بسبوسة جوز الهند
المقادير:
3 بيضات
كوب روب
كوب سميد
كوبين جوز الهند
كوب زيت
كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
قليل من الهيل والزعفران
الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعض وتخلط بالخلاط ثم تصب في طبق بايروكس غير مدهون وتوضع في الفرن على درجة حرارة 190 لمدة 35 دقيقة أو حتى تستوي وهذه الطريقة لا تحتاج اللى قطر (شيرة)
وبالهناء والعافيه