عرض مشاركة واحدة
  #12  
قديم 10-09-2006, 08:20 PM
aicha aicha غير متواجد حالياً
عضو قدير
 
تاريخ التسجيل: Jan 2006
العمر: 38
المشاركات: 329
معدل تقييم المستوى: 0
aicha is an unknown quantity at this point
افتراضي

السلام عليكم

الطريقه
عدس + حمص او دال او فول ابيض
انا عامله حمص + عدس
بقدونس
كبزره
ثوم
بصل
فلفل+كمون+ملح

الطريقه
نبل العدس والحمص بوعاء مليئ بالماء من الليل الا الصباح وبعدها نصفيه من الماء ..
نخلط العدس والحمص بالفرامه وبعدها نضيف باقي المكونات ونخلط مره اخرئ


الان اما اننا نحط العجينه بالثلاجه لوقت اخر او نفرزنها اما اذا اردنا عملها بنفس الحظه فنضيف رشه بكينج باودر ..

والان نقوم بتشكيل العجينه بالاله الخاصه وبما انها غير متوفره عندي فقمت بالتشكيل بغطاء دواء ابني ..

والان نقليها وبعدها نقدمها اتفضلو هنا طعميه والسلطه الخضراء الكوريه ذو الاطراف البنيه ..



__________________
رد مع اقتباس