|
ركن العائلة منتدى يهتم بكل ما يخص الأسرة ( زوج - زوجة - أبناء ) |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
بلح الشام روعة
جربوه ومنتظرة الردود بعد التجربة
الكمية تكفي: 9 أشخاص وقت التحضير: 60 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة المقادير: نصف كيلو دقيق حوالى 2 كوب ونصف نصف لترماء كوب زيت نصف معلقه صغيره ملح نصف معلقه صغيرهسكر نصف معلقه صغيره فانيليا زيت للتحمير شراب ثقيل جدا 6 بيضه التحضير: نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار بعد الغليان نضع الدقيقمره واحده نمزج الخليط جيدا لمده حوالى نصف ساعه نرفعه من على النار بعد اناصبح مثل الكوره ولا يلتسق بالكزرولا نضع العجينه فى العجان ونشغله الى انتهدا العجينه نضع البيض واحده واحده مع الضرب المستمر ونضع الفانليا معالبيض اذا لاحظنا ان العجينه نشفه نوعا نضع بيضه ذياده الكمية تكفي: 9 أشخاص وقت التحضير: 60 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة المقادير: نصف كيلو دقيق حوالى 2 كوب ونصف نصف لترماء كوب زيت نصف معلقه صغيره ملح نصف معلقه صغيرهسكر نصف معلقه صغيره فانيليا زيت للتحمير شراب ثقيل جدا 6 بيضه التحضير: نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار بعد الغليان نضع الدقيقمره واحده نمزج الخليط جيدا لمده حوالى نصف ساعه نرفعه من على النار بعد اناصبح مثل الكوره ولا يلتسق بالكزرولا نضع العجينه فى العجان ونشغله الى انتهدا العجينه نضع البيض واحده واحده مع الضرب المستمر ونضع الفانليا معالبيض اذا لاحظنا ان العجينه نشفه نوعا نضع بيضه ذياده
الكمية تكفي: 9 أشخاص وقت التحضير: 60 دقيقة وقت الطهي: 20 دقيقة المقادير: نصف كيلو دقيق حوالى 2 كوب ونصف نصف لترماء كوب زيت نصف معلقه صغيره ملح نصف معلقه صغيرهسكر نصف معلقه صغيره فانيليا زيت للتحمير شراب ثقيل جدا 6 بيضه التحضير: نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار بعد الغليان نضع الدقيقمره واحده نمزج الخليط جيدا لمده حوالى نصف ساعه نرفعه من على النار بعد اناصبح مثل الكوره ولا يلتسق بالكزرولا نضع العجينه فى العجان ونشغله الى انتهدا العجينه نضع البيض واحده واحده مع الضرب المستمر ونضع الفانليا معالبيض اذا لاحظنا ان العجينه نشفه نوعا نضع بيضه ذياده |
العلامات المرجعية |
|
|