بوابة الثانوية العامة المصرية

بوابة الثانوية العامة المصرية (https://www.thanwya.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ والنصائح المنزلية (https://www.thanwya.com/vb/forumdisplay.php?f=57)
-   -   أكلات دمياطية مية فى المية ادخل وبص بص بص (https://www.thanwya.com/vb/showthread.php?t=149800)

الدرغامية 29-08-2009 09:33 PM

أكلات دمياطية مية فى المية ادخل وبص بص بص
 
أنا ان شاء الله هأكلكو أكل دمياطى يعنى بتاع بلدنا يعنى بتاع بيتنا يعنى بتاع شقتنا

ان شاء الله هجيبلكو وصفة وصفة من أول الأطباق لحد التحالى
عندى أسماك والرز بأنواعه والأكلات السريعة
والحلويات الدمياطية الى مش أى أى بس انتو أئمروا

zahrah 29-08-2009 09:41 PM

أما نشوف يا أخت بس يا ريت تكون وصفات بلدنا دمياط فعلا:bosyht9:

sympathique 29-08-2009 10:00 PM

ادينى وصفة سمك او صفة ارز بعد اذنك

يعنى ارز بالخلطة مثلا

او ارز بسمتى بالزبيب والمكسرات

منتظر الجديد ياجديد

الدرغامية 29-08-2009 10:03 PM

أله محدش يعنى شجعنى ولا حاجة

الدرغامية 29-08-2009 10:07 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sympathique (المشاركة 1545645)
ادينى وصفة سمك او صفة ارز بعد اذنك

يعنى ارز بالخلطة مثلا

او ارز بسمتى بالزبيب والمكسرات

منتظر الجديد ياجديد

بأول أكل بلدنادمياط يعنى مش أكل الكلية أنا أولت أكلات تقليدية على طريقتنا

sympathique 29-08-2009 10:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدرغامية (المشاركة 1545662)
بأول أكل بلدنادمياط يعنى مش أكل الكلية أنا أولت أكلات تقليدية على طريقتنا

هههههههه:d

ماشى انا مقلتش حاجة وانا اسف ليكى

طب ادينى اكل تقليدى

انا والله بردو بجيب اكل تقليدى يعنى مش اكل فنادق او كليات

منظر منك الجديد

بس بعد اذنك انا عاوز حاجة دلوقتى علشان اعملها بكرة

الدرغامية 29-08-2009 10:29 PM

طريقة السمك المشوى فى مقلى
سمك سردين<أى كمية>
دقيق أسمر كامل - ليمون على حسب كل مقلاة لها ليمونة-قطرة زيت لدهن المقلاة
<البهارات>(ملح وفلفل اسود وشطة وكمون)
1-يغسل السمك جيدا من القشرة
2-يصفى جيدا حتى لا يعجن مع الدقيق
3-يرش بالدقيق من الجهتين ثم يوضع فى المقلاة بعد دهنها بالزيت
4-يشوى على الجهتين حتى يحمر
5-ينشل من الزيت ثم يرش بالبهارات مباشرة ونعصر فوقها الليمونة ونقوم باتباع نفس الخطوات حتى انتهاء الكمية

وبالهنا والشفا خلو بالكو من صوابعكو

sympathique 29-08-2009 10:54 PM

دايما الوصفات البسيطة دى بتكون اروع فى الاكل على فكرة

وبيكون طعمها رائع بجد

جزاكم الله خيرا

وفى انتظار المزيد

الدرغامية 29-08-2009 11:18 PM

فعلا طعمها لذيذ بجد وأنا بفضلها

عاشقـــ الانمى ـــة 29-08-2009 11:32 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدرغامية (المشاركة 1545726)
طريقة السمك المشوى فى مقلى
سمك سردين<أى كمية>
دقيق أسمر كامل - ليمون على حسب كل مقلاة لها ليمونة-قطرة زيت لدهن المقلاة
<البهارات>(ملح وفلفل اسود وشطة وكمون)
1-يغسل السمك جيدا من القشرة
2-يصفى جيدا حتى لا يعجن مع الدقيق
3-يرش بالدقيق من الجهتين ثم يوضع فى المقلاة بعد دهنها بالزيت
4-يشوى على الجهتين حتى يحمر
5-ينشل من الزيت ثم يرش بالبهارات مباشرة ونعصر فوقها الليمونة ونقوم باتباع نفس الخطوات حتى انتهاء الكمية

وبالهنا والشفا خلو بالكو من صوابعكو

حلوة حكاية السمك المشوى فى مقلى دى
بس بجد موضوع تحفة
تسلم ايد حضرتك

sympathique 30-08-2009 12:41 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقـــ الانمى ـــة (المشاركة 1545904)
حلوة حكاية السمك المشوى فى مقلى دى
بس بجد موضوع تحفة
تسلم ايد حضرتك

هى طبعا حلوة وفيه حاجات كتير نفس النوع

عندنا البيكاتا( لحم) وعندنا الاسكالوب

بيتم دهنهم بزيت وبيتعمل بنفس الطريق

المشوى فى مقلى

فى انتظار المزيد

عاشقة الموج 30-08-2009 06:15 AM

طريقة جميلة مشكووووووووورة
الآن أكل سمك مقلى مشوى
و لن أخاف من زيادة السعرات الحرارية
جزاك الله الخير
منتظرة جديدك

الدرغامية 30-08-2009 05:51 PM

شكرا جدا عاشقة الموج انهردة ان شاء الله هجيب وصفة سمك السنجارى انتظرونى

الدرغامية 03-09-2009 08:34 PM

4 مرفق
ده صور السمك المشوى فى مقلىالملف المرفق 25346

الملف المرفق 25347

الملف المرفق 25348

الملف المرفق 25349

عاشقـــ الانمى ـــة 04-09-2009 12:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدرغامية (المشاركة 1560010)

شكله حلو
بس بلاش نجربه اصله غريب اوى:blush:


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 09:47 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.