بوابة الثانوية العامة المصرية

بوابة الثانوية العامة المصرية (https://www.thanwya.com/vb/index.php)
-   القسم العلمى و الصحى (https://www.thanwya.com/vb/forumdisplay.php?f=567)
-   -   همسه لصحتك (https://www.thanwya.com/vb/showthread.php?t=557606)

mfa1 21-03-2015 03:03 PM


mfa1 16-04-2015 07:16 PM


mfa1 13-05-2015 10:16 PM


mfa1 13-05-2015 10:21 PM

شراب الكاكاو يتفوق على الشاي الأخضر بفوائده الصحية !!!
أشارت دراسةٌ حديثةٌ الى أن تناول كوبٍ من الكاكاو يومياً يقي من الإصابة بالأمراض لما فيه من المواد المضادة للأكسدة، وقد رجحت العديد من الدراسات السابقة أن الكاكاو يحتوي على كيماويات يمكن أن تقي الشخص من العديد من الأمراض وتقلل من تأثير الشيخوخة.
كما ألقت العديد من الدراسات الضوء على الفوائد الصحية للشاي الأخضر مقارنةً بفوائد الكاكاو، حيث توصلت دراسةً صينيةً إلى أن محتسي الشاي تقل معدلات الإصابة بالسرطان لديهم إلى النصف مقارنةً بمن لا يحتسيه.

وقد أجرى الدكتور تشانج يونج بجامعة كورنيل في نيويورك اختباراتٍ لقياس معدلات المواد المضادة للأكسدة في الشاي والكاكاو، حيث أظهرت نتيجة الاختبارات أن كوباً من الكاكاو يحتوي على ضعف المواد المضادة للأكسدة المتواجدة في الشاي، كما تزيد نسبة المواد المضادة للأكسدة في الكاكاو ثلاث مرات عنها الشاي الأخضر، وخمس مرات عن الشاي الأسود.
وعلى الرغم من وجود الكاكاو في العديد من المنتجات مثل الشكولاتة، إلا أن الباحثين يقولون إن احتساءه هو أفضل الطرق للاستفادة التامة من فوائده الصحية، وذلك لأن الشكولاتة غنية بالدهون، حيث تحتوي الشكولاتة التي يبلغ حجمها 40 غراماً على 8 غرامات من الدهون، مقارنةً بـ 0.3 غرام في كوب الكاكاو.

mfa1 14-05-2015 07:42 PM

تأثير الزنجبيل على المعدة
ما هو الزّنجبيل
نبات الزنجبيل عبارة عن جذور كبيرةٍ تشبه العقد في مظهرها، يميل لون الزّنجبيل إلى الصّفار، أو كلون حبّات البطاطا، طعمه لاذعٌ، ويمكن تناول الزنجبيل باعتباره مشروباً كالشّاي، أو أن يؤكل على شكل شرائح رفيعة، وله الكثير من الفوائد الصحيّة المؤثّرة على الإنسان.

فوائد الزّنجبيل الصحيّة
- استخدم الزّنجبيل بكثرة في علاج اضطرابات المعدة؛ حيث إنّه يخفّف من تقلّصاتها، ويفيد بشكل ملحوظ في حماية مستخدمه من الغثيان خصوصاً في السّفر، وفي أوّل فترة من الحمل، وهو مفيد جدًّا في حالات الاسهال.

- الزنجبيل مفيدٌ أيضاً في إيقاف الخلايا السّرطانية من النموّ والانتشار في جسم الإنسان، ويستخدم في التّخفيف من الصداع، وفي تقوية عضلات الإنسان، والتّخفيف من الام فقرات العمود الفقريّ؛ حيث إنّه ينعش الجسم، ويمنحه النّشاط، ويشفي الجسم المصاب بالسموم، وهو مفيدٌ أيضاً في تخفيض درجة حرارة الجسم ويعمل على توسيع الأوعية الدمويّة عند الإنسان.
- يعمل الزّنجبيل كنظامٍ صحيّ للقلب والأوعية الدمويّة عن طريق جعل الصّفائح الدمويّة أقلّ لزوجة، وهذا بدوره يقلّل من مشاكل الدورة الدمويّة، وتستعمله النّساء في إضفاء نكهة زكيّة على الطّعام.
- أكّد الباحثون عن فوائد الزنجبيل أنّه يساعد في تخفيف الآلام المصاحبة لالتهاب المفاصل العظميّة، وتليّف العضلات.
- أظهرت تجربة أخرى أنّ الزّنجبيل يقلّل الام الرّكبة والأوراك بشكل أفضل من العلاج التّقليدي، ولكنّه لم يكن بفعاليّة مسكّن الألم، وكشفت الأبحاث عن أنّ الصّيغة العلاجيّة الهنديّة الّتي تحتوي على نباتات أشواجاندها، وفرانكينسينس، والزنجبيل والكركم خفّفت انتفاخ المفاصل عند الأشخاص المصابين بالتهاب المفصل الروماتيزمي.
- يعالج الزّنجبيل انتفاخ المعدة واضطراباتها، وسوء الهضم، والإسهال النّاتج عن العدوى البكتيريّة، بالإضافة إلى أنّه طاردٌ للبلغم، وإذا استخدم على الرّيق مع عسل النحل، وزيت حبّة البركة، كما أنّه مهدّئ للحكّة، ومقوٍّ عام للجسم والبدن، ويزيد قدرة التّركيز، وهو مضادٌ للإرهاق، كما أنّه مقوٍّ للجهاز المناعي للجسم.
- يستخدم الزّنجبيل لعلاج الوهن والارق والتّعب؛ بحيث يوضع فنجان زنجبيل مطحون على وعاء ماء فاتر، ويترك لمدّة عشر دقائق، ثمّ تضع قدميك حتّى منتصف السّاق فيه، وتسترخي تماماً وأنت جالس على مقعد منخفض، أو سرير لمدّة ربع ساعة ثم تغسل رجليك بماء ثمّ تجفّفها.
- يستخدم الزنجبيل أيضاً كمدرٍّ للبول؛ بحيث تأخذ أوقية زنجبيل مطحون مع أوقية شمر مطحون ونصف أوقية من شواش الذّرة، وتخلطها مع بعضها، ثمّ تأخذ من تلك الخلطة ملعقة صغيرة على كوب ماء ساخن، وتغطّيه وتتركه لمدّة خمس دقائق، ثمّ قم بتصفيته وتحليته، واشرب منه صباحاً ومساءً.
- يستخدم الزّنجبيل كمقوٍّ منعش للقلب؛ بحيث يشرب كالشاي أو يمزج في الحليب ويشرب يوميّاً على الرّيق.
- يستخدم الزّنجبيل لفتح شهيّة الطّعام؛ بحيث نقوم قبل الطعام بربع ساعة بمزج نصف ملعقة صغيرة من الزّنجبيل المطحون في كوب ماء، ونشرب منه ما تيسّر من دون سكّر.
- يستخدم الزّنجبيل لعلاج عسر الهضم، ويتم ذلك عن طريق صنع مربّى زنجبيل بالنعناع وذلك بطبخ نصف كيلو عسل، ونزع رغوته، ثمّ إضافة 50 جرام زنجبيل، و25 جرام نعنع مطحون، وتأخذ منه ملعقة صغيرة بعد الأكل.
- يستخدم الزّنجبيل لليرقان؛ بحيث يؤخذ من بذر الكشوث 25 جرام، ومن الزّنجبيل 25 جرام، ومن نبات المرار وهو مجفف كالنّعنع قدر 55 جرام، وتطحن جيّداً وتعجن في كيلو عسل نحل، وتأخذ منه ملعقةً صغيرة بعد كلّ وجبة، مع شرب ملعقة صغيرة من الخروع قبل النوم
- يستخدم الزّنجبيل للخمول والوهن، وللفائدة المرجوّة ضع قدميك في حمام مائي ساخن مذاب فيه زنجبيل مطحون قدر ملعقة كبيرة مع دهن الجسم بالزيت.

mfa1 27-05-2015 10:36 PM

فى كثير من الأحيان، نتخلص من بعض أجزاء الفاكهة والخضراوات ومنها القشر ولا ندرك أن الكثير منها يحتوى على فوائد صحية ربما تفوق فوائد الثمار نفسها، وهو ما يفقدنا العديد من الفوائد الصحية. فعلى سبيل المثال يزيل كثير من الناس الخيوط البيضاء التى تغطى البرتقال، دون أن ندرك أن ما نلقيه هو الألياف التى تحتوى على أعلى نسبة من مركبات الفلافونويد، أما بالنسبة للكيوى فإننا نزيل الطبقة البنية التى تغطيه، على الرغم من فوائدها حيث تحتوى على ثلاثة أضعاف الألياف الموجودة داخل الثمرة. وأشار الخبراء عبر الموقع الطبى الأمريكى “Health”، المختص بفوائد الأغذية، والعلاجات الطبيعية، إلى أن هناك واحدة من أهم المواد الغذائية التى لا يفكر الناس فى تناولها رغم فوائدها الهائلة وهى قشرة البطيخ، حيث يتم تناول ما بداخل البطيخة وصولا إلى قشرتها، ثم يتم رميها، وأكد الموقع أن هناك طن من الفوائد الصحية لتناول قشرة البطيخ، أهمها: 1- تحارب الجذور الحرة المسببة للسرطان وفقا لمجلة علوم الأغذية والزراعة، فإن مادة السيترولين الموجودة فى قشرة البطيخ تلعب دوراً كبيراً فى طرد الجذور الحرة المسببة للسرطان، كما يتم تحويلها إلى أحماض أمينية و التى تمثل حماية للقلب والجهاز المناعى وتقى من السموم الضارة. 2- تزيد من الرغبة ال***ية وقد لاحظ الباحثون من ولاية تكساس أن مادة السيترولين الموجودة بغنى فى قشرة البطيخ تساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء الذى يمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من عدم القدرة على الانتصاب، لذلك يطلق على البطيخ اسم "الفياجرا الطبيعية". 3- فقدان الوزن أظهرت الدراسات أن استهلاك السيترولين يؤدى إلى فقدان الوزن بنسبة 30 فى المئة، وهذا يرجع إلى أن السيترولين الموجود فى قشرة البطيخ يؤدى إلى خفض التعب العضلي، لذلك يتيح للناس مد مدة التدريبات الخاصة بهم، وبالتالى يحسن التحكم فى الوزن. طرق للأكل قشرة البطيخ تشمل اختيار البطيخ العضوى، وإضافة القشر إلى العصائر أو ببساطة تناول البطيخ حتى أسفل عمق فى الجزء الأبيض من القشرة.


https://scontent-cdg2-1.xx.fbcdn.net...11&oe=55FF32E1

















mfa1 09-06-2015 06:36 PM

ملف كامل حول مرض القولون (مرض العصر)
 


http://u.damasgate.com/2files/9c73wsw6a70gt6qmfslk.gif
ملف كامل حول مرض القولون
(مرض العصر)


تزداد تساؤلات المرضى وتكثر شكواهم من بعض الأمراض التي يعتقدون انها أمراض عضوية ولكن الحقيقة انها (نفسية أكثر من غيرها) الأمر الذي قد يتسبب في ازعاج المرضى والطبيب وبالتالي أخذ وقت وجهد كان يمكن أن يـصرف لمريض محتاج.. من بين تلك الأمراض القولون العصبي الذي أصبح يشخصه العديد من الناس دون أي استشارة طبية وحين نذكر ذلك فلا نوافق أبدأ على ذلك ولكن هذا ما يدعونا لطرح مثل تلك المواضيع إسهاما منا في توعية الناس وتعريفهم ببعض ما قد يخفى عليهم, لذا فنحن نناقش اليوم موضوع القولون العصبي وتوهم المرض حيث نستضيف الدكتور محمد عبدالله الصغير استشاري الطب النفسي والأستاذ المساعد بكلية الطب ـ جامعة الملك سعود.الأمعاء الغليظة


يـعرف الدكتور الصغير القولون بأنه اسم للأمعاء الغليظة, والتي تمتد علوا من أسفل الجهة اليمنى في التجويف البطني إلى ما تحت الأضلاع, ثم عرضا إلى الجهة اليسرى, ثم نزولا إلى أسفل الجهة اليسرى في الحوض, وتتكون من مجموعة عضلات دائرية وطولية تتقلص بصورة منتظمة, بحسب ما يصلها من نبضات عصبية عن طريق الجهاز العصبي غير الإرادي, وبحسب كمية ونوعية الطعام.


أما مرض القولون فيراد به (القولون العصبي) وهو اضطراب يحدث في عمل القولون بسبب عصبي ـ في الغالب ـ فيؤدي إلى انقباضات قوية, ومتكررة لعضلات القولون ينتج عنها ألم شديد في معظم أجزاء البطن, ويصاحب ذلك اضطراب في وظائف الإخراج ـ أحيانا إمساك, وأحيانا إسهال ـ مع شعور بالامتلاء, والانتفاخ في البطن, واحتباس الريح, وقد يشكو المريض أيضا حموضة, وحرارة في المعدة, وآلاما متنوعة في الجسم كله.


اختلاف الأعراض وتختلف الأعراض ـ نوعا وشدة ـ من شخص لآخر كما يقول ذلك د. الصغير ويضيف انها في الإناث أكثر منها في الذكور بنسبة 3 : 1 في بعض المجتمعات, ولم يعرف على وجه التحديد السبب لذلك, ولكن دراسات طبية أظهرت دور بعض الأطعمة في تهيج القولون, واستثارته, كما توصلت دراسات أخرى إلى بيان الجوانب النفسية ودورها في تفاقم الحالة وشدتها, ولذا يكثر اضطراب القولون لدى الأشخاص الذين يميلون إلى القلق, ويتميزون بالدقة والصرامة, والذين يكبتون مشاعرهم, ويحبسونها في أنفسهم, وأولئك الذين يصابون بمرض الاكتئاب النفسي.

وعن العلاج يذكر د. الصغير انها تشمل العديد من الخطوات منها:


تفهم طبيعة المرض, وارتباطه بالنواحي النفسية ـ ويدخل فيها الإرهاق الذهني واضطراب مواعيد النوم ـ والعمل على تفادي هذه الأمور قدر الإمكان. وتنظيم الأكل, وتناول الأغذية المحتوية على الألياف كالخضروات, والفواكه, والقمح كامل القشرة ـ ولاسيما لمن يعانون إمساكا شديدا ـ وتحديد أنواع الطعام التي تستثير القولون, وتهيجه, وتبعث الأعراض ـ كالبهارات مثلا ـ وتفاديها قدر الإمكان.


قد تدعو الحاجة إلى استخدام بعض الأدوية إما لتخفيف تقلصات القولون, وإما لعلاج الجوانب النفسية كالقلق, والاكتئاب التي يكون لعلاجها أثر كبير في زوال الأعراض, ويكون ذلك بإشراف الأطباء المختصين.


يعد القولون العصبي من الأمراض المزمنة التي تستمر سنوات عديدة ـ تبدأ في أول مرحلة الشباب في الغالب, وتتضح أكثر في عمر ما بعد الأربعين ـ ولا توجد مضاعفات خطيرة له على المدى البعيد, وتنخفض شدة الأعراض, وتكرارها باتباع الخطوات العلاجية المذكورة آنفا .


غذاء وتعليمات لمرضى القولون وعسر الهضم :


الراحة النفسية ضرورية جدا وتذكر أن القلق والتوتر يمكن أن يؤديان الى اضطراب الهضم.
يراعى الحصول على قدر كاف من النوم أثناء الليل.
فى حالات الانتفاخ يفضل النوم على الجانب الأيسر مع الاسترخاء.
عدم الامتلاء فى أى وجبة وتوزيع الطعام على عدة وجبات صغيرة.
تناول أربع وجبات فى اليوم.

تناول الوجبات فى أوقات منتظمة كل يوم.
تناول الغذاء ببطء ومضغه بعناية.
يجب العناية بنظافة الفم والأسنان واستشارة طبيب الأسنان بانتظام كل ستة شهور كما يجب تركيب طاقم أسنان مناسب بديل لأى اسنان مخلوعة لضمان كفاءة عملية مضغ الطعام.
تجنب التسرع والعجلة قبل وبعد الوجبات، والاستراحة لبضع دقائق قبل الأكل وبعده كلما أمكن ذلك.
تجنب التدخين وشرب الكحوليات ( الخمور ) قبل الوجبات أثناء خلو المعدة من الطعام. يجب تجنب المسهلات والملينات والشرب.
قد يلزم وصف بعض العقاقير المهدئة ( المطمئنة ) أو المنومة ومضادات التقلص ومضادات الحموضة فى بعض الحالات.
يجب الإلتزام بالعلاج الموصوف لك من قبل طبيبك المعالج.
يجب العودة الى تناول الوجبات المعتادة تدريجيا بعد تحسن الحالة.


* النظام الغذائى لمرضى القولون وعسر الهضم:

أ- الممنوعات:

1- الملح المركز ( الفسيخ - الرنجة - الملوحة - الأسماك المحفوظة - الطرشى - الزيتون - الجبن الحامض).
2- المقليات فى الزيوت ( السمك - الطعمية - البطاطس - الباذنجان - ........الخ.).
3- البصل والصلصة بأنواعها فى الخضار المسبك والتقلية.
4- البسلة والعدس والبقول.
5- الخضروات كثيرة الألياف.
6- السمن الطبيعى والصناعى.
7- اللحوم السمينة والدهون ( البط - الأوز - الحمام - الضأن - الكبد - الكلاوى - الطحال - القراميط - الثعابين - البياض - البورى الكبير ....الخ.).
8- القشدة والكريمة.
9- اللبن الحليب فى بعض المرضى.
10- العصائر المحفوظة والمياه الغازية.
11- المانجو - البلح - الجوافة - التين البرشومى - التين الشوكى - المشمش - البطيخ.
12- الحوادق والحوارق.
ب- المسموحات:
1- منتجات الألبان مثل اللبن والقشدة والزبد والجبن.
2- البيض ( غير المقلى ).
3- السمك الأبيض المشوى أو المطهو بالفرن.
4- اللحم البقرى والضأن الأحمر والدجاج الصغير والأرانب.
5- الخبز الأبيض و"التوست" والمكرونة والأرز.
6- الزبد والسمن المضافان الى الخبز أو المستخدمان فى الطهو.
7- البسكويت" السادة " و"الكيك" وعسل النحل والشربات.
8- الحبوب المصفاة والمطهوة جيدا مثل دقيق القمح والأرز المطحون والعصيدة المصنوعة من دقيق الش---.
9- " البودنج" و"الجيلى" و"الأيس كريم" السادة و"الكاسترد" والمهلبية والأرز باللبن.
10- الخضروات مثل البطاطس المهروسة بالقشدة، والخضروات الخضراء والصفراء التى قد تصفى وتهرس مع الزبد.
11- الفواكه المطبوخة، ويفضل أن تصفى وتقدم فى شكل "بيوريه"، كما يمكن تناول الموز الناضج دون طهوه.
12- الشاى الخفيف والقهوة الخالية من "الكافيين" والبليلة باللبن.

** ويلاحظ أن الحساسية الشخصية لدى بعض المرضى لأطعمة معينة تستوجب استبعاد هذه الأطعمة من وجباتهم، كما أن بعض الناس لايحتملون تناول البيض والسمك أو اللبن ومنتجاته، لذلك ينصح بتجنب هذه الأطعمة فى تلك الحالات الخاصة فقط دون تعميم حظرها على جميع المرضى.



* نظام الغذاء اليومى:
أولا- الافطار:

1- كوب من اللبن أو البليلة أو العصيدة باللبن والسكر.
2- بيضتان مسلوقتان أو قطعة جبن أو طبق صغير من الفول المصفى بالزيت أو الزبد.
3- خبز أبيض أو "توست" بالزبد.
4- كوب أو فنجان من الشاى الخفيف أو القهوة الخالية من "الكافيين".


ثانيا- الغداء:

1- أرز أو مكرونة أو شعرية.
2- خبز أبيض أو "توست".
3- لحم بقرى أو ضأن أحمر أو دجاج صغير أو سمك، وتقدم هذه اللحوم والأسماك مسلوقة أو مشوية.
4- بطاطس مهروسة بالقشدة أو كوسة مسلوقة أو جزر مسلوق.
5- موز أو تفاح "كمبوت" أو عصير برتقال.


ثالثا- الساعة الرابعة بعد الظهر:

1- فنجان شاى خفيف.
2- "بسكويت" أو "كيك".


رابعا- العشاء:

1- لحم ضأن مسلوق أو دجاج صغير أو سمك مشوى أو مسلوق أو بيض مسلوق أو فول مصفى بالزبد أو الزيت.
2- بطاطس مهروسة أو مشوية.
3- عسل نحل.
4- خبز أو "توست" بالزبد أو بدونه. مهلبية أو "جيلى" أو "بودنج" أو "أيس كريم" أو أرز باللبن



اطعمة ينصح مريض القولون والانتفاخ والامساك بها:
الكيوي
الجزر
المشمش
السلق
الملفوف
الهندباء
القرع
السبانخ
الحبوب الكاملة
التين
الكرز
الخس
التوت
البقدونس
البرتقال
الدراق
القلقاس
الاناناس
الموز
الخوخ المجفف
البصل
الثوم
الشوفان
الش---
الخبز الكامل
التفاح
الكرفس
العنب
اللبن الرائب الخالي من الدسم والطبيعي الصحي.

ينصح مريض القولون بالاتي:

ممارسة الرياضة مثل المشي
شرب لتر ونصف الى لترين من الماء
تناول الاطعمة الغنية بالالياف
تجنب الضغط النفسي والارهاق والقلق.
تناول الطعام في اوقات منتظمة
تجنب الوجبات الثقيلة
كل ببطء
امضغ الطعام جيداتجنب المشروبات الغازية
تجنب القهوة والشاي
ابتعد عن كل المعلبات والمصنعات


للقولون:

يعتبر القرع(اليقطين)من افضل العلاجات لامراض القولون.
التمر مفيد ومقوي للقولون وخصوصا على الريق.
البابونج المغلي يشرب يوميا صباحا ومساء.
للغازات والانتفاخ:
الكراوية.
الكمون.
الينسون.
القرفة.
النعناع.
سف ملعقة مطحونة من الحبة السوداء المحمصة والمطحونة مفيد للغازات والانتفاخ

mfa1 18-06-2015 12:28 AM

ما هى فوائد الخروب
الخروب أو «الخرنوب» ثمرة جافة لشجر الخروب الذي يتبع الفصيلة البقولية، وهي كبيرة الحجم دائمة الخضرة تنمو في الأراضي الصخرية الجافة، وقد استخدم لب الثمرة كطعام حلو، وللخروب العديد من الفوائد الرائعة، بالإضافة إلى مذاقه الجميل، ويشتهر الخروب أيضاً أنه يمكن تناوله كأكل وكعصير.
فوائد الخروب

1 – يحتوى الخروب على أحماض تعمل بمثابة مسكن، مضاد للحساسية، مضاد للجراثيم، مضادات لأكسدة، مضاد للفيروسات وكمطهر.
2 – الخروب يحسن الهضم ويخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
3 – يستخدم لعلاج الإسهال في الأطفال والبالغين على حد سواء.
4 – لا يحتوي على مادة الكافيين، لذلك فهو مفيد للناس المصابين بارتفاع ضغط الدم.
5 – الاستخدام المنتظم للخروب يساعد في الوقاية من سرطان الرئة.
6 – يحتوى الخروب على فيتامين «E»، الذى يساعد في علاج السعال والانفلونزا.
7 – يحتوى على الحديد، والذى يساعد على التغلب على فقر الدم.
8 – يحتوى الخروب على حمض يعرف باسم «Gallic acid»، والذى يساعد في منع وعلاج شلل الأطفال في الأطفال.
9 – يعتبر أيضاً الخروب علاج مضاد لمرض هشاشة العظام، وذلك بسبب غناه في الفوسفور والكالسيوم.
10 – يقوم المطربين بمضغ الخروب لأنه يعمل على مسح الصوت والحلق.

كل هذه الفوائد تشجعك على تناول الخروب سواء عصير أو أكله، كما يمكنك استبدال المشروبات الغازية لكِ ولأطفالك بالخروب وغيره من العصائر الطبيعية.
استخدامات الخروب الأخرى

يستخدم مسحوق الخروب كبديل عن مسحوق الكاكاو أو الشوكولاته في الكعك، والكعك والحلويات.
لصنع الكعك والفطائر، وتستخدم رقائق الخروب بدلاً من رقائق الشوكولاته.
المشروبات الساخنة من الممكن أن يستخدموا مسحوق الخروب بدلاً من القهوة.
أصحاب المخابز والمعجنات يعتبرون الخروب عامل مهم وبديل تجارياً، حيث يمكن استخدامه لتجعل قوام العجين سميك.

mfa1 24-06-2015 10:00 PM

الكاتشاب هو صديق الكبار و الصغار فى معظم الوجبات ، و هو من اكثر الأطعمة مبيعاً فى العالم ، ففضلّنا ان نقدم اليكم فوائد الكاتشب لتأكله و بالك مُطمئن.

1.يُشجع خبراء التغذية على تناول الكاتشب الى جانب الوجبات بدلاً من المايونيز ، لأن ملعقة واحدة كبيرة من الكاتشب تحتوى على 15 سعرة فقط ، اما المايونيز فملقعة صغيرة منه تحتوى على 100 سعرة حرارية ! .. و بالتالى فإنه يضمن لك الرشاقة.

2.بتناولك للكاتشب فأنت هكذا تحافظ على صحة قلبك ، فهو لا يحتوى على أية دهون مُشبعة ، على الرغم من انه قد يكون غنياً بالسكر عند مقارنته مع الطماطم الطازجة.

3.نسبة الكربوهيدرات الموجودة فى الكاتشب قليلة جداً ، حيث تحتوى ملعقة الكاتشب على 4 جرام من الكربوهيدرات ، و هى كمية بسيطة جداً ، و بالتالى فإنه مثالى لرجيم البروتين و الألياف.

4.يعتبر الكاتشب من المصادر الغنية بفيتامين أ ، و هذا النوع من الفيتامينات مرتبط بصحة العيون ، كما انه مسؤول ايضاً عن بنية العظام و الاسنان و الاغشية المخاطية.

mfa1 24-06-2015 10:08 PM


mfa1 31-10-2015 08:30 PM


mfa1 31-10-2015 08:49 PM


mfa1 31-10-2015 08:55 PM


mfa1 21-11-2015 08:31 PM


mfa1 24-12-2015 10:03 PM


mfa1 30-12-2015 10:49 PM


mfa1 16-01-2016 08:42 PM


mfa1 04-03-2016 09:44 AM

فوائد الثوم وطرق العلاج به:-
 

فوائد الثوم وطرق العلاج به:-
1- علاج للسموم:-

يهرس خمسة فصوص من الثوم وتخلط بفنجان عسل مذاب فى مغلى الحبة السوداء ويشرب فورا ويكرر صباحا وساءا وبعدها سيتم الشفاء بأذن الله.
2- مطهر للمعدة:-
يبلع على الريق فص ثوم مقطع ويشرب بعده كوب من الشمر المحلى بعسل ويكرر ذلك يوميا لمدة أسبوع.
3- مذيب للكوليسترول ومانع من الجلطة:-
اثناء تناولك لطعام الغذاء يوميا أخلط السلاطة بقدر فصين مهروسين من الثوم وتناولهما مع السلاطة يوميا لأنه ثبت بالفعل أن الثوم علاج فعال لضغط الدم وانما يجب أن تنبه الى أنه عند انضباط الضغط يتوقف تناول الثوم حتى لاينخفض الضغط وبالتالى فمن يعانى من الانخفاض فلا يستعمل الثوم بقدر الأمكان.
4- مدر للبول ومطهر المجارى البولية:-
يغلى الشعير غليا جيدا وبعد أن يبرد يخلط بثلاثة فصوص مهروسة من الثوم ويشرب بعد ذلك على الريق يوميا مع الاكثار من شرب الليمون عصيرا بعدها والسوائل غير الغازية.
5- كعلاج الأميبا والدوسنتاريا:-
تؤخذ حبة بعد تقطيعها يوميا من الثوم بعد كل أكلة لمدة أسبوع وتشرب ملعقة زيت زيتون بعد ذلك.
6- علاج لسوء الهضم والغازات والمغص:-
يشرب عصير كمثرى مخلوط فيه ثلاثة فصوص من الثوم قبل النوم يوميا أو وقت المغص مع دهن البطن بزيت الثوم المخلوط بزيت الزيتون.
7- علاج للتيفود:-
يقطع خمسة فصوص من الثوم وتخلط فى حليب ساخن محلى بعسل ويشرب قبل النوم مع دهن العمود الفقرى للمريض والأطراف بزيت الثوم الممزوج بزيت الزيتون وفى الصباح يستنشق بخار الثوم لمدة خمس دقائق.
8- علاج للقروح المتعفنة:-
يدق الثوم حتى يصبح كالمرهم ويضمد به على الجرح كما يمكن تطهير الجروح بمزج الثوم المهروس فى ماء دافئ وينظف بهذا الماء الجرح وبهذة الطريقة يقضى على الميكروبات الموجودة بالجرح.
9- علاج للدفتيريا:-
يمضغ فص ثوم كاللبان دون بلع لمدة ثلاث دقائق ثم يبلع بعد ذلك ويكرر هذا بعد كل أكل يوميا ويستنشق بعد هذا بخار الثوم المغلى فى ماء لمدة ثلاث أو خمس دقائق مع الأحتراز من التعرض للبرد.
10- علاج للثعلبة:-
تؤخذ عجينة الثوم ويعجن فيها قدر ملعقة صغيرة من البارود حتى تصبح كالمرهم الأسود ثم نشرط الثعلبة بشفرة معقمة حتى يبدو الدم متوالية وبهذا تموت الثعلبة وينمو الشعر.
11- علاج للروماتيزم:-
يعتبر الثوم علاج قوى لمرض الروماتيزم... يدق رأس الثوم بعد تقشيره ثم يعجن فى عسل مع ملعقة حلبة ناعمة حتى يصبح كالدهان بعد خلطه جيدا ثم يوضع كلبخة على مواضع الروماتيزم من المساء حتى الصباح مرة أو مرتين فينتهى الروماتيزم تماما.
12- علاج للأعصاب:-
يقطع فص ثوم ويبلع بحليب ساخن عليه قطرات من العنبر على الريق يوميا فهو يقوى الأعصاب ويجعلها هادئة تماما.
13- علاج للصمم:-
تدق سبعة فصوص من الثوم ثم توضع فى زيت الزيتون ويسخن على نار هادئة وبعد أن يفتر قليلا يقطر منه فى الأذن قبل النوم مع سدها بقطعة قطن، وتنتزع صباحا وتكرر هذة العملية يوميا بعد يوم وليس يوميا..
14- علاج للأنفلونزا:-
يشرب عصير البرتقال والليمون المضروب فى سبعة فصوص ثوم ويشرب هذا العصير على الريق يوميا مع استنشاق مغلى الثوم قبل النوم وبعد مرة أو مرتين وتنتهى الأنفلونزا بأذن الله.
15- للزكام والرشح:-
بلع فص ثوم بعد كل أكل مع شرب عصير الثوم بالليمون مع استنشاق بخار الثوم فأنه عجيب فى معالجة أمراض البرد.
16- علاج للسرطان:-
توجد فى الثوم مادة الألبين وهى مضادة للسرطان ولذلك ينصح كل مرضى السرطان بالأكثار من أكل الثوم والجزر بأستمرار.
17- للسعال الديكى:-

mfa1 29-04-2016 10:21 PM


mfa1 29-04-2016 10:27 PM


mfa1 02-05-2016 10:43 PM


الأستاذة ام فيصل 02-05-2016 11:08 PM

جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
معلومات قيمة
تحياتي

mfa1 03-05-2016 06:06 PM


aymaan noor 03-05-2016 06:10 PM

رائعة أستاذنا الفاضل مصطفى

جزاك الله خيرا و بارك الله فيك

mfa1 03-05-2016 08:04 PM


mfa1 12-05-2016 08:36 PM


abdulla sh 31-05-2016 07:09 PM

شكرا على الموضوع القيم

mfa1 31-05-2016 11:49 PM


mfa1 25-06-2016 03:07 AM


najah120 30-06-2016 03:32 PM

شكرا على نصائحك من اجل علاج الامساك المزمن نهائيا.

mfa1 30-06-2016 09:40 PM


mfa1 05-08-2016 02:55 PM


mfa1 02-10-2016 09:29 PM


الرجله
نبتة برية "كيميائية" ت*** السرطان وتقضي نهائياً على الكوليسترول
وهي معروفة أيضًا باسم "الرجلة أو الفرفحينا" ، فهي نوع من الأعشاب البرية التي تنبت وحدها في الطبيعة, تحمل موادًا كيميائية وموادًا مخاطية تستخدم في العلاجات الطبية لأخطر الأمراض.
وفي هذا السياق أثبتت دراسة أخيرة أن البقلة (أو الرجلة الشائع في محيط بحر الأبيض المتوسط) والتي تنبت في فصل الصيف بشكل عشوائي تمنع الإصابة بتصلب الشرايين وبأمراض القلب والسرطان.
كما أنها معروفة أيضًا في الطب الصيني التقليدي ويتم من خلالها مداواة الكثير من الأمراض الخطيرة.
وقد قام العلماء بدراسة تأثير البقلة على مستويات الدهون في الدم حتى توصلوا إلى تعميم فائدة البقلة في خفض نسبة الدهون ومستويات الكوليستيرول الضار (LDL) بنسبة عالية وأيضًا الدهون الثلاثية.
وأفادوا أن تناول البقلة لا يؤدي إلى حدوث أية آثار جانبية, ولها بالتالي تأثير إيجابي على مستويات الدهون وفي اضطراب استقلاب الشحوم. هذا بالإضافة إلى كونها غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات والفلافودينات التي تدمر كل الخلايا السامة والخطيرة في الجسم.
ومن الفوائد العجيبة الأخرى لهذه العشبة:
1- منع التهابات الجهاز الهضمي والقرحة
2- طرد الديدان الحلقية من الجسم
3- تعزز ليونة المعدة والإسهال البسيط
4- إيقاف التقيؤ والوحام
5- علاج الثآليل
6- إيقاف نزيف الدم
7- علاج الصداع والحمى


mfa1 02-10-2016 09:37 PM


تعريف الترمس المر
ينتمي الترمس لعائلة البقوليات، يعتبر نبات الترمس من النباتات المعمرة الشاهقة التي تتألف من الزهور والشوك وقد استخدم الترمس المر في المنتجات الغذائية في فرنسا، ألمانيا، بريطانيا، هولندا، بلجيكا، الدنمارك، السويد، البرتغال وإيطاليا وكذلك دول أمريكا الجنوبية من تشيلي وبيرو، وغالبا ما يكون بديلا من فول الصويا. ما يميز نبات الترمس شكل الزهرة، زهور الترمس أحادية اللون ويمكن أن تتراوح في اللون من الأبيض والأصفر إلى البرتقالي والوردي والأحمر والأزرق أو الأرجواني. كل زهرة من أزهار الترمس تنتج ما يصل الى 6 الصغيرة والبذور الذهبية الصالحة للأكل.

أصل وتاريخ نبات الترمس المر
يعتقد أن الترمس بدأ ظهوره قبل حوالي ألفي سنة في مصر. بعد ذلك، انتشر إلى دول أخرى من قبل المزارعين الذين اكتشفوا فوائد الترمس . كانت تزرع نباتات الترمس كمحصول كل من سكان مصر. وقد كانت تزرع نباتات الترمس على نطاق واسع في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​لحوالي 2000 سنة.

جاءت نباتات الترمس إلى الأراضي الأوروبية بفضل جهود فريدريك الكبير ملك بروسيا وكان ذلك في أواخر القرن 18. كان يزرع النبات على نطاق واسع في جميع أنحاء مناطق البلطيق التي وفرت أرضا خصبة مثالية لهذا المحصول بسبب الرملية والتربة الحمضية.
فوائد الترمس المر : حبات ذهبية فوائدها أغلى من الذهب !!
أنواع الترمس
هناك ما يقرب من 200- 600 صنفا من نباتات الترمس. ومعظم هذه النباتات المعمرة يمكن أن تنمو في أي مكان، حيث يبلغ ارتفاعها ما بين 40 إلى 160 سم. ومع ذلك، هناك استثناءات في بعض نباتات الترمس التي يصل ارتفاعها حوالي 3 متر تقريبا، وهناك مجموعة متنوعة المكسيكية التي ترتفع إلى أكثر من 6 أمتار.

هناك كل من الأشكال المرة والحلوة من نباتات الترمس. توجد أنواع من نباتات الترمس الحلو في أمريكا الشمالية في حين شهدت منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط أصنافا مرة الطعم. ومن أنواع الترمس المنتشرة في الوطن العربي
الترمس الأبيض
الترمس الأصفر
الترمس دقيق الأسدية
الترمس الشعري
الترمس ضيق الأوراق
الترمس الفلسطيني
الترمس القسنطيني
الترمس الأبيض الأوراق
الترمس الأريزوني
الترمس الأشهب
الترمس الأنطوني
الترمس الأيلي
الترمس البرتقالي
الترمس البرقوقي الأوراق
الترمس التكساسي
الترمس الثنائي اللون
القيمة الغذائية للترمس المر
تعود فوائد الترمس المر المر وأهميته للمكونات والعناصر الاساسية التي يحتويها حيث أن كل 100 جرام من الترمس تحتوي على:

الكربوهيدرات 30.2 جرام
الطاقة 1365 كيلوجول
إجمالي الألياف الغذائية 31.3 جرام
إجمالي الدهون 5.8 جرام
الأحماض الدهنية المشبعة (٪ من مجموع الدهون) 2.9٪
الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (٪ من مجموع الدهون) 4.4٪
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (٪ من مجموع الدهون) 11.3٪
أوميغا 3 الأحماض الدهنية (٪ من مجموع الدهون) 6.3٪
أوميغا 6 الأحماض الدهنية (٪ من مجموع الدهون) 41٪
بروتين 39.1 جرام
الرطوبة 8.5 جرام
البوتاسيوم 810 مللي جرام
الصوديوم 3 مللي جرام
الكالسيوم 277 مللي جرام
المغنيسيوم 280 مللي جرام
الحديد 15 مللي جرام
الزنك 5 مللي جرام
النحاس 1.7 مللي جرام
فوائد الترمس المر الصحية
هناك العديد من فوائد الترمس المر الصحية نذكر منها :

فوائد الترمس المر للتخسيس
أثبتت الدراسة التي قامت بها مؤسسة آرتشر عام (2004) أن من أهم فوائد الترمس المر أنه يعمل على تخفيض ما نسبته 37 % من محتوى الدهون عند استبدال الدهون واللحوم بالترمس.

وقد وجدت دراسة أخرى نشرت عام (2006) أن الخبز المخصب مع طحين نواة الترمس على حساب دقيق القمح يؤدي إلى خفض استهلاك الطاقة وزيادة الشعور بالامتلاء والشبع مما يؤدي إلى تخسيس الوزن في فترات قياسية.

مواضيع ربما تفيدك: أسرع وصفات تخسيس الكرش
من فوائد الترمس المر تنظيم نسبة السكر في الدم
نشرت دراسة علمية بحثية عام (2005) تؤكد أن من أبرز فوائد الترمس المر هو تخفيض نسبة السكر في الدم.
فوائد الترمس المر على صحة الأوعية الدموية
تحتوي بذور الترمس على الأحماض الأمينية الأساسية تسمى أرجينين والذي له آثار مفيدة جدا على الجدران الداخلية للأوعية الدموية لجسم الانسان، بحيث يساهم في تقليل فرص الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
فوائد الترمس المر وزيادة مناعة الجسم
حبوب الترمس هي مصدر كبير لعنصر الزنك الذي يعمل على زيادة المناعة ويقلل من خطورة الإصابة بالأمراض المعدية المختلفة. الزنك يحفز أساسا الجسم على شفاء نفسه.
فوائد الترمس المر لتحسين نسبة الكوليسترول والدهون في الدم
يحتوي الترمس على نسبة جيدة من الالياف القابلة للذوبان التي تعمل بدورها على تخفيض الكوليسترول الكلي دون التأثير على الكولسترول الجيد. وعبر أكثر من الدراسة نشرت عام (2005) التي تشمل اتباع نظام غذائي يحتوي على الترمس لمدة شهر لـ 38 رجل، وجد أن النظام الغذائي الجديد بالترمس يخفض الكوليسترول في الدم بنسبة 4.5 في المائة والكولسترول السيئ بنسبة 5.4 في المائة. كما يمنع امتصاص الدهون من الغذاء على مستوى الأمعاء، مما يساهم بشكل غير مباشر في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
فوائد الترمس المر وعلاج ضغط الدم
نباتات الترمس هي واحدة من أكبر المصادر الطبيعية للأرجينين من الأحماض الأمينية التي أثبتت فائدتها على وظيفة بطانة الأوعية الدموية.
فوائد الترمس المر في علاج الامساك
يحسن الترمس من حركية الأمعاء ويخفف من الإمساك وذلك لوجود نسبة عالية من الألياف بشكل لا يصدق، يعمب الترمس على زيادة الهضم ومنع أعراض الامساك مثل تقلصات مؤلمة في البطن، والغثيان، والتقيؤ، والنفخ، والإمساك.
فوائد الترمس المر للجهاز العصبي
كون الترمس مصدر جيد من المغنيسيوم فهي تساعد في الحفاظ على عضلات صحية، وخصوصا عضلة القلب. ويتم ذلك من خلال تنظيم نشاط الخلايا العصبية التي تتحكم في الحركة.
فوائد الترمس المر في تعزيز صحة العظام
بذور الترمس غني بالمغنيسيوم، وهو معدن يضمن امتصاص الكالسيوم في العظام (وليس في مفاصل الشرايين)، وبالتالي يساهم في الحفاظ على كثافة المعادن في العظام.
فوائد الترمس المر للشعر ومنع تساقطه
أثبتت الدراسات أن من أبرز فوائد الترمس استخدامه في وصفات تطويل الشعر، حيث يتم نقع الترمس في الماء لمدة 12 ساعة، وغسل الشعر بماء الترمس، وتركه يجف حتى صباح اليوم التالي، مع تكرار العملية لمدة شهر كامل، وسوف تلاحظ الفرق.
مواضيع ذات علاقة : أسهل وصفة منزلية لمنع تساقط الشعر
فوائد الترمس المر للصحة العامة
يسكن الام المفاصل
مغلي الترمس يستخدم حقنة شرجية للقضاء على الديدان. وتدلك به الأيدي والجسم للتخلص من الجرب والحزازة، وللقضاء على جرب الحيوانات.
من فوائد الترمس المر أنه مفيد للهضم
مفيد للأمراض الجلدية كالأكزيما والصدفية
من بين فوائد الترمس المر أيضا أنه يستخدم كمخفض للسكر في الدم
يعتبر الترمس من المصادر الطبيعية لفتح الشهية وتقوية الأجسام الهزيلة، لأنه غني بالكالسيوم والفوسفور.
مقوي جيد للأعصاب
منبه للقلب
الترمس المر تستخدمه النساء لتقليل نمو شعر الجسم الغير مرغوب به أو منعه نهائياً.
من أبرز فوائد الترمس المر أنه يعمل كمدر للبول
طارد للديدان
ينقي البشرة
تحذيرات هامة
بعض الاشخاص لديهم حساسية من تناول البقوليات بشكل عام لذا فإن المختصون ينصحون بعدم الافراط في تناول الترمس
يوصى الأطباء مرضى أنيميا الفول بعدم تناول الترمس.
لا توجد أي دراسات عن فوائد الترمس للحامل والمرضعة أو أضراره لها فلذلك ينصح موقع الصحة والعلاج بعدم تناول الترمس من قبل الحامل أو المرضعة احترازيا.

mfa1 02-10-2016 09:41 PM


فوائد الرمان
======

ما فائدة الرمان للسرطان.
أظهرت العديد من الأبحاث دور الرمان في الوقاية من السرطان. فقد أظهرت دراسة أجريت أواخر عام 2012 أن الرمان يعمل على *** وتثبيط نمو الخلايا السرطانية والإبقاء في نفس الوقت على الخلايا الأخرى السليمة بالجسم. وكانت دراسة قد أظهرت أن هناك 13 مركباً بالرمان يمكنه إبطاء انتشار خلايا سرطان البروستاتا وقد تبين أن حمض Punicic كان الأكثر قوة في القضاء على الخلايا السرطانية.
فوائد الرمان للحامل.
أكدت العديد من الدراسات أن تناول الأم للرمان أثناء حملها يمكن أن يحمي أطفالهم من العته عن طريق زيادة كميات الأكسجين.وأرجع العلماء هذا إلى أن الرمان غني بمضادات الأكسدة. ويعمل الرمان على توفير العديد من المواد الغذائية الضرورية للأم أثناء حملها مثل فيتامين د والحديد والفولات والكالسيوم وأيضاً فيتامين ج الذي يساهم في زيادة امتصاص الحديد بالجسم. وينصح الخبراء باستخدام عصير الرمان باعتدال حيث أنه يمكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية مثل عقاقير الضعط والكولسترول كما أنه أيضاً عال في السعرات الحرارية. وينصح الخبراء كذلك بتجنب تناول مستخلصات الرمان حيث أنها تحتوي على القشر الذي يمكن أن يسبب التقلصات والولادة المبكرة. المزيد حول فوائد الرمان للحامل والجنين.
ما فائدة الرمان لهشاشة العظام.
أكدت العديد من الأبحاث أن الرمان يعمل على الوقاية من هشاشة العظام, ففي دراسة أجريت في مايو 2004 أن مستخلصات الرمان قد ساهمت في خفض الإصابة بهشاشة العام في سن اليأس عند النساء حيث أنه يحتوي على مشابهات لهرمون الاستروجين. وأدى تناول الفئران التي تم استئصال أرحامها الرمان لمدة أسبوعين وقايتها من مرض هشاشة العظام.
الرمان وفوائده للزهايمر.
أظهر بحث أجري على الفئران عام 2006 في جامعة لوما ليندا الأمريكية أن عصير الرمان قد ساهم في منع التدهور في مرض الزهايمر من خلال مضادات الأكسدة التي تقلل من تراكم البروتينات الضارة نتيجة عمليات الأكسدة مثل البيتا أميلويد.
فائدة الرمان لضغط الدم.
أظهرت دراسات عدة أن تناول الرمان قد يساهم في خفض الضغط المرتفع . ففي دراسة أجريت في جامعة الملكة مارجريت بأسكتلندا, وجد أن تناول 500 مل يومياً من عصير الرمان لمدة شهر قد ساهم في خفض ضغط الدم. ويشير الباحثون إلى أن عصير الرمان لديه القدرة على هذا بسبب احتوائه على البوتاسيوم والفوليك إلى جانب مضادات الأكسدة.
فوائد الرمان للكولسترول.
يقول الدكتور "توماس بيرنبيك" استشاري القلب بمايو كلينك بالولايات المتحدة أنه لا توجد دلائل واضحة تماماً على أن عصير الرمان يعمل على خفض الكولسترول بالدم ولكنه يعتقد أن الرمان يعمل على منع أو ابطاء تراكم الكولسترول والدهون في الشرايين وغيرها من العوامل المرتبطة بأمراض القلب. ويشير بيرنيبيك إلى أن عصير الرمان مثل غيره من الفواكه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة وخاصة البوليفينول. ومن المعروف أن مضادات الأكسدة بالرمان هي الأعلى بين سائر الفاكهة الأخرى حيث تعمل على توفير عدة فوائد لحماية القلب بما في ذلك الكولسترول. وينصح بيرنبيك أستاذ القلب بتناول عصير الرمان الخالي من السكر حيث أن هذا يعضد من فوائده للقلب.
فوائد الرمان للتخسيس والرجيم.
إذا كنت تخوض معركة ضد تنحيف جسمك وتقليل وزنك , فإن الرمان هو أحد أفضل الأسلحة التي يمكن أن تخوض بها هذه المعركة عندما يدخل في الرجيم , فمضادات الأكسدة والفينولات العديدة تعمل على سرعة حرق الدهون وزيادة معدل التمثيل الغذائي. ويفضل أن تأكل ثمرتين من الرمان يوميا من أجل إنقاص وزنك.
فوائد الرمان للسكري.
يعمل عصير الرمان على تقليل مخاطر مرض السكري بالإضافة إلى مخاطر الإصابة بالأمراض المصاحبة للسكر مثل تصلب الشرايين. وأشارت دراسة إسرائيلية جديدة إلى أن الأشخاص الذين تناولوا عصير الرمان قد انخفضت مستويات تصلب الشرايين عندهم. كما ساهم في إبطاء امتصاص الكولسترول الضار. وينصح الباحثون بتناول الرمان بكميات قليلة لمرضى السكري للحصول على أقصى فائدة منه. ويقول الباحثون أن هذا الأمر ربما يعود إلى مضادات الأكسدة التي توجد بوفرة في الرمان. ويعلق الدكتور مايكل أفرام الخبير الطبي في جامعة حيفا الإسرائيلية على هذه النتائج قائلا "إن عصير الرمان يحتوي على سكريات تعمل كمضادات أكسدة وهي التي تعمل على الوقاية من تصلب الشرايين".
فوائد الرمان للكبد.
الرمان مصدر ممتاز لفيتامين ج والبوتاسيوم والفينولات المتعددة التي تعمل على تعزيز القلب , كما أن الرمان يعد واحدا من المطهرات الطبيعية للكبد حيث أنه ينقي الكبد والدم والأمعاء , ويساعد أيضا على القضاء على الكرش بالبطن , كما أنه يقلل من الأطعمة غير الصحية ويقلل من الغازات.
فوائد الرمان لتقوية الجنس.
يعتبر الرمان واحدا من ثمار الفاكهة التي تعمل على زيادة الدافع الجنسي من خلال العمل على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب , حيث يعمل الرمان على إنتاج الجسم لأوكسيد النتيريك الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية وزيادة التدفق الدموي بها وهو الذي يساعد في زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجل والمرأة على السواء. وكانت دراسة قد أجراها الدكتور كريستوفر فوريست بجامعة كاليفورنيا قد أكدت أن حوالي 50% من الذين وقعت عليهم الدراسة قد زاد أدائهم الجنسي بعد استهلاك عصير الرمان وانخفاض مخاطر التعرض لأمراض القلب وسطان البروستاتا.
القيمة الغذائية للرمان
==========
ويحتوي الرمان على العديد من الفيتامينات والمواد الغذائية الهامة لوظائف الجسم وتحتوي الثمرة المتوسطة منه على ما يلي:

100 سعر حراري
1 جم من الألياف , أي مايعادل نحو 4% من القيمة الموصى بها يوميا.
4% من القيمة الموصى بها يوميا من فيتامين أ
15% من القيمة الموصى بها يوميا من فيتامين ج
2% من القيمة الموصى بها يوميا من الحديد
ويعتبر الرمان أكثر غذاء على الإطلاق احتواءً على مضادات الأكسدة كما أشارت مايو كلينك, على الرغم من أن الشاي الأخضر يعرف باحتوائه على العديد من مضادات الأكسدة, إلا أن الرمان يحتوي على ثلاثة أضعاف القيمة من الشاي الأخضر

اسماء بلال م 08-10-2016 01:09 PM

مشكوووووووووووووووووووووور معلومات قيمة افادتنى فعلا

mfa1 08-10-2016 05:32 PM


اميرة الاحلام وبس 10-10-2016 06:17 PM

الله جميلة اوى و روعة very good

mfa1 11-10-2016 01:24 AM


mfa1 15-10-2016 06:32 PM



5 أنواع من الأسماك لا ينصح الأطباء بتناولها.. أهمها البلطى


ينصح كثير من الأطباء بتناول الأسماك لما لها من فوائد عديدة، فهو مصدر طبيعى للبروتين واليود والكالسيوم والفسفور، هذه العناصر الثلاثة المهمة جداً للجسم، ولكن توجد بعض الأنواع التى يحذر الأطباء من تناولها والتى رصدها موقع David Wolfe ومنها:

1-السمك البلطى

تشير الدراسات إلى أن سمك البلطى من أسوأ الأسماك التى يمكن تناولها فهو يحتوى على نسبة قليلة جداً من الأوميجا 3، كما أن السمك البلطى يحتويىعلى أحماض أوميجا-6 الدهنية، والتى تسبب الكثير من الالتهابات.


يقول الأطباء، إن الالتهابات التى تحدث لجسم الإنسان بسبب تناول السمك البلطى تتجاوز بكثير ما يفعله تناول البرجر للجسم، كما تضيف الدراسات أن البلطى هو أحد أكثر الأسماك المستزرعة فهو يتغذى على أى شىء ليظل حياً بما فى ذلك مخرجات الأسماك الأخرى.


2-الكافيار

بالرغم من أن الكافيار يحتوى على نسبة عالية من فيتامين B12 ولكنه يتسبب فى ارتفاع الكولتسرول فى الدم، كما أن به نسبة أملاح عالية.


3-سمك السلمون المستزرع

تؤكد الدراسات أن سمك السلمون ملىء بالسموم مثل الزئبق، كما أن مزارعى الأسماك يحفظونه بطرق غير صحية، ومن المعروف أن الأسماك شديدة الحساسية ضد البكتيريا وتموت بمجرد وصولها إليها، ولكى يتجنب المزارعين هذا الأمر يعطون الأسماك كميات كبيرة المضادات الحيوية والتى تخترق جسم الإنسان، وتسبب له العديد من المشاكل الحصية بمجرد تناول سمك السلمون المستزرع.

4-سمك أبوسيف

سمك أبو سيف هو من بين المأكولات البحرية الملوثةوأكثر الأسماك التى تحتوى على نسبة عالية من الزئبق ويحذر الخبراء النساء والأطفال من تناوله.


5- سمك بنغاسيوس العملاق

غالباً ما يتم استيراد هذا النوع من فيتنام فهو يحمل كما كبيرا من المضادات الحيوية والمواد الكيميائية، بما فى ذلك:

· زرنيخ
· مركبات ثنائى الفينيل متعدد الكلور (PCBs)
· المعادن
· سداسى كلورو البنزين

mfa1 01-11-2016 07:05 PM


كبر مخك واشرب شاى.. احم نفسك من الزهايمر فى 10خطوات
يعتبر الزهايمر من الأمراض التى تصيب كبار السن، ويتسبب فى نسيان أقرب الناس للمريض، وقد لا يتذكر الشخص حتى اسمه أو عنوانه، وأبسط الأشياء.
وتقدم الدكتورة سامية عبد الرحمن أستاذ طب وصحة المسنين، 13 خطوة ﻟﻠﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ الإصابة بمرض الزهايمر، تعرف عليها فى هذا الفيديو.
يجب تقليل ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﺍﻟﻤﻘﻠﻴﺔ ﻭﺍﻷﺟﺒﺎﻥ ﻛﺎملة الدسم، فالدهون ﺍﻟﻤﺸﺒﻌﺔ ﺗﻌﻴﻖ ﻭﻇائف المخ
ﺍﻟﻌﻠﻤﺎء ﻳﻌﺘﻘﺪﻭﻥ ﺃﻥ ﺍﻟﺘﻌﻠﻢ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺗﻜﺒﻴر حجم المخ ﺣﺎﻭﻝ ﺃﻥ ﺗﺘﻌﻠﻢ ﺍﻟﺠﺪﻳﺪ ﺩﺍﺋﻤﺎ
الشيكولاتة تحتوى على ﻣﻀﺎﺩﺍﺕ ﺍﻷﻛﺴﺪﺓ التى تحمى ﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﺍﻟﻤﺦ، وتحسن ﺍﻟﺪﻭﺭﺓ الدموية
ﺯﻳﺎﺩﺓ ﺍﻟﻜﻮﻟﺴﺘﺮﻭﻝ المفيد بممارسة ﺍﻟﺮﻳﺎﺿﺔ ﻭﻓﻘﺪﺍﻥ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻮﺯﻥ
الكافيين ﻳﺤﺎﺭﺏ ﻣﻮﺕ ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﻤﺦ، كما تحتوى ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﺸﺎﻯ على ﻣﻮﺍﺩ ﺗﺨﺘﺮﻕ ﺍﻟﺠﺪﺍر ﺍﻟﻌﺎﺯﻝ ﻟﻠﻤﺦ، وتحمى ﺍﻟﺨﻼﻳﺎ ﺍﻟﻌﺼﺒﻴﺔ
ﺍﺣﺬﺭ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﺤﺎﻓﺔ ﺑﻌﺪ ﺍﻟﺴﺘﻴﻦ
تناول ﺍﻟﺨﻞ فهو ﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﻓﺮﺹ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ بالزهايمر ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻨﺼﻒ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ
ﺍﻟﻨﻮﻡ ﺍﻟﻌﻤﻴﻖ ﻟﻪ ﻗﺪﺭﺓ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻋﻠﻰ حماية المخ ﻣﻦ ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﺬﺍﻛﺮﺓ و ﻳﻘﺎﻭﻡ ﺗﺮﺍﻛﻢ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻀﺎﺭﺓ ﻓﻰ الخلايا
ﺧﺬ ﻛﻔﺎﻳﺘﻚ ﻣﻦ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ بـ12
ﻳﻘﻮﻡ ﺍﻟﻜﺮﻛﻢ ﺑﻤﻨﻊ ﺗﺮﺍﻛﻢ ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺘﻰ ﺗﺴﻤم ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﻤﺦ


الأستاذة ام فيصل 04-11-2016 01:36 AM

https://up.harajgulf.com/do.php?img=1232367

mfa1 04-11-2016 09:43 AM


mfa1 07-11-2016 05:58 PM


mfa1 19-11-2016 12:24 PM

عادات صباحية خاطئة تمارسها لاستعادة نشاطتك لكنها تسبب الخمول

السبت، 19 نوفمبر 2016 07:00 ص http://img.youm7.com/large/201609210425292529.jpg كسل

كتبت: إلهام زيدان
هناك بعض العادات التى نمارسها يومياً بعد الاستيقاظ من النوم ظناً منا أنها تساعدنا على استعادة نشاطنا، ولكنها على العكس أخطاء نقع فيها يومياً تنهى يومك قبل بدئه..

1- لا تضغط على زر الغفوة بالمنبة:

يقول الباحثون أن أجهزة إنذار الغفوة ليست فكرة صحيحة، لأنها فى كل مرة تضغط على زر الغفوة وتراجع مرة أخرى للأستكمال النوم، فأنك بذلك تدخل دورة النوم جديدة، وأنك بذلك لن تكون قادر على الانتهاء، لذلك عندما تستيقظ، سوف تشعر أنك متعب جدا وكسول وأكثر خمولاً.

2- عدم الاستمرار فى السرير طويلاً وأداء بعد الحركات التنشيطة

لا ترقد فى السرير كثيراً بعد الاستيقاظ محالةً منك فى أداء بعض الحركات الرياضية كتمديد القدم و الذراعين، لتنشيط جسمك وأستعادة نشاطه، على العكس تماماً فهذه العادة الخاطئه فهى تستعيد نشاط الجسم فترة قصيرة ثم تمد جسمك مرة أخرى بالنعاس و الكسل.

3- لا تحاول تفقد البريد الإلكترونى الخاص بك فى الصباح

فحص رسائل البريد الإلكترونى بعد الاستيقاظ مباشرة يعمل على تشتت تركيزك فى لأهم الأعمال التى يجب القيام بها، استعد نشاطك أولا ثم ابدء بمباشرة أعملك اليومية.

4- لا تترك سريرك دون ترتيب

ترك السرير دون ترتيب بعد الأستيقاظ يمد جسمك نفسياً بالخمول و الكسل، لكن ترتيبه قبل بدأ يومك فهو يعد الخطوة الأولى من العادات السليمة لمساعداتك على ترسيخ العادات الأخرى.

5- تجنب شرب القهوة

إذا كنت واحد من الذين يشربون فنجانا من القهوة بعد الاستيقاظ مباشرة ، فأحذر هذه العادة لأنه ما بين الساعة 8 إلى 9 صباحاً، فجسمنا تنتج كميات كبيرة من الهرمونات التى تنظم نوع من الطاقة يسمى " الكورتيزول " و فى حالة شرب القهوة قبل 09:30 فأن جسمك سوف يعمل على خفض إنتاج هرمون الكورتيزول وسيكون لديك أقل من الطاقة لأستغلالها طوال اليوم.

6- لا تستيقظ فى الظلام

الاستيقاظ فى غرفة مظلمه يعد من أكثر العادات السيئة، لآنها تساعد المخ على على فرز هرمونات تجعلك تشعر بالنعاس، لذا لأبد من ترك الستائر مفتوحة قبل النوم حتى تسمح لضوء الشمس بالدخول.

mfa1 21-11-2016 09:29 PM

تعرف على 4 أسباب تجعل شعرك أبيض فى عز الشباب

الإثنين، 21 نوفمبر 2016 08:00 م http://img.youm7.com/large/20161121035902592.jpg الشيب المبكر


كتبت لميس محمد

الشعر الأبيض أو الرمادى لا يظهر مرة واحدة لكن بالتدريج يبدأ ظهوره بسبب عوامل نفسية أو وراثية، ولا يوجد سن محدد لظهور الشعر الأبيض أو الرمادى، وفقا للبحث الذى نشره موقع "Time" الأمريكى، وفى هذا السياق قدم الموقع قائمة بأهم الأسباب التى تؤدى لشيب الشعر وهى كالتالى:


- التوتر:

فى دراسة نشرت 2013 فى جامعة نيويورك تبين أن الإجهاد الزائد يؤدى إلى استنزاف الخلايا الجذعية من بصيلات الشعر، وليس هنالك أبحاث تؤكد النظرية، لكن بالنظر لصور الرؤساء قبل وبعد توليهم مناصبهم نجد أنها تؤكد تلك الحقيقة ولا تنفيها.


- التعرض لمشكلات صحية:

هناك بعض الحالات النادرة قد تسبب الشيب المبكر مثل الغدة الدرقية أو الغدة النخامية مثل أمراض المناعة التى تهاجم الجلد والشعر والبهاق، فكل هذه الأمراض من الممكن أن تؤدى إلى ظهور الشعر الرمادى.


- نقص الفيتامينات:

احتمال آخر من الاحتمالات هو نقص فيتامينB12 فى الجسم، ما يؤدى إلى فقر الدم وانخفاض فى خلايا الدم الحمراء ما يساعد فى فقد الشعر وتساقطه وفقده لصبغته.


- التدخين:

التدخين هو أسوأ الأشياء التى من الممكن أن نقوم بها للبشرة والشعر، وقد أظهرت الأبحاث وجود علاقة بين التدخين والشيب المبكر لأنه يؤثر على جميع مسام الجسم ليس فقط مسام الوجه.

الأستاذة ام فيصل 28-11-2016 11:58 PM

جزاك الله خيرا وبارك الله فيك

أهم اسباب الشيب المبكر هو الوراثة وتبقى بقية الاسباب ثانوية

الموضوع ذكرني باغنية

عيرتني بالشيب وهو وقار

وانا رائي من رايئ الشاعر

تحياتي وتقديري

mfa1 29-11-2016 07:06 PM

أجمل إضافة للمشاركة مروركم القيم بارك الله فيكم الأستاذة الفاضلة أم فيصل

mfa1 29-11-2016 11:26 PM

7علامات تظهر بالعين تخبرك بحالتك الصحية تعرف عليها

الأحد، 27 نوفمبر 2016 07:00 ص http://img.youm7.com/large/201611150741214121.jpg
7
علامات تظهر بالعين تخبرك بحالتك الصحية


نهى طارق
رصد موقع Healthiest Mind بعض العلامات التى تظهر فى العين، والتى تشير لإصابة الشخص بمرض ما ومنها:


1- تساقط الحاجبين

تؤكد الدراسات أن تساقط الحاجبين تشير لوجود مشكلات فى الغدة الدرقية


2- ضبابية الرؤية أثناء استخدام الكمبيوتر

شعور الشخص برؤية ضبابية أثناء استخدام الكمبيوتر ففى الأغلب يكون الشخص مصاب بـ"متلازمة الرؤية الكمبيوتر" (CVS).


3- انتفاخ العينين

تؤكد الدراسات أن جحوظ العينين أو انتفاخهما يكون بسبب فرط نشاط الغدة الدرقية.


4- الرؤية المزدوجة

يقول الأطباء أن ازدواجية الرؤية أو فقدان الرؤية من أهم علامات الإصابة السكتة الدماغية.


5- عدم وضوح الرؤية

مرض السكرى يؤثر بشكل كبير على العين وخاصة الشبكية والدورة الدموية فى العين من هذا المرضوع، وهو السبب الرئيسى للإصابة بالعمى خاصة عند البالغين.


6- اصفرار العينين

غالباً هذا الأمر يؤثر على بشكل رئيسى الأطفال حديثى الولادة خاصة مع ضعف واضطراب وظائف وظيفة الكبد وكذلك الأشخاص الذين يعانون من القنوات الصفراوية والمرارة وأمراض الكبد.


7- الرؤية المموجة

يؤكد الأطباء أن من أهم أسباب الرؤية المموجة هو الإصابة بالصداع وخاصة الصداع النصفى.
وأضاف الموقع بعض الأمور التى تساعد على حماية الرؤية منها:


1- الإقلاع عن التدخين

التدخين يزيد من إنتاج الجذور الحرة، وهذا بدوره يزيد من خطر ضعف الرؤية.


2- العناية بصحة القلب والأوعية الدموية

مشاكل تدفق الدم والضغط المرتفع يؤثر سلبا على الأوعية الدموية الضئيلة فى شبكية العين، فيمكن الحفاظ على ضغط الدم من خلال تجنب السكريات، وذلك وفقاً لبحث تم تقديمه فى جامعة كولورادو.


3- الحصول على الكثير من أحماض أوميجا 3 الدهنية

وفقا لدراسة نشرت فى أرشيف طب العيون أن استهلاك دهون أوميجا 3 يحمى الرؤية.



mfa1 03-12-2016 10:38 AM

❇ تحليل نسبة الكولسترول لبعض المواد الغذائية بمختبرات مستشفى الملك فيصل التخصصي
بتاريخ ١٤٢٢/٠٣/١٧هـ:

الصنف - نسبة الكولسترول
زيت الزيتون -- 0.000
الزبادي -- 0.000
زيت الذرة --0.001
صدر الجمل -- 0.004
سنام الجمل -- 0.004
فخذ الجمل ---0.005
فخذ الحاشي --0.008
صدر الحاشي --0.008
سنام الحاشي --0.013
كبدة الحاشي --0.020
السالمون --0.040
كبدة الجمل ---0.063
لحم الغنم ---0.070
لحم البقر ---0.070
البط ---0.070
الديك الرومي -0.070
الدجاج ---0.090
التونة -- 0.120
الروبيان --0.140
لوبستر ---0.170
الزبدة ---0.250
الكافيار ---0.300
كبدة الغنم --- 0.300
كبدة البقر ---0.320
البيض -- 0.500
كبدة الدجاج -- 0.560
صفار البيض --0.1480
يا خرابي وحنه طايحين
يوميا في البيض [IMG]https://www.********.com/images/emoji.php/v6/f4f/1/16/1f601.png[/IMG]😁🐣

# لاحظوا زيت الزيتون والزبادي وزيت الذرة خلوها من الكولسترول بينما صفار البيض هو الأعلى بينها على الإطلاق.
الليمون الليمون الليمون
‏​)تم نشره من معهد عُلومِ الصحة بأمريكا).

هذا آخرما توصل له الطب، وهو فعّال ضد السرطانِ!.
الليمون (فاكهة من الحمضيات) ثمرة عجيبة لقَتْل خلايا السرطانِ
و هو ُأقوى 10,000 مرة مِنْ العلاج بالكيمياوي.
.Chemotherapy

لماذا نحن لا نَعْرفَ عن ذلك؟.
لإن هناك مختبرات إهتمّتْ بتصنيع منتج مماثل لكنه صناعي
و يدر عليهم أرباحَ ضخمةَ.
يُمْكِنُك الآن أَنْ تُساعدَ الناس بأرشادهم الى منافع عصيرِ الليمون في مَنْع المرضِ.
طعمه لطيفُ و هو لا يُنتجُ التأثيراتَ الشنيعةَ مثل العلاج بالكيمياوي.
فكم من الناس سَيَمُوتونَ بينما هذا السرّ المحاط بكتمان شديدِ
ليبقى مخفيا...لماذا؟.[IMG]https://www.********.com/images/emoji.php/v6/fb9/1/16/1f34b.png[/IMG]🍋[IMG]https://www.********.com/images/emoji.php/v6/fb9/1/16/1f34b.png[/IMG]🍋
...لِكي لا يُعرّضوا شركاتَ المليونيرات الكبار للخطر...
فإن شجرة الليمونَ معروفةُ بتنوعها مِنْ أصناف الليمونِ.
فيُمْكِنُك أَنْ تَأْكلَ الفاكهةَ بطرق مختلفة: يُمْكِنُك أَنْ تَأْكلَ اللبَّ لليمون الحلو، أو تشرب سائله (عصيرِ)، في إعداد المشروباتَ وغيرها...
هي مقرونة بالعديد مِنْ المزايا،
لكن الإِهْتِمام الأكثر هو التأثيرُ على الخراجاتِ والأورامِ.
هذه النبتة أثبتَت فعاليتها للعلاج ضدّ أمراضِ السرطان
وبكُلّ الأنواع.
و البَعْض سيقول أنها مفيدُة جداً لإنها لكل أنواع السرطاناتِ.
و هو فعال ضد الميكروبات والفطرِ الجرثوميِ،
فعّال ضدّ الطفيليات والديدانِ الداخليةِ، و يُنظّمُ ضغطَ الدمّ العالي جداً.
وضدّ الكآبةُ، وضد الإضطرابات العصبية.
إنّ مصدرَ هذه المعلوماتِ مدهش: لقد جاء مِنْ واحد من أكبر منتجي الأدوية في العالمِ، يَقُولُ بأنّه بعد أكثر مِنْ 20 إختبار أجري في مختبرات الفحص منذ 1970، أكتشف أن الليمون:[IMG]https://www.********.com/images/emoji.php/v6/fb9/1/16/1f34b.png[/IMG]🍋
يُحطّمُ الخلايا الخبيثةَ في 12 نوع من السرطان[IMG]https://www.********.com/images/emoji.php/v6/fb9/1/16/1f34b.png[/IMG]🍋
وضمن ذلك القولونِ والصدرِ والبروستاتِا والرئةِ و البنكرياسِ...
وتبين أن مركّباتُ هذه الشجرةِ أفضل 10,000 مرةِ مِنْ مُنتَجِ Adriamycinُ
في دواء chemotherapeutic والمستعمل عادة في العالمِ
إن الليمون يَبطئ نمو خلايا السرطانِ.
وما هو أكثرمن مُدهِش: هذا النوعِ مِنْ العلاجِ بالليمونِ يُحطّمُ خلايا السرطانِ الخبيثةِ فقط ولا يُؤثّرُ على الخلايا الصحّيةِ.
أرسل هذه الرسالة لكل من تعرف ودع الفائدهـ تعم على الجميع لعل تكون سبب في شفاء مريض.ح
أقوى ٨ أطعمه لتقوية المناعه وتحطيم الأمراض:
[/👌الرمان
[//👌الروب
[/]👌الثوم
[I👌البصل
[👌الشاي الأخضر
[/1/👌الشوفان
[👌القرع
[//👌البروكلي


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 04:38 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.