بوابة الثانوية العامة المصرية

بوابة الثانوية العامة المصرية (https://www.thanwya.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ والنصائح المنزلية (https://www.thanwya.com/vb/forumdisplay.php?f=57)
-   -   كواليس ما وراء الحلل (https://www.thanwya.com/vb/showthread.php?t=37544)

مروه 04-02-2009 02:16 PM

انا بقى ما شاء الله عليا فى المطبخ
مدخلش غير لازم يحصل مصيبه :giljotiiniug3:
يعنى ربنا يكون فى عون ماما

هحكى لكم وانتم احكموا :)

فى يوم ماما كانت مشغوله اوى
قالت لى احمر بطاطس
ولعت البوتاجاز وحمرت البطاطس ( اللى نصها طبعا اتحرق يعنى الحمد لله ) وبدل ما اطفى على الزيت
طفيت على الرز وسبت الزيت والع
ومخدتش بالى خالص
والله وقتها كان ممكن اقل حاجه تحصل ان البيت كله يولع
بس الحمد لله ماما راحت المطبخ لقت الزيت والع
والمطبخ كله دخان ومش شايفه اصلا تطفى البوتاجاز بس الحمد لله يومها مكنش فيه اى اصابات
واخدت يومها طبعا كلام من اللى قلبكم يحبه :av4056bb7jp3:

....................................
فيه حاجات تانيه بقى بسيطه يعنى
ممكن بدل السكر فى الشاى يبقى ملح
ايه يعنى اتلخبط انا كده ابقى غلطانه :confused:

..........................
ان شاء الله ليا عودات كتيره فى الموضوع ده
ومش هتصدقوا والله ان مطبخنا لسه سليم
بعد اللى بعمله فيه


الرهينه 04-02-2009 03:59 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amola66 (المشاركة 1031388)
بجد موضوع جميل
واكتشفت فيه اني مش لوحدي اللي بعمل كوارس في المطبخ

تؤ لوحدك ايه بس .. مايهونش علينا نسيبك لوحدك طبعا :D

نورتى يا سكر وعايزين نشوف كواليسك بقى

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Sharp Nails (المشاركة 1031804)
ياولاد انا نويت اطبخلكوا كل يوم فالموضوع دة
اصلى بصراحة عندى اكتئاب ومش لاقية حد اطلع فيه الكبت الى جوايا
الله يسمحهم ادونا الاجازة بدرى
المهم يعنى
كل يوم انا الى هطبخ
استعدوا بقى

الاجازة قربت تخلص وماشوفناش حاجة لسه

ايه رجعوا ف كلامهم ولغوا الاجازة ولا ايه؟ :P

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Taleba Me7tasa (المشاركة 1064425)
احم احم
قريت الموضوع وشكل ردوده لذيذة وكلها حرايق :d

ولكن حضرني موقف
يا وهوي :d

في مرة من ذات المرات دخلت المطبخ انا واختى الصغير ة نعمل شاي
مع اني مبحبش الشاي :huh:

المهم سخنت مية ف البراد وباحط الشاي
(مكناش بنعمله كشري)
المفروض هو بيغلي .. طبيعي
يعني مجرد فقاقيع
لقيته بيعمل بالونات :mellow:

نورا بصي كدة ..
لا لا تهيئات
اللهم اغزيك يا شيطان

حطينا ف الكبايات
لقيته لزج بمعني الكلمة
وماسك ف بعضه ولا الصابون
ولونه اخضر :blink::blink:

مش شكل الشاي
ولا الريحة مش ريحة شاي نهائي

اتضح ف النهاية اني حطيت ملوخية ناشفة :006et4:

مع ان هتقولولي الشاي بيتحط ف علب او ما شابه
لكن الملوخية ف الكيس
الله اعلم وقتها بقى كانت ظروف نظري ايه

بس عادي
نزلنا ضحك
وسكينا على دور الشاي :)

ههههههههه

يابنتى ولا تزعلى نفسك .. شاى ملوخية مش فارقة كتير ف الحالتين لا هتتاكل ولا هيتشرب :P

بس بجد انتى مصيبة ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسيل رزق (المشاركة 1064555)
اتضح ف النهاية اني حطيت ملوخية ناشفة :006et4:

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههه

مسخرة:slap1qk6:

اها يا عاقلة يا كاملة انتى :romarioxp6:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الإسـلام (المشاركة 1071136)
ههههههههههههههههههه
حلو الموضوع
احيلكم انا بقى قصتي
انا اصلا مش بعرف اعمل حاجة غير المكرونة واتعلمت الرز مؤخرا
والبيض طبععا والحاجات دي
من حوالي شهرين كده مش اكتر
اخواتي كان وراهم مذاكرة عشان امتحاناتهم قربت وانا اللي فاضة اللي فيهم
قولتلهم اقوم اعملكو العشا
كنت عاوزة اعمل بيض ببطاطس بموت فيه
هو محتاج تحمير بطاطس فعشان كده ماما مش وافقت
قولتلهم خلاص هسخنلكو العيش في لفرن واعملو انتو اي حاجة بقى
كنت بحب اوي اولع الفرن ده
جيت فتحت الجاز واتأخرت ثايتين كده ولا حاجة على مولعت عود الكبريت
الفرن مش تبع الاشعال:slap1qk6:
المهم بخط عود الكبريت
النار هبت في وشي وطيرتلي رموشي وحر***ي شفايفي وعنيا طالتها النار طبعا من برة
وكل ده ومتشوهتش الحمد لله:d
وشي ورم شوية وروحت عند الدكتور وعادي رجعت طبيعي:romarioxp6:
ومن ساعتها وانا بكرهه اسم الفرن
:040vk0:

يا شرابى

هو ده ساعة ماكنتى تعبانة ؟:confused:

هههههههه بس بجد انتى تحفة عشان تولعى الفرن تولعى ف نفسك معاه

بس الحمدلله انها خلصت على خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مروه (المشاركة 1071610)
يالهوووووووووى
ايه اللى انتى عملتيه ده
ده انتى يابنتى مش تكرهى اسم الفرن بس
انا لو منك معتش ادخل المطبخ تانى خالص

مش كده :)

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مروه (المشاركة 1071657)
انا بقى ما شاء الله عليا فى المطبخ
مدخلش غير لازم يحصل مصيبه :giljotiiniug3:
يعنى ربنا يكون فى عون ماما

هحكى لكم وانتم احكموا :)

فى يوم ماما كانت مشغوله اوى
قالت لى احمر بطاطس
ولعت البوتاجاز وحمرت البطاطس ( اللى نصها طبعا اتحرق يعنى الحمد لله ) وبدل ما اطفى على الزيت
طفيت على الرز وسبت الزيت والع
ومخدتش بالى خالص
والله وقتها كان ممكن اقل حاجه تحصل ان البيت كله يولع
بس الحمد لله ماما راحت المطبخ لقت الزيت والع
والمطبخ كله دخان ومش شايفه اصلا تطفى البوتاجاز بس الحمد لله يومها مكنش فيه اى اصابات
واخدت يومها طبعا كلام من اللى قلبكم يحبه :av4056bb7jp3:

....................................
فيه حاجات تانيه بقى بسيطه يعنى
ممكن بدل السكر فى الشاى يبقى ملح
ايه يعنى اتلخبط انا كده ابقى غلطانه :confused:

..........................
ان شاء الله ليا عودات كتيره فى الموضوع ده
ومش هتصدقوا والله ان مطبخنا لسه سليم
بعد اللى بعمله فيه

ههههههههههه

يا لهويز

انتوا يا عيال نظركوا حصله ايه واحده تحط ملوخية بدل الشاى والتانية تطفى على الرز بدل الزيت :D

ولا طبعا انتى مش غلطانة يعنى انتى هتحطى ملح بدل السكر وكمان مش عاجبهم .. دول كده بيهزروا :stickjo4:

وهنستناكى يا سكر ف كواليسك الجاية مش تتأخرى علينا بقى ;)

مروه 05-02-2009 04:32 PM

السلام عليكم
رجعت اهوه ومش اتأخرت عشان خاطر الرهينه بس:)

بصى يا ستى
كان يا ما كان
كان فيه بنوته كده اسمها مروه بتتعلم لسه الطبيخ
ومامتها حبت تعتمد عليها كده فى مره
وقالت لها اسلقى المكرونه
هى زى الشطوره كده
راحت غسلت المكرونه الأول ولا كأنها راحه تطبخ رز
وفجأه لقت المكرونه عباره عن شوية عجين :confused:
معرفش جه العجين ده منين
المهم معرفتش اعمل فيها حاجه
رحت حطتها فى البلكونه فى الشمس :mad:
ولا حياة لمن تنادى :angry2:
المهم فى الأخر المكرونه كانت من نصيب باسكت الزباله والحمد لله
..........
بس الحمد لله دلوقتى أنا أشطر واحد فى عمل المكرونه
يعنى اللى عاوز ياكل مكرونه يقولى بس
متخفوش مش هغسلها الأول:)
ياللا اى خدمه

الرهينه 06-02-2009 01:52 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مروه (المشاركة 1074375)
السلام عليكم
رجعت اهوه ومش اتأخرت عشان خاطر الرهينه بس:)

بصى يا ستى
كان يا ما كان
كان فيه بنوته كده اسمها مروه بتتعلم لسه الطبيخ
ومامتها حبت تعتمد عليها كده فى مره
وقالت لها اسلقى المكرونه
هى زى الشطوره كده
راحت غسلت المكرونه الأول ولا كأنها راحه تطبخ رز
وفجأه لقت المكرونه عباره عن شوية عجين :confused:
معرفش جه العجين ده منين
المهم معرفتش اعمل فيها حاجه
رحت حطتها فى البلكونه فى الشمس :mad:
ولا حياة لمن تنادى :angry2:
المهم فى الأخر المكرونه كانت من نصيب باسكت الزباله والحمد لله
..........
بس الحمد لله دلوقتى أنا أشطر واحد فى عمل المكرونه
يعنى اللى عاوز ياكل مكرونه يقولى بس
متخفوش مش هغسلها الأول:)
ياللا اى خدمه

منتشرة اوى حكاية غسيل المكرونة دى :romarioxp6:

بس بجد عجبتنى اوى انك حطتيها فى الشمس

:D :D

وانا احجزيلى طبق بس من غير ما تعمليه انا هاجى اعمله :P

B a S a N t 09-02-2009 02:15 AM

ياااااااااااااالهوي
اه المصايب دي كلها
ده انا من تانيه او تالته ابتدائي و انا بعمل كل حاجه(و الله مبهزرش)
وانا باعتبر الطبخ ده هوايه بالنسبه لي
و بحب اوي اخترع وصفات جديده
انا مش هاقول ان كلها بتنجح
لكن في حاجات فبل ما اكلها بتترمي
وفيه حاجات باعملها لغايه دالوقتي
والله باين عليكم بنانيت عثل خالص
و هابقى اقول لكم مغامراتي بالمطبخ
والحوادث اللي بتحصل
ده انا في يو مين حرقت ايدي 4 مرات
و برضك مبحرمش
لو عاوزين اي وصفه و لا حاجه انا في الخدمه
يلاااا سلاااااااااااااااااام

فرسان الحق 11-03-2009 10:18 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتاة الاسلام (المشاركة 383038)
:):):) لبست المريلة والحمد لله
اى خدمة هكون اول مشاركة واحكى عن انجازاتى انهاردة
للاسف انهاردة ماما وبابا خرجوا
واخويا الصغير كان فى المدرسة وتيتو كان معايا فى البيت وماما وبابا اتاخروا
وطبعا المفروض اننا عايزين ناكل
فتيتو اقترح اننا نجيب اى اكل تيك واى طبعا انا عملت فييها ابلة نظيرة وقلت لا نجيب اكل من برة لا (لانى عارفة انة هيجيب لى حاجة مش بحبها)
فقلت انا خلال ربع ساعة هعمل اكل
ودخلت على التلاجة ودورت ولقيت (كبدة) بس طبعا متجمدة فقلت استنى عليها شوية وتفك من التجميدة دة
وطبعا عملت البدع علشان تفك بسرعة
ورحت قلت الكبدة مش معقول هتتاكل كدة من غير حاجة جنبها قعدت افكر افكر وتفكيرى الهمنى انى اعمل جنبها رز(معرفش ازاى بقى المفروض مكرونة) وجبت الرز وقعدت انقية وكل شوية اقول لتيتو الرز دة كدة متنقى حلو وهو يقولى اه جميل انا جعان بقى
وبعدة كدة عملت الرز وسبحان الله مخدتش فى ايدى كتير غسلتة وعملتة ولاول مرة فى تاريخى اظبط المية بتاعة الرز وغطيت الرز وسيبتة على النار وشوية وهديت النار علية (معرفش لية بس انا كل اما اكون معدية من على المطبخ وماما بتعمل زر بتقولى هدى النار لعلية فعملت زيها)
دة الرز
الكبدة بقى فكت بس مش اوى يعنى
المهم قعدت ادور على الردة مش لاقيت قلت لتيتو الردة بتتجاب منين قالى معرفش قلت طب بقسمات مطحون حتى قالى انا مش هنزل لانى لو نزلت هنزل اجيب اكل من برة
انا قلت خلاص انا هتصرف
رحت قعدت اقطع الكبدة قطع صغننة لحد اما ايدى وجعتنى من السكينة وخلصت الكبدة وقلت طبعا هعملها اسكندرانى او شبيهة ليها
ومعرفش لية لفت نظرى ان فى فلفل اخضر رحت قلت اقطع فلفلاية واحدة بس معاها ودوقتها الاول طبعا لتكون مولعة وساعتها تيتو مش بعيد يرمينى من الشباك وطلعت نص نص رحت قطعتها معاها وحطيت بقى الخلطة اللى ماما كنت بشوفها بتعملها (بصل وتوم وفلفل وملح ) دة غير انى قعدت سنة بقشر بصل واخرج كل شوية من المطبخ مدمعة واقول طب فيها اية لما افرمة نا غاوية تعب بس تقولى اية بقى
والحمد لله حطيت محتويات الكبدة على النار وسيبتها لحد اما استوت
والرز طبعا خلص

وبعد اما الاكل خلص بدقايق لقيت ماما وبابا جم ماما قالت لنا معلش غصب عننا وقالت لنا عن سبب التاخير
وقالت لنا انتو مكلتوش لحد دلوقتى انا قلت لا لسة مكلناش فزعلت وصعبنا عليها
وقالت لى ما انا مش ساية بنت فى البيت انا سمعت كدة قلت والله يا ماما انا لسة مخلصة طبخ
ماما مش صدقتنى غير لما دخلت المطبخ ولاقيتى عملت اكل فعلاوخدى عندك بقى اول الغلطات

1_الرز اولا مكنش فية ملح
2_الكبدة عمر ما يتعمل زر جنبها المفروض مكرونة رغم انة كان فية مكرونة بس انا مش عارفة بقى اية اللى خلانى اعمل زر

انما الكبدة طلعت حلوة الحمد لله:d:d:d:d

دة غير انة حصل اتلافات فى المطبخ كالعادة تقريبا كوباية اتكسرت بس دى انا والله مشعارفة وقعت ازاى انا سمعت حاجة عملت دششش ببص ورايا لاقيت كوباية وقعت منين دة مش عارفة
وطبق صينى اتكسر واانا بغسل المواعين
(فدااااااااايا على رأى ماما) انا مش عارفة هيفضل فدايا كدة لحد امتى والله انا حاسة انى ماما اخر اما تزهق منى هتكسرنى انا بدل الحاجات اللى عملالة تتسكر بسببى :):d وانا اعمل اية المطبخ هو اللى معفرت


بس الحمد لله فى امل يا جيجو انى ابقى ست مطبخ

يالا يا جميل طولت عليكى علشان تعرفى بس ابداعات انتمتك

يا خرابى رده و بقسماط على الكبده عليه كبده بانيه هههههههههه انا اعرف ان الكبده بيتحط عليها شوية توابل و بصل و توم و شوية ميه انا مليش فى الطبخ لكنى اعرف بعض الحاجات كده
انا مبرعفش اعمل غير المعكرونه و الارز و البيض المسلوق و كباية الشاى و الكابيتشينو

samar_d 15-04-2009 07:06 PM

بجد القسم ده جميل جدا انا لما بحس انى متضايقه ومش عارفه اعمل حاجه بفتح الموضوع ده واقرا الكواليس اللى فيه
بس بجد انا بعد ما قرأت الحكايات دى بحمد ربنا انى عمرى ماعملت مصيبه بالطريقه دى

marwa.m 23-04-2009 12:09 PM

ههههههههه:039uw8:

موضوع جميل ياجيجو :av4056bb7jp3:

انا عندى كواليس رهيبة :abdoog8:

تعملى اية فى واحدة بتحب تطبخ بس مبتعرفش :confused:


عملت بلاوى كتير قوى :slap1qk6:

كانت قول مغمراتى من كبايات مش حلل :049gc0:

كان عندنا ضيوف وكنت فى تانية اعدادى :av4056bb7jp3:

وقلت لماما نفسى انا الى اعمل الشاى :078111rg3:

وبعد معاناة طويلة وافقت وخلتها تكتبلى كل واحد شاى كام وسكر كام :049gc0:

ووعكست بين السكر والشاى :mad:

يعنى مثلا لو حد بياخد اتنين سكر ومعلقة شاى

انا عكستلة وطبعا الشاى طلع تقيل ولونة بقى عامل زى البيبسى :romarioxp6:

ههههههه

ماما كانت هتطير بيا من الفرحة

ودخلت فهمتنى :slap1qk6:



لكن كواليسى مع المطبخ كتير هقلهالك فى دخول قادم :049gc0:






S-a-R-A 18-05-2009 12:27 PM



الله اية الموضوع الجميل دة

الف شكر

S-a-R-A 18-05-2009 12:28 PM

انا الحمد لله بعرف اعمل كل حاجة وبسهولة تامة بس وقت الامتحانات بقى مش بعمل حاجة خالص وماما الله يكون فى عونها بقى

rose 2010 26-05-2009 12:13 PM

ازيكم عاملين ايه؟؟

افرحولى يا بنات انا عملت
كيكه وطلعت جميله اوى:022yb4:
بس فى حاجه
مش عارفه كانت ضخمه حبتين
وكمان كان لونها برتقانى اوى:o
بس ايه قلت هتتاكل يعنى هتتاكل
هو انا كل يوم هدخل المطبخ:d
بس بعد كده عملت وحده جميله وخلصت فى سا عتها:blush:

*****************************

توته_ غنا 29-05-2009 01:20 PM

http://www3.0zz0.com/thumbs/2009/05/29/11/321437671.jpg شكرا كتير للمجهود

مروه 08-06-2009 10:03 PM

والله الموضوع ده وحشنى اووووووووى

BATSY15 19-06-2009 08:08 AM

هاي
صباح الخير على عيونكم
اسمحولي احكيلكم مغامراتي العجيبة

بثوا يا جماعة صلوا على النبي اولا
ثانيا بقى
انا بحب الطبخ جداااااااااااااااااااااا (عشان بحب آكل وخلاص لازم يكون في طبيخ اكله وعشان مهما زهقت من الطبخ لية فمجبر اخاك لا بطل ) هههههههههههه
عموما نركز في ثانيا
انا من صغري فضولية هاموت واعرف امام بتلعب بالحلل بتعمل ايه
واحدة واحدة يا سبحان الله لقيتها بتسقط حبوب كدة طلعت في الآخر الرز اللي بناكله
لمسة سحرية صحيح ههههههههههه
طبعا انا معروفة للأسف في بيتنا بجملة واحدة (مكنش قصدي ) تكون الكوباية في امان الله لوحدها
وانا اروح موقعاها وبعدين ابص لماما بكل براءة وعنية تدمع واقولها مكنش قصدي (ثريحة ثريحة)
ههههههه
رغيت كتير وطولت ندخل في الاكلة
اول حاجة حبيت اعملها بيتسا
بعيد عنكم المقادير الى حد ما صح وكل حاجة كانت تمام دخلت الفرن بقى
طلعت اطرى من الاول للأسف طلعت معجنة واسرتي اكلتها بالإكراه هههههههه هما طبعا حرموا ياكلوا تاني اثلا
بس على مين؟ لازم اأكلهم

ندخل في تاني اكلة
دقة الملوخية تقريبا اسمها كدة
حطيت التوم بقشروه ومسكت ايد الهون ودقيت الاول على البلاط وبعدين على الطبق وعلى الرخامة
النتيجة........ دمار شامل في المطبخ وطبعا جرس الانذار ( اسمعوا صويتة ماما لمما لالقت المطبخ يعني بقى عامل زي علبة السردين ) حاجة تفتح النفس
ههههههه
والحمد لله على دة الحال لغاية مابقيت اعمل اكلات جديدة (بسكويت يعني
...تورتة مبتتاكلش ....بتيفور سايح (محدش يسألني ازاي) هههههههه) يعني كدة
بس الحمد لله لثة عاملة اول امبارح بيتزا وعجبتهم الحمد لله (ببركة دعا الوالدين)
وشكرا جدا وآسفة للرغي والاطالة انا قربت احس انه موضوع إنشا
شكرا
تحياتي


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 08:23 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.