بوابة الثانوية العامة المصرية - عرض مشاركة واحدة - يا جماعة هل أواني البرستو موجوده في كتاب المدرسة

عمرو ال · #10 19-03-2010, 06:05 PM

الاجابة كالاتى

لانه بزيادة الضغط يمنع تسرب البخار مما يرسب البخار على الطعام فتزيد من درجة الحرارة مما يؤدى الى سرعة طهى الطعام