بوابة الثانوية العامة المصرية

بوابة الثانوية العامة المصرية (https://www.thanwya.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ والنصائح المنزلية (https://www.thanwya.com/vb/forumdisplay.php?f=57)
-   -   معلومة جديدة " لا تغسلي البيض " (https://www.thanwya.com/vb/showthread.php?t=385198)

♥روميســـاء♥ 13-11-2011 08:10 PM

معلومة جديدة " لا تغسلي البيض "
 
***السلام عليكم ورحمة الله و بركاته***
تفاجأتن....حتى انا تفاجأت حين سمعت المعلومة للمرة الاولى من مفتش مختص في مراقبة المحلات والاغذية.
نعم
لا تقومي بغسل البيض بعد شرائه...
الكثير من الأشخاص يقومون بغسل البيض ثم يقومون بوضعه في الثلاجة،سواء في البيوت أو المحلات ( مطاعم ، مخابز...).
والمختصون ينصحون بعدم القيام بذلك لان قشرة البيضة تحتوي عدة مسامات ( فتحات صغيرة مجهرية) تكون مغلقة وذلك لتجنب دخول الجراثيم وتلوث البيضة من الداخل خصوصا عندما تكون تحت الدجاجة ( سبحان لله).

وبمجرد قيامنا بغسلها بالماء تنفتح هذه المسمات وتكون عرضة للتلوث والفساد خصوصا إذا طالت مدة الاحتفاظ بها في الثلاجة وتكرار فتح الاخيرة طوال اليوم.
وغاالبا ما يكون هذا الامر هو السبب الرئيسي للتسممات الغذائية الجماعية ( الاعراس و العزومات ، المطاعم والبتزيريات، مطاعم المدارس،محلات الحلويات المرطبة..)
والتي يكون فيها البيض المادة المشتركة والاكثر استعمالا.
--------
لذلك ينصح بعدم غسل البيض إلا في وقت استعماله، أي انك إذا غسلته فعليك باستعماله فورا.


ــــــــــــــــــ
منقول دمتم بصحة و عافية

روكا دودو 14-11-2011 12:47 AM

تسلم ايديك يا قمر ممتااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا از

الأستاذة ام فيصل 14-11-2011 10:34 AM

معلومة قيمة الف شكر
بارك الله فيك

تحياتي

الأستاذة / أم أمل 14-11-2011 11:20 AM

جزاكى الله خيرا

رحييق 14-11-2011 11:57 AM

جزاك الله خيرا

دعاء السماء 14-11-2011 04:15 PM

تسلم الاياااااااااااادى

♥روميســـاء♥ 14-11-2011 09:26 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روكا دودو (المشاركة 4107385)
تسلم ايديك يا قمر ممتااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا از

تسلمي من كل سوء
روكا
مرور طيب
نورتي

♥روميســـاء♥ 14-11-2011 09:32 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأستاذة نغم محمد (المشاركة 4107763)
معلومة قيمة الف شكر
بارك الله فيك

تحياتي

وفيكـــــــــِ بارك المولى

مرور طيب كريم
نورتي


♥روميســـاء♥ 14-11-2011 09:34 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأستاذة / أم أمل (المشاركة 4107788)
جزاكى الله خيرا


جزانا وإياكـــــــِ
غاليتي

نورتي


♥روميســـاء♥ 14-11-2011 09:35 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحييق (المشاركة 4107810)
جزاك الله خيرا



جزانا وإياكـــــــِ
غاليتي

نورتي

♥روميســـاء♥ 14-11-2011 09:38 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دعاء السماء (المشاركة 4108110)
تسلم الاياااااااااااادى


تسلمي من كل سوء
نورتي

alea2009 16-11-2011 03:11 PM

شكرآ جزيلآ على هذه المعلومة الغالية

مرفت77 16-11-2011 06:38 PM

شكرا دانه على هذه المعلومة الصحية

♥روميســـاء♥ 16-11-2011 08:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alea2009 (المشاركة 4112286)
شكرآ جزيلآ على هذه المعلومة الغالية


الشكر لكِ أختي ع الرد الطيب
نورتي



♥روميســـاء♥ 16-11-2011 08:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرفت77 (المشاركة 4112670)
شكرا دانه على هذه المعلومة الصحية


الشكر لكِ ميرفت ع ردك
سلمتِ من كل سوء
نورتي

دراسات2011 16-11-2011 09:41 PM

جزاكى الله خيرا على المعلومه القيمة هذه
http://www.jewelsuae.com/gallery/data/media/1/47.gif

nour mahmoud 17-11-2011 06:25 PM

جزاك الله خيرا

كوكبه 17-11-2011 08:20 PM

مشكوره على الافاده

♥روميســـاء♥ 19-11-2011 09:29 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دراسات2011 (المشاركة 4113195)
جزاكى الله خيرا على المعلومه القيمة هذه
http://www.jewelsuae.com/gallery/data/media/1/47.gif

جزانا وإياكـــــــِ
غاليتي
دراسات

نورتي

♥روميســـاء♥ 19-11-2011 09:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nour mahmoud (المشاركة 4114922)
جزاك الله خيرا

جزانا وإياكـــــــِ
أختي
نور

نورتي

♥روميســـاء♥ 19-11-2011 09:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كوكبه (المشاركة 4115176)
مشكوره على الافاده


الشكر لكِ أختي ع الرد الطيب
نورتي


ابو حسنا 20-11-2011 12:06 AM

معلومة مفيدة وجيدة

محجدى 21-11-2011 06:37 AM

ممتتتتتتتتتتتتتتتازة

ام سعيد 21-11-2011 04:05 PM

جزاك الله خيرا

♥روميســـاء♥ 25-11-2011 10:55 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو حسنا (المشاركة 4120674)
معلومة مفيدة وجيدة


شكراً لحضرتك ع الرد الطيب



اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محجدى (المشاركة 4122808)
ممتتتتتتتتتتتتتتتازة

شكراً لحضرتك ع الرد الطيب

♥روميســـاء♥ 25-11-2011 10:57 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام سعيد (المشاركة 4123307)
جزاك الله خيرا



جزانا وإياكـــــــِ
ام سعيد

نورتي

basma 2010 25-11-2011 01:07 PM

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررا

banossa 28-11-2011 01:12 AM

رائع جدااا

♥روميســـاء♥ 28-11-2011 11:17 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة basma 2010 (المشاركة 4129966)
شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررا

شكر الله لطفك وأدبك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة banossa (المشاركة 4134956)
رائع جدااا

الأروع مرورك غاليتي

صوت العقل 07-12-2011 05:55 PM

جزاكم الله خيرا على المعلومة القيمة ..

mostafa.ramadan 10-12-2011 08:30 PM

معلومه مفيدة جدا




انا هقولهم فى البيت واعتقد اننا مش بنغسله بنغسله بس قبل ما يتحضر

Roody_68 03-01-2012 05:47 PM

مشكوووووورة

hossam73 04-01-2012 10:09 PM

متشكررررررررررررررررررررررررررررررررررررر

ahmed_black15 05-01-2012 02:03 AM

يعني مناكلش بيض مسلوق d:

محبه للرسول وال بيته 07-01-2012 12:14 PM

جزاكى الله خيرا

العصماء1 20-01-2012 09:46 PM

شكرا لك على هذه النصائح

ام يوم يوم 22-01-2012 06:54 AM

اول مرة اسمع المعلومة القيمة دى مشكووووووووووووورة

زهرة الاحلام 29-01-2012 07:48 PM

تسلم الايادي

دموع القهر 06-02-2012 11:48 AM

معلومة قيمة الف شكر
بارك الله فيك

♥روميســـاء♥ 06-02-2012 02:58 PM

جزاكم الله خيراً وجزاكم مثله
شكر لكم على مروركم الطيب
:d


اقتباس:

يعني مناكلش بيض مسلوق
لأ طبعاً،، طالما هو اتغسل وتم غليه فالجراثيم مش هتدخل بداخله
المقصود البيض اللي بيتغسل
ونتركه في الثلاجة




بارك الله فيكم


gemy1233 06-02-2012 07:36 PM

بارك الله فيكم

مخلصة 05-05-2012 03:04 PM

اول مرة اعرف هذه المعلومة
جزاك الله خيرا

vouta 20-05-2012 05:24 PM

شكرا على هذه المعلومة

الطبهارى 01-06-2012 10:32 PM

شكررررررررررررررررررررررررررررررررا معلومة قيمة

سمسمه الشطوره 02-06-2012 09:39 PM


نعناعة الخراشى 02-06-2012 10:12 PM

جزاكى الله خيرا على هذه المعلومة القيمة والجديدة بالنسبة لى

مسلمة متفائلة 07-06-2012 09:57 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركـاته

شكراً على الإفادة ^^ بارك الله فيكم


.fatima 12-06-2012 04:39 AM

http://www.rofof.com/img3/8fuwbq22.gif


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 03:16 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.