- تتم اكسده الجلوكوز فى حاله التنفس الخلوى الهوائى من خلال ........
1-
اتحاد الجلوكوز بالاكسجين
2-فقد الجلوكوز للهيدروجين
3- اتحاد الجلوكوز بالهديروجين 4- فقد الجلوكوز للالكترونات
الاجابة رقم 4
بس الباشا اللي حاطت السؤال في كتاب الامتحان مجاوب اتحاد الجلوكوز بالاكسجين
ودا كلام مش دقيق ....
لان الاكسدة هي نقص في عدد الالكترونات ينتج عنه زيادة في الشحنة الموجبة ...
فى تجربه توضيح عمليه التخمر الكحولى
لماذا نستخدم محلول سكرى مخفف او العسل الاسود المخفف بضعف حجمه من الماء
ليه المحلول لاز م يكون مخفف
من الناحية الكيميائية :
العسل الاسود هو المولاس او السكروز ...
السكروز دا بيتحد مع
الماء وبيكون جلوكوز و فركتوز
c12h22o11+h2o-------------------->c6h12o6+c6h12o6
الجلوكوز دا بيتحلل ل كحول ايثيلي و ثاني اكسيد الكربون في وجود الخميرة
c6h12o6-------->2c2h5oh+2co2
طبعا لازم يكون المحلول مخفف , عشان العسل الاسود يتحد مع الماء و يكون الجلوكوز و الفركتوز
عشان لو مفيش ماء مش هيبقي في جلوكوز ولا فركتوز
بالتالي مش هيبقي في ثاني اكسيد كربون و كحول .....
يارب اكون عرفت اشرح
