لعبة عضو في المطبخ

[عبد الله الرفاعي]

العصير




المقادير:
١ فاكهه فراوله
١ فاكهه منجو
١ فاكهه جوافه
٢ فاكهه كيوي
٢ م-ص سكر حسب الرغبة
١ كوب ماء و ثلج



الطريقة:
طريقه عمل عصير كوكتيل الفواكه
توضع ثمره المانجو في الخلاط و يضاف اليها السكر و قليل من الماء و تخلط جيدا
ثم يوضع عصير المانجو في كوب التقديم لانه اثقل عصير بين الاخرين
ثم يتم خلط الجوافه في الخلاظ الكهربائي بعد اضافه قليل من الماء و السكر
ثم يضفا عصير الجوافه فوق عصير المانجو
ثم تجهز ثمرات الكيوي و تخلط في الخلاص الكهربائي بعد اضافه قليل من الماء و السكر
ثم يضاف عصير الكيوي فوق عصير المانجو و الجوافه
و يقدم عصير كوكتيل الفواكه و يزين بشرائح من الجوافه
و بالهناء و الشفاء