بوابة الثانوية العامة المصرية

بوابة الثانوية العامة المصرية (https://www.thanwya.com/vb/index.php)

- ركن العائلة (https://www.thanwya.com/vb/forumdisplay.php?f=1035)

- - ام على (https://www.thanwya.com/vb/showthread.php?t=34383)

رالمكونات:

- واحد باكت من الرقاق.
- 3 ملاعق زبده.
- 5 أكواب من الحليب.
- 2/1 1 كوب سكر.
- 4/1 كوب ماء الزهر.
- 2/1 كوب فستق.
- 2/1 كوب لوز مقشر.
- 2/1 كوب زبيب.
- كميه من الكريم شانتيه تكفى لتزين وعاء التقديم.

الطريقة:

1- يوضع الحليب عى النار ليغلى. وفى نفس الوقت توضع عجينة الرقاق بعد فردها فى صينية الفرن وتفرق وترش بقليل من الذبده وتدخل إلى الفرن حتى تنشف ويحمر لونها.

2- عندما يغلى الحليب يضاف إليه السكر. وماء الزهر.

3- فى الوعاء الذى سيتم تقديم ام على به يوضع نصف كمية الرقاق بعد الانتهاء من الفرن ويرش بقسم من المكسرات النصف. ثم يوضع باقى الرقاق على المكسرات ثم تضاف باقى كمية المكسرات. وفى كيس الحلوانى نقوم بوضع كمية الكريم شانتييه وتدخل الى الفر ن لتأخذ اللون الذهبى من الاعلى وتقدم ساخنة.

ام على بحبها موووووووت بس من ماما
بس تصدقى طريقتها طلعت سهلة
لكن فى حاجة بقى
انتى كنتى بتتكلمى عن الرقاق
وفى الاخر قولتى جولاش
جة منين الجولاش دة؟؟؟؟؟

شكرا يا ايمان ع الموضوع

بس انا مبحبش ام علي

جزاكي الله خيرا

مشكوووووورة على الموضوع يا إيمى
كله من إيديكى حلو

شكراً يا ايمان على الطريقة
وانا بحبها جداً

شكراً يا إيمى على الطريقة

وجلاش او رقاق الاتنين واحد

ام علي
مممممممممممممممممممممممممممممممم
تحفة

تسلم ايدك يا جميل

انا كل ما اكول ام على على بيعيط بطلت اكولها عشانه
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

الجوووووووووووووووووكر

تسلمى يا ايمان
طريقتهاطلعت سهلة
بس صحيح جه منين الجلاش؟؟

انا بجد بحبة ممممممممممممممممممممممممممممممممممموت تسلم ايدك الحلو ين يا ايمان

تسم ايدك يا ايمان على ام على

لذيذه جدا ام علي
انا بحبها جدا جداجداجداجدا

تسلم ايدك

شكراً يا جدعان للى ردو

الى بيحبوها واللى مبيحبوهاش:d

وبالنسبه للجلاش دى غلطه مطبيعه واتصلحت بعون الله :)

لا انا بحبها بس جاهزه انا خيبه فى المطبخ وماما بتحبها جاهزه بردو :d عاتى عاتى هبقى خليها تعملهالنا بقى ..الف شكر يا ايمى

دى جاااااااامدة موووت بس تقريبا اسمع ان هى بتتعمل بدل الرقاق بملفاى صح ولا ايه ... بس انا كده جوعت وانا صايم حرام عليكى...

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوته اهلاويه (المشاركة 765277)

وانا كمان بحبها جاهزه والله :d
بس ماما مش بتحب تجيب جاهز
دنا حتى بحب الكريم كراميل جاهز
اللى ماما بتعمله سكره المحروق كتير:d

بصى بقى احنا بنعملها عندينا فى الصعيد بس بدل الرقاق
نضع بدلامنه عيشاسمه البتاااااااااااااااااااااااااااااااووووووووووو
تعرفيه اكلتيه

هاشرح طريقته فى يو م تانى يا سلام على البتاو داصحى ولذيذ ومقرمش وبالجبنه القديمه
ياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه مقولقيش

وبالعسل الاسوديااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااه
ميخلكيش الا تقووووووووووووووووووووووووووووولىىىىىىىىىىىىىىىىىى ىىىىىىىىىى
الحمدلله

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 3amora (المشاركة 766370)

والله معرفش عن الموضوع دا حاجه
معلش كلنا جعانين :d

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس بياض (المشاركة 779022)

انت بتكلم على العيش الشمسى ولا ام على :confused:

اصل ام على بتتاكل لوحدها مش مع حاجه ؟؟

شكراً على مرورك :)

شكرا بجد علي موضوعك الجميل ده