مكرونة اندومي اخطر من السجائر....!

[Muhammad Karim]

حتي الأن يحتار الكثير من الأشخاص هل المعكرونة سريعة التحضير
تعتبر ضارة على صحتنا أم لا ؟! و تزداد الشائعات من حين لأخر فتارة نسمع و نقرأ إنها ضارة و تارة أخرى نسمع إنها معكرونة لا يوجد بها أى ضرر وهي كالمعكرونة العادية . إليك اليوم أضرار تلك المعكرونه من المصادر الأجنبية الموثوقة المرفقة في نهاية المقال ، مثل CNN و غيرها من المصادر .

أولا إليك المكونات المضره لهذه المعكرونة :
- الملح الصيني أجني موتو ، الذي يسبب تلف وسرطان لخلايا المخ على المدي البعيد
- مادة e621 وهي مادة المكسبه للطعم ، و تسبب تسمم لخلايا المخ وتراجع الذاكره مع ضعف القدرات العقليه ونقص التركيز مع بعض الامراض العصبيه مثل الشلل الرعاش والزهايمر وبعض السرطانات مثل سرطان الثدي .
- مشتقات الجلوتومات ، والتي تسبب السمنه و أمراض الكلى
- مادة msg وهي ماده لها علاقه بالبدانه المرضيه وارتفاع الكولسترول وضغط الدم والازمات القلبيه .
بالاضافه الى التقرير الذي أصدرته وزارة الصحه التايوانيه على وجود مواد يحرم استخدامها في الاطعمه وهي .
methyl hydroxy benzoate preservatives on oil and preservative benzoic acid in the marinade.
وهذه المواد مسؤوله عن تدمير الكبد
والتسبب في قرح المعده مع القيء المستمر للاستخدام الكثيف .
وبناء عليه توقفت الحكومه التايوانيه على بيع هذا المنتج وأيضا ، منعت تداوله حكومه سنغافوره بناء على ابحاث على ماده AVA والتي أثبت مدى ضررها على صحة الانسان .
و الابحاث الامريكيه . أقرت بوجود مكسبات طعم
وتوابل مضره بالصحه ذكرناها اعلي المقال .
تؤدي أيضا الى بعض انواع الحساسيه وتبلغ نسبتهم من 1 الى 2 % من البشر ويعانون باحساس بحموضه مرتفعه مع الام في منطقه الصدر وصداع شديد بالاضافه الى المضاعفات التي تسببها لمرضي الضغط المرتفع وفشل عضلة القلب .