فلفل احمر حامى مقطع-
2فلفل رومي مقطع
2 ملعقة كبيرة خل-
2ملعقة كبيرة جنزبيل-
ملعقة كبيرة ثوم-
حزمة بصل اخضر
3 ملعقة كبيرة صويا صوص-
4كوب شوربة

طريقة
سخنى الزيت في طاسه ونضيف اللحمة دون تقليب لمدة دقيقتين
نضيف الفلفل و نقلب حتي يصبح لون اللحمة بني تماما و يذبل الفلفل
ترفع اللحمة و الفلفل من الطاسه ونضيف الصويا و الجنزبيل و الثوم و الخل والشوربة يتركون حتي الغليان ونضيف اللحمة و الفلفل و البصل الاخضر وتغطي وتترك علي النار منخفضة حتي تمام السوى وتقدم

وبالهناااااااوالشفااااا

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري