|
||||||
| ركن العائلة منتدى يهتم بكل ما يخص الأسرة ( زوج - زوجة - أبناء ) |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
25-09-2009, 03:43 PM
|
||||
|
||||
i!cRaZy loVe!i
فى اكله اسمها المكرونه المبكبكة تعرفوها دى؟  لا طبعا وربنا يستر عليكم يارب ياختى يارب دى أكله ليبية يا جماعه بجد وانتى روحتى ليبيا من ورايا يا بت  والصورة دى من جوجل مسروقه يعنى لكن صورتها فى الحقيقة اهدى من كدا شوية طب كويس اكمل ولا بلاش عك  كملى كملى
لم نشوف 
|
|
#2
25-09-2009, 08:33 PM
|
|||
|
|||
|
اقتباس:
بلاش انتى تدخلى المطبخ علشان الاكلة تكمل
ربنا يستر واعرف اكمل
__________________
.. ليس كل ما يتمناه المـرء يدركه ..! .. "ارحمنى يا الله "
|
|
#3
25-09-2009, 08:47 PM
|
|||
|
|||
|
المكرونة المبكبكة
بسم الله نبدأ الطبخة اللى مش باينلها طعم دى اولا المقادير: _هى مش دقيقة اوى يعنى _1- لحم _اى نوع(عادى او ضانى او فراخ) اللى تحبوه بس مش تزيد عن 3 او 4 قطع علشان تستوى كويس 2- بصلة متقطعه او مفرومه 3- حبة طماطم _واحده يعنى_ 4-فلفل اخضر _واحده بردو_ 5-فلفل احمر_حسب الرغبة واللى مش بيحبه ممكن الاستغناء عنه_ 6-ربع ملعقة كركم 7-من 6:5 ملاعق زيت نباتى 8-ربع كيلو مكرونه_اللى فى الصورة دى_ 9-2ملعقة كبية صلصة طماطم 10- ملح وفلفل اسمر وتوابل ودى كلها حسب الرغيه يارب مكونش نسيت حاجه  فى مقادير ثانوية ممكن نستغنى عنها ودى بتكون حسب الرغبة برضو زى البطاطس او اى نوع من الخضار بازيلا او فاصوليا بس لو بطاطس بتتطقع مكعبات دى المقادير برضو حسب الرغبة الاكلة كلها حسب الرغبة وانا مش مسئوله عن اللى هيحصل اما الطريقة بئا ب
عد الفاصل
__________________
.. ليس كل ما يتمناه المـرء يدركه ..! .. "ارحمنى يا الله "
|
|
#4
25-09-2009, 09:10 PM
|
|||
|
|||
|
ونيجى للطريقة اولا بناخد الزيت اللى عندنا ونحطه فى اناء الطهى_حلة يعنى _ على الناركدا يعنى  ونضيف ليه البصلة المفرومة ونقلبها شوية لحد ما تاخد اللون الاصفر وبعدين نضيف الطماطم وتكون متقطعه مكعبات بس نوعا ما كبيرة مش صغيره ونضيف لهم اللحم ونقلبهم دقيقتين وبعدها نضيف الكركم والملح والفلفل الاسمر وصلصة الطماطم وكمان الفلفل الاخضر والاحمر بعد ما نقطعه شرايح ونقلبهم لمده 10 دقايق لحد ما اللحم يقرب يستوى نوعا ما بردو كدا  وبعدين نضيف لهم 6 اكواب ميه او حسب كمية المكرونه ونسيبهم من نص ساعة لساعة الا ربع وبعدين نضيف المكرونه ولو هتضيفوا بطاطس اوك بس تكون متقطعه مكعبات ونغطى الاناء كويس علشان البخار مش يخرج برا ونسيبهم ربع ساعة ونفتح نشوف اذا المكرونه استوت ولا لأ وقبل ما تستوى اصلا وهى موجود فى الميه هتلاقوها بتعمل صوت غريب بك بك بك علشان كدا اسمها مبكبكه وبس خلاص هتكون كداااااااا  وبالف هنا وشفا  ووعد منى اى حد هيروح المستشفى هاجى ازوره واجيبله عيش وحلاوه احتمال ياخد مؤبد
__________________
.. ليس كل ما يتمناه المـرء يدركه ..! .. "ارحمنى يا الله "
آخر تعديل بواسطة JusT l0sT ، 25-09-2009 الساعة 09:26 PM
|
|
| العلامات المرجعية |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض المتطور
|
|
جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 05:27 AM.
