اهلا وسهلا بك فى بوابة الثانوية العامة ... سجل الان

العودة   بوابة الثانوية العامة المصرية > ركن الأسرة > قسم المطبخ والنصائح المنزلية

قسم المطبخ والنصائح المنزلية قسم خاص بعالم المطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-07-2009, 10:50 PM
الصورة الرمزية توته_ غنا
توته_ غنا توته_ غنا غير متواجد حالياً
طالبة ثانوية ( الصف الأول)
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 940
معدل تقييم المستوى: 16
توته_ غنا is on a distinguished road
Icon16 وسع دى فخده مشويه هديه لمستر جمال سراج


دى عزومه مستر جمال وبس
الفخده المشويه بطريقه روعه بالخطوات المصوره




التتبيله


بصله كبيره مقطعه رفيع و معصور عليها ليمونه
ملح -فلفل ابيض - بهار لحم- جوزالطيب- هيل مطحون
ا زبادى
ملعقتين خل تفاح
زعتر و اكليل الجبل و روزمارى ( او الاعشاب المفضله لديك مطحونه )
ملعقتين كبار صلصه (وركشسترشاير صوص )
ملعقه ثوم مفرى
نقوم بتجهيز اللحم و ازاله الدهون
و تتبيل اللحم بالخلطه السابقه و تركه لليله بالبراد
من بعدها تدخل الفرن ( انا اغرس فى اللحم منبه خاص يضبط للحصول على تسويه جيده )







لعمل الصلصه المصاحبه
سلطه زبادى
و صوص : الصلصه المصاحبه هى الصوص المتساقط من تسويه اللحم احتفظى به و اضيفى عليه ( ملعقه زبد فى طاسه و كوب ماء و 2 ملعقه دقيق + بهار ابيض و ملح و فص ثوم و مكعب مرق و تذاب كلها و تعاد على النار مره اخرى للحصول على صلصه تصاحب اللحم )







و يقدم مع السلطه الخضراء التقليديه !



وهكذه صورة التقديم للطبق مع السلطات





وبالهنا والشفاء

__________________


رمضان جانا وفرحنا به بعد غيابه وبقاله زمان
غنوا وقولوا شهر بطوله غنوا وقولوا اهلا رمضان
رمضان جانا اهلا رمضان
قولوا معانا اهلا رمضان
رد مع اقتباس
  #2  
قديم 07-07-2009, 11:09 PM
الصورة الرمزية مشتاقه لمصر
مشتاقه لمصر مشتاقه لمصر غير متواجد حالياً
عضو ممتاز
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 311
معدل تقييم المستوى: 15
مشتاقه لمصر will become famous soon enough
افتراضي

لالالالالالالالالا
انا كده ازعل وانا مليش فى الموضوع
انا عايزه ادوق

هههههههههه
تسلم ايدك موضوع راااااااائع

__________________
رد مع اقتباس
  #3  
قديم 08-07-2009, 01:23 AM
جمال سراج جمال سراج غير متواجد حالياً
مــٌــعلــم
 
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 2,909
معدل تقييم المستوى: 18
جمال سراج is on a distinguished road
افتراضي

يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااه يا جمالك وحلاوتك يا توته
لا عندك حق تزعلى منى
اتأخرت عليكى بالرد
معلشى والله ومتاسف خالص
بس اللى ردت أختنا الشيك والمتالقة بردو ( ياريت نعرف الأسامى )
ماهو بجد أحنا عيلة واحدة كبيرة والكل بيشارك بدور
ربنا يبارك فيكوا جميعا
أرجع لتوته بقا
ايه الطعامة دى بجد
الفخدة بتلعب من قبل ما تتطبخ حتى - ما بالك لما تطبخ بقا!!!!!
ياختى على جمالها
اسم النبى حارسها!!!!
شكلها كدا يفرح ويرد الروح!!!!
ههههههههههههههههههههه
يا ريت من دا كتير عندك
هههههههههههههههههه
عاوز اشوف غلاوة مستر جمال زى غلاوتك عندى ولا لا
تسلمى يا توته بجد
أنا مش عارف بس هأعمل ايه مع كل دا
الأكلة دى ممكن أقعد بعدها 6 أشهر ما اكلش تانى
هههههههههههههههههههههههههههه
مع بقا الصور التذكارية والتصريحات والتحقيقات الصحفية
ههههههههههه

ربنا يخليكى يا توته ويبارك فيكى يا مبدعة
ويبارك فى كل ولادنا وأخواتنا الشيك بالقسم دا اللى جمايلهم مغرقااااااااااااااااااااااانى
الحقونى بقا هأغرق
ههههههههههههههههههه
شكرا ليكى مرة مليون
وتحياتى للجميع

__________________
معلم نفسه ومؤدبها أحق بالإجلال
من معلم الناس ومؤدبهم

من أقوال أمير المؤمنين عمر بن الخطاب
رضى الله تعالى عنه

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 08-07-2009, 01:38 PM
الصورة الرمزية eman_ mohamed
eman_ mohamed eman_ mohamed غير متواجد حالياً
عضو متواصل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 954
معدل تقييم المستوى: 16
eman_ mohamed is on a distinguished road
افتراضي

موضوع جميل جدا يا قمر


انا زعلانة عاوزة حتة الاكلة الجاية تعملى عزومة ليا







رد مع اقتباس
إضافة رد

العلامات المرجعية


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 01:02 PM.