فتى الأزهر
20-04-2008, 05:45 PM
http://www.mrkzy.com/uploads/f1ce24a05b.gif (http://www.mrkzy.com)
أحضرت لكم اليوم طريقة عمل البيتزا " بس مش زى اللى فى التليفزيون" :lol:
أنا كنت متردد فى نقل الموضوع ده
لكن قلت أجيب حاجة تفيدكم بدل ما كتير منكم قاعد فى البيت من غير فايدة :D
تاكل وتشرب وتنام وبس:cool:
ياللا اتعلموا حاجة للزمن
اتفضلوا قصدى اتفضلن
مقادير البيتزا :
-3 كوب طحين
- نصف كوب زيت
- 4 ملاعق كبيرة حليب
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- رشه ملح
- 1 ونصف كوب ماء دافي
- الإضافات حسب رغبتك
الطريقـــــة :
* اعجني المقادير واتركيها حتى التخمر .
* افردي العجينة .
* ضعي العجينة بالصينية وافرديها جيداً داخلها ، بحيث تكون متساوية الحروف .
* عن طريق السكين اصنعي في منتصف العجينة علامة + وأضيفي إليها علاماتان إضافيتان لتحصلي على شكل نجمة كما مبين بالصورة .
http://www.mrkzy.com/uploads/b565d28206.gif (http://www.mrkzy.com)
* ضعي الصلصة على حواف العجينة .
* ضعي الحشوة على الوسط المستدير وأضيفي إليها الجبنة "الموزريلا" .
* امسكي كل طرف قطعته ثم الصقيه بطرف العجينة المستدير كما مبين بالصورة .
http://www.mrkzy.com/uploads/a8e491de76.gif (http://www.mrkzy.com)
* بعد أن تنتهي من جميع الأطراف ادهنيها بالبيض ثم رشي وجهها بالسمسم وحبة البركة.
* ضعي الصينية بالفرن حتى تنضج ويحمر وجهها .
http://www.mrkzy.com/uploads/8050b80fb3.gif (http://www.mrkzy.com)
وبالهنا والشفا
جربوا بس متنسوش تدوقونى
أحضرت لكم اليوم طريقة عمل البيتزا " بس مش زى اللى فى التليفزيون" :lol:
أنا كنت متردد فى نقل الموضوع ده
لكن قلت أجيب حاجة تفيدكم بدل ما كتير منكم قاعد فى البيت من غير فايدة :D
تاكل وتشرب وتنام وبس:cool:
ياللا اتعلموا حاجة للزمن
اتفضلوا قصدى اتفضلن
مقادير البيتزا :
-3 كوب طحين
- نصف كوب زيت
- 4 ملاعق كبيرة حليب
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- رشه ملح
- 1 ونصف كوب ماء دافي
- الإضافات حسب رغبتك
الطريقـــــة :
* اعجني المقادير واتركيها حتى التخمر .
* افردي العجينة .
* ضعي العجينة بالصينية وافرديها جيداً داخلها ، بحيث تكون متساوية الحروف .
* عن طريق السكين اصنعي في منتصف العجينة علامة + وأضيفي إليها علاماتان إضافيتان لتحصلي على شكل نجمة كما مبين بالصورة .
http://www.mrkzy.com/uploads/b565d28206.gif (http://www.mrkzy.com)
* ضعي الصلصة على حواف العجينة .
* ضعي الحشوة على الوسط المستدير وأضيفي إليها الجبنة "الموزريلا" .
* امسكي كل طرف قطعته ثم الصقيه بطرف العجينة المستدير كما مبين بالصورة .
http://www.mrkzy.com/uploads/a8e491de76.gif (http://www.mrkzy.com)
* بعد أن تنتهي من جميع الأطراف ادهنيها بالبيض ثم رشي وجهها بالسمسم وحبة البركة.
* ضعي الصينية بالفرن حتى تنضج ويحمر وجهها .
http://www.mrkzy.com/uploads/8050b80fb3.gif (http://www.mrkzy.com)
وبالهنا والشفا
جربوا بس متنسوش تدوقونى