خيرات بلدنا

[محمد على ابوزياد]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ممدوح مصطفى الانصارى

فاكهة البشملة

شجرة الأكيدنيا (البشملة )



*للشجرة أسماء متعددة فتسمى بالبشملة كما تسمى بالمشمش الهندي إضافة إلى تسميتها المعروفة الأكيدنيا .

*تنضج ثمار هذه الشجرة في فترة إنتهاء موسم الثمار الشتوية وقبل بدء نضج الثمار الصيفية وهذا ما يحقق لثمارها السعر المرتفع لقلة المنافسة لها من قبل الفواكه الأخرى .

*وإن كان عدد الأشجار المزروعة من هذه الشجرة قليل جداً في مدينة قارة حيث أننا نجد فقط عدد قليل من الأشجار المزروعة داخل المنازل ومع ذلك سنسلط الضوء وبشكل سريع على هذه الشجرة .





الخصائص الزراعية والمتطلبات البيئية :

1-يعزى السبب الرئيسي لعدم إنتشار هذه الشجرة في مدينة قارة والمناطق المرتفعة إلى انخفاض درجات الحرارة في فترة الإزهار إلى ما دون (-3 م) حيث أن انخفاض الحرارة إلى (-3م) في فترة الإزهار تؤدي إلى موت الإزهار وتساقط الثمار الصغيرة .

وبشكل عام تنجح زراعة الأكيدنيا وتعطي محصولاً منتظماً في المواقع التي لا تنخفض فبها درجة حرارة الشتاء عن (-1م),علماً أن فترة إزهار هذه الشجرة تمتد من نهاية تشرين أول ولغاية كانون أول.

2- تتطلب الشجرة صيفاً معتدل الحرارة إذ أن ارتفاع درجة الحرارة وشدة السطوع الشمسي صيفاً يؤدي إلى إصابة الثمار بضربة الشمس حيث يسود الجلد ويتعفن اللحم.

3-يفضل أن لا تزرع الشجرة بعلاً خاصة في المناطق التي يقل فيها الهطول المطري عن 400ملم سنوياً.

4- يفضل إنشاء مصدات الرياح في البستان لحماية الشجرة من رياح الشتاء الباردة.
5-للشجرة الكثير من الأصناف التي تختلف عن بعضها البعض بحجم أشجارها وقوة نموها وبمواصفات ثمارها ومواعيد نضج ثمارها.

6-بالنسبة للثمار يجب أن تستهلك مباشرة بعد القطف ولا يمكن تخزينها ضمن برادات لسرعة عطبها.




التربية والتقليم :

تربى الشجرة بطريقة التربية الكأسية ويفضل أن تربى على ساق مرتفعة نسبياً لتفادي خطر الصقيع الذي يضرب المناطق السفلية القريبة من سطح التربة 0

وبما أن الشجرة تحمل أزهارها الخنثى طرفياً على نموات السنة نفسها لذلك لا يتم إطلاقا التقليم القصير للطرود بل تقتصر عملية التقليم في إزالة الأفرع المصابة والجافة والمتشابكة وإزالة السرطانات

/إن نسبة عقد الثمار ضمن العنقود الثمري منخفضة وهي تتراوح بين (5-12%)/

إكثار الأكيدنيا :يتم إكثار الأكيدنيا بعدة طرق :

أ-الإكثار بالبذور:يجب زراعة البذور خلال أقرب وقت ممكن بعد استخراجها من الثمار الناضجة حيث أن البذور تفقد حيويتها بسرعة

ب-الإكثار بالتطعيم:يمكن تطعيم الأكيدنيا على أصول بذرية من الأكيدنيا أو تطعيمها على أصول من السفرجل أو الزعرور أو الإجاص ويفضل التطعيم بالبرعم (العين) خلال شهري آب وأيلول لكن يفضل التطعيم خلال شهري آذار ونيسان .

-يمكن تطعيم أشجار الأكيدنيا الكبيرة بهدف تغيير الصنف باستخدام القلم بطريقة الشق ويتم عادة في فصل الربيع