بوابة الثانوية العامة المصرية

بوابة الثانوية العامة المصرية (https://www.thanwya.com/vb/index.php)
-   قسم المطبخ والنصائح المنزلية (https://www.thanwya.com/vb/forumdisplay.php?f=57)
-   -   رحلة فى مطابخ العالـــــــــــــــــــــــــــــم !!!! (https://www.thanwya.com/vb/showthread.php?t=436509)

لافانيا 30-06-2012 08:37 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة totta2101 (المشاركة 4609711)

ههههههههههههههههههههه
انا معرفتش اجيب من سويسرا حاجه
وكونت بفكر اكتب تركيا ههههههههه
مصادفه زي العسل ولا ايه رأيك ؟؟


هعهعهعهعهعهعهعهع مصادفة معسلة اوى
هنطبخ ايه ياتوتا محددتيش ولا عشانك
اكبر منى ما خلاص طلعنا دببه زى بعض
هعهعهعهعع

totta2101 01-07-2012 12:19 AM

اسفه معلشي نسيت
هههههههههههههههههه

ايه رايكم نشوف اكلات من


.
.


بريطانيا




لافانيا 01-07-2012 11:01 AM

طريقة عمل سكونز الكعكة الشعبية في بريطانيا scones
  • يكفى: 8 أشخاص
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 15 دقيقة
  • المقادير: 3 كوب دقيق
    1/2 كوب سكر
    5 ملاعق شاي بيكينج بودر (ما تتخضيش من الكمية هي لازمة لرفع العجين)
    1/2 ملعقة شاي ملح
    3/4 كوب زبدة مجمدة ومقطعة صغير او مبشورة
    1 بيضة
    1 كوب حليب
  • التحضير: جهزي الفرن بتسخينه على درجة 200
    اخلطي الدقيق مع السكر مع البيكينج بودر مع الملح في اناء ا
    ضيفي عليها الزبدة وقلبي بيديك حتى تذوب الزبدة تماما
    اضربي البيضة مع الحليب
    ضيفي البيضة مع الحليب الى خليط الدقيق والزبدة واعجني على سطح مرشوش بالدقيق بغزارة
    العجين لاصق نوعا ما فلا تبخلي بالدقيق
    افردي العجين بسمك 2 سم تقريبا وقطعيه بقطاعة البسكويت (اي شكل تفضلي)
    افردي ورق زبدة على صينية الخبز ورصي الكعكات عليها
    ادخلي الفن 10_ 15 دقيقة او حتى يبدأ في التحول الى اللون الذهبي
    اذا احمر القاع هدي الفرن حتى لا تحرق من اسفل وتظل بيضاء من سطحها
    وبالهنا والشفا
  • ملاحظات: تقدم الكعكات ساخنة مع الشاي
    يمكن قطعها بالسكين نصفين عرضيا وحشوها بالمربى والزبد
    يمكن اضافة قطع الشيكولاتة للعجين فتصبح قريبة من الكوكيز
    يمكن تزيينها بشيكولاتة من على السطح
    يمكنك الابتكار ايضا اذا اردت بأي افكار اخرى
ودا شغلي من مطبخي يا رب تعجبكم
دا شكل العجينة بعد ما فردتها
http://files2.fatakat.com/2012/1/13255873718543.jpg
وهنا قطعتها ورصيتها في صينية الخبز
http://files2.fatakat.com/2012/1/13255874238630.png
http://files2.fatakat.com/2012/1/13255874681485.jpg
وهنا اول ما طلعت من الفرن رفعتا بالشيالة على صينية التقديم
http://files2.fatakat.com/2012/1/13255875311176.jpg
دا شكلها من تحت
http://files2.fatakat.com/2012/1/13255875851852.jpg
ودي من الجنب عشان تشوفوا الارتفاع بتاعها
http://files2.fatakat.com/2012/1/13255876353388.jpg
يارب تعجبكم http://files.fatakat.com/smilies/smile.gif

totta2101 04-07-2012 09:29 AM

الطريقه جميله بس هي فين الاكله
مش المفروض الاكله الاول وبعد كدا
التحليه
ههههههههههه
هما هناك بيشقلبو

thamer thamer 05-12-2014 08:26 PM

اسعدكم ربي دوما

بندر محمد 27-03-2015 04:16 PM

كل شئ حلو بتوفيق لكم ع طول:078111rg3:

thamer thamer 06-02-2016 01:14 AM

جزااااااكم ربي الجنة

thamer thamer 11-05-2016 02:04 AM

:078111rg3::078111rg3::078111rg3:اكرمكم ربي واعلى من قدركم دنيا واخره

thamer thamer 29-05-2016 02:00 AM

اكرمكم ربي واعلى من قدركم دنيا واخره

thamer thamer 22-06-2016 04:31 AM

:022yb4::022yb4::022yb4:جزاكم ربي الفردوس الاعلى من الجنة

thamer thamer 01-07-2016 03:42 AM

جزاكم ربي الفردوس الاعلى من الجنة


جميع الأوقات بتوقيت GMT +2. الساعة الآن 06:14 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.