26-09-2009, 05:23 AM
|
 |
عضو قدوة
|
|
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 1,756
معدل تقييم المستوى: 18
|
|
°.°دوائر السويسرول المقلية °.°
المقادير:
2ك دقيق مخمر 4م ك زيت رشة ملح- ابيض 2م ك حليب بودرة 3/4 ك ماء دافي للوجة: بيضة
مخفوقة وقرفة مطحونة الطريقة تعجن مقادير العجينة حتى نحصل على عجينة طرية وسهلة الفرد تقطع لاربع قطع وتفرد كل قطعة على شكل
مستطيل وتدهن بالبيض ويرش قرفة على الوجة ثم تلف مثل طريقة السويس رول وتقطع لقطع صغيرة ثم تقلى في الزيت حتى تحمر ثم يصب
عليها الشيرة وتقدم مع القهوة ملاحظة : ممكن وضعها في اكياس ورقية ويصب عليها السكر الخاص بالسويس رول وتقدم
\
|