اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > قصر الثقافة > ركن الغـذاء والـدواء

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 27-08-2011, 01:44 PM
موصول موصول غير متواجد حالياً
موقوف (بناء على رغبة العضوة)
 
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 102
معدل تقييم المستوى: 0
موصول is on a distinguished road
افتراضي فوائد الترمس يا سلام

بما اننا داخلين على عيد وطبعا بيكتر الترمس والحمص وكل حاجة حلوة كدة حبيت اعمل موضوع كدة عن فوايدهم من باب زيادة الثقافة الصحية وطبعا خصوصا احنا المصريين محتاجين الثقافة الصحية اوى اوى
يلا نبدا بسم الله فوائد الترمس
* فوائد الترمس *
الترمس نبات بقلي مشهور كثيراً، وهو من
الفصيلة القرنية، ينبت برياً وبستانياً، ويكثر
في لبنان ومصر وسوريا، بشكل بري
وبستاني، ولكنه لا يزرع على نطاق واسع،
وكثيرا ما يزرعه الفلاحون لتقديم عشبته
طعاماً للأبقار والخيول والخراف، ولبيع
حبوبه التي تشبه حبوب الحمص في
لونها ولكنه مفرطح الشكل. ومن
مواده الفعالة: البروتين بنسبة 30%،
كما يحتوي على مادة “الليسيتين”
وهي مادة مكونة من الكالسيوم والفوسفور
ولذا فهو مقو جيد للأعصاب ومنبه للقلب.

كما يحتوي على قلويدات، وهي مواد لها تأثيرها
السام إذا أكل قبل ان تذهب مرارته وسميته. وفيه
أملاح معدنية وغير ذلك.


* الترمس في الطب القديم

يقول الملك التركماني في “المعتمد”: الترمس
حب مفرطح الشكل، مر الطعم، منقور الوسط،
والبري منه أصغر، وهو أقوى. والترمس الى الدواء
أقرب منه الى الغذاء، يؤكل بعد ان يسلق
وينقع بالماء أياماً كثيرة حتى تخرج مرارته،
وغذاؤه يولد خلطاً غليظاً.

وأما على سبيل الدواء فالمر يجلو ويحلل، وأيضاً يقتل الديدان
إذا وضع من خارج، وكذلك إذا لعق مع
العسل، او شرب مع الخل الممزوج،

والماءالذي يطبخ فيه الترمس يقتل الديدان،
وإذا صب من خارج نفع البهق والسعفة، أعني بالسعفة
بثوراً صغاراً تكون في الرأس،

وينفع من الجرب والقروح الخبيثة، ويدر الطمث.
ودقيق الترمس ينقي البشرة وآثار الضرب،
وينفع استعمال رطل من ماء طبيخه من البرص.

والترمس الذي فيه مرارة يجلو ويحلل ويزيل
الكلف، والقروح، والبثور في الوجه. ودقيقه مع
دقيق الشعير ينفع أوجاع الخراجات، ويضمد
به لعرق النَّسا، ويفتح سدد الطحال والكبد،
خصوصاً إذا طبخ بخل وعسل وسذاب، وقدر
ما يؤخذ منه ثلاثة دراهم.

* وقال ابن البيطار في “الجامع لمفردات الأدوية والأغذية”:

يقتل الديدان إذا لعق مع العسل .
ودقيقه مطبوخاً بالخل يضمد به فيسكن أوجاع المفاصل الباردة كلها،
وإذا أخذت حفنة من الترمس وطحنت جريشاً ثم نزعت قشرته،
وجعل في قدر وطبخ بما يغمره من الحليب حتى ينشف
الحليب ثم يلقى عليه مثله من السمن البقري ويطبخ
حتى يعقد ليستعمل بشكل ضمادات تسهل المرة الصفراء
والمرة السوداء والخام اللزج (البلغم)..
فإذا أردت اسهال الصفراء ضمدت به حاراً أرنبة الأنف
فيسهل الصفراء،

وإذا أردت السوداء ضمدت به على
الفؤاد (أعلى المعدة)،

وان أردت الخام ضمدت به ما بين الوركين،
فإذا فعل وأردت قطعه أزلت
الضمادة، ومسحت مكانها بماء بارد،

وهذامن أسرار الطب المكتومة توصف للأطفال
والشيوخ الذين لا يحتملون الدواء المسهل،
وهو مجرب صحيح.

* ومما ذكره الانطاكي في “التذكرة”

قوله: ترمس: ماؤه مع الحنظل يقتل البراغيث
والبق، مجرب، وغسل الوجه بطبيخه يحمر
اللون وينقي الأوساخ، ويصلح الشعر، ومن
تناول منه صباحاً ومساء أحد البصر وجلا البخار
وقطع الصداع العتيق وأمَّن من نزول الماء،
ومع العسل يذهب ضيق النفس والسعال
المزمن وسدد الطحال والمثانة والحصا،
وينفع من الاستسقاء ولو ضماداً.

* الترمس في الطب الشعبي الحديث

اضافة الى ما ذكر من مواده الفعالة التي اكتشفها
الطب الحديث، فإنه لم يخالفما ورد في الطب القديم
من فوائد الترمس العلاجية.

وهو بالإضافة الى ذلك وصف بأنه مقو جيد للأعصاب،
ومنبه للقلب، مدر للبول، مضاد لبعض الأمراض الجلدية
كالأكزيما والصدفية،ويساعد على تخفيض السكر لدى
المرضى، ويساعد في تفريج الامساك والتخلص من الديدان.

ويقال انه أجريت مؤخراً أبحاث طبية تهدف الى استخراج
علاج من الترمس لمرضالصدفية، وقد أعطت هذه الأبحاث
نتائج ايجابية للغاية، وأصبح الترمس أملاً جديداً لمرضى الصدفية.

كما وجد أيضاً ان الترمس من أغنى الحبوب بالألياف،
وهذا ما يجعله من الأغذية المناسبة لمريض السكر، خاصة
ان هذه الألياف تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز
(السكر البسيط) الناتج عن تحلل النشويات والسكريات
مما يقاوم حدوث ارتفاع بمستوى السكر بالدم،
كما وجد ان هذه الألياف، والتي تتوافر في الحبوب عامة،
تقاوم كذلك ارتفاع مستوى الكولسترول، وتقاوم حدوث
الامساك،وتحمي من الاصابة بسرطان الأمعاء الغليظة.

* من الفوائد والاستخدامات العلاجية

للتخلص من الامساك والغازات، ولتنشيط
الجسم وشد أعصابه المتراخية: تؤخذ حبة
واحدة من الترمس غير المنقوع بعد طحنها مع
قليل من الماء. (يمكن وضعها بكبسولة دوائية).

ثبت من الأبحاث الحديثة ان الترمس المر
يشبه “السبارتئين” في تأثيره، أي انه يقوي
القلب، ويدر البول، ويقضي على الديدان. ولتنبيه
القلب يؤخذ لأكثر من اسبوعين بمقدار حبتين
صباحاً ومساء.

لإدرار البول وخفض مستوى السكر والكولسترول،
وطرد الديدان، وتحسين الهضم، وبعث النشاط،
يغلى مقدار عشرين جراماً من بذور الترمس في
لتر ماء لمدة عشرين دقيقة ويستحلب المغلي
لمدة عشرين دقيقة أيضاً، ثم يشرب منه
مقدار فنجان قهوة ثلاث مرات في اليوم.

مغلي الترمس يستخدم حقنة شرجية للقضاء
على الديدان، او تدلك به الأيدي والجسم
للتخلص من الجرب والأكزيما والحزازة، وللقضاء
على جرب الحيوانات.

دهن الترمس خير علاج للأكزيما المستعصية،
حيث يدهن منه ثلاث مرات في اليوم. فكيف
نحصل على هذا الدهن؟ ضع قبضة من بذور
الترمس في وعاء مقفل على نار هادئة،
وانتظر حتى تتحمص البذور وتحترق كالقهوة.
افتح الوعاء وخذ ما علق على جوانبه من
زيت وكربون أسود وادهن مواضع الأكزيما.


لتحلية الترمس وجعله صالحاً للأكل او مقبولاً
يغلى بالماء طوال ثلاث او اربع ساعات ثم ينقع
بعد ذلك لمدة يومين او ثلاثة، على ان يتم
تبديل الماء يومياً. وعندما تذهب مرارته يرش
عليه الملح حسب الرغبة والحالة الصحية ويؤكل.


ياااااااااااااااااااااااارب الموضوع يعجبكم
مستنيه الردود الجميله اللى تفتح النفس
والتقيييييييييييييييييييييييييييم
طماعهواخر حاجة انا عاوزة كل واحد دلوقتى حالا يصلى على الرسول صلى الله عليه وسلم

ها - صليت عليه ولا لسة طيب انزل
الهم صلى وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
- اللهم صلى وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
-اللهم صلى وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
-اللهم صلى وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
كملاللهم صلى وسلم وزد وبارك على سيدنامحمد وعلى اله وصحبه وسلم
اللهم صلى وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
اللهم صلى وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
اللهم صلى وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
اللهم صلى وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
اللهم صلى وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 27-08-2011, 05:04 PM
الصورة الرمزية alea2009
alea2009 alea2009 غير متواجد حالياً
عضو قدوة
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 1,914
معدل تقييم المستوى: 16
alea2009 is on a distinguished road
افتراضي

جزاكى الله كل خير
شكرا جزيلا على هذه المعلومات المفيدة
__________________
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 28-08-2011, 02:37 PM
صفاء بهنساوي صفاء بهنساوي غير متواجد حالياً
عضو خبير
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 612
معدل تقييم المستوى: 15
صفاء بهنساوي is on a distinguished road
افتراضي

بارك الله فيكي وجزاكي كل الخير.
__________________
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 31-08-2011, 09:13 PM
الصورة الرمزية princess blade
princess blade princess blade غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: May 2010
المشاركات: 246
معدل تقييم المستوى: 15
princess blade is on a distinguished road
افتراضي

شكرااا على المعلومات
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 02-09-2011, 11:29 PM
أسماء الله الحسنى أسماء الله الحسنى غير متواجد حالياً
عضو مجتهد
 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
المشاركات: 66
معدل تقييم المستوى: 16
أسماء الله الحسنى is on a distinguished road
افتراضي

جـــــــــــــــــــــــــــــــــزاكى اللــــــه خـــــــيرا
كــــــــــــل عــــــــــــــام و أنـــتم بخـــــــــــــير
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 04-09-2011, 09:00 PM
جمــ الروح ـال جمــ الروح ـال غير متواجد حالياً
عضو فعال
 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
المشاركات: 389
معدل تقييم المستوى: 14
جمــ الروح ـال is on a distinguished road
افتراضي

__________________
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 07-09-2011, 06:03 AM
الصورة الرمزية عبدالله10
عبدالله10 عبدالله10 غير متواجد حالياً
عضو قدير
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 474
معدل تقييم المستوى: 14
عبدالله10 is on a distinguished road
افتراضي

شكرا جزيلا
__________________

============

رد مع اقتباس
  #8  
قديم 07-09-2011, 06:57 AM
!!sameh!! !!sameh!! غير متواجد حالياً
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 165
معدل تقييم المستوى: 17
!!sameh!! is on a distinguished road
افتراضي

شكرااااااااااااااا
__________________

رد مع اقتباس
  #9  
قديم 07-09-2011, 08:56 AM
فارسة الإسلام فارسة الإسلام غير متواجد حالياً
عضو خبير
 
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 741
معدل تقييم المستوى: 15
فارسة الإسلام is on a distinguished road
افتراضي

جزاك الله خيراً وشكراً










رد مع اقتباس
  #10  
قديم 07-09-2011, 12:44 PM
الصورة الرمزية احمد عبدالشكور
احمد عبدالشكور احمد عبدالشكور غير متواجد حالياً
موجه الحاسب الالى
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
المشاركات: 1,451
معدل تقييم المستوى: 16
احمد عبدالشكور is on a distinguished road
افتراضي

موضوع ممتاز
شكرا جزيلا لحضرتك ..............
__________________

=======
من يمتلك مؤهلات العقل والاحساس سأكون أمامه كالكتاب المفتوح وعليه أن يحسن الاختيار

========

رد مع اقتباس
  #11  
قديم 10-09-2011, 11:51 AM
صبحي 66 صبحي 66 غير متواجد حالياً
عضو مشارك
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 153
معدل تقييم المستوى: 14
صبحي 66 is on a distinguished road
افتراضي

جزاك الله خيرا
رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 04:22 AM.